Категории	Путешествия Курорты и экскурсии Россия

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

4 июля 2016 в 21:58

5 оценка
Рекомендую

Несколько лет назад на одном из семейных праздников родственники угостили вином Массандровского винзавода. Они привезли его из Крыма. Вино было просто изумительным, такого вкусного я еще не пробовала. С тех пор моей мечтой стало побывать на этом винном заводе, тем более по рассказам экскурсия там очень интересная.
Крым славится своим вином. Когда едешь по полуострову куда не глянь везде раскинулись виноградники. Это говорит о том, что вино действительно делают из настоящего винограда, выращенного на южном солнце.
Мечта моя сбылась. При поездке в Крым, посещение Массандровского винзавода было нами запланировано. Но так как с детьми туда нельзя (да и не чего им там делать), папы остались с малышами, а мы с подружкой поехали в двоем)). Конечно это может показаться странным)), но к удивлению на экскурсии были практически одни женщины, видимо вино в нашей стране это все же более женский напиток.
Экскурсия начинается во дворе винзавода. Здание, которое видите на фотографии было построено в 1894 году.
А вот ниже, это уже современное строение, но оно полностью зеркально отображает старое здание.
История промышленного винодельчества в Крыму началась с графа Михаила Воронцова. Именно он построил первый небольшой заводик, закупил несколько сортов винограда из Испании и Франции. Скоро вино Крыма стало славиться, как очень вкусное и качественное. Но после смерти Воронцова завод стал приходить в упадок и в 1889 году был выкуплен государством. На должность главного винодела назначили князя Голицына, который всю оставшуюся жизнь посвятил развитию Массандровского винзавода и умер в нищете, так как все свое состояние отдал на развитие завода.
Со временем старых подвалов стало не хватать и в 1894 году, после тщательного изучения местности (искали большой поток подземных вод, чтобы хватало на производство вина) началось строительство данного завода. Этот завод уникален тем, что построено семь подвалов - тонелей, и они не просто построены, а вырублены в глубину в скале. Представьте в те годы, при отсутсвии техники, это ведь делалось все практически в ручную.
На главном здании завода есть часы, которые установлены в момент основания и ни разу не подвергались ремонту, при этому тикают исправно до сих пор.
Со двора завода открывается замечательный вид на виноградники и горы, здесь облачко отдыхает на вершине. Захотелось с вами поделиться этой красотой.
При входе в здание экскурсовод предупреждает, что до стен дотрагиватся нельзя. На них лежит вековая пыль. Ее специально не вытирают и считают одной из достопримечательностей завода. Так же нельзя фотографировать со вспышкой, это обьясняется тем, что вино не любит изменения света. Поэтому фотографии не все получились удачно, но эту не могу не показать - как будто попадаешь в средневековье.
В военные годы коллецию Массандровских вин пытались спасти от немцев. Часть было вывезено, часть сложили в один из подвалов и залили пол бетоном. Немцы так и не догадались за время окупации, что практически у них под ногами находятся драгоценные бутылки с вином. Но а то что осталось, работники завода выливали прям на улице и это винное месиво стекало в море, море в те дни окрасилось в красный цвет. Правда все равно не все успели вылить, остальное немцы увезли с собой. Вообще история Массандровского винзавода очень интересна, все что нам рассказал экскурсовод здесь не перескажешь.
Вернемся в современное время.
Вино выдерживают вот в таких огромных дубовых бочках. Именно дуб способен дышать и соответственно вино при этом тоже дышит. В зависимости от сорта вина выдерживат разное количество лет, если не ошибаюсь от двух до пяти.
Ну а здесь уже вино хранится в бутылках. Все бутылки лежат в строго горизонтальном положении. Пробка должна постоянно смачиваться, иначе ссохнется и в бутылку будет поступать воздух.
Конечно масштабы производства впечатляют. Кстати, на бутылках указано, что это винный напиток. Все это потому, что по российскому законодательству вином может называться напиток сделаный из винограда и больше ни каких добавок. Но крепкие вина, такие как Мадера, Портвейн крепятся в Массандре по технологии Голицына этиловым спиртом, а не винорадным. Технологию завод менять не собирается, а судится сейчас за право все таки на этикетках писать "вино", а не винный напиток.
Не все галереи открыты для экскурсий, на многие можно посмотреть только через решетки.
Пыль с бутылок естественно не вытирается, здесь можно увидеть
После интереснейшей экскурсии следует дегустация.
На дегустации представлено 9 видов вина и бокал с водой. После каждого выпитого вина лучше сделать глоток воды, тогда вкусы не будут смешиваться.
Рассказывается о каждом виде вина, из какого сорта винограда, немного истории. Понравилась история "Мадеры". Название это вино получило от Португальского острова Мадейра. Когда то давно один винодел отправил бочки с вином на корабле по заказу в Индию. Но пока заказ ехал, заказчик скончался и вино вернулось обратно. Винодел хотел покончить жизнь самоубийством, так как считал себя разоренным, но на последок решил испить вина. Вино оказалось совершенно другим чем было изначально - просто изумительным на вкус. Очень долго винодел не мог понять как получился такой результат. И только через время он выяснил, что вино стало таким после тепловой выдержки. Ведь во время плаванья оно все время находилось на палубе корабля под солнцем. И до сих пор вино марки "Мадера" выдерживают в бочках на солнце.
При дегустации из вин мне больше понравились белые, чем красные. Показались более ароматными. Приятно была удивлена портвейном. Мы привыкли считать это самым дешевым винным напитком ужасным на вкус, но портвейн это очень вкусное португальское вино. Массандра выпускает красный, белый и розовый портвейны. Помимо портвейна понравились такие вина как Мускат белый и розовый, Мадера, Кокур Десертный Сурож.
От экскурсии по Массандровскому винному заводу я осталась полностью довольна и под впечатлением. Это очень интересно. Советую при возможности обязательно посетить.
— Плюсы:
Интересная экскурсия, вкусные вина
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость:…

—

Анонимно

12 июня 2016 в 16:17

5 оценка
Рекомендую

Уважаемые сотрудники и экскурсионные гиды Массандровского винного завода, если вы сейчас читаете этот отзыв, знайте - я ваша поклонница, я ваша ярая почитательница и единоверка!) Сразу скажу, я предпочитаю коньяк, а на экскурсию и дегустацию я приехала с одной целью - ознакомительной. Как говорится) для общего развития. Каково же было моё удивление и к тому же несказанная радость от знакомства с местными служителями! Они преданны своему делу, они его фанаты от начала и до конца! Не хочется задавать вопросов, хочется чтобы время остановилось и можно было бы слушать и слушать людей своего дела, людей смелых, иной раз и отчаянных! В подвалах этого винзавода - более 400 000 бутылок - вина и отечественного производства, и зарубежного. Самым самым вином) и признанным лучшим вином мира уже не единожды, является "Мускат белый Красного камня".
Коллекция вин, разлитых в бутылки, является сокровищницей уникальных вин и даже занесена в книгу рекордов Гиннеса. Непосредственно на самой дегустации вынесли поднос с десятью бокалами, один из них с питьевой водой и девять с разными напитками. На перекус между ними поставили хрустящее печенье с нейтральным вкусом, что - то вроде галетов, но жирнее. Каюсь!) Ни один из них допить не смогла, НО и глоточка было достаточно, чтобы понять насколько хороши и солнечны эти вина! Одни названия чего стоят: "Черный доктор", "Мадера", "Пино - гри", "Херес"и несравненный "Белый мускат красного камня". Говорят, что вкусы с возрастом меняются, приеду сюда через пару тройку лет - проверю!) Приятных всем дегустаций!)
— Плюсы:
Только плюсы!
— Минусы:
Нет и не может быть
Год посещения: 2015

—

Анонимно

16 июля 2015 в 20:45

5 оценка
Рекомендую

До сих пор нахожусь под впечатлением от посещения завода марочных вин Массандра. И, конечно же, хочу поделиться своими впечатлениями с вами.
В очередной раз, когда небо было затянуто тучками и отдых на пляже был некомфортным, мы решили посвятить этот день экскурсии. Выбор пал на знаменитый винзавод "Массандра" и мы отправились в путь.
Дорога:
Из Ялты -городской троллейбус # 2 и автобус # 109. Мы ехали из Алушты на маршрутке до остановки "Массандра". Далее пешечком 15 минут до завода. Дорогу вам подскажет любой прохожий.
Это вход на территорию завода. Тут же кассы, кафе, магазин, где после дегустации можно купить продукцию завода. Мы приехали, не зная расписания экскурсий. После покупки билетов, пришлось подождать 30 минут на площадке возле ворот с остальными туристами. Тут же формируются экскурсионные группы и ваш экскурсовод в назначенное время проводит всех на территорию завода. Дождавшись нашего экскурсовода, мы отправились на территорию завода через тот же винный магазин. Дальше проходим в выставочные залы. Нам рассказывают об истории виноделия и о достижениях завода. Юбилейные и коллекционные вина. А также, многочисленные и бесконечные награды, золотые и серебрянные медали. Далее мы выходим во внутренний двор, где находятся старое и новое здание завода. Нас предупредили, что нельзя трогать стены старого здания, на котором сохранилась пыль времени и грязь. Этот реальный декор, хорошо подчеркивает дух истории и переносит тебя в ту эпоху. Бюст главному виноделу Егорову, который создал большую часть сортов вина, производимые и по сей день. Прожил 95 лет в здравом уме! Говорят, каждый день выпивал несколько бокалов Мадеры массандровской.
Далее спускаемся в винные погреба, которые были вырубленны в скале, под землей. Сразу чувствуется пьянящий аромат вина и запах дубовых бочек. К удивлению для себя, тут я узнаю, почему используются именно дубовые бочки: дуб отлично подходит для созревания вина в бочке, так как через его поры поступает кислород, который необходим для создания вина. Также в дубе очень малая концентрация смол, которые могли бы повлиять на вкус вина. Созревает вино в бочках несколько лет. Через некоторое время в ней образуется винный камень, который забивает поры и вино перестает дышать. Тогда его переливают в чистую бочку. После выдержки в бочках, вино охлаждают и стерилизуют. Разливают по бутылкам и отправляют на хранение. На заводе постоянно хранится 1 миллион бутылок вина. То количество, что продают, дополняется из нового урожая. Этикетку клеют непосредственно перед продажей вина.
Дальше мы спускаемся на другой уровень, где собраны коллекции вин князя Голицына и императоров российской империи. Тут же и хранят все марки вин урожая каждого года, начиная с 1894 года основания. Самое старое вино из коллекции князя Голицына - это испанский Херес - Де - Ла - Фронтера 1775 года. Их осталось всего 7 бутылок, 2 из которых до сих пор можно приобрести. Начальная цена 50000 долларов. Среди нашей группы желающих поторговаться не нашлось ))
Еще я впервые узнал, что через каждые 15 - 20 лет любую бутылку вина, даже коллекционную, открывают, проверяют на качество и меняют пробку. Еще можно послушать интересный рассказ и посмотреть галлерею об основании и строительстве завода. Строительство было продумано до мелочей, грамотно и качественно. Завод сумел сохранить свою коллекцию и первоначальный вид, даже в годы гражданской и Великой Отечественной войны, и отстоял свое право в годы сухого закона. Массандра - это действительно легендарное место.
Далее большая часть нашей экскурсии направилась на дегустацию вин, где было представлено девять образцов вина. Дегустация в наши планы не входила, так как мы большую часть из этих образцов уже успели попробовать. Нам была интересна сама экскурсия и история завода. Все очень понравилось, всем рекомендую!
— Плюсы:
Интересно, позновательно,замечательная история,легендарное место, аромат вина и прохлада винных погребов
— Минусы:
Приходилось совмещать, фотографировать и слушать экскурсовода
Время использования: 14 июля 2015 года
Стоимость: 600 руб
Год посещения: 2015

—

Анонимно

12 июня 2015 в 21:03

5 оценка
Рекомендую

Во время нашего отдыха в Ялте посещение завода Массандры было одним из обязательных пунктов программы. Крым вообще славится своими винами, а Массандра – это старейшее предприятие с богатой историей и известное далеко за пределами стран бывшего СССР. Интересно было посетить и дегустацию. Понятно, что вино можно купить в магазине или в кафе, но на дегустации совершенно другая атмосфера.
Итак, в Массандру мы поехали на троллейбусе от автовокзала. Кажется, это был троллейбус №2, но в принципе в том направлении ходят и другие троллейбусы. До самого завода он нас не довез, мы вышли на шоссе, а дальше надо было по улице винодела Егорова дойти до самого завода, идти около 1 км, но как это обычно и бывает в южной части Крыма – в горочку.
По дороге, уже гораздо ближе к заводу, мы видели автобусную остановку (если не путаю, маршрут 109), так что видимо можно и не идти пешком.
Вот мы и дошли. Это здание фирменного магазина Массандровских вин. Он же является и проходной на территорию завода.
На завод можно пройти только организованной группой. На улице висит расписание и стоимость экскурсий и дегустаций. В мае 2015 года экскурсии и дегустации стоили по 300 рублей и проводились 4 раза в день (в 11. 00, 13. 00, 15. 00, 17. 00). Касса находится в магазине и открывается примерно за 10 - 15 минут до начала очередной экскурсии.
Нам повезло, мы приехали незадолго до 11, так что долго ждать не пришлось, купили комплексные билеты по 600 рублей и стали на солнышке ждать нашего экскурсовода.
Вскоре за нами пришла экскурсовод, и мы пошли на территорию завода. Экскурсия длится 50 минут, и она очень насыщенная. Очень мне понравилась девушка - экскурсовод. Чувствуется, что человек не просто повторяет заученные факты, а ей самой интересно то, что она рассказывает, и что она гордится своим предприятием.
Начинается экскурсия на главном дворе завода. Интересно, что этот двор является одновременно и крышей для цехов выдержки портвейнов. Тут нам рассказали краткую историю завода. Виноделием в этих местах занимались издавна, но его переводом в промышленные масштабы и достижению такого высокого уровня мы обязаны Льву Голицыну. Именно он предложил Царю выкупить местные земли и основать на них производство.
С одной стороны двора стоит старое здание завода еще дореволюционной постройки. Оно очень красивое и прекрасно вписывается в окружающий пейзаж, как будто является его продолжением. Помимо этого оно и очень прочное, в свое время ему удалось пережить без потерь сильнейшее землетрясение, от которого сильно пострадала Ялта. Причем проектировал его в свое время совсем молодой архитектор, который был направлен в Крым сразу после обучения.
На другой стороне двора стоит новое здание завода. Оно была построено уже в 20 веке после войны в рамках расширения производства. Это здание выглядит немного проще, но в целом напоминает по архитектуре старое, они хорошо гармонируют между собой.
После исторической справки мы пошли знакомиться с подвалами, в которых происходит выдержка вин в бочках и бутылках.
Это схема цеха выдержки десертных виноматериалов. Цех представляет собой несколько туннелей, вырубленных в скале. Туннели не связаны между собой для того, чтобы если вдруг что - то случится с одним из них, например, произойдет обвал (все - таки горы), другие не пострадали.
В туннелях естественным образом круглогодично поддерживается одна и та же температура – 12 градусов.
А в этих подвалах выдерживаются вина в бутылках. Вот такими ровненькими рядами они и лежат. Масштабы хранилищ поражают воображение.
Мы также посетили массандровскую энотеку - собрание коллекционных вин. Коллекция огромна, в ней собраны вина не только производства самой Массандры, но и других заводов и стран. Некоторые бутылки, особенно старые и редкие, стоят как знаменитые произведения искусства.
Экскурсия была очень увлекательная и пролетела быстро, но после нее нас ждало не менее интересное мероприятие – дегустация.
Для этого мы все перешли в дегустационный зал и расселись вокруг большого овального стола. Перед каждым посетителем поставили дегустационный прибор с 9 видами образцов, то есть вин, десятый бокал был с водой, чтобы в промежутках между образцами делать глоточек.
А дальше мы по очереди пробовали вина, а экскурсовод рассказывала о вине, сортах винограда и способе производства, а также особенностях его вкуса, какие нотки и оттенки вкуса можно почувствовать в этом вине. А мы все старательно пытались их распробовать. И что самое удивительное, в основном это получалось. Честно говоря, я совсем не уверена, что смогла бы сама распознать без подсказки нотки чернослива, ореха или чего - нибудь еще. А тут пьешь и думаешь, а ведь и правда, они.
Дегустация по расписанию занимает 40 минут. Нас никто не подгонял и не торопил, но как раз примерно в это время мы и уложились.
После дегустации мы уходили с завода через все тот же фирменный магазин, можно было приобрести вина, которые особо понравились во время дегустации. Чтобы было проще ориентироваться, в магазине лежит шпаргалка со списком вин, участвующих в дегустации с их порядковым номером.
В завершении хочу еще раз сказать, что экскурсия мне очень понравилась. Это было и интересно и познавательно. А еще, изначально будучи приверженцем сухих вин и европейской школы виноделия, я прониклась уважением к массандровским винам и самому предприятию.
— Плюсы:
Интересно, узнаешь много нового, вкусно!
— Минусы:
Не заметила
Время использования: 1,5 часа
Стоимость: 600 руб
Год посещения: 2015

—

Анонимно

29 апр. 2015 в 17:08

5 оценка
Рекомендую

Массандровский винзавод - уникальное место. Прямо два в одном - музей и производство. Не посетить его, будучи в Крыму - это просто кощунство. Там очень интересно, во - первых, здание, практически дворец, с точки зрения архитектуры - уникально, построено в склоне горы и только за это на него стоит посмотреть. Во - вторых, такого вина вы нигде больше не купите, как там. Ассортимент очень впечатляет. Я, например, покупала на подарок сестре бутылочку ликёрного вина, изготовленного в год её рождения+спецупаковка. Подарок очень оригинальный и не может быть не оценен. Кстати сказать, так как правильно хранить ей вино было негде, на свой день рождения сестра его открыла и мы пробовали. Вкус, скажу я вам, незабываемый и кардинально отличается от такого же вина 5 - ти летней давности (выдержка подарка 35 лет).Так вот, возвращаясь к посещению завода. В начале экскурсии вам будут представлены разные экспонаты, касающиеся изготовления вина и рассказано о том, как его изготавливали раньше, чем давили, в чём хранили и т. п. Довольно интересно. Больше всего меня конечно впечатлили винные погреба. На фото ниже я сфотографировала моё любимое вино - белый мускат красного камня. руки так и тянулись забрать пару бутылочек с собой... Далеко не во все хранилища пускают даже посмотреть. Связано это не только с секретами винзавода, а и с тем, что очень строго следят за температурой хранения вина. Ведь это очень важно для его правильного созревания. Прошу прощения за малое количество фото (как - то не об Рубрикаторе тогда думалось :)). Рекомендую вам обязательное посещения Массандровского винзавода, да ещё и на дегустацию вин запишитесь, впечатлений будет масса. Для скептиков и тех, кто скажет, что вино такое можно купить в каждом магазине, хочу сказать, что разница в качестве будет очень существенная, если вообще на подделку не нарвётесь. Проверено лично много раз. Даже в Крыму, в фирменном, казалось бы магазине, вкусовые качества одного и того же вина отличаются от купленного именно на территории винзавода. Я задавала этот вопрос сомелье завода, на что мне было сказано, что факторов очень много, в том числе немаловажный - где именно его разливают в бутылки. Так что учтите и сей факт.
— Плюсы:
одно удовольствие
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Год посещения: 2005

—

Анонимно

31 янв. 2015 в 21:44

5 оценка
Рекомендую

Будучи в Крыму на отдыхе, как не посетить такое место, как винзавод «Массандра»!
Тем более, отдыхая в самой Массандре! ) Мы ездили туда на авто, и надо сказать, что езда по извилистым ялтинским дорогам оставила неизгладимое впечатление! Тем более, что местные по ним еще и гонять умудряются! Кто любит адреналин, тем очень понравится! Но я думала только о том, чтобы скорее доехать! )
Мы брали экскурсию по винзаводу и дегустацию вин. И то и другое – очень интересно и увлекательно, но есть нюансы, о которых хочу рассказать сразу. Экскурсия проходит по типу «галопом по европам», потому что информации очень много, и чтобы ничего не пропустить, нужно быть все время рядом с экскурсоводом и внимательно слушать. У меня этого, к сожалению, не получилось, потому что я фотографировала. Мужу говорю – ты пофотографируй, а я послушаю хоть немного, так он отказался, сказал, чтоб я ему слушать не мешала! )) Поэтому смело могу утверждать, что экскурсия очень интересная. Но получается, либо информация, либо фото ). Но я решила, что в следующую поездку я схожу на эту экскурсию еще раз, но уже без фотоаппарата! И еще у нас экскурсоводом был дедушка старенький, профессор какой - то, к нему больше ни - ни, уж больно нудный и много говорит не по теме – слишком много личных отступлений.
У нас был навигатор с картой Ялты, которую муж загрузил еще дома, но нам все равно приходилось останавливаться и уточнять дорогу, настолько крымские дороги сложны. Наконец - то мы добрались. Здесь на фото начало завода. Чуть правее есть стоянка, где можно оставить авто (она не попала в кадр).
Это главный вход.
Слева – небольшой магазинчик и кассы. В этом магазине продаются бутилированные массандровские вина, а так же вино на разлив. Среди них есть два вида, которые нужно попробовать обязательно – это «Токай» и «Пино - гри АйДаниль». «Пино - гри Ай Даниль» - изумительное ликерное вино, самое лучшее из всех, которые я пробовала. Для меня это лучшее вино «Массандры», лучше всех марочных и выдержанных, которые тоже очень хороши. Но тут – на вкус и цвет…
Здесь же своеобразный символ виноделия - огромный пресс.
Справа – дегустационный комплекс и основной магазин, где продаются бутилированные вина, а так же через него можно попасть непосредственно внутрь завода.
Это магазин, где продается вино, и съемка здесь запрещена, но я как - то умудрилась щелкнуть.
По всем залам развешаны панно с высказываниями великих о вине и его правильном употреблении.
В первом зале размещены портреты основателей завода.
Во втором зале представлены экспонаты, касающиеся истории виноделия в целом, а так же представлены многочисленные награды завода «Массандра».
Огромные кувшины для хранения вина в том числе - пифосы.
Кувшины, в которых раньше перевозили вино по морю. Знаете, почему у таких кувшинов конусообразное дно? Чтобы кувшины не разбились при качке, которая неизбежна на море, делали большие ящики, и засыпали их песком, а кувшины закапывали до половины в этот песок. Но это единственное, что я запомнила, потому что все остальное время фотографировала экспонаты.
Возле витрины, заполненной различными штопорами, я простояла некоторое время, разнообразие их поражает, некоторые удивляют, некоторые веселят... Одним словом при изготовлении штопоров фантазия у мастеров била ключом! )
Бочка, наполовину заполненная вином, с прозрачным дном и верхом – тоже интересный экземпляр, позволяющий воочию увидеть, каково вину храниться в бочке ).
Много специнвентаря, предназначенного для виноделов: корзины, бочки, прессы, аппарат для смены пробок в бутылках и много другое...
Ну и конечно награды: дипломы, кубки, медали.
Из этого зала мы вышли во двор винзавода «Массандра». Красота здесь нереальная – горы, покой и тишина, много зелени, прекрасное архитектурное сооружение в виде массандровского завода…
Вход со двора украшает советский герб и доски почета того же периода, которые руководство завода уговорило оставить заводу, как память о его заслугах. Для меня, рожденной в СССР, это было очень необычно – словно вернуться в прошлое…
После этого мы вернулись внутрь завода, и прошли в современные хранилища. Во всех помещениях круглосуточно поддерживается нужная температура и уровень влажности. Сперва посетили хранилище, где вино выдерживается в больших дубовых бочках. Меня очень впечатлили эти ряды с огромными бочками, стремящиеся в бесконечность.
Затем мы прошли в современное хранилище, где хранятся бутылки с вином, предназначенные для продажи и имеющие разные сроки выдержки. Чем больше выдержка, тем вино дороже. После 10 - ти лет выдержки вино можно продавать с аукциона, как коллекционное. Количество бутылок даже в этом помещении впечатляет, а ведь таких хранилищ много….
После этого мы спустились в святая святых – подвалы, где хранятся коллекционные вина прошлых столетий, а также эталонные вина, с которыми дегустаторы сравнивают образцы современного производства. За желтые линии нельзя переходить и протягивать руки - может сработать сигнализация.
В этой нише хранятся вина 1916, 1917 1918 гг. В каждой нише - вина определенных лет. Есть 30 - х, 40 - х, 50 - х гг и других лет прошлого века. На бутылках - благородная пыль веков.
Можно много писать о заслугах и о непростом прошлом завода, отзыва не хватит, поэтому я напишу два ключевых факта о винзаводе «Массандра». Факт первый: Здесь хранится одно из старейших вин в мире! Мне даже удалось его запечатлеть, 1775 год - это дата его создания… Я умолкаю, говорит время…
Факт второй: Коллекция вин «Массандры» занесена в книгу рекордов Гиннеса, как самая уникальная и многочисленная коллекция редчайших экземпляров виноделия.
После этого мы посетили еще два зала: первый - с огромными бочками, в которых вино выдерживается первые годы созревания.
На всех бочках есть информативные листы, где указаны все необходимые данные о вине, которое в ней вызревает.
И второй зал - где происходит термическая обработка вина. Производится она для того, чтобы вино лучше хранилось и при этом сохраняло свои свойства. Но это было не так впечатляюще, как посещение подвалов с коллекционными винами... Хотя тоже интересно.
На этом…

—

Анонимно

2 окт. 2014 в 19:47

5 оценка
Рекомендую

Приехать в Крым и не побывать в Массандре это непростительно. Крым всегда славился своими винными традициями. А дегустация на заводах Массандры это не только приятное времяпрепровождение это еще и знакомство с историей. Мы приехали туда на автобусе от туристической фирмы. На месте наш экскурсовод раздала нам билеты. Цена билета — 520 рублей. Если кто - то желает делать фотографии во время экскурсии, то оплачивает эту услугу дополнительно. И вот настал черед нашей группы и мы заходим в выставочную часть дегустационного зала. Там весят портреты основателей завода. Тех кто занимался этим вплотную. Безусловно, что фамилию князя Голицына здесь вы услышите не один раз. Именно он заставил весь мир поверить в то, что наши вина нисколько не уступают французским.
Затем вас подведут к стендам, на которых расположены многочисленные награды. Вы узнаете, что Массандра располагает самой большой винной коллекцией, занесенной в книгу рекордов Гиннеса.
В музее рассказывают о развитии виноделия, начиная с античных времен, и заканчивая современностью.
После чего вы выходите во двор винзавода. А затем продвигаетесь в подвал. Многочисленные дубовые бочки и бутылки с вином — это то, что предстанет вашему взору.
После экскурсии наступает кульминация вечера, а именно дегустация. Красиво накрытые столы с бокалами вина и соломкой. Отдельно стоят бокалы с водой. Они стоят с той целью, чтобы после каждого бокала вы смогли прополоскать рот и тем самым не смешать вкусы от двух разных вин.
Начинают с наиболее слабых вин и заканчивают более крепкими. Лично мне по вкусу пришлись два напитка — Херес и Мадера. Мадеру называют «женским коньяком». А Херес считают сугубо мужским напитком.
После того, как вы выслушали лекцию, как следует употреблять вино вам дадут хороший совет, а именно запомнить номера наиболее понравившихся вам напитков. С этими самыми номерами вы спускаетесь в фирменный магазин и покупаете вино. Цены на мой взгляд очень демократичные. Бутылка объемом 0, 7 литра стоила в среднем 300 рублей.
Такая покупка будет прекрасным презентом, как для ваших знакомых, так и друзей. И что приятно этот завод всегда был государственной собственностью. Единственное, что настораживает, так это то, что он работает на привозном сырье. Собственных виноградников по - прежнему мало. Остается надеяться, что сырье тщательно проверяют. Купленное вино оказалось очень качественным. Там же можно купить приспособление, которое показывает есть химические примеси в вине или нет.
— Плюсы:
интересная экскурсия, вкусное вино
— Минусы:
нет
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 520 руб
Год посещения: 2014

—

Анонимно

30 июля 2014 в 18:17

5 оценка
Рекомендую

Впервые в Массандру я попала девчонкой, когда ездила с родителями отдыхать в Алушту.
Получилось так, что море три дня штормило и дождь накрапывал. Мы решили, что нечего сидеть дома, раз в Крым приехали. И отправились в Ялту. По дороге увидели название проезжаемого населенного пункта - Массандра. Спутник нам пояснил, что именно там находится винзавод и музей вина. И на обратном пути мы решили его посетить.
А потом я туда просто приехала походить еще раз по подвалам. Ходили слухи, что завод захирел, на грани банкротства. Вот мне и захотелось проверить, так ли это. Завод ведь хороший.
И вот мы с мужем там. скажу сразу, даже во дворе признаков запустения не нашла.
Информация была ложной и это мне приятно было. Во дворе была рабочая обстановка. И мне захотелось вновь спуститься в прохладные подвалы с вином, походить по музею. Муж согласился тоже пойти.
Я всегда предпочитала на праздники вина именно этого завода.
Мы с мужем дождалась, пока соберется нужное число экскурсантов, чтоб меня пустили в винные подвалы.
Подвалы заполнены вином.
Освещение только слабовато. Мне все завидовали, что мой фотоаппарат берет такое освещение. А вспышкой во многих помещениях пользоваться нельзя. Но у меня профессиональный фотоаппарат...
На этикетках и бумажках написаны годы, когда вино заложено на выдержку.
Но это средний подвал. а потом мы прошли в царский...
А теперь внимание на годы.
Представляете, сколько лет вино здесь хранится?
Когда мы уже совсем устали ходить по подвалам, нам предложили попробовать вина в дегустационном зале, а потом продолжить экскурсию по музею завода.
Вот такое место для одного тогда было.
Нас было там достаточно много. я все вина испробовать побоялась. Я пьянею быстро. Испила только из двух по глоточку. Муж тоже, поскольку за рулем.
Потом нам продолжили экскурсию уже по музею истории завода.
Мне понравились там еще витражи на окнах.
Это, насколько я помню, портрет основателя завода.
И напоследок, когда мы, слегка опьяневшие и усталые вышли снова во двор нам предложили в фирменном магазине купить на память бутылочку вина.
Мы купили несколько, мы были на машине и решили купить домой.
Можно еще сказать, что возможность решить гигиенические проблемы после дегустации там есть.
Вот такая экскурсия у меня тогда получилась. Всем рекомендую. Вы там много полезного узнаете о производстве вина, попробуете прекрасные вина и даже слегка "покроетесь" пылью времен, в которые закладывались некоторые бутылки...
— Плюсы:
Интересная экскурсия
— Минусы:
Не нашла

—

Анонимно

14 мая 2014 в 19:35

5 оценка
Рекомендую

Мы с супругом были в Крыму и не упустили возможность побывать на Массандровском винзаводе. В котором кстати снимали сериал "Сваты".
Этом винзаводе побыл французский актер. И другие знаменитости.
Их фотографии, как гордость повешены при входе.
У Винзавода Массандровского есть много наград и медалей за свои достижения. Их также можно увидеть при входе. При входе есть глиняные бочки, которые нашли на дне моря. История винзавода такова. Когда была война, спасали лишь часть вин, остальное захватывали немцы. И часть которые вывозили на кораблях, были потеряны и вот спустя очень много лет нашли бочки и другие принадлежащие вещи заводу.
Массандровский винзавод огромен. Он расположен вдоль Крыма. Это хорошо видно на картине находящийся над дверью вход которого, попадаешь на лестничную площадку.
Так как винзавод имеет постоянных туристов, по периметру, где гуляют туристы расположены различные декоративные бочки.
Есть помещения, вход которых нам был запрещен.
Получается мы спустились всего лишь на один этаж ниже, а холод чувствовался хорошо.
Нас отвели в помещение в котором можно было увидеть историю основания посторойки Массандровского завода. Это очень интересно.
И даже не верится, что когда на этом месте были лишь груды камней.
Каждая картина подписана и имеет год.
Основателем был князь Лев Сергеевич Голицын.
В 1894 году начались постойки. Массандровский завод имеет тунели и температура сохраняется от 10 до 12 градусов тепла. То что нужно для выдержки вин.
Крепкие вина начислено 19 видов. Десертные сладкие вина начислено 26 видов. Десертные ликёрные вина - 6 видов.
Столовые полусладкие вина - 10 видов. Столовые сухие вина - 11 видов.
Раньше пробки вбивались в ручную при помощи такого устройства.
Спустившись вниз на один этаж мы попали во двор Массандровского завода.
Двор достаточно большой.
А за заводом прекрасный вид гор. Это потрясающее зрелище.
Взгляд не оторвать.
Нам рассказали одну историю про то как отступив во время войны, забрать они смогли только часть вин, еще одну часть они смогли спасти заложив один этаж, то есть лестница которая ведет в подвал стену заложили так, что несколько туннелей с винами были замурованы. А остальное вино выливали, и несколько дней в море выливался красный ручей. Чтобы немцам не досталось вино. Гид очень интересно рассказывал.
В туннели есть дорожка за которую нельзя заступать.
Вина считаются коллекционными те, которых осталось меньше 100 штук. Не год, а количество играет роль. Год может быть 1800, но если вино 1817 года меньше именно это вино будет дороже. Цена играет сильную роль от количества.
В этой комнате происходит брожение.
Вход на одного человека стоил нам 100 гривен. Но это без дегустации. Но вино мы купили при выходе. 2 бутылки. Одну 2005 года - год знакомства с мужем Портвейн (2005г) и на пробу Алеатико (2011г). Персонал вежливый. Все чисто.
Нам очень понравилась экскурсия.
— Плюсы:
Интересно, недорого
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 413 руб
Год посещения: 2013

—

Анонимно

26 апр. 2014 в 16:37

5 оценка
Рекомендую

Как провести первое января в Крыму, после новогоднего банкета? Мы решили посетить дегустацию вин и музей Массандры.
Территория достаточно большая, ошеломляющий вид на горы и огромное количество бутылок с вином - вот такие первые впечатления.
На дегустации нам рассказали об основных сортах вин, которые выпускает Массандра. Рассказали об истории этого места. Мы попробовали основные сорта. Я не профи в этом деле, но вкусовые ощущения великолепные. Букет на словах передать не возможно, это необходимо пробовать.
Потом сам музей. Большое количество экспонатов. От бутылок и амфор, до пробок и открывашек. Интересный снаряд для закрупорки бутылок. Нас провели по старым штольням - коридорам, с огромными бочками. Доступ к некоторым бочкам был закрыт. Наверное, чтоб туристы не позарились. Потом мы спустились в погреб, где хранятся стеллажи с бутылками и самыми ценными экземплярами. Бутылки покрыты слоем пыли, есть те которые пережили войну.
После прогулок по холодным коридорам мы вышли во внутренний дворик - погреться. Очень большая площадь, есть фонтан с золотыми рыбками. Можете загадать желание. И в конце посетили фирменный магазин, где купили много подарков и гостинцев.
Экскурсия интересная, очень познавательная. Так, что если не знаете, что делать первого января - приезжайте.
— Плюсы:
интересно
— Минусы:
нет
Время использования: 2013

—

Анонимно

17 апр. 2014 в 17:25

5 оценка
Рекомендую

Не так давно побывала на экскурсии на Массандровском винзаводе с дегустацией великолепных ароматов Крымских Массандровских вин.
Перед дегустацией вас проведут по подвалам, где в огромных бочках вызревают красные и белые вина. Сами подвалы высечены в горе и внутри обложены известняком, чтоб держать определенную температуру 10 - 12 градусов.
Кстати именно вход эти винподвалы в великую отечественную войну взорвали, чтоб фашистам не досталась технология разработки вин, а после войны раскопали и винподвалы продолжают исправно служить до сих пор.
Очень интересны же древние первые приспособления для розлива и закупортки.
Далее экскурсия проводит вас в средний зал, в котором вызревают элитные марочные вина.
Но самое интересное - это два нижних этажа, где находится коллекция вин Массандры, самое старинное из которых «Херес де ла Фронтера» 1775 года урожая.
После экскурсии проводят дегустацию 10 вин, вот там действительно можно выбрать вина на самый изощренный вкус.
— Плюсы:
Очень интерессная экскурсия, вкусное вино и аура гостеприимства
— Минусы:
нет
Время использования: круглый год
Год посещения: 2013

—

Анонимно

21 мар. 2014 в 20:02

5 оценка
Рекомендую

Это очень полезная и интересная экскурсия. Завод очень большой, территория облагорожена и ухожена. Посещали экскурсию в марте, поэтому повезло застать целую клумбу с подснежниками возле входа.
Нам рассказывали историю возникновения завода, особенности изготовления и хранения вин, демонстрировали огромное количество бочек разного вина, спускались в подвал, где хранится винная коллекция собственного производства с огромной выдержкой, а также подарки зарубежных гостей. Здесь также хранится самое дорогое вино Херес 1775 г.
После поучительной части, нас пригласили в зал дегустации. В зале стоит массивный овальный стол для приема гостей с оригинальными стульями в виде бочек. Нам предлагали пробовать 7 видов вина. Дегустатор красиво рассказывала о каждом из предложенном напитке, так, что я стала более возвышенно относится к вину. Больше всего мне понравился Красный мускат белого камня, им угощали в последнюю очередь, так как он с большим содержанием сахара, а начинали с самого низкого. Также с нами поделились секретом, как выбирать качественное вино в магазинах.
На территории винзавода есть столовая, в которой кушают сотрудники предприятия. Мы, как гости, тоже славно пообедали там. Было очень вкусно, и таких низких цен я еще не встречала.
После обеда, наша экскурсионная группа дополнительно посетила подвал Воронцова, где делают вино «Мадера», которое считается дамским напитком, и попробовали его разновидности, а также познакомились с особенностями производства «Херес» - мужским напитком, также дегустировали его. Эти виды вина производят не на территории завода.
В общем надегустировались вина за целый день.
— Плюсы:
интересно, поучительно
— Минусы:
нет

—

Анонимно

26 янв. 2014 в 18:37

5 оценка
Рекомендую

Массандра... Всемирное объединение двух винзаводов с выдолбленными в скалах подвалами. Заводы, внутренний дворик - это только лицевая сторона, всё самое интересное на самом деле происходит ниже. Именно в массандровских подвалах происходит таинство вызревание несравненных крымских вин.
В подвалах хранятся как молодые вина, так и довольно старые. Есть там и энотеки с винами, которым 150 - 200 лет. В подвалах хранятся вина не только производства Массандры, но и привезенные в подарок. Коллекция вин и коньяков довольно большая и богатая.
За бутылками хорошо ухаживают. Переворачивают когда необходимо под нужным углом, меняют пробки, следят за покоем вина. А архитектура этого места позволяет поддер
живать постоянную благоприятную для вина температуру.
Итак, вино хранится в подвале в полном покое, покрытое пылью времен. Очень гордятся массандровские экскурсоводы своей коллекцией, особенно вином Херес - А-Ля - Фронтера 1775г.
и подаренным вин. заводу коньяком "Наполеон".
Массандровские вина уже долгое время пользуются известностью и популярностью благодаря благодатному Черноморскому климату и использованием преимуществ каждого участка земли. Особенно славятся их хересы и портвейны. Благодаря климаты лучше всего получаются сладкие вина. В линейке массандровских вин тяжело найти полусухие вина, а тем более сухие.
После экскурсии всем желающим было предложено пройти на дегустацию из девяти вин. Вина были все индивидуальными со своим исключительным букетом. Про каждое из вин было подробно рассказано. Вкус у них действительно божественный. Эти вина нельзя пить взахлеб. Их нужно смаковать, наслаждаясь букетом и игрой вкуса.
Качество вин замечательное. К сожалению, к нам в России они такими если и доезжают, то в исключительных случаях. Поэтому купила пару бутылочек в фирменном магазине Массандры, который так же находится при заводе. Цена приемлемая, качество гарантированно.
Посещением Массандры осталась довольна. Экскурсоводы об этом замечательном месте рассказывали с теплотой и любовью, приятно слушать. Да и вообще - после горячего ялтинского солнца приятно погулять по прохладным подвалам и проникнуться в искусство розлива по бутылкам жаркого крымского лета.
— Плюсы:
Потрясающее вино, познавательная экскурсия
— Минусы:
не обнаружено
Время использования: 2ч
Стоимость: 400 руб
Год посещения: 2011

—

Анонимно

19 янв. 2014 в 20:43

5 оценка
Рекомендую

Экскурсия на винзавод во время командировки в Крым меня особо не радовала. Мне казалось, что это довольно скучно и на любителя. Теперь говорю большое спасибо организаторам, что домой нас отправили в отличном настроении!
В первую очередь меня впечатлила, конечно же, природа. Место, где расположен винзавод, очень живописное, горы, лес, а воздух после нашего донецкого - просто опьяняюще свежий.
Впечатлила сама экскурсия, история завода. Экскурсоводы очень интересно и доступно рассказывают об особенностях винных погребов, конструкции самого завода, технологиях. Есть возможность посмотреть коллекции ценных старинных вин, потрогать огромные бочки, в которых вино зреет. Все можно фотографировать.
После экскурсии проводится дегустация. Вот здесь нужно быть очень осторожными. Некоторые особо чувствительные лица к дегустации уже находятся в приподнятом настроении из - за винных паров, которыми пропитан весь завод. Предлагают 10 - 12 вин (точно уже не помню), рассказывают особенности каждого. Даже от небольших количеств можно прилично "напробоваться".
После посещения винзавода можно купить любое из предложенных вин, и Вы точно будете уверены, что покупаете оригинал, а не суррогат.
Это место уверенно добавляю в список обязательных для посещения в Крыму!
— Плюсы:
интересно. познавательно, отличная дегустация вин
— Минусы:
нет

—

Анонимно

27 апр. 2013 в 20:47

5 оценка
Рекомендую

Несколько лет назад отдыхали на майские праздники в Ялте. Неподалеку находиться Дегустационный корпус Массандровских вин, в который я решила попасть обязательно. Доехать Массандровского завода можно на маршрутном такси, а можно пройтись пешком.
Экскурсия оказалась незабываемая. Первоначально гид провел нас по мини - музею, где были представлены экспонаты, связанные прямо и косвенно с виноделием.
Здесь же представлен ручной пресс и упаковочный автомат.
После выхода из минимизированного музея, группа прошла на внутренний двор, первоначально выстроенного завода. Рассказ о первом производстве и владельцах был завлекающий и интересный.
Услышав историю зданий, мы прошли в подвалы. Тут восторг меня переполнял от количества бочек и бутылок с марочным вином. Не скажу, чтобы я была поклонницей вин, но попробовать захотелось.
После захватывающей обхода всех возможных подвалов пожеланию и за отдельную плату можно продегустировать небольшой набор вин.
Рассказ про каждый из напитков в бокале очень интересный. В этот раз дегустировали крепкие вина, поэтому после всех мероприятий вышла не совсем в трезвом виде.
Экскурсия для меня оказалась очень познавательной и интересной. Рекомендую, хотя бы раз, посетить данное мероприятие и испробовать массандровские вина.
— Плюсы:
интересно; красиво; вкусно;
— Минусы:
не обнаружено;
Год посещения: 2009

—

Анонимно

18 мар. 2013 в 20:06

5 оценка
Рекомендую

Гуляя по тенистым тропинкам чудного парка Воронцовского дворца в жаркий солнечный день, мы набрели на небольшое знание - дегустационный центр Массандровского винзавода. В принципе, не ожидая чего - то особенно, решили пойти на дегустацию просто приятно провести время и узнать для себя что - то новое.
Но дегустация меня очень удивила и в корне перевернула мое отношение к вину, и в частности, именно к Массандровскому. Теперь при выборе вина на праздничный стол мы обычно отдает предпочтение именно Массандре.
Нас завели в большой зал (чем - то он был похож на зал заседаний советских времен:)) - длинные лакированные столы и стулья. Перед каждым поставили специальный поднос с несколькими бокалами вина. Честно сказать, если выпить все, что было на подносе - из зала можно бы было только выползти)) По залу прокатилась волна смешков и шуток по этому поводу. Но оказалось все совсем не так.
Девушка перед нами стала рассказывать историю и особенности технологии производства каждого напитка. И затем рассказала, как нужно правильно дегустировать вина. Бокалы для дегустации изготавливают из специального стекла без цвета и каких - либо примесей, форма его заужена в верхней части. Это необходимо, чтобы ничто не мешало оценить цвет, аромат и вкус вина. Для дегустации нужно взять бокал в руку, немного повернуть и почувствовать нотки букета, у каждого вина он индивидуальный, как отпечаток пальца у человека. Затем сделать небольшой глоток, немного подержать во рту и неспешно проглотить. Вино действительно раскрывает богатство своего вкуса и оставляет приятное послевкусие во рту.
Интересно было узнать, что все вино выдерживается только в дубовых бочка из специальной очень твердой породы древесины. Изготавливается оно со строгим соблюдение технологии, а у некоторых вин она достаточно интересная и сложная.
Например, Мадейру выдерживают в дубовых бочках под солнцем несколько лет и вино теряет около 40% всей влаги. Становится густым и немного тягучим, а аромат очень насыщенным и просто опьяняющим.
Некоторые вина имею в своем аромате нотки совершенно других фруктов и ягод, хотя для производства используется только виноград различных сортов. Например, седьмое небо Голицына имеет нотки персика, а белый портвейн - запах сушеных яблок. Мне понравился красный портвейн с ароматом чернослива и сухой вишни. И это надо не пить, а смаковать, в каждой капельке ощущать всю полноту аромата и вкуса.
Виноград выращивается на южном побережье Крыма, где очень много солнечных дней в году. А летом дожди бывают кратковременными и практически все время светит жаркое солнце. Поэтому содержание сахара в винограде достигает иногда 40%. Кстати, по мнению французов такой виноград на вино совсем не годится. Брожение вина из такого просто медового винограда остановить можно только с помощью спирта, поэтому Массандровские вина крепленые.
В подвальном помещении оборудован небольшой бар с удобными диванчиками, где можно расслабиться и насладиться любимым вином. Мы выпили по бокальчику Седьмого неба и отправились на прогулку по парку с замечательным настроением и полны впечатлений от услышанного и увиденного.
Сходите на дегустацию, она вряд ли оставит вас равнодушным!
— Плюсы:
Новый взгляд на вино
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 2 часа
Стоимость: 250 руб
Год посещения: 2007

—

Анонимно

2 сен. 2012 в 16:15

5 оценка
Рекомендую

Побывать в Крыму и не побывать в Массандре, известном винодельческом заводе – нонсенс. Поэтому мы там побывали – и впечатления получили самые приятные.Сначала проводят экскурсию по небольшому выставочному залу – краткий экскурс в историю развития виноделия, затем рассказ о создании Массандровского винзавода, о виноградниках (они занимают территорию всего южного берега Крыма!), о производимых винах, о том, чем отличаются одинарные вина от марочных и какие вина называют коллекционными, а также почему Массандра специализируется на производстве крепленных и десертных вин.Потом проход по зданию и выход во внутренний дворик, где можно увидеть старое здание и новое. Старое здание похоже на старинный замок. Оно без потерь пережило сильное землетрясение в 1927 году. Новое же здание – словно машина времени преобразила старую часть и покрасила в новые яркие цвета – ни в чем не уступает старому. Затем экскурсия ведет в хранилище коллекционных вин – там ничего нельзя трогать, чтобы не нарушить особую микрофлору. В зале можно увидеть бутылку вина, созданного в год твоего рождения! У каждого «отделения» есть паспорт, в котором подробно описывается хранящееся вино. Здесь подробно рассказывают о правилах хранения вин, о том, как вина исследуют и еще множество интересных вещей.Из хранилища бутылок экскурсию проводят в подвал, где стоят 8 - тонные бочки, в которых вино проходит процесс брожения перед тем, как его разольют в бутылки. Экскурсовод рассказывает о процессах брожения, о добавлении сахара и других не менее интересных вещах. Впечатление просто грандиозное.Затем всех проводят к месту начала экскурсии – там расположен дегустационный зал. Мне очень понравилось, как организовали саму дегустацию. В самом помещении слегка прохладно – чтобы уже разлитое по бокалам вино не нагревалось. Кроме 9 вин (столовое вино, два вида муската, кокур, два вида портвейна, мадера, херес, десертное вино), которые представлены на дегустацию, на специальной деревянной подставке – все вина пронумерованы – есть еще бокал с водой, чтобы не смешивать вкусы. Также на столе стояла соломка – нейтральная закуска.Сомелье разъясняет, как правильно дегустировать вина, затем подробно рассказывает о каждом дегустируемом вине – о производстве, особенностях букета, с какими продуктами лучше всего сочетать. После дегустации сомелье охотно ответила на все вопросы.После дегустации в фирменном магазине при комплексе можно приобрести понравившиеся вина либо другие вина Массандры. Цены ниже, чем в фирменных магазинах в других городах.И еще хотелось бы отметить хорошую организацию экскурсий – группы распределены по времени, не мешают друг другу на экскурсии – разве что мимо проходят – и совсем не сталкиваются на дегустации.Экскурсия произвела очень хорошее впечатление. Можно съездить туда и на следующий год – ведь коллекция дегустируемых вин ежегодно обновляется.
— Плюсы:
Организованность, рассказывают много интересных фактов, массандровские вина, магазин
— Минусы:
Не заметила
Время использования: 2 часа
Стоимость: 440 руб
Год посещения: 2012

—

Анонимно

23 мая 2012 в 21:32

5 оценка
Рекомендую

Массандровский винзавод расположен вблизи Ялты и добраться до него, если нет своего авто, не сложно троллейбусом №13, №2 или автобусом №40 с автостанции. Поездка занимает от силы 5 минут. С призаводской территории открывается прекрасный вид :Дегустационный комплекс встретил нас уютным двориком, где можно было приобрести билеты на экскурсию ( стоимость экскурсии от 50 до 2500 гривен, подробно на оф. сайте), а так же купить бутылочку другую на память :В нашей группе было пять человек и мы смогли внимательно рассмотреть все раритеты :Также нам показали уходящие в глубь скалы подвалы с тоннами вина самых разных наименований:И закончили экскурсию фотосессией на фоне "средневековой" башни - эмблемы торгового дома "Массандра"
— Плюсы:
Легко добраться, доступные цены, отличный климат, удобное расписание экскурсий, приветливый, радушный персонал
— Минусы:
В подвале с коллекционным вином слабое освещение, а пользоваться вспышкой запрещено
Время использования: 1 час
Стоимость: 390 руб
Год посещения: 2012

—

Анонимно

26 мар. 2012 в 20:38

5 оценка
Рекомендую

Будучи в Ялте, набрели на этот дегустационный комплекс, который находится рядом с Воронцовским парком.
Про вина завода "Массандра" я слышала давно и также давно хотела их попробовать, да и на подарки купить! )
Добраться до этого места можно автобусом № 40, который отходит стабильно от вещевого рынка. Там стоит множество различных маршруток и автобусов, не на всех них есть номера, но помочь в поисках вам могут продавцы, поэтому не стесняйтесь спросить - они вас направят.
Когда будете ехать по извилистым дорожкам (точно по таким же, как мы ехали на гору Ай - Петри), не забудьте попросить водителя остановить у дегустационного комплекса. Наш просто так разогнался, что проехал нужную остановку и нам пришлось немного возвращаться и искать в потемках.
Почему выбрались именно вечером? Да просто резко захотелось вина, сели и поехали.)
Комплекс работает круглосуточно до 17. 00, мы были там, естественно, позже, но добрая девушка сделала для нас исключение и провела экскурсию и дегустацию вин. Вообще стоимость услуги в обычные часы около 70 грн, но для нас это было сделано бесплатно. То ли потому, что у нее настроение было хорошее, то ли потому, что мы накупили с 15 бутылок вина.)
Настоящее вино "Бастардо Массандра" (красное сладкое) я никогда не пробовала, и, вот, когда момент настал, я пришла в настоящий восторг - такого вкусного вина я никогда не пила! Также оценила крепкое вино - красный портвейн "Алушта" и красный "Массандра". Очень вкусны и ликеры...
Марочные вина "Массандра" ценятся высоким качеством, у них необыкновенный вкус и аромат! Когда приедем в Ялту в следующий раз, обязательно зайдем сюда и снова купим вина, поскольку у нас в городе его почти нет, да и угадать, настоящее оно или нет - невозможно, только лишь, открыв бутылку. И цены на вина в 2 - 3 раза выше в нашем "Метро", а только там я видела, и то не всегда и не все, массандровские вина.
— Плюсы:
Вкус, аромат, качество - одни плюсы
— Минусы:
не обнаружено;
Стоимость: 250 руб
Год посещения: 2010

—

Анонимно

8 сен. 2011 в 16:10

5 оценка
Рекомендую

Путешествуя по Крыму на автомобиле, мы конечно же заехали на экскурсию на знаменитый Массандровский винзавод.
Я очень люблю массандровские вина (впрочем, они славятся на весь мир, так что я не оригинальна во вкусах). Как известно, продукция Массандры, которая доходит до прилавков российских магазинов, сильно отличается от той Массандры, которую можно попробовать на дегустации на самом заводе. Последний раз в Крыму до этого я бывала в подростковом возрасте, так что для меня это было первой возможностью ощутить истинный вкус знаменитых вин.Массандра – это целое производственно - аграрное объединение, в него входят винодельческие заводы и совхозы Крыма. Здесь производят высококачественные марочные вина, известные всему миру. Особенно ценятся мускаты и портвейны.Массандровский винзавод – старейший в Украине. Основал его в 1894 году князь Лев Голицын. Для его постройки было выбрано место под Ялтой, в поселке Массандра – с особым микроклиматом, благоприятным для вызревания вин. В скале были выдолблены туннели под винные подвалы (они построены настолько качественно, что без единой трещины выстояли во время землетрясения, которое произошло в Крыму в 1927 году).От главной галереи веером расходятся семь тоннелей длиной по 150 м. В тоннелях благодаря вентиляционным шахтам круглогодично сохраняется температура 10 - 12 градусов.
В одних тоннелях в дубовых бочках вызревают молодые вина, в других на стеллажах хранятся более старые, разлитые по бутылкам. С определенной периодичностью бутылки поворачивают другим боком, в них регулярно меняют пробки, чтобы вино не горчило.В одном из подвалов собраны наиболее старые и ценные вина, причем не все из них производства Массандры. Некоторые были подарены в коллекцию завода, другие были доставлены на хранение из других винных подвалов – например, старые грузинские вина.Надо сказать, что в этих подвалах собрана крупнейшая в мире коллекция вин - около миллиона бутылок. Она занесена в книгу рекордов Гиннеса.Здесь же хранится самое старое вино в мире – херес Де - Ля - Фронтера 1775 года.Продукция Массандры известна во всем мире, много раз завоевывала медали и кубки на ярмарках виноделия, несколько раз выставлялась на международном аукционе «Сотбис».Самое именитое и ценное из выпускаемых в настоящее время вин – Мускат белый Красного камня. Его несколько раз признавали лучшим вином в мире.На заводе есть музей вина и дегустационный зал, в котором нам предложили попробовать десять сортов вина и в процессе дегустации рассказали о каждом из дегустируемых сортов.При заводе имеется магазин, где мы приобрели несколько бутылок настоящих массандровских вин, понравившихся нам на дегустации, по вполне приемлемым ценам.Экскурсия очень впечатлила – мы получили массу информации о тонкостях виноделия и истории завода. Чувствуется, что экскурсовод рассказывает об истории крымского виноделия и душой и любовью. Рекомендую посетить, если будете в Крыму.
— Плюсы:
Очень интересная и познавательная экскурсия, дегустация вкуснейших вин
— Минусы:
Риск напробоваться и перебрать :)
Время использования: 2 часа
Год посещения: 2010

—