Категории	Продукты питания Напитки Кофе

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июня 2017 в 19:08

5 оценка
Рекомендую

Кофе - это мой фаворит! Поэтому я не упускаю возможности попробовать этот напиток во всех странах в которых бываю, а также экспериментирую и приобретаю кофе разных производителей из разных стран. Конечно же, я отдаю предпочтение кофе в зёрнах, но и не брезгую молотым. Один из недавних экспериментов меня приятно порадовал, им оказался колумбийский молотый кофе, 100% арабика, французского производителя Planteur des tropiques. Я выбрала колумбийский кофе, потому что он считается одним из самых лучших в мире. Этот кофе имеет статус географически защищённого названия, о чём свидетельствует значок на упаковке. Этот статус подтверждает, что климатические условия играют главную роль при производстве колумбийского кофе. В частности, на этой упаковке есть информация о том, что данный кофе рос на склонах Анд. Продаётся такой кофе в пакетах по 250 грамм и он упакован в защитной атмосфере.
Упаковка снабжена арома - клапаном, а значит можно не только насладиться ароматом продукта перед покупкой, но и быть уверенным в том, что вкус и качество этого кофе долго будет оставаться неизменным. Упаковка снабжена информацией о хранении, способе заварки и производителе.
А также есть информация о происхождении самого кофе.
И предложение попробовать всю гамму вкусов.
Молотый кофе очень ароматный, обожаю этот запах!
Молотый кофе я предпочитаю заваривать в турке.
При заваривании образовалась красивая пенка. Мне понравилось, что вкус напитка полностью соответствует информации на упаковке. Этот кофе средней крепости, мягкий и с лёгкой кислинкой.
При написании данного отзыва я обнаружила, что раньше этот кофе продавался в другой упаковке. На мой взгляд, предыдущая упаковка была лучше, на ней присутствовала более развёрнутая информация касательно вкуса упакованного кофе. Таким образом, выбор становился проще, так как была информация не только о крепости и обжарке, но и о кислотности и фруктовости аромата. Но не смотря на новую упаковку, я обязательно попробую и другой кофе из этой серии.
— Плюсы:
вкус, аромат, качество
— Минусы:
меньше полезной информации на новой упаковке
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 сен. 2015 в 15:07

4 оценка
Рекомендую

Эта пачечка кофе привлекла меня ярким оформлением, надписями "Colombie" и "arabica", и средней (если не сказать дешевой) ценой. Повертев ее в руках, я решила продегустировать что за кофе такой, и купила. Упаковка не вакуумная - пачка на ощупь мягкая и изготовлена из гибкой, плотной, слегка вощеной бумаги.
Из надписей понятнее всего только состав:
и некоторые характеристики:
Все остальное чтиво требует словарика, и переводу с наскока не поддается.
Внешний вид кофе меня несколько удивил своей неоднородностью:
Помол достаточно крупный, цвет с рыжинкой - оттенок не темный, и приятный насыщенный кофейный аромат. Такой помол лучше не заваривать, а именно варить - в турочке, как положено, иначе не раскрываются полностью все вкусовые характеристики.
При варке образуется густая пенка и вообще в готовом виде кофе выглядит аппетитно. Основная особенность: и в аромате, и во вкусе читается откровенная кислинка - у вкуса ощущение такое, будто в кофе добавили пару капель лимонного сока. Букет это не портит, но такая характеристика явно на любителя, которым я к примеру не являюсь, хотя сама кислинка деликатная и даже пикантная. Особенной крепостью и насыщенностью кофе не отличается, и для одной порции требуется достаточно большая дозировка - в противном случае напиток может получиться чуть ли не прозрачный. Вкусовой букет неплох, но без изюминки, и без выразительного послевкусия - просто натуральный кофейный вкус. Рекомендовать буду, но если у вас уже есть кофейный фаворит - то такой кофе можно не приобретать - себе его еще раз я не куплю.
— Плюсы:
аромат, цена
— Минусы:
странно выглядит - будто с опилками, для полноценной насыщенности вкуса требуется довольно большой расход
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

15 сен. 2012 в 17:54

5 оценка
Рекомендую

Спешим поделится новостью. Иногда в поисках экспериментов мы покупаем на пробу какой - нибудь недорогой кофе. Чаще всего нас ждет разочарование. Но здесь ситуация оказалась другая: достаточно недорогой и очень приятный на вкус. Подтверждаем заявленные в рекламе легкий винный привкус присутствует, а также напиток обладает средней кислотностью (не любим кислый кофе) и нормальный по крепости. Поиск по интернету проинформировал нас что этот колумбийский кофе один лучших сортов в мире! Пожалуй, согласимся. Оставленный неплотно закрытым этот пакетик кофе непреодолимо притягивает вас на кухню своим ароматом! При использовании кофемашины Saeco Spidem также создается отличный напиток, что с другими сортами особенно молотого кофе бывает нечасто.
Чувствуете запах ?;)
P. S.
И все таки небольшое разочарование нас ожидало, но только по стоимости: оказалось что кофе был куплен во время … рекламной акции. А обычная стоимость его 250 - 280 руб.:)
— Плюсы:
превосходный вкус, невысокая кислотность, великолепный аромат
— Минусы:
оказался не таким дешевым как думали
Время использования: 1 год
Стоимость: 250 руб

—