Категории	Продукты питания Молочные продукты Масло и маргарин

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

12 мар. 2017 в 15:54

5 оценка
Рекомендую

Я редко пишу о продуктах питания. И если такое случается, то рассказываю о продукции местных изготовителей. И этот раз не исключение. Масло «Крестьянское», производства Вологодский молочный комбинат - очень частый гость на моём столе.
Частый - потому что оно дешевле, чем, допустим брендовое масло «Вологодское», того же завода. Но по качеству уступает немногим. Покупаю его не то чтобы постоянно, но очень - очень часто. В наших маркетах зачастую на него бывают акции, поэтому цена, для такого масла приемлема.
В последнее время, политика покупки масла, у меня такая - на какое идёт скидка (акция) то и беру. Но это касается, повторюсь, только продукции местных изготовителей.
Масло упаковано ОБЯЗАТЕЛЬНО в такую упаковочную пищевую фольгу. Она считается второй по качеству упаковки. Ниже - просто пергамент. Выше - специальные бочонки. Но последние - это, как правило, подарочный вариант. Уже знакомый многим логотип «Настоящий Вологодский Продукт». Этот логотип не ставится подряд на всю продукцию, выпускаемую на Вологодчине. Далеко нет. Не помню всей системы, но, чтобы получить такой лого на товар, надо пройти дополнительную местную сертификацию, и чуть ли не вступить в какой - то секретный клуб.
Ну может я немного преувеличиваю. Насчёт секретного клуба. Но где - то примерно так. Масло «Крестьянское» идёт по ГОСТу, с соответствующей жирностью - 72, 5%. Состав - сливки. Ничего нового.
Это масло относится к тому типу, которое можно зачастую встретить на прилавках магазинов за пределами Вологодской области. Вкус? Может просто я давно не ел плохого масла и мне не с чем сравнивать… На вопрос какой вкус, я –б ответил-«Ну масло как масло». Цвет кремовый. Консистенция довольно - таки твёрдая. То есть, когда достаёшь его из холодильника, оно не мягкое, хотя и режется хорошо, естественно не крошится. Видно на фото, фотографировал сразу, как достал из холодильника. Такие ровные, пластичные кусочки получились. Цена, в наших магазинах, разная. Эту пачку я покупал за 80 рублей. В других областях, я думаю, наше масло, ориентировочно стоит до 150 рублей за пачку.
Естественно рекомендую. Покупайте хорошие продукты, хватит экспериментировать. Особенно относится это к Москве, и другим столицам нашей родины. Ставлю пять баллов. Спасибо.
— Плюсы:
Качество, зачастую акционная цена
— Минусы:
Нет
Время использования: постоянно
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 мар. 2017 в 20:36

5 оценка
Рекомендую

Чем же славится мой родной город Вологда?
Это конечно же кружево, резной палисад и разумеется настоящее Вологодское сливочное масло, о котором я просто не могла не рассказать, Вологодское масло распространено по всей России и считается, позволю себе это сказать, одним из лучших, поэтому приобрести сливочное Вологодское масло, можно в любом из продуктовых магазинов, такая доступность и повсеместная распространенность просто не могут не радовать.
Конкретно в этом отзыве я хочу поделиться с вами своим мнением на сливочное Вологодское масло, Вологодского молочного комбината с таким названием как "Крестьянское", данное масло имеет различные упаковки.
Сувенирные, это деревянные или керамические бочонки с изображением той или иной достопримечательности города, очень конечно красиво, да и масло вроде бы даже вкуснее из такой упаковки кажется, но цена... цена это что то, но получить такой "бочонок" в подарок или как сувенир из нашего города, несомненно очень приятно.
И второй вариант упаковки, плотная фольга, данный вариант конечно по стоимости уже гораздо более приемлемый и не считается сувенирной продукцией, идеальный вариант для ежедневного использования, в своем отзыве я расскажу именно о нем.
Упаковка довольно таки привлекательная, запоминающаяся и конечно же информативная.
С "лицевой стороны" упаковки мы можем узнать что данный сорт масла является высшим и изготовлен по ГОСТу, указана так же и масса(которая составляет 180 грамм), массовая доля жирности(72, 5%), знак о том, что масло сливочное является "Настоящим Вологодским продуктом" и произведено конечно же в Вологде, прямо по центру мы можем увидеть логотип "Вологодского молочного комбината", девушку в кокошнике и так же в правом нижнем углу упаковки имеются два знака из которых мы можем узнать, что продукт соответствует международной системе сертификации качества и серии стандартов в области безопасности пищевой продукции.
На "торцах упаковки" коллектив "Вологодского молочного комбината" выражает нам благодарность, за выбор натурального продукта, так же здесь же мы можем узнать адрес производства, телефон, майл, официальный сайт изготовителя и штрих - код.
"Задняя сторона упаковки" не менее информативна, здесь мы можем узнать дату производства и номер партии(и где эта информация указана), срок годности при соблюдении условий хранения(60 суток) и рекомендации после вскрытия упаковки соблюдать условия хранения продукта, так же вновь указана массовая доля жира, состав(в котором лишь сливки и ничего лишнего, несъедобного или может быть даже опасного для здоровья!), далее пищевая и энергетическая ценность продукта и информация о безопасности продукции.
Само масло имеет приятный, аппетитный внешний вид, бежевый цвет, не ярко желтый или совсем уж бледный, а нежный, пастельный бежевый, можно даже сказать кремовый, каких либо темных пятен или подтеков на масле ни на момент покупки, ни на момент написания отзыва не обнаружено.
Масло можно сказать пластичное, становится таким при комнатной температуре, долго лучше на воздухе его не держать начинает таять, но очень хорошо наносится на хлеб, а если только только масло из холодильника оно будет не таять, а именно откалываться кусочками.
Аромат, его масло практически не имеет, если конечно вплотную не приложить нос к кусочку масла, только так можно ощутить еле заметный, но очень приятный аромат натуральных сливок, с приятной сладостью, без каких либо посторонних, неприятных ароматов горечи или кислоты.
Вкус, об этом стоит сказать отдельно, вкус ярко выражен, очень приятен и конечно же натурален, масло тает во рту, после того как оно растает, во рту остается приятное, сливочное послевкусие.
Масло сливочное, крестьянское "Вологодского молочного комбината", можно использовать и для бутербродов и для изготовления крема и конечно же для изготовления слоеного теста(тесто получается очень нежное, воздушное и просто очень, очень вкусное!).
Стоимость конечно не так приемлема, как у менее популярных изготовителей и составляет - 142 рубля, за 180 грамм продукта, но за натуральные и вкусные продукты нужно платить и я готова это делать.
Буду покупать сливочное масло "Вологодского молочного комбината" "Крестьянское" и в дальнейшем, рекомендую к покупке и вам.
— Плюсы:
Стоимость , вкус , внешний вид , доступность , состав
— Минусы:
Не обнаружено
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 авг. 2015 в 19:24

5 оценка
Рекомендую

Наше Вологодское масло славится в по всей России и мы его очень любим. Во - первых оно произведено из натурального экологически чистого сырья. Во - вторых, в состав входят сливки. Масло белоснежное, ровно ложится на бутерброд. Жирность этого продукта 72, 5%. Масло высшего сорта произведено по всем стандартам ГОСТ. Масло расфасовано по 180 грамм в фольгу Это бюджетный вариант стоит 75 рублей, а есть упаковывают в сувенирные бочонки очень красиво. Каждое утро мы начинаем с вкусного бутерброда, каша наша не обходится без масла. Я рекомендую кто не пробовал, попробовать именно наше масло, вкусное, тает во рту. И я горжусь, что именно в нашем городе производят это масло.
— Плюсы:
Вкусное, натуральное, без консервантов и красителей, без маргарина и спреда
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—