Рекомендуем

На основе 3 отзывов

3 отзыва

Регистрация не требуется

16 сен. 2016 в 17:16

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем - всем доброго здравия!
Сегодня я буду вас удивлять, как удивлялась сама год назад, буду показывать фото и рассказывать о своих достижениях в области растеневодства))
Вы хотите узнать о маленьком чуде с непривычным названием формой и вкусом, тогда читайте) Уверена, что кто - то откроет для себя новое и захочет пройти по моим стопам. Давно я хотела написать этот отзыв. Год назад мамина подруга угостила нас чудесным овощем (почти фруктом), который заинтересовал не только внешним видом и вкусом, но и названием. Отведав его я забрала косточки с собой, т. к. решила для себя что обязательно попробую вырастить этого чудика!
Всё началось с косточки со своеобразным рисунком, напоминающим что - то индейское. Посадила их несколько штук, часть не взошла.
После обильного полива дней через 8 - 10 появились всходы.
Часть семечек сажала в горшочки, часть в грунт.
В мае уже можно спокойно в грунт высаживать.
Сразу скажу, что те, которые были в мае изначально посажаны в грунт, лучше себя повели.
Момордика относится к семейству тыквенных, хорошо плетётся, больше этим напоминая огурец.
Я сделала опору в виде металлической сетки.
Уж было начала волновалаться почему она цветёт, но не даёт завязей, а оказывается сначала появляются мужские цветки, а через какое - то время женские и вот тогда началось проявление щедрости по - мамордикски)) В итоге, плоды стали созревать в августе.
Сразу оговорюсь, что растение нужно ощипывать, я этого не делала, поэтому всё довольно густо. Однако это не мешает появляться и созревать новым завязям. Растение обладает специфическим запахом, который особо не ощущается если не тревожить его.
Момордика интересна ещё и тем, что в еду можно употреблять абсолютно всё! Даже корни (я этого не делала). Ботва отличается горьковатым привкусом, её можно добавлять в салаты, борщи и другие блюда.
Зелёные плоды, которым всего неделя, ещё не набирают горечи, как это происходит с поспевшими плодами.
Некоторые не успеваю сорвать вовремя и они прям на грядке лопаются.
Готовы заглянуть в сердце плода?
А вот и те красно - рубиновые сердечки, ради которых я держала вас в неведении целый год)
Сами плоды довольно упругие, а вот ягодки мясистые и сочные как хурма.
Ягоды съедаем так, а кожуру добавляю в салаты и еду (в яичницу утром милое дело).
Вкус кожуры похож на горький огурец. Т. е. назвать её вкусной лично я не могу. Но!
Момордика очень питательна и целебна. Писать обо всех свойствах не стану, т. к. лично их подтвердить не могу, а в интернете полно информации по этому поводу.
Но она полезна для сосудов, для худеющих, для гипертоников и диабетиков, страдающих артритами и суставными болями и многих других.
Таким образом, семечки из своего урожая уже собраны для следующего года. Хотя попробую посадить на зиму, т. к. у маминой подруги на подоконнике она растёт всю зиму.
Сегодня на работе угощала коллег, все пробовали с нескрываемым любопытством, разделив мои предпочтения относительно ягодок, но не особо впечатлившись голой кожуркой.
Поэтому тем, кто захочет попробовать сей овощ, рекомендую вырастить дома. Не знаю, продаётся ли он в свободной продаже, лично я не встречала.
Надеюсь мне удалось вас немного удивить и позабавить)
— Плюсы:
Интересное растение, полезное, вкусные плоды, не требует особого ухода
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 год
Год выпуска/покупки: 2015

20 апр. 2016 в 15:30

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Начну с того, что это слово можно писать и мамардика и момордика. Здесь ошибки не будет, растение одно и то же. Вообще это реальное растение рода семейства тыквенных. Оеа имеет 20 видов однолетних и многолетних лиан. Расскажу, как я о нем узнала.
В прошлом году, а точнее в апреле 2015 мы с дочкой отправились на лето к бабушке. Ездим к ней уже второй год на все лето пока я в декрете. И вот однажды приехал к нам в гости мой дядя и дал какие то семена, предварительно рассказав, что с ними делать. Для интриги он рассказал, что это еще совсем растение на нем есть ягоды, которые можно есть. Конечно же мне стало очень интересно. Я все делала как он сказал. Несколько дней я их ложила во влажную тряпку и оставляла на солнце. Как только тряпочка высыхала, я снова её мочила, до тех пор, пока семечки не стали прорастать. Те семечки, что прорастали, я их закладывала в землю. Лунка была с треть пальца. Ну и оставалась время только ждать и поливать. И наконец - то примерно через неделю появились ростки из земли. Потихонечку по мере их роста мы уже с мамой стали их подвязывать, так как они как лианы, тянуться вверх. И через месяц после цветения, на месте желтых цветков стали показываться зеленые плоды с пупырышками. Зеленые, конечно еще не спелые, но они были очень интересные. Смотри фото.
Это оказалось однолетнее вьющиеся растение. И к тому же она лечебная. Когда плоды поспевают они приобретают желтовато - красный цвет. Округлённой или продолговатой формы. Имеет экзотический вид. При спелом виде момордика раскрывается и в ней можно увидеть красные семечки. Которые и можно в дальнейшем сажать снова. Вкус у момордики горьковатый. Из неё готовят экзотические блюда и лекарства. В плодах момордики очень много витаминов, они даже превосходят некоторые овощи. Там есть витамин Е, он от преждевременного старения, много фолиевой кислоты, это для костного мозга. Это растение так же выводит лишний жир из организма. Ускоряет обмен веществ, и делает фигуру стройной. Чего с момордикой только не делают. В обиход использую корни, листья, семена, цветки, плоды.
Я в восторге от этого растения и его функций. Но так же не стоит с ним перебарщивать, ведь можно отравится.
— Плюсы:
Много витаминов, интересный вид, от многих болезней
— Минусы:
Много не съешь
Год выпуска/покупки: 2015

6 авг. 2013 в 20:47

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Впервые узнав от знакомых об этом растении, мне стало очень интересно, что это за «фрукт такой». И вот что получилось.
Момордика - однолетнее вьющееся травянистое растение семейства тыквенных (Cucurditaceae).
Момордику можно выращивать в комнате, она служит декоративным украшением южных окон, на балконе и в саду. У меня она замечательно растет в саду. Ее плоды зеленого цвета, удлиненные, бугристые – чем то похожи на зеленый каштан.
При созревании плоды желтеют, затем приобретают, красивый оранжевый цвет спелой тыквы. Зрелые плоды растрескиваются в нижней части и раскрываются. Внутри находятся семена в сочной оболочке рубинового цвета. Вкус их напоминает спелую хурму, и немного дыню.
Несмотря на тропическое происхождение этого растения, момордика прекрасно растет на нашем огороде. Пока у нас созрел только один фрукт, но ничего – ждем следующей партии)
Техника выращивания такая же, как и для обычных огурцов, но для большей урожайности рекомендовано высевать семена в марте - апреле в отдельные горшочки. Для всхожести нужна высокая температура (+ 25 - 30 *). Вредителями и болезнями не повреждается.
Как и всем лианам, момордике требуется опора. Лучший вариант опоры -вертикальная шпалера, которая дает возможность получать максимальный урожай благодаря хорошей освещенности растения.
Из момордики можно приготовить много вкусных и полезных блюд.
Свежие, нежные молодые побеги и листья момордики идут в салаты и винегреты, из них варят вкусные борщи и овощные лечебные супы.
Момордика имеет чрезвычайно сильные лечебные свойства (и листья, и плоды, и семена) - это мочегонное, противовоспалительное, противолихорадочное средство. Её применяют при лечении язвенной болезни, укусах змей, диабете, гипертонии, для профилактики онкологических заболеваний
В плодах момордики много белков, углеводов сахаров, кальция, фосфора, витаминов («А», «В», «В1», «С» и др.). Находящийся в плодах витамин «Е» предохраняет организм от преждевременного старения, а витамин «F» даёт бодрость и силу. Это растение быстро выводит лишний жир из организма, ускоряет обмен веществ и делает фигуру стройной. Красота для огорода, польза для здоровья. Советую попробовать этот чудо - фрукт!
— Плюсы:
красивое и полезное растение
— Минусы:
отсутствуют
Время использования: 5 месяцев
Стоимость: 36 руб