Категории	Продукты питания Растительные масла Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 дек. 2015 в 15:36

5 оценка
Рекомендую

Работая шеф - поваром в ресторане, часто ломаешь голову, при составлении нового рецепта, чем же заправить салат, или ищешь какую то необычную нотку или аромат, для соуса. Бывает, что встанешь в тупик, так как обычные вкусы не подходят к твоему новому шедевры, не играют в унисон. Вот тут то меня и выручает именно это масло! Смешивая его с разными ингредиентами, нагревая или наоборот охлаждая его, я нахожу именно то, что украсит моё блюдо необычной секретной ноткой. Теперь и дома это масло занимает почётное место на полочке у плиты. А дорогие гости радуют отменными отзывами о вкусе блюд. Рекомендую всем хозяюшкам
— Плюсы:
Необычный ореховый аромат,лёгкое сочетание со многими продуктами
— Минусы:
Их просто нет!
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

29 мая 2014 в 19:01

5 оценка
Рекомендую

Впервые я столкнулась с информацией об этом масле, когда пробовала диету Дюкана. Все были озабочены тем, что при потере веса кожа может обвиснуть и с первых же дней начинали себя всячески массировать чем придется.
Тогда я и увидела информацию про масло из виноградной косточки, но сначала про косметическое:
масло виноградных косточек рекомендуется для ухода за увядающей кожей, так как содержащийся в масле комплекс витаминов повышает выработку коллагена. При использовании масла, морщины разглаживаются и повышается тонус кожи в целом. Так же масло применяется в качестве маски для волос для их укрепления. Единственный минус - не злоупотребляйте, а то можете забить поры на коже тела, лица или головы.
От косметического масла я перешла к пищевому. И оказалось, что его польза при употреблении в пищу ни чуть ни меньше!
В масле виноградных косточек содержится линолевая жирная кислота. Она понижает уровень холестерина в крови. Рекомендуют его употреблять диабетикам, тучным людям и людям с повышенным давлением из - за того, что в масле содержится большое количество органических кислот. Так же ученые утверждают, что масло может помочь в лечении отеков и венозной недостаточности, что оно повышает уровень антиоксидантов и снижает уровень сахара в крови, улучшает ночное зрение. Некоторые исследователи утверждают, что масло из виноградных косточек даже способно предотвратить рак груди, толстой кишки, желудка и простаты.
В общем, куда ни посмотри, везде одни плюсы!
И поэтому я стала искать именно пищевое масло, рассудив, что на тело намазать я смогу и это, а вот съесть косметическое вряд ли.
Совершенно случайно наткнулась на масло "International Collection". Аккуратная бутылочка 250 мл и по цене приемлемая, всего 200 рублей.
Кроме того, на этикетках ни одного слова по - русски, только наклейка с переводом - а это первый признак, что производили не у нас. А так как фирма английская, то и качество должно быть соответственное.
И моя любимая насадка на горлышко, чтобы удобно было наливать масло
Не буду описывать производителя и подробности масла, об этом я напишу в описании. Только о том, как его лучше использовать и употреблять.
Для косметических целей: делать маски для волос, лица, рук или тела.
Можно просто маслом пользоваться вместо крема, но не часто. Для мягкости пяточек: после распаривания и обработки пемзой, обильно смазать маслом, одеть пакет и носки сверху. И так далее...
В кулинарии: Масло имеет тонкий ореховый вкус и температура дымления у него выше чем у остальных масел, поэтому его идеально использовать для фритюра, жарки и выпечки, а так же для заправки салатов, приготовления на его основе соусов, маринадов, майонеза.
— Плюсы:
очень полезное, лечит и проводит профилактику, благотворно влияет на кожу снаружи и внутри
— Минусы:
нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 200 руб

—