Категории	Продукты питания Соусы и подливы Майонез

16 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

24 июля 2017 в 19:14

5 оценка
Рекомендую

В отличие от домашних мужчин, я не большая поклонница майонезов. Но салаты предпочитаю заправлять ими, чем маслом. Перепробовала разные марки. Есть свои предпочтения. Майонез Ряба местного производства, тоже не обхожу стороной. Упаковка дой - пак, масса 372 грамма.
На лицевой стороне упаковки указана информация, что это 100% натуральный продукт, без уксуса, без ГМО, искусственных ароматизаторов, консервантов и красителей. На обратной стороне информация о производителе - АО " НМЖК", г. Нижний Новгород, состав продукта: масло подсолнечное первого отжима, яичные продукты (белок и желток), молочная кислота и лимонный сок, эфирное горчичное масло. Кстати, горчица мало чувствуется, я не люблю явный привкус горчицы. Срок хранения минимальный - 45 суток, максимальный - 90 суток.
пищевая ценность: жир - 67, 0 г, белок - 0, 5 г, углеводы - 3, 0 г, энергетическая ценность - 620 ккал.
Майонез густой, белого цвета, однородной консистенции с кислинкой. Я не одобряю, но сын может много за один раз съесть этого майонеза. Хорошо, что он без укуса. Прочитала некоторые отрицательные отзывы об этом продукте и скажу, что вкусы разные, но наводить напраслину, что майонез тухлый или расслаивается, не стоит. Вместо этого нужно соблюдать сроки и условия хранения.

— Плюсы:
Отсутствие уксуса, вкус

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

23 мая 2017 в 17:02

1 оценка
Не рекомендую

Купила вчера по акции в магазине "Магнит" майонез Ряба "Провансаль живой". Обычно я всегда беру майонез Ряба Провансаль, мне он очень нравится. Но решила попробовать эту новинку и стоил он намного дешевле обычного Провансаль, всего 60 рублей 70 коп. И зря купила. Сегодня решила намазать им салат, вкус ужасный, сплошной уксус и больше ничего не чувствуется. Почему производитель только на упаковке написал, что майонез без добавления уксуса. В составе я конечно его не нашла, возможно лимонный сок дает такой вкус. Но, покупать его точно больше не стану.

Вот так выглядит майонез Ряба живой

Вот состав

— Плюсы:
нет

— Минусы:
вкус уксуса

Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

18 апр. 2017 в 15:24

5 оценка
Рекомендую

Этот майонез попал ко мне приклеенным красной липкой лентой с надписью «Подарок» к обычной пачке майонеза Ряба. Если честно, наверно, месяц не решалась его попробовать. Поняв, что с такими темпами майонез может скоро прийти в негодность, пришлось достать его из холодильника.

Пакетик самый обычный. На передней стороне надпись об отсутствии уксуса, ГМО, искусственных ароматизаторов и красителей.

На обратной стороне, как и полагается, информация о производителе, энергетической ценности, условиях и сроках хранения

Состав

И такой необычный и симпатичный штрих - код в виде курочки:)

Сам майонез немного желтоватого оттенка. По вкусу ничем особенно не отличается от другого майонеза. Может, только чуточку кислее. Что вложил производитель в громкое слово «Живой» трудно сказать, но меня, признаться, это слово немного пугает. Так и жду подсознательно, что в «живом» продукте кто - нибудь зашевелится:)

В целом, майонез очень даже неплохой. К салату или, как в моем случае, борщу, самое то.

К покупке рекомендовать буду. Майонез определенно, заслуживает внимания. Особенно тех, кто придерживается правильного питания.

— Плюсы:
Состав

— Минусы:
Не нашла

Время использования: 1 день
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

26 мар. 2017 в 15:17

5 оценка
Рекомендую

Недавно в " Магните" купила майонез Ряба "Провансаль Живой" по акции цена была 38 рублей за упаковку массой нетто 400 мл ( 372 грамма ). Вот такой пакет с завинчивающейся крышкой:
Позади упаковки информация напечатана очень мелким шрифтом, поэтому я расскажу вам сама, не буду делать кучу бесполезных фото. Итак, сначала речь о составе. Состав натуральный, ингредиенты: масло подсолнечное, вода, сахар, яичные продукты ( желтки и белки), молочная кислота, лимонный сок и эфирное горчичное масло и все. На мой взгляд состав отличный, ничего лишнего.
Произведен продукт в России в Нижнем Новгороде. Срок годности 90 суток и 45 суток в зависимости от температурного режима. Есть также информация о пищевой ценности, все знают, что майонез очень калорийный продукт, в этом майонезе - 620 Ккал на 100 грамм продукта. Еще информация о том, что продукт без ГМО, уксуса и т. д.
Нам очень нравится майонез " Ряба" живой, он вкусный, иногда в небольших количествах можно себе позволить, в основном майонез любит супруг, поэтому покупаем для него, но и в салат этот майонез хорош, и в другие блюда. Моя оценка майонезу этой торговой марки пятерка и рекомендую к покупке, мы купили свежий, вкусный майонез и натуральный.
Спасибо за внимание!

— Плюсы:
Вкусный, свежий, натуральный

— Минусы:
Нет

Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 38 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

13 мар. 2017 в 15:58

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, дорогие друзья!
Майонезик продукт просто незаменимый на праздничном столе (и не только). Он используется буквально везде - начиная от салатов и заканчивая простым бутербродом:).
Поэтому употребляя его в немаленьких количествах всегда пытаешься найти наиболее безвредный вариант. Ранее я покупал обычный 100% натуральный провансаль от ТМ Ряба.
Теперь же появился так называемый "живой" майонез от той же самой Рябы.

Отличие его в том, что он не содержит в составе уксуса, что написано в виде штампа на лицевой части упаковочки

Уксус совершенно не полезный продукт, поэтому его отсутствие в составе может только радовать! Есть конечно полезный яблочный уксус, но не думаю, что его будут использовать в производстве (он же дороже выйдет).
Дата оказалась пропечаната просто внизу на упаковке, а не как обычно на шве!

Пробовал дозвониться на горячую линию - бесполезно, какой толк в ней не понимаю, но дозвониться за 3 дня не удалось. Связался по электронной почте и спросил насчет даты, через несколько дней пришел ответ, что дата может быть как на шве выдавлена, так и пропечатана на упаковке. Обратная связь работает, но откровенно плохо.

Вверху на упаковке описано какой классный и здоровый продукт Вы приобрели.

Состав идеален! Ничего более натурального я не встречал. Срок годности я считаю не более 45 суток, так как по температуре условия хранения почти наверняка не соблюдаются. Обычно майонез просто лежит в торговом зале, где не меньше +15С.

Производителей может быть два, в моем случае это Нижегородский комбинат.

По вкусовым качествам майонез всем понравился, салаты кушали с таким же удовольствием, как и всегда.
В довершение фотография салатика (курица, морковча, яица и сыр)

Однозначно рекомендую, более натуральный может быть только домашний, приготовленный самостоятельно.

— Плюсы:
☺ самый натуральный состав, хороший вкус, цена на уровне конкурентов, симпатичная упаковка

— Минусы:
☻ нет

Время использования: месяц
Стоимость: 39 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

10 мар. 2017 в 15:38

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Недавно купила в магазине "Магнит" майонез Ряба "Сметанный" к нему в подарок был прикреплён майонез Ряба "Провансаль Живой".Вообще очень люблю любой майонез "Ряба", он всегда вкусный и натуральный, что ценно. Ряба "Провансаль Живой" без уксуса, вместо него майонез содержит лимонный сок. На вкус майонез приятно кисленький, мне это нравится, хотя, наверное, такой продукт не для всех. Мне лично, майонез понравился, вкусный. Я пробовала его прямо так, без всего, из упаковки в чистом виде. Для салата майонез тоже отлично подошёл. Если сравнивать этот майонез с другими, например, с Ряба "Провансаль Оливковый", то "Оливковый" помягче. Про майонез "Провансаль Живой" ничего плохого сказать не могу, буду рекомендовать для салатов.

— Плюсы:
Натуральный продукт, майонез в подарок, вкусный кисленький вкус,как я люблю

— Минусы:
для меня нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

4 мар. 2017 в 21:16

5 оценка
Рекомендую

Сейчас производители очень любят добавлять слово Живой к названию продукта. И чего только живого в супермаркете не встретишь: живые и йогурты с творожками и кофе, теперь еще и майонез (а если продукт не живой, то, простите, какой?).
Вот и Ряба выпустила Живой майонез.
Упаковка выполнена в традиционном виде бренда Ряба.
Обычный Провансаль с жирностью 67%, с синей печатью: без уксуса.
Без ГМО, красителей и консервантов.
Объясняется, почему живой - вместо уксуса производится с использованием натуральной молочной кислоты живого брожения.
Интересно: яичные продукты (желток и белок) нельзя было заменить на просто яйцо, или это разные вещи.
Стандартный объем маленькой пачки - 200 мл или186 грамм.
Изготовлен в городе Нижний Новгород на Нижегородском масложировом комбинате.
Стандартный дой - пак с крышкой.
Сам майонез имеет густую однородную консистенцию, цвет чуть желтоватый. Вкус чуть более мягкий и сливочный по сравнению с обычным Провансалем Ряба.
В целом неплох, но ничего особенного.

— Плюсы:
Мягкий вкус

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

5 фев. 2017 в 18:43

3 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые друзья и гости сайта.

Вот и я добралась до новинки живого майонеза Ряба Провансать.
Прежде всего привлекла красочная и оригинальная по расцветке упаковка. Тут производитель постарался и не прогадал.

Цена на этот майонеза вполне нормальная - 66 рублей за 372 грамма.

Производитель пишет, что в составе используется подсолнечное масло первого отжима и не используются ГМО, искусственные ароматизаторы, консерванты и красители.

На обратной стороне тоже самое дублируется еще раз. Отличие этого майонеза состоит в том, что при производстве не используется уксус.

Далее можно прочесть все преимущества живого майонеза Ряба. Не знаю как со свойствами, а вот с превосходством вкуса я бы поспорила. Вкус мне скорее не понравился. Не смотря на то, что Провансаль и должен быть с кислинкой, этот уж слишком кислый. Видимо благодаря молочной кислоте живого брожения.

Далее можно видеть состав и срок годности. Состав неплох.

Указан ГОСТ.

А теперь смотрим на сам соус. По цвету он желтоват. По консистенции довольно густой. Запах кислый и вкус такой же. Для меня этот майонез оказался слишком кислым и совершенно не нежный.

Скорее всего такой больше не куплю. Свои предпочтения отдам неживому майонезу Ряба Сметанный.

Скорее этот майонез на любителя, к коим себя не отнесу. Тут еще и привкус какой - то странный чувствуется. Короче говоря, попробуйте, чтобы сделать свои выводы.

Удачных покупок!

— Плюсы:
цена, красивая и удобная упаковка, состав, приятный цвет, по ГОСТу

— Минусы:
странный привкус, кислый вкус, совершенно не нежный

Стоимость: 66 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

27 сен. 2016 в 15:09

5 оценка
Рекомендую

Привлек мое внимание этот майонез тем, что в составе нет уксуса. Я полагала, что это обязательный компонент майонеза.
Да и остальная информация на пакете вселяет уверенность в качестве продукта:
Без ГМО, консервантов, красителей, ароматизаторов.

Полный состав приводиться на обороте упаковки:
Здесь же информация о производителе, сроках хранения, пищевой ценности.

Упаковка привлекательная. А что внутри?

Запах практически не ощущается. Консистенция однородная, слега желтоватого оттенка.
Довольно густой, держит форму не растекаясь.
Можно использовать не только для заправки салатов, но и для украшения.

Вкус гармоничный, с легкой кислинкой. Мне нравиться.
Пока пишу отзыв пробую майонез без всего, в чистом виде. Вкусно. Послевкусие приятное.

Вполне качественный, натуральный продукт.

— Плюсы:
Натуральные ингредиенты

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

19 сен. 2016 в 19:25

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте уважаемые читатели, сегодня речь пойдёт о майонезе, стараюсь его не есть, но напишу т. к. продукт новый.
Как то покупали продукты в магазине, необходим был майонез (муж есть с ним все), увидели новый майонез Ряба провансаль живой по акции, не за думываясь купили, т. к. ряба майонез вообще нравится.
Вот так он выглядит, упаковка красочная
Так выглядит оборотная сторона

На оборотной стороне есть вся необходимая информация для покупателя: состав майонеза, пищевая ценность, объем, срок годности.

Этот майонез не содержит уксус, вместо него используется молочная кислота живого брожения. Майонез произведён без гмо, без красителей и консервантов.
вот состав продукта

На вкус майонез не плохой, мужу понравился. Его можно использовать для салатов, вторых блюд, супов.
Срок годности майонеза при определённой температуре от 45 до 90 суток.
Буду покупать этот майонез и вам советую попробовать.

— Плюсы:
натуральный, без уксуса, вкусный

— Минусы:
нет

Время использования: 2 упаковки
Стоимость: 57 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

11 сен. 2016 в 17:54

4 оценка
Рекомендую

Всем известно, что майонезы не относятся к числу полезных продуктов питания, но что поделать, когда близкие обожают разные домашние салатики именно с майонезом.
Каждый раз в магазине долго выбираю майонез, что называется "лучший из плохих."
На этот раз решила попробовать еще один майонез от известной торговой марки "Ряба" с интересным названием "Провансаль Живой" .
Сразу бросается в глаза крупная надпись "без уксуса".
Майонез в красивой упаковке массой нетто 372 грамма стоит в районе 60 рублей, но я покупала его по акции всего за 35 рублей.
Рискнула и взяла сразу два пакетика майонеза.
Изготавливает его АО "Нижегородский жировой комбинат".
Производитель утверждает, что в майонезе нет не только уксуса, но и искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.
Если верить производителю, то состав полностью натуральный.
Упаковка удобная и современная.
По вкусу этот майонез понравился не только мне, но и моим близким.
Он нежный, очень сбалансированный по вкусу.
По консистенции он не сильно густой, но и не жидкий.
В салате данный майонез нам всем понравился, поэтому рекомендовать его буду!

От меня 4+

— Плюсы:
Вкус,состав,цена

— Минусы:
Не обнаружила

Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

7 сен. 2016 в 16:09

5 оценка
Рекомендую

Я не очень разбираюсь в майонезах, поскольку этот продукт у нас в холодильнике не популярен вообще, едим очень редко. Вообще майонез очень вредный и калорийный продукт, но очень вкусный. Мы всегда берем "Рябу". Майонез очень жирный - 67 %. Особой разницы в живом или еще каком то я не вижу.

На продукте есть специальный значок экологически чистого продукта - капелька и листик. Это наш Нижегородский значок. Это тоже привлекло.
Состав написали очень крупным шрифтом, я в составе не увидела ничего страшного. Это конечно очень радует.
В упаковке 400 гр. Сделан по ГОСТ.

Вот так выглядит майонез. С виду ну самый обычный майонез. Я тут как раз собралась мариновать мясо для шашлыка, но по времени у меня был всего один час. Пришлось использовать не самый полезный, но быстрый маринад.

Добавила помимо майонез немного мелиссы и специи.

Получилось вкусно. Конечно за счет майонеза шашлык получился жирным. Помимо того, что свинина и так очень жирная. В целом майонез меня спас, получилось вкусно.
Я не сторонник майонеза, но им точно никакое блюдо не испортить. Майонез ряба ну самый обычный майонез, но с хорошим составом.

— Плюсы:
вкусный, состав

— Минусы:
нет

Стоимость: 78 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

11 авг. 2016 в 15:21

5 оценка
Рекомендую

Очень удивилась, когда прочитала негативные отзывы о майонезе "Провансаль Живой". Решила по этому поводу написать свое мнение, чтобы реабилитировать продукт, который только - только появляется на прилавках.

Майонез мне понравился. Понравилась цена - я его покупала по акции всего за 39 рублей, понравился состав: масло подсолнечное, вода, сахар, яичные продукты(желток, белок), соль, регулятор кислотности - молочная кислота, лимонный сок, эфирное горчичное масло, провитамин А (бета - каротин).

Майонез не содержит искусственных ароматизаторов, консервантов и красителей. Не содержит ГМО, изготовлен из подсолнечного масла первого отжима. Всё натуральное, что не может не радовать.

Наконец, мне понравился вкус: пикантный, с легкой кислинкой, чуть сладковатый, с едва уловимыми горчичными нотками, в меру соленый. Вовсе не кислый, как пишут многие. Всего в меру, никакого "криминала" в виде комков, желтизны, прогорклости и т. д. я не обнаружила. Подозреваю, что майонез, о котором авторы пишут такие страсти, либо был не свежим, либо хранился в жару с нарушением правил, поэтому просто - напросто испортился. Иначе откуда в нем возьмется плесень и темно - желтый цвет?

В майонезе я очень не люблю много горчицы и уксус. В "Живом" майонезе с горчицей не перебрали, а уксус отсутствует как таковой. Ничуть не портит вкусовое впечатление лимонная кислота, практически никакой разницы с прочими "Рябами" я не заметила.

Консистенция у майонеза обычная, густая, однородная, цвет светло - кремовый, почти белый. Замечательно зарекомендовал себя в салатах, при запекании в мясных блюдах и просто, как обыкновенный соус. Иногда едим его и на хлебе, и с яйцом, словом, всяко - разно ). Вкусно!

В моем холодильнике сейчас имеется запас "Живого" майонеза, целых 3 пачки. Побежала покупать сразу же, как попробовала в первый раз, пока не закончилась акция. Домашним нравится, поэтому и дальше планирую покупать этот натуральный и недорогой майонез.

— Плюсы:
Недорогой, вкусный, натуральный, не содержит консервантов, красителей, ГМО, искусственных ароматизаторов

— Минусы:
Не обнаружила

Время использования: 30 дней
Стоимость: 39 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

23 апр. 2016 в 17:37

1 оценка
Не рекомендую

Крайне редко оставляю негативные отзывы. Но этот майонез меня возмутил. Вкус не очень понравился, показался странным, кисловатым. Но самое странное другое, когда я начала выдавливать его дальше, вышло что - то зеленое. А потом еще что - то зеленое. Так должно быть?! Срок годности в порядке, я хранила в холодильнике. Зачем - то купили две пачки сразу. Для интереса открыли вторую, там та же самая история...

— Плюсы:
Не нашла

— Минусы:
Вкус и наличие какой-то примеси

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

9 апр. 2016 в 15:25

1 оценка
Не рекомендую

Производители пользуются модным течением среди определенной части населения правильно питаться. Маркетологи вводят в название продуктов слова "натуральный", "живой", без консервантов и т. д.
И вот появился новый майонез "Ряба" "Провансаль Живой", в котором уксус заменили лимонным соком и молочной кислотой. Уксус, как известно, выполняет роль консерванта. Им пользуемся и в домашних заготовках. Но есть рецепты домашних консерваций, где уксус заменен лимонной кислотой, и эти заготовки тоже неплохо хранятся. А в состав домашнего самодельного майонеза вообще входит лимонный сок, получается, что производитель решил немного приблизиться к домашней рецептуре. Это воодушевило. Купила пачку майонеза на пробу, масса 186 гр, цена 46 руб.
Что же получилось из нового майонеза? Он стал кислющим на вкус и приобрел запах прокисшей испорченной простокваши! Это ужасно! Использовать его в салат невозможно.
Кроме того, верхняя часть продукта в пачке, а особенно то, что находилось близко к носику, было темно - желтого цвета с очень сильным противным запахом. Выдавила и выбросила сразу примерно столовую ложку майонеза. Далее майонез пошел более светлого оттенка, примерно как у "Оливкового". Создалось впечатление, что майонез внутри пачки то ли забродил, то ли отстоялся и начал расслаиваться.
Посмотрела сроки хранения и удивилась. Домашний майонез собственного изготовления хранится в холодильнике 5, максимум 7 дней. Здесь же сроки хранения те же, что обычно: 45 суток при температуре до +18, и 90 суток - в холодильнике! За счет чего производитель гарантирует такие сроки хранения? За счет лимонного сока? Купленный мной майонез был возрастом 50 дней со дня своего сотворения. Делаю вывод - эксперимент не удался... майонез просто прокис. Каким он был, когда был, например, недельным, не знаю. И самое главное - даже проверять нет желания. Больше покупать этот "живой" майонез я не буду!
Я не долго боролась с жадностью и желанием истратить этот продукт в стряпню, я просто выкинула купленную пачку майонеза! Что ж, отрицательный результат - тоже результат, буду считать выкинутые 46 рублей платой за жизненный опыт.

— Плюсы:
Красивое название - живой

— Минусы:
вкус, запах

Время использования: 1 раз
Стоимость: 46 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

5 мар. 2016 в 16:08

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые читатели!
В магазинах появилась новинка от "Рябы" майонез живой провансаль.

Я решила купить попробовать и рассказать о нем. Упаковка большая 400 грамм мне досталась по акции за 34 рубля.

Упаковка немного изменилась, посмотрев на состав он хороший ни чего страшного я там не увидела.

Когда я попробовала этот майонез мне он не понравился, для меня он показался кисловат и это понятно ведь в составе присутствуют лимонный сок и молочная кислота.
На внешний вид майонез бледно желтый, а консистенция густая.
Так я его и не ела, все досталось мужу.
Я такой майонез покупать не буду он для меня не вкусный, хоть и с хорошим составом, а вы если хотите попробуйте новинку от рябы.
Спасибо за внимание к моему отзыву и комментариям.

— Плюсы:
не дорогой, хороший состав

— Минусы:
для меня показался кислым

Год выпуска/покупки: 2016

–