Категории	Продукты питания Десерты Конфеты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 мая 2016 в 18:04

5 оценка
Рекомендую

Продолжая тему сладостей из Польши хочу рассказать о вкуснейшем марципановом батончике фирмы Wolnosc.
Как известно, марципан - это смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа.
Лакомства в таким наполнителем популярны во всем мире, особенно в Австрии и Венгрии!
Вокруг марципана ходит множество легенд.
По одной из них, марципан был изобретен во время голода, когда единственным сырьём для хлеба оказался орех миндаль. Еще экскурсоводы обычно любят рассказывать, что марципан был изобретён как лекарство от душевных расстройств, ведь он имеет благотворное влияние на нервную систему :).
Марципан богат витамином Е за счёт содержания миндаля.
Я даже когда - то отзыв о Музее Марципана в Венгрии писала.
Музей Марципана (Венгрия, Сентендре)
У этого же батончика очень красивая золотая упаковка с красным логотипом фирмы. Выглядит стильно и элегантно.
Изготовившей его компании Wolnosc уже более 60 лет. Причем на производстве, в основном, работают люди с ограниченными возможностями. Так что фирма еще и предоставляет рабочие места инвалидам! Еще один повод покупать ее продукцию.
На первом плане нарисован достаточно реалистично марципановый батончик и сам миндальный орешек с листочком.
Сзади на упаковке написан состав, место производства, штрих - код.
Развернув упаковку, видим батончик, покрытый шоколадом:
Сам батончик совсем не маленький. Вот я сфотографировала его рядом со своей рукой, чтобы виден был размер. Батончик почти с мою ладонь. Вес его 90 грамм:
Если посмотреть на него вблизи, то видно, что слой темного шоколада достаточно большой.
Разрезаем батончик. Видно, что марципан очень плотный (кстати, чтобы разрезать - нужно приложить определенные усилия), однородный, не липкий. Марципан имеет светлый, чуть желтоватый цвет. Он слегка крошится, но не особенно. У шоколада настоящий шоколадный вкус, без всяких химических отклонений. Вообще, к этому батончику хорошо подходит слово "сдержанный". Он без излишеств, без всяческих нагромождений сладости, просто марципан и шоколад. И это здорово!
Вот здесь особенно хорошо видно структуру марципановой начинки батончика. Она слегка маслянистая, очень плотная:
Вкус у него необыкновенный! Сладкий, но без перебора.
Марципаны - не самое мое любимое лакомство, но этот батончик мне очень понравился!
Его приятно как съесть к чаю, так и просто перекусить им на бегу ( он очень сытный):).
Поэтому советую его всем сладкоежкам. Думаю, он вам точно понравится!:)
Сама при возможности обязательно еще закажу его себе.
Желаю всем сладости в жизни, и побольше!:)
— Плюсы:
вкусный, красиво оформлен
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—