Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 мар. 2015 в 18:01

4 оценка
Рекомендую

Я в недоумении остановилась у полки в магазине, где стоял майонезный соус "Полонез" - это слово у меня ассоциировалось исключительно с музыкой, а никак не с продуктами питания. Занятно стало: может в пляс пущусь после дегустации или спою? Впрочем, прочувствовать разницу между обычным майонезом и так называемым майонезным соусом тоже было любопытно...
Я взяла "оливковую" версию, хотя в продаже был и "провансаль". За 220 -граммовую упаковку я заплатила 13 рублей - очень бюджетно вышло!
Уже дома я разглядела производителя: "Ногинский пищевой комбинат". Ну и стал понятен маркетинговый ход, в результате которого музыкальное произведение "Полонез Огинского" превратилось продуктовое - "Полонез... Ногинского"))
Дизайн упаковки простенький, но довольно приятный. Есть дозатор - удобно соус извлекать и в последствии хранить. Что касается разницы, то в классическом майонезе массовая доля жира составляет 67%, в майонезном соусе жирность всего лишь 20%. По вкусовым качествам, кстати, очень заметно - продукт легче, нежнее и... безвкуснее. Я заправила им салат "Оливье" - было ощущение, что чего - то не хватает. Пожалуй, насыщенности и аромата.
Состав майонезного соуса "Полонез" не очень радует, но зато калорий в три раза меньше. Консистенция не особо густая, но и по тарелке не растекается, цвет - белый.
В общем, я сделала вывод, что "Полонез Ногинского" будет неплох для супов или для диетического питания, в этом направлении и рекомендую.
— Плюсы:
цена, подходит для диетического питания
— Минусы:
не хватает вкусовых качеств
Время использования: Одна упаковка
Стоимость: 13 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

30 июня 2014 в 17:32

4 оценка
Рекомендую

Сейчас время салатов, которые я люблю заправлять майонезом или майонезным соусом пополам со сметаной.
Но специально ищу майонез лёгкий и с низкой жирностью.
Поэтому я часто покупаю майонезный соус деликатесный Полонезс жирностью 20%, а вчера увидела очень похожий, того же бренда, но оливковый.
Он также в мягкой упаковке, с маленькой крышечкой наверху, вес упаковки 220 граммов, цена всего 16 рублей.
В составе, по - мимо стандартных для майонеза компонентов, есть оливковое масло, но увы, есть подсластитель Е954.
Калорийность - 203 ккал, вкус приятный, с оттенком оливкового масла, консистенция нежная, лёгкая.
Салат из помидоров и огурцов, заправленный эти майонезом приобрёл необычный и хороший вкус.
Любители майонеза могут использовать его не только для заправки салатов, а я ещё люблю запекать птицу и мясо с майонезом, и такой как раз очень подойдёт для запекания.
— Плюсы:
вкус, консистенция, низкая жирность, цена
— Минусы:
Е954 в составе
Время использования: сейчас
Стоимость: 16 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—