Категории	Продукты питания Растительные масла Оливковое масло

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

5 янв. 2016 в 19:55

5 оценка
Рекомендую

Оливковое масло MONINI является незаменимым продуктом на моей кухне уже, наверное, больше 5 лет. Покупаю масло в литровых стеклянных бутылках. Так масла хватает надолго и оно обходится дешевле. Бутылки MONINI есть в двух цветах: светлые желтые ANFORA и темно - зеленые Classico Exstra Vergine, Delicato. Они имеют разное назначение и состав. Масло в светлых бутылках используется для блюд, требующих тепловой обработки: такие блюда получаются вкуснее, не подгорают, корочка при жарке получается ровная и красивая. А масло в темных бутылках я использую для заправки холодных блюд: салатов, соусов.
Масло в светлых бутылках Anfora состоит из 90% рафинированного оливкового масла и 10% нерафинированного оливкового масла Экстра Верджин. Масло в темных бутылках –это масло первого отжима, нерафинированное, не подвергнуто химическим обработкам. Кроме применения в кулинарии, полезно пить по утрам одну столовую ложку такого масла натощак. Это очень важно для тех, у кого проблемы с желчным пузырем. Кроме этого, оливковое масло является источником витамина Е и обладает мощным антиоксидантным действием, предохраняя наш организм от преждевременного старения.
Хочу отметить еще одно важное качество этих масел: после них сковородки, противни отмываются легче, чем при готовке на других маслах, что, конечно же, облегчает труд хозяйки.
— Плюсы:
Полезное, вкусное, ароматное масло
— Минусы:
Недостатков нет. Можно ссылаться на дороговизну, но все окупается многочисленными достоинствами этого масла
Год выпуска/покупки: 2015

—