Категории	Продукты питания Десерты Зефир и пастила

10 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

27 июня 2017 в 21:29

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, друзья и читатели Рубрикатора!
Сегодня мой отзыв в основном для любителей кофе)) Ну и не только.
Хочу рассказать Вам о недавно приобретенной мной вкусности, маршмеллоу Guandy.
Я люблю пить кофе, а с маршмеллоу вдвойне!
Заметив маршмеллоу на полке магазина Дикси, не смогла пройти мимо))
Масса упаковки 200 грамм, но это достаточно много. Ценник был около 80 рублей, а вот в чеке уже оказалась сумма 139 рублей. Дикси часто таким балуется, насколько я заметила... Ну да ладно, не об этом.
***
Состав продукта естественно далек от идеального, но если Вы позволяете себе иногда полакомиться вкусностями, то это Вас не остановит))
***
Меня, если честно удивило, что продукт может оказать слабительное действие при чрезмерном употреблении. Сомневаюсь, конечно, что кто - то сможет съесть более 900 грамм в день, учитывая, что вес такой большой упаковки 200 грамм.
Мне лично одной упаковки при том, что кофе я пью 1 - 2 раза каждый день, хватило почти на неделю.
Но скорее всего, умельцы находились, раз производитель акцентирует на этом внимание...
***
Срок годности целый год. Но после вскрытия ограничен, так как на воздухе маршмеллоу становится жестким. Я просто завязываю упаковку в пакетик и у меня он нормально хранится.
***
На упаковке Вы можете найти предложенные производителем способы употребления маршмеллоу.
Я лично пробовала только добавлять в кофе или какао и мне в таком виде он очень нравится.
Способ приготовления на костре, вряд ли и попробую, а вот с тостами, возможно, стоит поэкспериментировать.
***
Маршмеллоу нужно добавлять в горячий кофе, постепенно он растворяется и образует пенку.
Кто - то ждет до полного растворения, я же люблю просто немного подтаявший маршмеллоу. Но и так и так очень вкусно.
Как Вы понимаете, продукт я рекомендую!
Приятного аппетита и надеюсь мой отзыв был Вам полезен!
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Состав
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

15 апр. 2017 в 17:04

4 оценка
Рекомендую

Всем привет.
Давно уже и не один раз покупали и пробовали разные фирмы и разные вкусы этого американского лакомства.
И вдруг меня осенило, что мы не пробовали маршмеллоу на костре, каждый видел сие действие или в мультике про Симпсона или еще в каком кино про детей и бойскаутов.
Открыли дачный сезон и случайно в Дикси подвернулись вот такие маршмеллоу, жаль только что они маленькие.
Но на упаковке нарисовано, что их можно жарить на костре, значит все будет ок).
Открыли упаковку и обнаружили, что они почти все склеились друг с другом, условия хранения у них с 12 до 21 градуса - прохладное место, видимо в магазин температурный режим хранения был нарушен.
Шпажки мы сделали из китайских палочек. Одевать нужно аккуратно, стараться не нарушить внешнею оболочку самой зефирки,
потому что тогда вылезет её середина - более мягкая и тянущаяся, которая на костре быстро расплавится, а еще может и загореться, увы - проверено.
Понадобилось несколько подходов)), чтобы получилось более менее как надо. А как надо? Никто не знает - мы же не были в отряде бойскаутов.
Первый раз - мы одели как получилось эти маршмеллоу и они загорелись. Огонь тоже был сильный - они маленькие, им мало надо.
Второй раз - одели хорошо, они стали увеличиваться на глазах при жарке на костре, но пока мы их фотографировали для вас - они стали на глазах остывать и растекаться.
Третий раз - мы их попробовали, все как надо и маршмеллоу в объеме увеличились и сверху подрумянились и внутри стали мягкими и воздушными.
Вкус - сын сказал похоже на сахарную вату - просто сразу тает во рту, а мне понравилось и все! И сегодня опять пойду делать, но учтите - язык я разок обожгла), аккуратней. Когда остывает, то уменьшается в объеме и становится опять не такой воздушной.
Итог - конечно баловство, но детям должно понравится - особенно если рядом будут любящие родители и интересные истории.)
— Плюсы:
общение у костра, вкусно и сладко
— Минусы:
калории , состав
Время использования: 1 раз
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

4 фев. 2017 в 15:50

5 оценка
Рекомендую

Маршмеллоу - знаменитое американское лакомство, известное нашему брату, в основном, по фильмам и мультикам. Изготавливают его из кукурузного сиропа или сахара, желатина и глюкозы, все ингредиенты взбивают до состояния губки, получается нежнейшая текстура, а само лакомство - наподобие пористого, резинистого зефира или суфле. Выпускается маршмеллоу разного размера. Большие кусочки, обычно, коптят на огне, сверху получается тонкая хрустящая корочка, а внутри расплавленная сладость. А мини - маршмеллоу добавляют в горячие напитки.
Это - торговая марка Guangy, компании Guatemalan Candy S. A., продаётся в пакетах весом 200 граммов, по цене, в среднем, около 120 рублей. Штучки - дрючки совсем мелкие, около 1. 5 см в длину, пухлые, воздушные, но упругие, не рыхлые. Их с удовольствием можно есть прямо так, из пакета. В меру сладкие, нежные, они сразу же начинают подтаивать на языке. Ведь человек - существо тёплое, маршики на тепло и реагируют.
Но в идеале, конечно, нужны кофе, горячий шоколад или какао. Нужно налить/заварить то, что хочется, и добавить маршмеллоу по вкусу. Я сразу не добавляю, потому что кусочки настолько нежные, что таять начинают мгновенно: и они просто растворятся до того, как напиток остынет до комфортной температуры, чтобы не обжигать язык. Лучше немного подождать, или добавить молоко. Я молока если и добавляю, то, буквально, каплю.
"Изюминка" в образующейся пенке, она ну очень вкусная, сладкая, нежная, и с лёгким ванильным подтоном. Можно пить, смакуя и проглатывая плавящиеся маршики, можно есть ложкой) С сахаром требуется быть осмотрительнее, потому что сахар, добавленный непосредственно в маршмеллоу, по мере плавления поступает в напиток. И ваниль, кстати, тоже. Но всего в пределах разумного, без экзотики.
Состав не самый лучший, я бы сказала, но и не такой, что хочется рвать волосы на голове. Вполне. Модифицированный крахмал - это не ГМО, не бойтесь. Правда, ещё есть цветные маршики, вот, с ними дело обстоит хуже - их же надо покрасить) Ничего натурального для этой цели производитель не нашёл.
Также, прилагается инструкция в картинках, что делать с содержимым пакета. Даже если это дебют, сделать что - то неправильно - сложно) Единственное, мне лично не нравится идея с вафлями: предлагается взять две вафли, положить маршмеллоу в качестве начинки и разогреть в микроволновой печи, чтобы получился сэндвич. Получается вкусно, но, без тепла - то маршмеллоу остывает... Надо греть по одному сэндвичу, или, очень быстро есть)
В целом, конечно, это баловство, но почему бы и не побаловаться немного, чтобы хорошо начать день) Если употреблять регулярно, приедается, а так, время от времени, если попадётся в магазине, можно. Но рекомендую белые, без лишних добавок. Такого пакета одному человеку хватает примерно на 5 дней. Это если употреблять без фанатизма, но и не ограничивая себя. Утром - в кофе, вечером - в какао, когда хочется - просто, зачерпнуть рукой и съесть, вместо конфет. Но на семью с детьми, конечно, пакет 200 граммов - маловато.
— Плюсы:
вкусно, недорого, разные варианты употребления
— Минусы:
у разноцветных не очень хороший состав, лучше покупать обычные, белые
Стоимость: 104 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 янв. 2017 в 21:57

4 оценка
Рекомендую

Очень люблю зефир, мармелад, желе и прочие "жевалки". Всегда было интересно что ж за "зефир" американцы жгут на кострах, когда в походах рассказывают страшные истории.
Вообще, моё знакомство с маршмеллоу началось не с покупного, а с приготовления его в Очень люблю зефир, суфле, мармелад, желе и прочие "жевалки". Всегда было интересно что ж за "зефир" американцы жгут на кострах, когда в походах рассказывают страшные истории.
Вообще, моё знакомство с маршмеллоу началось не с покупного, а с приготовления его в домашних условиях. Но так как нормального миксера у меня не было, взбивать пришлось вручную и это то, что я запомнила больше вкуса сладости.
Делается маршмеллоу из желатина и сахара. Больше вообще никаких добавок туда не нужно.
Но вот интересная "американская" упаковка привлекла мой взгляд в гипермаркете ОКЕЙ, а желтый ценник со скидкой подтолкнул к покупке.
Цена была около 90 руб, когда обычная более 130.
Маршмеллоу белые, без красителей. Не большие. Мягкие, упругие. Не приторные. Приятно жуются.
Способов приготовления (помимо поедания просто так, что мне понравилось более всего) еще три.
1) Добавить в горячий кофе или какао.
Растворяется "зефирка" не очень быстро. Кофе покрывается пенкой. "Зефирка", естественно добавляет сладости кофе и небольшой привкус. Даже не скажу какой... Скорее ванильный.
Сама маршмеллоу пузырится и тает.
Меня не впечатлило. Я лучше мороженку добавлю в кофе.
2) Поджарить на открытом огне.
Это я проделала на зажигалке. Возможно, на костре будет иначе. Но что - то как - то ни о чем.
3) Растопить в микроволновке, положив между печеньками.
Из печенек "зефирка" у меня убежала при нагревании в микроволновке. Разницу тоже не поняла. Остывает она моментально. Так что, проще было просто разрезать ее и положить между печеньками.
Информации на упаковке много.
Это и вес.
И информация о поставщике.
Информация о калорийности.
Срок годности
И, конечно, самая важна информация - состав.
Увы, состав не так прост, как мог бы. Но запрещенных добавок тут нет.
Так что, употреблять ли его в пищу решать вам.
Мне как - то больше не хочется. Жаль, что наряду с "рекомендую" и "не рекомендую" нет третьей кнопки типа "не определилась". Так что, напишу "да", так как есть любители.
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Мало и дорого
Время использования: раз
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 дек. 2016 в 15:41

5 оценка
Рекомендую

Как - то очень несправедливо я обошла своим вниманием эту вкусняшку, а все потому, что я была уверена, что я давным - давно про нее написала, да разве я могу запомнить все свои две с половиной тысячи отзывов))
Маршмеллоу у нас есть дома почти всегда, но все стараются ним не злоупотреблять. Обычно или я или мама покупаем в такой большой упаковке, там и дешевле, да и торговая марка Guandy нам нравится больше, чем другие производители.
Давайте поподробнее.
Маршмеллоу - это не зефир, с которым его часто путают. Состав отличается от зефирного, здесь нет яичного белка, но всегда присутствует кукурузный сироп, желатин и остальные ингредиенты, которые вы видите.
Название "marsh mallow" - в переводе "мальва болотная", это английское название растения Алтея лекарственного, которое заменяло древним людям наш современный желатин.
Маршмеллоу вообще раньше было лекарственным средством, потому что его изготавливали на основе экстракта алтея. И использовалось это лекарство от ангины.
А в Древнем Египте в состав добавили орешки и мед, уже была заявка на десерт.
Позже французы "колдовали" над рецептом маршмеллоу.
И только один смышленый американец в 1948 году довел маршмеллоу до того состояния, которое мы видим сегодня.
Маршмеллоу всегда цилиндрической формы, нарубленное на кусочки, и посыпанное сахарной пудрой и кукурузным крахмалом.
А дальше для меня практически загадка века, эту информацию я почти разгадала, ну что - то о производителях)
Следующие три таблички для меня темный лес, дремучий и непроходимый))
Следующая доступная для меня информация: энергетическая ценность - 347 ккал на 100 грамм продукта.
Срок годности - 12 месяцев.
После вскрытия долго хранить нельзя, потому что при контакте с воздухом - маршмеллоу просто становится очень твердым.
Все эта информация дублируется на 12 языках.
Дальше дата упаковки и срок годности.
Еще одна таинственная табличка.
Очень интересно - жареное маршмеллоу я не пробовала, мне бы даже в голову не пришло так над ним издеваться.
Масса упаковки 200 грамм, купила я ее в магазине "Перекресток".
А дальше то, что я прочитала, я прочитала еще дважды, пока до меня дошло, что использовать маршмеллоу можно такими интересными способами.
Тосты с маршмеллоу. Элементарно можно попробовать сделать.
Кофе с маршмеллоу - это мы сегодня попробуем.
Жареное на костре - это что - то вообще необыкновенное, я и представить не могу)
Вот они тонкие цилиндрики, порубленные на кусочки. Бывает и большими кусками, но я всегда покупаю только эту мелочевку))
Я всегда покупаю простое классическое белое мармеллоу, не люблю ни с какими ароматизаторами, бывает и клубничное и апельсиновое, и фисташковое, да много разновидностей.
Вот посмотрите какие маленькие кусочки, практически, как семечки.
Мы дома используем маршмеллоу, на мой взгляд, самым вкусным способом.
Я наливаю чашку крепкого кофе.
Беру горсть маршмелошек, ну тут количество зависит исключительно от вашего желания, бросаю в кофе.
Я люблю насыпать так, чтобы кофе было почти не видно, сестра любит добавлять много раз по 2 - 3 штучки, бросила, выпила и съела, еще бросила.
Мама так вообще просто кладет в рот парочку и припивает, кстати, я так тоже люблю, потому что прихлебнув горячий кофе, я чувствую, как маршмеллоу тает во рту.
Секунд за 20 маршмеллоу начинает в кофе растворяться, образуя пенку.
Проходит еще 20 секунд и вот уже пенки все больше, а от наших цилиндриков почти ничего не осталось.
Итак, за что я люблю маршмеллоу.
Ну во - первых, оно не очень сладкое, потом очень мягкое и воздушное. Это такая вкуснятина, что не оторваться))
Ним можно украшать торты, добавлять в мороженое, кофе, даже жарить на костре)
Всем рекомендую попробовать! Моя оценка - высший балл. Достаточно необычная сладость, отличная альтернатива печенькам и конфетам.
Чашечка кофе - поднять настроение!
Горсть маршмеллоу - заесть невезение.
Этот проверенный вкус горько - сладкий
Словно мне шепчет: "Все будет в порядке!"
Приятного аппетита! Подарите себе несколько минут наслаждения)
— Плюсы:
очень вкусно)
— Минусы:
небольшие в составе
Время использования: часто
Стоимость: 136 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 дек. 2016 в 20:52

5 оценка
Рекомендую

Все мы помним, как в американских фильмах, например «Двое я и моя тень», вместо картошки на углях, на костре жарили маршмеллоу.
Тогда это казалось чем - то необычным и жутко хотелось попробовать.
Но, сколько не искала в магазинах, найти не удавалось.
На днях углядела на полке одного из магазинов, да еще и по скидке. И сомнений в покупке не возникло.
Состав ни чем не отличается от других видов и достаточно прост, напоминает состав пастилы. Калорийность не высокая, что приятно сказывается на выборе человека, который пристально следит за фигурой.
Маршмеллоу бывают разных размеров и цветов.
В данном случае, представлены белые маршмеллоу.
По виду, схожи с маленькими облаками или подушечкой
Маршмеллоу привлекли меня своей универсальностью.
Есть много способов, как их можно употреблять.
Но, рассмотрим три основных:
1)В сыром, стандартном, виде.
В сыром виде, вкус маршмеллоу, лично меня не очень впечатляет. Слегка тягучий, с обсыпкой, еле уловимый вкус сахарной пудры. Очень похоже на воздушную пастилу.
Но, тут дело на любителя и многие оценят его натуральный вкус.
2)Вторым ввриантом, является добавление маршмеллоу в кофе.
Обожаю добавлять маршмеллоу в каппучино. Напиток преобретает нежное послевкусие и легкий оттенок ванили.
Однако, пить кофе с маршмеллоу лучше сразу, пока они не расстаяли. Через пару минут, они расстворяются в кофе, образуя пенку и кисловатое послевкусие.
По способу приготовления все проще некуда, добавляем маршмеллоу в кофе и наслаждаемся.
3) Жаренные на костре маршмеллоу.
Тут мы и подходим к американской теме и их основному способу потребления данного лакомства.
Маршмеллоу надевают на длинную палочку и несколько секунд держат над костром. Для более насыщенного вкуса можно опустить в костер на секунду, а затем вытащить и сдуть пламя с подушечки маршмеллоу.
Она преобретет насыщенный карамельный цвет. Карамельным станет и вкус в сочетании с теплой тягучей начинкой.
За этот вкус можно все что угодно отдать. Волшебство вкуса да и только.
Хотя и данные маршмеллоу не очень удобны для обжаривания, из - за маленького формата. Для данного варианта лучше выбрать маршмеллоу более крупных размеров.
Вот мы и рассмотрели три основных способа потребления маршмеллоу.
Но, они далеко не последние.
Маршмеллоу украшают торты и другие кондитерские изделия; делают начинку для печенья; добавляют в сладкие коктейли, и многое другое.
Да и у обычных потребителей найдутся свои авторские рецепты потребления маршмеллоу.
Легкое и воздушное, маршмеллоу понравится людям любых возрастов, а его универсальность станет приятным дополнением к хорошим посиделкам.
— Плюсы:
Не калорийно, вкусно, много способов приготовления, необычно
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 окт. 2016 в 18:32

2 оценка
Не рекомендую

Здравствуйте, читатели моего отзыва!
Я уже как - то писала, что люблю кофе. Иногда хочется чего - то добавить в чашечку для разнообразия. Покупаем маршмеллоу - сладость между зефиром и суфле. Дети тоже любят его поесть с чаем или молоком.
На днях купила вот такую пачку.
Открыла, суфлешки мягкие, просто тают во рту, дети принялись их уминать, ну любят сладенькое. Я успокаиваю себя, что хоть не пальмовое масло едят, состав всегда хороший был.
Тут ради интереса решила прочитать этикетку на русском языке. На последнем предложении мне становится плохо. Ну зачем это добавлять? Причем, они то не очень и дешевые. Смотрю на английском. Содержит тартразин или Е - 102 - желтый синтетический краситель. Он является каменноугольным дегтем и относится к промышленным отходам. При употреблении добавки Е - 102 могут наблюдаться аллергические реакции в виде сыпи на коже. Недавние исследования показали, что употребление продуктов с содержанием тартразина приводит к повышению гиперактивности и снижению концентрации внимания у детей. Какой кошмар! Ну неужели нельзя добавить что - то более безопасное?
Не рекомендую. Спасибо за внимание.
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Опасные добавки
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 сен. 2016 в 20:53

5 оценка
Рекомендую

Последнее время так хотелось как - то украсить свой утренний кофе, чем - то его дополнить и я решила попробовать сделать это при помощи американской сладости маршмеллоу Guandy.
Приобрела я маршмеллоу Guandy в супермаркете "Дикси", упаковка весом 200 грамм стоит там 135 рублей, вот я и купила.
Упаковка достаточно большая и хватает ее на долго, причем кофе мы пьем ежедневно, бывает даже и по несколько раз в день.
В составе кукурузный сироп, сахар, желатин, вода и другие ингредиенты. На упаковке написано, как можно применять маршмеллоу. Мы его употребляем самым простым и традиционным способом - добавляем в кофе, хотя с маршмеллоу можно делать сэндвичи в микроволновке и даже жарить на костре.
Маршмеллоу небольшого размера, сами по себе на вкус они слегка резиновые, практически не сладкие. Я бы сказала, они немного похожи на зефир и суфле, но чтобы понять вкус обязательно их нужно попробовать.
Мы добавляем маршмеллоу в горячий кофе, оно в нем немного растворяется и получается вот такой красивый и вкусный напиток с украшением из маршмеллоу.
Маршмеллоу хорошо сочетается с какао, но нам больше нравится украшать им наш утренний кофе. Попробуйте, может быть и Вам эта традиционная американская сладость тоже придется по вкусу.
— Плюсы:
Вкусное и нежное лакомство, отлично сочетается с кофе
— Минусы:
Их нет
Время использования: частенько
Стоимость: 135 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 июня 2016 в 21:27

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте дорогие читатели!
Свой отзыв посвящаю маршмеллоу Guandy.
Вы наверное видели в американских фильмах как темной - темной ночью сидят вокруг костра скауты, травят страшилки и жарят что - то белое на палочках? Что - то белое это не зефир, это то самое маршмеллоу. К слову говоря, пробовали мы и зефир жарить, совсем не то получается. Но обо все по - порядку.
Мне бы самой в голову не пришло купить, попросила дочь. Будет прикольно сказала она. Ну хорошо, проверим. Прошу прощения за порванную упаковку на фото, дочь меня опередила, снимала уже после дегустации.
Вид сзади, очень много информации и таблицы для тех кто шарит:
В составе нет яблочного пюре, т. е. это не зефир. Это совсем отличный от него продукт. Ну честно говоря состав сомнительный, но раз попробовать можно.
Внешний вид:
Способы применения:
Тосты делать я не пробовала. Не знаю что получится. Особенно с арахисовой пастой, которая по - моему чисто американский продукт. А вот добавлять в кофе добавляла. Маршмаллоу сначала плавают по поверхности, потом постепенно тают и образуют пенку. Очень вкусно, мне понравилось! А видели в мультике про Скруджа Макдака утята просят иногда на ночь какао с зефиркой? Так то вовсе не зефирка, это наши переводчики так перевели, что бы народу понятнее было. В начале девяностых в нашей стране какао - то не в каждом доме было, не говоря уже про совсем непонятное маршмаллоу:))
Третий способ мне полюбился больше всего!
Тут нарисован костер, но лучше делать это над горячими углями. Мы как раз после шашлыка жарили.
Снаружи получается хрустящая корочка, внутри нежнейший тающий во рту крем! Вкуснотища! Муж зажаривал на вилке сразу по две штуки!)) Мне показалось сладковато, запивала чаем.
Срок годности составляет год, с 29. 08. 2015 по 29. 08. 2016. На состоянии продукта это никак не отразилось, свежее, вкусное.
Производитель Гватемала. Неожиданно, правда?
Мой вердикт: вкусно, сладко, нежно, необычно. Обязательно всем попробовать! Дети будут в восторге!
— Плюсы:
Вкусно, необычно, нежно
— Минусы:
В составе много неполезных штук
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 мар. 2015 в 19:44

5 оценка
Рекомендую

Пока не умерла от переизбытка чувств сажусь писать вам отзыв.
Здравствуйте, уважаемые друзья. Я не пишу про еду, но снова повторюсь, что сладкое - это не еда, это святое! И то, о чём сегодня пойдёт мой рассказ - это нечто, чуть не сорвавшее мне голову.
Сегодня я совершенно случайно в магазине увидела заветный пакет с мини маршмеллоу от фирмы Guandy. Это именно то, что я искала! Но обо всём по порядку.
Начну издалека. Думаю слово маршмеллоу знакомо если пока не всем, то уже довольно многим и постепенно внедряется в массы всё глубже. Воздушный зефир, как его принято у нас называть. Именно его, как правило, мы в нашей стране называем модным словом маршмеллоу. Косички или большие бело - розовые кусочки мягкого сладкого воздушного зефира, которые могут напомнить вату. Так вот. Такое "маршмеллоу" я пробовала не раз и не могу сказать, что пришла в восторг. Ну да, сладенько, необычно может. Но чтоб восторг... не. Не то.
Но недавно передо мной открылась снова дверь в мир познания вкуса этой диковинной сладости и произошло это можно сказать случайно. Я как - то увидела рекламу кофе в одном из кафе. Стакан кофе с кленовым сиропом и маршмеллками. Аппетитная фотография прилагалась. Маленькие белые воздушные облачка покоились на молочной пенке напитка, вызывая интерес.
С того самого момента я хотела этот кофе. Но мне выбраться из дома не так просто. И когда выиграла сертификат в Сеть кофеен "Coffee Like", то поняла, что вот судьба сама и способствует осуществлению моего желания.
Правда добыть кофе с кленовым сиропом мне так пока и не удалось, данный сироп закончился во всех отделах Кофе Лайк одновременно, но вот охота на маршмеллки закончилась удачей!
Так и помню, как они подтаяли в горячем напитке и засасывались через трубочку. Очень смешно и вкусно!
Вот на днях я вдруг и вспомнила о маленьких белых маршмеллоу и пренепременно захотела попить кофе с ними дома. Но где взять такие, как в кафе? Нигде в продаже я их не видела и была даже мысль купить те, большие бело - розовые российского производства, нарезать кусочками и опустить в райский чёрный кофеёк с корицей. Хорошо, что не успела. Иначе могла бы сильно разочароваться.
Дело в том, что привычный нам воздушный зефир и маршмеллоу - совершенно разные вещи. В состав последнего лакомства не входят ни яблочное пюре, ни яичный белок, которые по идее входят в состав зефира и пастилы. Правда что входит в состав тех бело - розовых подушечек и косичек я даже узнавать боюсь.
Состав маршмеллоу довольно прост. Я привожу фото списка ингредиентов тут, чтобы вы сами смогли всё увидеть.
Калорийность не заоблачная. 333 Ккал на 100 грамм, а сто грамм - это половина пакета. На самом деле нормальному человеку половину пакета за раз не съесть. А ежели просто добавлять в кофе - и подавно. Вполне диетическая сладость.
Маршмеллоу можно есть в "сыром" виде, разумеется. Но можно и использовать в приготовлении десертов. Краткая инструкция дана на пакете.
Что касается первого рецепта - я не стала его испытывать, так как и так понимаю в чём суть и не хочу такой вот бутербродик. Но боюсь, что с тридцатью секундами они погорячились. Тает маршмеллоу Guandy ОЧЕНЬ быстро.
Но вот два других рецепта я покажу вам.
Кофе. Собственно то, для чего я покупала данный десерт. Ничего мудрёного. Наливаем горячий кофе, насыпаем наши облачка сверху и чуть топим. Красиво!
Спустя немного времени можно размешать аккуратно ложечкой и наблюдать пенку, которая образуется из растаявших маршмеллок. Не менее красиво и аппетитно! Эта пенка никуда не денется, не растворится. Будет покоится на поверхности напитка.
А вот что касается рецепта с поджариванием на костре - тут я попрошу отдельного внимания. Это тот самый "зефир", который американцы иногда жарят на костре в фильмах. И по идее он должен плавиться, на поверхности лакомства должна образовываться корочка. Но у меня получилось несколько не то. В общем... Можно сказать у меня получился факел!
Вкусняшка моментально вспыхнула синим пламенем и затрещала на огне, мгновенно чернея. Это всё секунда и это на маленькой свечке. На костре, боюсь, много будет и доли секунды.
Но результат был забавным. Под сгоревшей корочкой я обнаружила жидкий крем из маршмеллоу. Ну всё логично.
Очень интересно можно использовать маленькие воздушные цилиндрики в оформлении тортов, пирогов и других десертов. С запеканием или без. В интернете на эту тему можно найти немало интересных идей.
И всё же мне сорвал голову вкус именно СЫРЫХ маршмеллок. Очень нежный, не приторный, тающий. Я пожалуй не побоюсь словосочетания "райское наслаждение". Это именно то, что я испытала поглощая столь желанную вкуснятину.
Ещё не пробовали? Уверена, что теперь попробуете! Приятного маршмеллопоедания!
— Плюсы:
Вкусно, интересно, необычно. Отличная возможность украсить десерты и напитки
— Минусы:
Можно слишком много съесть
Время использования: 2 раза
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—