Категории	Продукты питания Консервы Морепродукты

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

7 ноя. 2016 в 18:47

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте читатели данного отзыва!
Речь пойдет о маринованных мидиях в масле:
Продаются они в удобной прозрачной баночке.
Перед покупкой можно сразу просмотреть содержимое и убедиться, что в баночке есть мидии, а не одно масло.
Как мы видим на фото они без добавления каких - либо специй.
Вот обратная сторона упаковки:
На ней мы видим всю интересующую нас информацию. Состав:
А также есть информация о производителе, срок годности и условия хранения, пищевую и энергетическую ценность продукта.
На вкус они замечательные, приятно пахнут. Хороши как самостоятельно, так и нарезанные в салат.
В общем, эти мидии пришлись мне по душе, надеюсь, понравятся и вам. Рекомендую к покупке.
Всем спасибо за внимание!
— Плюсы:
Вкус,цена,качество
— Минусы:
Для меня-нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 окт. 2016 в 20:24

4 оценка
Рекомендую

Добрый день! Мидиями увлекаюсь не так давно, но несколько фирм перепробовать успела. Были и подешевле, и подороже; в рассоле, в масле и т. д. Свой выбор остановила на морепродуктах данной фирмы и вот каковы причины:
1. Приемлемая цена. В отличие от других производителей - самые дешевые, выгода от 40 рублей и больше с одной упаковки, а по вкусовым качествам отличий не нашла.
2. Приятный вкус. Мидии я готова есть хоть каждый день, тем более копченые и в масле - как эти. В рассоле я один раз купила и, в итоге, выкинула в мусорное ведро.
3. Польза. Несомненная, так как это морепродукты.
4. Маленькая жирность. Но мне кажется, что это опечатка на упаковке, так как мидии других производителей чуть ли не в 10 раз жирнее (на 100 гр.).
Есть и минусы, не без этого:
1. Мидии "грязные". Не очищены от каких - то непонятных водорослей внутри, чего быть не должно.
2. Упаковка сложно открывается и оставляет после себя много проблем в виде разлитого масла, но можно и приловчиться, если часто эти мидии употреблять.
— Плюсы:
Низкая цена, приятный вкус
— Минусы:
Не очищены, неудобная упаковка
Время использования: Каждый день
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

31 июля 2016 в 18:51

2 оценка
Не рекомендую

Прочитал я отзыв про мидии "Любо есть" от Vichi и стало мне не по себе!
Как же надо неуважать своих клиентов, чтобы предлагать ТАКУЮ продукцию!
Мне интересно, а сами производители пробуют, что производят?
ТО, что ОТК разогнали, это понятно. То, что ГЛАВНОЕ ПРИБЫЛЬ, это тоже понятно.
Но травить людей и кормить их откровенным SCHEISSE (извините за немецкий), это переходит все границы!
Разве можно мариновать мидии неочищенными и непромытыми?
Я, к сожалению, не могу продемонстрировать то, что находится в банке, но зато в отзыве про мидии, это замечательно сделала Лена!
Кстати мидии являются природными фильтрами морской воды, которую пропускают через себя тоннами, то есть такие своеобразные " Морские ПОЧКИ". Вся гадость остается в них, поэтому кушать то, что лежит в этой банке не только противно, но и опасно! Производителю в погоне за прибылью, недосуг очищать маллюсков! Будьте осторожны!
Мидии не должны содержать ничего, кроме собственного мяса, которое присутствует всего в трех мыщцах!
Все остальное мусор, кишки и прочие отходы, которые в пищу не идут!
Хотя ГУРМАНЫ, к которым я себя не отношу, едят мидии сырыми, едва сбрызнув их соком лимона или уксусом, со всеми потрохами, прямо из раковины!
Нам посчастливилось жить одно время в лучшем месте на Земле, в Приморском Крае!
Край это богат и своей тайгой, со всеми вытекающими из этого слова последствиями и Японским морем, которое можно сравнить разве, что, только с Красным(по своей обитаемости морскими прелестями) .
Так вот отдыхая на берегах Японского моря каждые выходные мы питались его дарами. В частности мидиями. Процесс довольно прост. Берется надувной матрац, маска для ныряния и впреред! Проныряв у каменистого берега полчаса, полный матрац мидий буксируется к берегу и все население лагеря садится за разделку мидий. Сырые мы пробовали, но они жесткие и кроме привкуса лимона или уксуса ничем не выделяются от вкуса фанеры!
Чистка мидий заключается в добывании тех самых трех мышц, которые и являются главным питательным, а при правильном приготовлении и полезным продуктом! Раковина вскрывается ножом, потом вырезается две мышцы по краю створок раковины и центральная самая крупная, остальное идет в мусор! Рецепт опускания раковин в кипящую воду, чтбы они сами раскрылись, не дает того вкуса, который присущ мидиям!
Далее очищенные мышцы, промываются и варятся в подсоленой воде минуту - другую. Если из переварить, то мидии становятся жесткими как резиновый мячик. После варки они промываются и употребляются в пищу с соусом, картофелем или макаронами. Можно обжаривать в сливочном масле!
Мы варили их в морской воде, и это придавало некоторую пикантность вкусу.
Конечно хочу оговориться. Учитывая, что добыча велась нами самими и количество мидий ограничивала собственная лень и размер матраца, мы могли позволить себе кушать только очищенные три мышцы. Учитывая цену мидий в ресторане, могу согласиться, что их едят " до донышка", но я на это не отважусь! Простите, не гурман!
Вкус мидий приготовленных нашим способом напоминает вкус белых грибов. И не мудрено, ведь белка в них видимо - невидимо!
На одном из сайтов есть такая информация: "Мясо мидий имеет очень приятный нежный вкус, высокую питательную ценность, эффективные лечебные свойства. Оно полезно для нормализации обмена веществ, стимулирует процесс кроветворения, улучшает пищеварение и память, препятствует появлению нервных расстройств и депрессий, помогает улучшить функцию щитовидной железы, усиливает иммунитет и повышает общий тонус. Мясо мидий рекомендуется для профилактики ожирения при болезнях печени, сахарном диабете и малокровии, а также людям, проживающим или работающим в зонах повышенной радиационной активности. "
Полностью с ними согласен!
А то, что находится в банке "Мидии Vichi "Любо есть" маринованые в масле", это консервы ТЯП - ЛЯП! Т. е. мидии есть, но они не очищены и кроме мяса там трава, песок и прочее ...
Не рекомендую категорически! Лучше купите свежие мидии и приготовьте их сами!
Рецептов море!
Приятного аппетита! Только не ешьте эту гадость!
— Плюсы:
Полезный продукт
— Минусы:
Ужасное качество,наличие травы и песка
Время использования: регулярно
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

31 июля 2016 в 18:28

4 оценка
Рекомендую

Доброго дня всем!
Позавчера я имела неосторожность попасть в супермаркет голодной. А это, как известно, влечет за собой попадание в число покупок непродуманных вещей.
Одной из таких вещей стали мидии.
Красивая такая упаковка. Цена - 88 рублей, мне она тоже понравилась. Покрутила я в руках эту баночку и не захотела с ней расставаться.
Вывод - надо брать.
Принесла домой. Сфотографировала состав. Ничего страшного в нем не нашла. Удивилась только на словосочетание "Продукция аквакультуры". Пришлось загуглить. Продукция аквакультуры - это рыба и нерыбные объекты, выращенные или доращенные в контролируемых условиях. Оказалось, что это не страшно.
Мидии я раньше ела. Не сказать, что я прям любитель морской экзотики, но побаловаться изредка можно. Периодически у меня бывает на столе коктейль из морепродуктов, в котором попадаются мидии. Они не вызывают у меня предпочтения перед остальным "винегретом". Но раз купила - надо есть.
Гарнир я запланировала идеальный - картофель пюре. Что может так контрастно отразить вкус соленой морской аквакультуры, если не пУре?
Но сперва я слила масло и стала знакомиться с обитателями пластиковой посуды. Снять пленку - крышку у меня не составило труда.
Вот такие вот "органы" оказались внутри, с какими - то торчащими кишками и мотнёй из травы. Напоминаю, я не спец в мидиях, на Рубрикаторе я узнала, что креветкам надо желудки вычищать. А здесь - ну трава. Вероятно так и надо. Это как шашлык уже с кинзой и петрушкой.
Если так не должно быть - напишите в комментариях, пожалуйста. Я сразу побегу в аптеку за таблетками от глистов.
Мои исследования пошли дальше. Я решила разобраться, где у этой улитки вход, а где выход.
С виду - красивенькая, беленькая. Но хвост из травы ей зачем?
Она же, но в другой проекции. Смахивает на картинку из медицинской энциклопедии. Но я все больше убеждаюсь, что "хвост" - это трава, и её там быть не должно.
Из все пачки я осилила только пять этих улиток. Остальной картофель я заедала котлетой. В ней не было травяного хвоста. Я сама её своими руками лепила.
Мидии эти у меня восторга не вызвали. Ватные какие - то.
Рекомендовать вам - буду. Я осталась жива, меня не тошнило и не крутило.
Но все же будьте всегда внимательны при выборе продуктов питания!
Пока!
— Плюсы:
Иногда можно разнообразить этим своё меню
— Минусы:
Не понравились травяные хвостики
Время использования: 1 раз
Стоимость: 88 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—