Категории	Продукты питания Молочные продукты Масло и маргарин

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 июня 2015 в 20:28

4 оценка
Не рекомендую

Это масло я как - то увидела в продаже в одной из известных торговых сетей. Обратило оно на себя моё внимание тем, что произведено в Голландии, и при этом шло с хорошей скидкой - 24 гривны вместо 34.
Я была уверена, что голландское масло не может быть плохим, ведь это Европа, а там следят за качеством. А цена 24 гривны - столько же стоит сейчас хорошее Вологодское масло 82%, к примеру ТМ "Рудь". Так что пробовать надо было однозначно.
В общем - то, при покупке я обратила внимание лишь на то, что масло стандартной массы 200 грамм и жирностью 82 %.
О том, что масло сделано в Голландии, можно понять по мельнице на упаковке.
Также есть масса других надписей: "из Голландии", "несолёное голландское масло". Слово "spreadable" переводится как "намазываемое".
Само масло выглядит следующим образом
В нём явно выражена немного непривычная желтизна.
На хлеб намазывается легко, выглядит гладко
Что касается масла - вот тут я его не поняла. От масла с жирностью "вологодского", а тем более произведенного в Голландии, я ожидала какой - то упругости, плотности и нежного сладковатого вкуса.
По факту же имеем немного непривычную консистенцию, не очень плотную, слегка водянистую, мне лично даже напоминающую спред (я вообще такое не покупаю, но когда - то пробовала).
Ну а вкус - тоже далёк от "вологодского", он какой - то кисловатый.
В общем, оно мне не понравилось, и я поняла, что "заморское" - вовсе не значит, что лучше нашего.
На хлеб мне его мазать не хочется, только вот специально для фото намазала.
В холодильнике давно оно у меня уже залежалось, иногда только в кашу добавляю по чуть - чуть.
Конечно, после "неудачного вкуса" стала изучать упаковку.
Здесь разобрала, что жирность - 82%, и что масло сделано из 100% цельного пастеризованного коровьего молока.
Ну а вот и украинская наклейка, к сожалению, изначально потрепанная, и информации из неё также получить можно немного. Но вот что я поняла, что в составе имеется закваска. По всей вероятности - масло кисломолочное. У кисломолочного вкус должен напоминать йогурт, вот, видимо, отсюда и кислота.
Возможно, масло и не такое плохое, просто большинство людей в России и Украине привыкло именно к сладкосливочному маслу. И я в том силе. Поэтому такое масло для меня осталось непонятным.
Ну а импортерам и торговой сети - почему бы и не указать на этикетке и ценниках, что масло кисломолочное? Тогда бы не было таких недоразумений.
В общем, сдаётся, экспериментировать я больше не буду, и вернусь к знакомому любимому отечественному сладенькому маслу.
— Плюсы:
Сделано в Голландии
— Минусы:
Цена, не понравились консистенция и вкус
Время использования: 1 раз
Стоимость: 85 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—