Категории	Продукты питания Молочные продукты Масло и маргарин

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

16 фев. 2016 в 18:22

5 оценка
Рекомендую

Чаще всего мы едим сливочное масло. Хотя я помню время, когда маргарин добавляли в макароны для вкуса, и был ещё маргарин, который намазывали на хлеб, бутербродный. Я как то настороженно к этому отношусь, и использую маргарин только в выпечку. В составе маргарина "Молочный" конечно больше всего содержится растительных масел. модифицированные настораживают. И сильно ароматизированный маргарин не люблю, выпечка должна пахнуть ванилином, корицей или чем то ещё притягательным, чем я задумаю, но никак не маргарином.
На стандартный кекс я беру половинку пачки, примерно 125 грамм.
Взбиваю маргарин с сахаром при помощи миксера.
Затем готовлю тесто для кекса и выпекаю в мультиварке.
Кекс получается пышным, белым, пористым, не жирным, без посторонних запахов.
Этот маргарин подходит для выпечки.
— Плюсы:
Быстро размораживается, не чувствуется в кексе
— Минусы:
В составе модифицированное растительное масло
Время использования: 2 месяца
Год выпуска/покупки: 2016

—