Категории	Продукты питания Соусы и подливы Майонез

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

25 апр. 2017 в 19:55

5 оценка
Рекомендую

Майонез относится к не очень полезным продуктам, особенно фабричного производства, но иногда хочется сделать салат или бутерброд именно с такой заправкой. Конечно, лучше всего готовить майонез самостоятельно, но не всегда это выполнимо. Поэтому в запасе есть пара любимых сортов, которые всегда можно купить в магазине.
Высококалорийный Провансаль от Олком как раз отлично подходит под критерии "вкусно - недорого - оптимальный состав".
Майонез упакован в мягкую полиэтиленовую пленку яркого синего цвета с не менее яркими желтым подсолнухом. Это позволяет быстро находить нужный продукт среди прочего разнообразия.
Сверху есть пометка "образец качества с 1949 года". Не поручусь, конечно, за 1949 год, тогда еще и моей мамы в проекте не было, но за те несколько лет, что я покупаю этот майонез, вкус хуже не стал.
В отличие от многих других марок, Олком соуса не жалеет, вес пакетика указан 200 грамм, а не 190 или 180 как у некоторых. Это приятно.
Снизу идет пометка в стиле бегущей строки "без консервантов, без стабилизаторов".
Перевернем упаковку, чтобы прочитать состав.
В составе продукта на первом месте масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Затем идет вода питьевая, сахар, яичный желток (что есть хорошо), яичный порошок, соль. И два регулятора кислотности: уксусная кислота, которая характерна для любого майонеза, и молочная. Последним упомянут ароматизатор горчицы.
Срок хранения стандартный: до +5 - 2 мес. от +5 до +18 - 1, 5 мес. Открытая упаковка будет съедобна в течение недели.
В общем, считаю что это вполне стоящий майонез.

— Плюсы:
вкус, состав

— Минусы:
высокая калорийность

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

6 окт. 2016 в 20:34

5 оценка
Рекомендую

Есть в нашем рационе продукты, которые вовсе и не полезны, но без них сложно обойтись на праздники.
Вот один из таких продуктов - это майонез, хоть и стараемся использовать его редко, но все же иногда бывает.
А приготовить домашний все руки не доходят(
Выбрали из всего многообразия как - то майонез провансаль от ТМ"Олком". Он высококалорийный, аж 72%.
Продается в разных емкостях и разного объема. У нас пакетик. вместимостью 150 г.
Вкус у майонеза Провансаль Олком мне понравился, не кислый, не жирный на вкус, несмотря на высокую калорийность.
Состав можно прочитать на упаковке, понятно, что не идеальный и не полностью натуральный. Ребенка таким не кормим, а сами употребляем не часто.
Майонез довольно густой, в салате распределяется хорошо.
Качество и вкус вполне меня устроили, поэтому могу рекомендовать к покупке такой майонез, но только не часто.

— Плюсы:
Вкус и качество хорошие

— Минусы:
состав

Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

27 июня 2016 в 20:22

1 оценка
Не рекомендую

Вот если бы не шлепнулся производитель данного продукта в политическое течение ультраправых, то, боюсь, и его товар был бы просто плохим. А так он претендент на звание худшего из худших. Вот, что значит – сила слова.

Упакован майонез в мягкий полиэтиленовый пакетик с ярким и очень простым дизайном. Если его разрезали и поставили в холодильник, то грязным и жирным будет все.

Единственное, что в данном майонезе хорошего, это формат. Чем меньше субстанции в пакетике, тем большую надежду можно возлагать на приближение счастливого часа безопасности в холодильнике.

Сам майонез очень жидкий. Запах его я приятным не нахожу, но это можно списать на то, что любителем данного продукта не являюсь.

Какой вкус у этого майонеза? Как у жира. Все прочие полутона, конечно, можно пытаться распробовать, но я не стану.

Самое неприятное зрелище можно наблюдать, если майонез изрядное время постоит в холодильнике. Вокруг разреза на пакетике запечется нечто прозрачное, похожее на парафин.

О вреде майонеза, думаю, знают все. Вред ультраправых идей доказала история. Так зачем же приобретать продукт этой торговой марки?

— Плюсы:
пакетик не большой, есть надежда, что до холодильника дело не дойдет

— Минусы:
сочетание вреда для организма с ультраправым популизмом производителя

Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

10 мар. 2016 в 17:26

5 оценка
Рекомендую

Майонез - вредный продукт, которого иногда хочется. Обычно я беру не очень жирный и не особо придираюсь к марке. В этот раз в магазине был только Олком (хоть и жирноватый), но знаю я его с детского возраста, поэтому сомнений не было - купила, кроме того на него была скидка. Вот такая упаковочка на 200г, объем для моих целей был достаточным. Написано, что образец качества с 1949 года.
Состав я б сказала нормальный, даже натуральный.
По разбивке на жиры, белки и углеводы видим, что достаточно каллорийный продукт. Производится в Киеве.
Про лидера продаж - думаю правда. А вот о чем надпись, что это фитнес - меню не поняла. В фитнесе ведь важен белок, здесь имеем в основном жиры, углеводов не много, нго все - равно больше белков. Есть стандарт качества ISO.
Вот так выглядит на пальчике - густой и натурального цвета.
Запаха почти не чувствуется, но он натуральный, вкус - очень приятный! Салат пропитал хорошо, нивелировал ситуацию твердоватого плавленного сырка. Вообще я не однократно брала майонезы этой марки - всегда нравились. К покупке рекомендую!

— Плюсы:
Вкусно, не дорого, известная давно фирма, нормальный состав

— Минусы:
Только то, что сам продукт не очень полезный

Время использования: 5-10 лет
Стоимость: 18 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

1 мар. 2016 в 18:48

4 оценка
Рекомендую

Майонез всегда есть в нашем холодильнике, применение майонеза в приготовлении блюд разнообразное. Майонез Олком довольно таки бюджетный майонез, продается во многих магазинах.
Майонез продается в различных упаковках и пакетах, в пластмассовых коробках и стеклянных банках, в основном покупаю в пакетах, так выходит дешевле, но в вакуумной упаковке майонез немного жидковат. Вкус майонеза достаточно классический, без посторонних отдушек. Хорошо подходит для заправки салатов, своим вкусом не забивает вкус продуктов. Так же часто мариную мясо при помощи майонеза, этот майонез идеально подходит для этих целей. Обычно покупаю большие пачки майонеза, в этот раз не было больших прошлось взять несколько маленьких.
Общее впечатления от майонеза хорошие, но так же буду покупать и другие торговые марки, на Олкоме останавливаться не буду.

— Плюсы:
цена, вкус

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

8 янв. 2016 в 18:57

5 оценка
Рекомендую

Как я уже писала в предыдущих отзывах, в нашей семье майонезы не редкость, ведь почти все салаты заправляются именно майонезом, во всяком случае я так делаю, даже в окрошку его ложу. Этот майонез очень вкусный, чуть сладковатый, несмотря на то что покупали именно калорийный, жирный майонез, он при этом не приторный. Он идеально подходит для салатов.

— Плюсы:
Вкусный, не приторный майонез

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

20 авг. 2015 в 21:33

1 оценка
Не рекомендую

А что тут говорить...
Знаем пробовали... Если честно то этот майонез не то чтобы бы лучший, это так сказать лучший из худших.
Никогда его не беру, потому что на вкус дрянь, на цвет, такое ощущение, что там крахмала выше крыши (белый - белый, как краска).
Хоть и пишут там из натуральных продуктов, но на самом деле, ощущается такой привкус глины... ну и конечно крахмала... не говоря уже о натуральном яйце, которого там и в помине никогда не было.
Я как любитель майонеза, скажу вам честно, есть майонезы и хуже, но этот не верх производства.

Можно много спорить о том кому какой нравиться, но я прекрасно понимаю что и в других мало чего натурального, об этом я даже молчу...
По сути, дрянь. Если уж и кушать что - то, из аспекта майонеза не домашнего производства, то что - то поинтереснее.
Мой вердикт - глина, разбавленная водой.

— Плюсы:
нет

— Минусы:
вкус, цвет, консистенция

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

20 авг. 2015 в 17:27

5 оценка
Рекомендую

Напишу как фанат этого вреда, и толк в нем мне известен. Не буду говорить о составах, хорошего там в любом случае мало, а там где мало значит много не дописано. ) Суть не в этом, в том что майонез я как ел так и есть буду. Я знаю вкус первых чугуевских, первых олис, первых дельта, и щедро, и тем более торчин это старые марки, и вкус их сегодня крайне отличается от сегодняшних. Это пластилин. Который годится только в крайнем случае запечь картоху в духовке. На этом Олкоме я сидел до появления Советского, они примерно во всем одинаковые но советский победил и лет 5 он был фаворитом. Но по всем известным причинам он сейчас не продается. Месяца 4 я мучался плевался, пробовал делать домашний, все равно не то. И вдруг я увидел Олком он у нас продается в одном месте в Ашане. Это было маленькое чудо. Великолепный соус теперь у меня на столе. Всем рекомендую. Хотя плавно снижаю дозу, но отказать себе в нем не имеет смысла так как придает особого вкуса к блюдам даже в небольшом количестве.

— Плюсы:
Отличный вкус

— Минусы:
Сравнительно нет, есть его меньше вот и все

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

5 июля 2015 в 21:01

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!

Был у нас семейный праздник, и нам надо было приготовить салатики. Купили упаковку майонеза. Этот майонез называется Олком «Провансаль», и тут даже сразу указано, что он высококалорийный. В этом майонезе 67% жирности.

Упакован майонез в пакет, может, не очень удобная упаковка, но если отрезать небольшой уголок, то, в принципе, ощущается, что упаковано удобно.

Упаковка имеет такой чисто украинский дизайн – сине - желтый цвет, да еще и с нарисованным подсолнухом. Также внизу упаковки можно увидеть, что продукт без ГМО. Буду надеяться, конечно, что это не обман.

Переворачиваем упаковку. Какую же мы тут видим информацию? Тут указано, что состав у майонеза Олком без консервантов и без стабилизаторов.

Посмотрим, так ли это, когда доберемся до фотографии с составом. Еще тут указано, как хранить майонез, сколько суток, и при какой температуре – это очень важная информация. Есть тут также адрес сайта и эмейл.

Вот и фото с составом. У меня получилось изобразить состав двумя фотографиями, надеюсь, вам не будет очень неудобно. Итак, состав и правда меня очень даже порадовал.

Да, в нем есть Е - шки, но это уксусная кислота (думаю, не очень вредная) и молочная кислота, но что такое молочная кислота, я, честно говоря, не знаю, и первый раз слышу это словосочетание вообще. Но радует, что действительно нет никаких консервантов и стабилизаторов. Правда, есть еще ароматизатор, но пишут, что он натуральный.

Тут еще раз указано, как хранить майонез. В холодильнике он может храниться 60 суток, если упаковка будет закрыта. Также указано, какая пищевая ценность данного продукта (на 100 грамм). А производитель – Украина, город Киев. Есть также штрих - код.

К сожалению, не было времени фотографировать сам майонез, то есть, как он выглядит. Я надеюсь, вы меня за это простите. Но могу сказать, что Майонез столовый высококалорийный Олком «Провансаль» 67% особо по внешнему виду не выделяется от других майонезов. Он густой. Хорошо подошел для нашего салата. Вкусный, то есть по вкусовым качествам я не заметила, что майонез плохой либо какой - то испорченный. Ну, разве что, может, немножко кисловатый. Но мне этот вкус понравился. В общем, я майонезом довольна, вам его рекомендую, в первую очередь, из - за того, что у него состав более - менее приемлемый по сравнению с другими майонезами.

— Плюсы:
вкус, состав

— Минусы:
по сравнению с другими майонезами минусы несущественные

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

21 июня 2015 в 16:26

5 оценка
Рекомендую

Большинство людей любят молодой картофель отварной со сливочным маслом, а я например его просто обожаю с очень вкусным и вредным жирным майонезом.

Для такого случая приобрела майонез столовый высококалорийный провансаль Олком с жирностью 67%. За пакетик с 200 граммами заплатила 8 гривен 20 копеек в магазине.

Этот майонез очень густой и уж очень вкусно пахнет. На хлеб с укропом тоже отлично идет как перекус для меня. Максимальный его срок хранения 60 дней, а состав на пакете указан следующий - масло подсолнечное, вода питьевая, сахар, яичный желток, соль, лимонная кислота, ароматизатор горчицы натуральный.

Мне лично этот вариант майонеза очень понравился, я его буду и сама покупать и рекомендовать. Отличный жирный майонез.

— Плюсы:
вкус,аромат

— Минусы:
нет

Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

5 апр. 2015 в 17:23

3 оценка
Рекомендую

Сколько лет себя помню, постоянно употребляю этот майонез. Вся семья, близкие, друзья, все едят именно этот майонез. На вкус он ничем не отличается от аналогов, есть один очень значимый плюс, когда он портится, его состояние и вкус сразу же меняется, что помогает определить его испорченность и не употребить майонез в пищу. Лично у меня без майонеза не обходится почти не одно блюдо, а особенно на такие праздники как день рождение или новый год. Майонез хорош для всех салатов, начиная от Италийской кухни, заканчивая кухней Дальнего Востока. Очень вкусными получаются оливье и селедка под шубой, благодаря этому майонезу. Очень хорошо подходит для бутербродов с любой колбасой или сыром, можно делать с ним и горячие бутерброды. Цена майонеза довольно хорошая, и по сравнению с другими марками на уровень дешевле.

— Плюсы:
Вкус,цена,срок годности

— Минусы:
Состав,сам по себе майонез не очень полезная вещь

Время использования: 60
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

5 фев. 2015 в 21:47

5 оценка
Рекомендую

Не так часто покупаем майонезы, но иногда семью балую.
Хотя спору нет, домашний майонез лучше и вкусней.
Приходишь в магазин, и такое изобилие майонезов, только вот название "Провансаль" на каждом втором, запутаешься, а как оказалось, состав все - таки отличается и можно найти неплохой вариант.
В итоге, детально, ознакомившись с составом майонезов на полках супермаркета, остановилась пока на этом варианте майонеза с подсолнухом.
Состав не полностью натурален, но все - таки немного получше, чем в других марках. Здесь только один ароматизатор горчицы представлен.
В остальном другие компоненты вполне натуральны: рафинированное подсолнечное масло, вода, сахар, яичный желток, уксус, молочная кислота и вышеупомянутый ароматизатор горчицы.
Вкус приятный, и не сильно искажает вкус продуктов.
Мне и моей семье очень понравился.

— Плюсы:
Состав (почти натуральный)

— Минусы:
Ароматизатор горчицы в составе

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

8 дек. 2014 в 17:15

5 оценка
Рекомендую

На поиски майонеза без консервантов в супермаркете ушло более получаса. Пришлось подержать каждый, перечитать состав и вынести вердикт!)
Так как низкокалорийный майонез не всегда бывает вкусным, пришлось выбирать из более жирных. Майонез столовый высококалорийный провансаль от торговой марки Олком более - менее подошел мне по своему составу.
Мягкая упаковка весом 650 грамм мне обошлась в 13 гривен (40 рублей), это я попала еще на какую - то акцию.

На уголке упаковки на красной полосочке отчетливо написано, что майонез не содержит консервантов и стабилизаторов! Фух, я такой нашла)

Оказывается этот майонез является еще и лидером продаж! Огого! Но потом, присмотревшись к сноске, оказалось что это лидер продаж среди майонезов этой же торговой марки))

Самое главное, что мне понравилось в этом майонезе, так это состав. Это единственный майонез в магазине в составе которого я нашла яичный желток, в остальных были либо яичный порошок, либо его следы. Если кто найдет еще подобный, дайте знать)
Энергетическая ценность майонеза 617 ккал на 100 грамм. Из них белков 1, 2 грамма, жиров 67 грамм, углеводов 2 грамма.

Производитель даже потрудился посчитать сколько калорий будет в одном грамме майонеза. 1 грамм = 6, 17 ккал. Это у него называется Fitness menu.

Если кто интересуется низкокалорийными майонезами, то на такой случай идеальным для меня стал майонез низкокалорийный, но там состав далеко не без консервантов...

Дата изготовления выбита на упаковке. Хранится майонез при температуре от 0 до +5 - 60 суток; от +5 до +18 - 45 суток. Как вы видите у меня майонез от 2 декабря, сегодня только 8. То есть свежий продукт и пользуется спросом! Тем более что производитель Киев)
После вскрытия упаковки майонез рекомендуется хранить не более 7 суток при температуре не выше 11 градусов.

Майонез густой, жирный, желтенького цвета, с кислинкой как настоящий провансаль когда - то был.

В общем по химическому составу он мне подходит! Стоит попробовать.

Всем удачи и совершенных покупок.

— Плюсы:
Без консервантов, стабилизаторов и красителей

— Минусы:
нет

Время использования: несколько раз
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

18 ноя. 2014 в 20:52

5 оценка
Рекомендую

В каждодневном рационе использовать майонез многие врачи, диетологи само собой не рекомендуют, ну а как же обойтись без этого, незаменимого продукта когда к столу мы подаем салаты, мясо по - французски и много других блюд, которых без добавления майонеза просто бы не было.
Для себя очень давно выбрала марку Олком, а именно майонез Провансаль. На вкус он довольно пикантный, чувствуется привкус горчицы, лимончика. Специй в норме, сбалансировано количество сахара и соли. Консистенцию имеет средней густоты, не жидкий, не слишком густой. Большой выбор упаковок, выбираешь себе нужный обьем и не переживаешь что останутся остатки.

— Плюсы:
упаковка, вкус, цвет, густота

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2004

–

Анонимно

13 окт. 2014 в 17:57

5 оценка
Рекомендую

Хоть майонез это вредная еда, всё же многих это не пугает его есть. И меня в том числе. Я люблю салатики с майонезом, мясо с майонезом, ну и вообще много что ем с майонезом.
Сейчас в магазинах большой выбор этого продукта аж глаза разбегаются. Но ценой и качеством радуют не все. Про Олком плохого сказать не могу и цена и качество в нем хороши. Правда он не много кисловат, но меня это не пугает. Ну это на любителя. Я не считаю это минусом. Так же мне нравится что он густой а не как сметана. Есть и такие майонезы при чём имея высокую жирности они жидкие как сметана. Ещё у этого майонеза вкус насыщенный. А то бывает купишь майонез, а он и не имеет вкуса майонеза. Салаты с ним очень вкусные выходят.

Я советую этот майонез так как он действительно достоин внимания покупателей.

— Плюсы:
вкусный, качественный, хорошие салаты выходят с ним

— Минусы:
нет

–

Анонимно

3 авг. 2014 в 19:29

5 оценка
Рекомендую

О вреде этого продукта знают все. Но что же за салат шуба без майонеза. Или любой другой салат праздничный. В основном все они содержат майонез.
Вообще я очень люблю майонез. Ограничиваю конечно себя в употреблении. Но не всегда. Майонез Олком один из любимых майонезов. Я его употребляю и в бутерброды, и в салаты, и с мясом. Вообщем со всеми продуктами он хорош. Салаты именно с этим майонезом получаются необычайно вкусные. Особенно мой любимый салат "Шуба". В отличии от других майонезов, он имеет густую консистенцию. Есть такие майонезы, их выдавливаешь, а они как вода, хоть и жирность у них не минимальная.

Мне очень нравится. Хоть и вредно. Попробуйте кто не пробовал, может и вам понравится.

— Плюсы:
очень вкусный, салаты с им вкусные

— Минусы:
нет

–

Анонимно

29 июля 2014 в 22:47

4 оценка
Рекомендую

Я люблю майонез, по этой причине ем его крайне редко. Майонез не полезный продукт, далек от этого, более того, с моим гастритом его нельзя. До того, как у меня нашли гастрит, я ела его довольно часто. Теперь мне нужно следить за питанием, но запрещать себе все на свете - это стресс, которого тоже следует избегать. Потому редко, может, раз в 2 - 3 месяца, я все же ем салат с покупным (не домашним) майонезом или покупаю майонез Олком. Я пробовала разные, но он по вкусу нравится мне больше всего.

По консистенции майонез довольно густой, но в нем нет каких - то ингредиентов, которые делают майонезы в баночках такими... желатиновыми, что ложка стоит. Олком совершенно однородный по консистенции. По цвету он очень белый. Запах обычный, майонезный, хотя у некоторых майонезов бывает кисловатый неприятный аромат - у него такого нет. Если он пропадает - прогоркает, тогда да, появляется неприятный аромат, а в нормальном виде запах довольно вкусный.

Я пробовала Олком Провансаль разной жирности - семидесяти и восмидесяти процентов. Жирность и калорийность меня особо не волнует, но мне показалось, что по вкусу лучше тот, что ближе к семидесяти. Я покупаю только маленькие пластиковые упаковки. Это удобнее в хранении, использовании, а также не дает мне сильно увлечься.

Конечно, лучше сделать домашний майонез из натуральных ингредиентов и без консервантов, но Провансаль по вкусу просто очень привлекателен.

— Плюсы:
вкус, цена

— Минусы:
состав

–

Анонимно

28 мая 2014 в 22:31

5 оценка
Рекомендую

Это один из моих любимых "вредных" продуктов. Я понимаю, что майонезы один из самых неполезных продуктов, но без майонеза никуда.

Вообще, можно самому приготовить более натуральный майонез, но не все это умеют, и в основном на это нет времени.
На праздники, когда нужно готовить много я покупаю такой майонезик в ведёрке. Так выгоднее по деньгам. А ведерко потом пригодится в хозяйстве. А если не нужно готовить много, то беру маленькую порцию в мягком пакетике. Переливаю майонез в стекляную баночку, если не сразу использую весь майонез.
"Олком" на рынке уже очень давно, и для меня этот майонез уже проверенный, который зарекомендовал себя очень хорошо. Он жирненький. Придаёт любому салату приятный вкус. Хранится довольно таки долго. О составе лучше не задумываться. Ничего там хорошего. Но ни одного полезного и натурального майонеза я не видела в своей жизни. тоже самое и этот. Но без майонеза никак! И иногда, но очень редко - можно.

— Плюсы:
вкусный

— Минусы:
майонезы вредны

–

Анонимно

8 янв. 2014 в 17:27

3 оценка
Рекомендую

Я отдаю предпочтение майонезу "Провансаль Советский" с тётей ударницей советского формата на упаковке - у него наиболее вменяемый состав.
Но когда этого майонеза на полке нет (потому что разбирают его быстро, особенно на праздники) - я покупаю Олком.
Это украинский производитель. Причем фабрика находится в самом городе, соседствует с фабрикой Рошен и Автовокзалом.

Если верить производителю, что тут нет продуктов ГМО, консервантов и стабилизаторов.

Но все же в составе есть ингредиенты, которые несколько смущают. Е - шки всегда огорчают. Но тут они все же не самые вредные.

После вскрытия хранить его не стоит больше недели.

Консистенция банально стандартная для майонеза. Да и на вкус - все довольно ожидаемо. Но как по мне все же немого кисловат.

Кстати, для тех, кто увлеченно считает калории - на упаковке есть подсказка.

Такая вот небольшая упаковка на 200 гр. стоит всего 5 гривен в копейками. (20 рублей)

— Плюсы:
есть небольшие упаковки, недорогой

— Минусы:
немного кисловат, не самый лучший состав

Время использования: 1 неделя
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–