Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

17 июля 2017 в 15:59

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В начале лета этого года, когда начался дачный сезон, первым делом подумал о покупке морозильника (так как я заядлый грибник и рыболов в холодильнике в морозильной камере просто не остаётся место для полуфабрикатов, потому что всё забито замороженной рыбой и грибами).
Морозильник Бирюса хотел приобрести ещё в прошлом году, но когда в этом цена упала почти на 3000 рублей, взял не задумываясь. Удобная вертикальная дверь, гарантию дают 1 год, объём морозильной камеры очень большой - почти 180 литров, есть несколько режимов заморозки, электроэнергии потребляет не очень много, довольно компактный - ширина меньше 80 сантиметров, высота около 90 сантиметров.
Единственное, что отличает от камеры в холодильнике - размораживать надо в ручную.
Если у вас большие запасы замороженных продуктов на зиму, настоятельно рекомендую приобрести данный морозильник.
— Плюсы:
вместителня
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

11 июля 2017 в 18:31

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Мы с мужем живем в частном доме и поэтому у нас есть мини огород. Конечно я не в том возрасте, чтобы днями пахать на нем, но чуток сажаю. А вот зелень, перцы и цветную капусту собираю каждый год. Ну а фрукты сами по себе появляются.
Необходимость в морозильнике еще была давным давно, но купили мы его лишь три года назад.
Цена тогда была 9 тр, сейчас от 11 тр
Мне нравится его размер, эта малютка всего 76 ширина х 89. 5 высота х 70 см глубина и вместимость (полезная) 175 литров! К нему прилагались две корзинки, но я пользуюсь ими в полной мере под осень.
Энергопотребляемость класса B, это среднячок. по карману не бьёт.
Крышка массивная, открывается легко и закрывается плотно. (Скрипит ужасно! Масло спец для этого не помогло)
За три года размораживала я её один раз, вот на данный момент 4 - 5 месяцев назад.
Вместительность у неё потрясающая, то чем я её забиваю летом нам хватает на 2 зимы.
Сначала я складываю в нее всё в обычных пакетах, после заморозки перекладываю в зип пакеты и подписываю месяц и год заморозки.
Морозит она молниеносно, но главное отличие от обычного холодильника (например, моего) в том, что овощи и фрукты не покрываются коркой льда, а замараживаясь остаются "рассыпчатыми". Мы ездим собирать грибы сами, после я их варю и замораживаю. Так вот это не похоже на КОМ изо льда, они как из магазина :)
Как же этот ларь экономит бюджет?
Например, в Ашане цветная капуста 1 кг замороженной стоит от 80 до 120 рублей (в зависимости от сезона). А если купить свежую цветную капусту с июня по август, то цена за 1 кг будет до 30 рублей.
Мне не лень опускать качаны на 2 минуты в подсоленный кипяток и после разобрать на соцветия.
Так я поступаю со всеми овощами и фруктами которые можно купить или собрать, а главное заморозить.
Чтобы улучшить качество заморозки (даже для обычного холодильника с камерой) я для себя нашла два лайфхака.
1. Замораживать некоторые продукты в упаковках от покупных замороженных овощей или пачек от сока. За счет фольгированных вставок овощи получаются рассыпчатыми.
2. Зелень и другие рассыпчатые заморозки я складываю в пакет и "вытягиваю" воздух через трубочку, по типу вакуумной упаковки.
Для таких же ленивых или занятых как я.
Я настолько ленивая, что замораживаю нарезанную/натертую свёклу и морковь. Я делаю большие порции под сериальчик, потом раскладываю порциями на одну готовку. В общем я трачу час - два, а затем моя готовка занимает очень мало времени. Иногда делаю готовые порции для борща или харчо, туда входит даже лук. Еще замораживаю бульон, иногда получается его много, а иногда варю что - нибудь на салат и чтобы не выливать бульон, я его еще немного увариваю, процеживаю и разливаю в пластиковые емкости. в мультиварку уходит на ура выложить слоями - мясо/курицу+разные овощи+бульон замороженный и на томлении/тушении через час получается наивкуснейшее что - то :)
Итог:
Морозильный ларь рекомендую к покупке, стоит недорого, места занимает мало и значительно экономит бюджет семьи.
— Плюсы:
цена, вместительность, размеры
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017