Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

2 отзыва

Регистрация не требуется

Аноним

10 окт. 2023 в 10:04

Санкт-Петербург
1 оценка
Не рекомендую

молоко не натуральное, простояло в холодильнике более 2 недель и не прокисло, на вкус стало очень горьким. Натуральное молоко прокисает быстрее и так сильно не горчит.

—

Анонимно

8 апр. 2017 в 19:10

5 оценка
Рекомендую

Раз уж начал писать сериал про настоящее вологодское молоко, то решил ещё купить довольно редкий вид, мало где встретишь его. Пока пишу про самое хорошее, до "так себе" ещё не добрался, жалко тратить на него деньги. Эх, рано раскрыл карты). Покупаю молоко "Из Тарноги" редко, так как цена обычно немного дороже конкурентов, да и завозят его очень небольшими партиями.
Тест на скисание, который я начал проводить при каждой покупке нового вида молока, заинтересовал, появился азарт узнать про разных производителей.
Немного ещё про саму Тарногу, вернее Тарногский Городок, именно так называется село, центр Тарногского района. Глухомань, какой свет не видел. Бывал там с экспедицией по изучению древнего капища под названием "Тиуновское святилище".
О молоке. Купил два пакета 2, 5 и 3, 2 жирностью. Это 2, 5 процента жирности. Вкусное, никаких посторонних привкусов не почувствовал, но этим может и порошковое похвастаться, вот при скисании всё вылезает наружу. Но тем не менее первые впечатления самые положительные, недостатка жирности не почувствовал, для 2, 5 отличные характеристики.
Состав правильный. Обратите внимание, срок годности 5 суток всего. Имеет награду, Звезда качества России. Круто, наверное.
На обороте информация повторяется, но добавляется ещё одна медаль Торгово промышленной палаты России.
Скисало 14 - 15 часов, во всяком случае, когда я пришёл в пятницу на обед домой, оно было уже скисшее, а то, которое 3, 2 жирность, немного не дошло ещё, но уже было густое - густое. В отличие от предыдущего молока, которое я проверял на прошлой неделе, я его не передержал в тепле и консистенция получилась очень хорошей, лучше предыдущего теста, возможно именно из за этого.
На вкус получилась отличная простокваша. Я понял, чтобы простокваша не горчила, надо её вовремя положить в холодильник.
В целом молоко "Из Тарноги" 2, 5% Тарногского маслозавода отличное просто. Но его не всегда можно купить свежим, так как везут из такой глухомани, за 300 с лишним километров и наверное привоз не каждый день, так как на полках магазинов я его не всегда встречаю совсем свежим. Так же, как и его более жирный собрат Молоко "Из Тарноги" 3, 2% В этот раз повезло, купил только вчерашнее, это удача. Цена чуть дороже некоторых конкурентов, но надо понимать, что привоз дорогой, да и качество пока показало лучшее из всех, которые пробовал.
— Плюсы:
По всем характеристикам 5, вкусное
— Минусы:
Не всегда самое свежее на полках магазинов
Время использования: иногда
Стоимость: 42 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—