Категории	Продукты питания Соусы и подливы Майонез

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

20 ноя. 2016 в 18:43

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, читатели моего отзыва!
Продолжаем работу со средней дочкой по проектной деятельности. Тема: "Качество майонеза".
Расширили список до 7 наименований. Проверили на наличие крахмала.
На фото видно не очень, но 3 и 7 не прошли проверку, так как йод изменил цвет.
Майонез Агрокомплекс соответствует норме.
Следующим тестом был перевернутый бутерброд. Считается, что если намазать хлеб толстым слоем майонеза и перевернуть, то качественный не будет капать и стекать.
Дочка держит бутерброд в руке
А теперь в перевернутом виде
Как видите, и здесь Агрокомплекс прошел проверку.
Теперь последнее тестирование на сковороде. На разогретую сковороду (спасибо тому, кто предложил сделать этот эксперимент) кладем несколько ложек майонеза. Если начинает растапливаться жир, а майонез постепенно растворяется, то это говорит о его натуральном составе.
Майонез Агрокомплекс - единственный, кто не прошел проверку. Оказывается, из него можно пожарить оладушек, причем, пахнет гренками. С остальными 6ю экземлярами была приблизительно такая картина
Уж не знаю, что там в составе, но получается такой оладушек.
Вот упаковка
Состав и данные о производителе:
В составе вроде бы только натуральные компоненты, соответствие ГОСТ.
Со сроком годности все в порядке
Консистенция однородная, цвет желтый, вкус нормальный (я не любитель майонеза).
Цена 33 рубля за 190 г.
Даже и не знаю, рекомендовать или нет.
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
Цена и вкус
— Минусы:
Не прошел тест на качество
Время использования: 1 раз
Стоимость: 33 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 дек. 2015 в 18:53

5 оценка
Рекомендую

Вот и началась новогодняя пора, и у меня как, наверное, и у всех россиян этот праздник ассоциируется с салатом Оливье. Многие хозяйки знают, что самое главное в салате - это майонез, так как если он окажется некачественным (горьким, без горчицы или с неприятным привкусом), то все труды пойдут на смарку.
Недавно я купила майонез фирмы Агрокомплекс с 67% жирности, как известно чем больше жирность, тем вкуснее майонез. Майонез оказался очень вкусным, без каких мибо недочетов и химического запаха.
Производят майонез, как и всю продукцию АО фирмы "Агрокомплекс", в Краснодарском крае, Выселковский район, станица Выселки.
В состав входит: рафинированое дизодарированное подсолнечное масло, вода, яичный меладж, сахар, сухое молоко, соль, уксусная кислота, молочная кислота, ароматизатор "Горчица". Заметьте никаких добавок группы Е в нем нет.
Срок годности всего 60 суток, то есть 2 месяца, что также может говорить об относительной натуральности данного продукта.
Советую всем попробовать такой майонез, чтобы у Вас было вкусным не только Оливье, но и "селедочка под шубой"!
С наступающим праздником!
— Плюсы:
Вкус, состав, маленький срок годности
— Минусы:
Я не нашла
Год выпуска/покупки: 2015

—