Категории	Продукты питания Соусы и подливы Майонез

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

14 апр. 2016 в 15:59

1 оценка
Не рекомендую

С майонезом я знакома очень длительное время и конечно же ни один праздник без него в нашей семье не обходится. Но обычно майонез направлен на то, чтобы подчеркнуть и прибавить вкуса блюда, а есть и такие, которые напрочь отбивают желание кушать что либо с ним.
Так в гостях нам предложили попробовать один из салатов, который был заправлен оливковым майонезом. Обычно я такие люблю, но данный продукт оказался кислым очень на вкус, хотя сроки реализации были не то, что в норме, а он просто был свежайшим. Поинтересовавшись, что за чудо продукт я узнала, что это новинка для наших магазинов майонез 365 дней "Оливковый". Я и не думала, что у нас его продают тоже.
Не понравился вовсе он никому. Может конечно попался бракованный или поддельный, но вообще не было желания ничего больше есть. В составе указано слишком большая составляющая уксуса, которая явно не нужна людям. А оливковое масло сомневаюсь, что вообще в нем присутствует.
Вообщем мой горький опыт не позволит мне его рекомендовать. Хоть и соус, а неудачный.
— Плюсы:
не нашла
— Минусы:
вкус,аромат
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 янв. 2016 в 19:27

1 оценка
Не рекомендую

Придя к выводу, что в ведерках майонез покупать получается выгоднее, мы с мужем решили попробовать вот такой майонез:
Итак:
1. Упаковка
О такой упаковке у меня двоякое мнение: с одной стороны, такое ведерко из - под майонеза, да ещё и с крышечкой - вещь крайне полезная. Можно такое ведерко использовать как горшок под цветы, можно в нем хранить и переносить продукты и даже готовые блюда, можно ягоду в него собирать и прямо в нем же замораживать.
С другой стороны, майонез накладывать неудобно: каждый раз приходится задействовать ложку, а потом ее мыть. При приготовлении салатов слоями (те же всем изместные мимоза и сельдь под шубой) обмазывать каждый слой майонезом при помощи ложки очень неудобно по сравнению с такой упаковкой, где майонез выдавливается изотверстия с крышечкой.
Первое так же хорошо, как плохо второе, поэтому определиться здесь мне помогла исключительно цена.
Крышка на ведерке сидит плотно, герметично. Никакой фольги сверху ведерка под крышкой нет - мне это не понравилось.
Информация о майонезе есть на крышке, но она написана по кругу и это затрудняет чтение как вам, так и мне.
2. Информация о продукте
И всё - таки попробуем изучить состав
Начинается всё очень даже неплохо: оказывается, в майонезе помимо подсолнечного действительно присутствует оливковое масло (только неизвестно, в каком количестве) и вместо ставшего привычным порошка из яичных желтков - просто желток.
Только в конце состава обнаружился бензоат натрия, который, как известно, очень вреден. А ещё антиокизлитель Е385 - я его не замечала раньше в майонезах.
3. Консистенция, вкус
По консистенции майонез 365 дней "Оливковый" очень густой. Думаю, если вычерпать половину ведерка с одной стороны, майонез с другой половины даже не растечется.
А вот вкус данного майонеза мне очень не понравился! В нем очень сильно чувствуется уксус, который перебивает не только вкус самого майонеза, но и вкус ингредиентов салата, например, в который этот майонез добавляется.
Я не вижу ничего плохого в наличии уксусной кислоты в составе майонеза, но - в разумных пределах. А здесь уксуса столько, что есть почти невозможно.
В целом вкусы у всех разные и то, что категорически не понравилось мне, может показаться кому - то вкусным. Но для себя я решила, что больше этот майонез не куплю.
— Плюсы:
Консистенция, оливковое масло в составе, упаковка, цена
— Минусы:
Бензоат натрия в составе, сплошной уксус во вкусе
Время использования: 1 раз
Стоимость: 78 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—