Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

25 июня 2017 в 17:28

5 оценка
Рекомендую

Всем привет. Хочу рассказать про хлебопекарную муку "Сокольническую". Она очень хорошая, правда стоит она немного дороже обычной муки. Она бывает в бумажном пакете, а бывает в банке. В банке она, конечно, очень дорогая, но зато удобно, а то из этого пакета вечно что - нибудь высыпается. Стоит "Сокольническая" мука 105 рублей за 2 кг. Это очень дорого, и мы такую не берем обычно, но тут вот взяли ради исключения, потому что говорили, что она очень хорошая. Да, хорошая, но не хуже обычной муки из Пятерочки за 39 рублей.
Мука у нас высшего сорта и в пакете находится 2 кг. Вообще говорят, что пшеничная мука вредная, и что если ее и употреблять то очень редко, а лучше печь из овсяной муки, из ржаной и еще там какой - то (но они очень дорогие обычно). А еще у моей бабушки есть знакомая, которая работает в пекарне, и она сказала, что всю выпечку делают из самой плохой муки, и хлеб тоже. А хорошую муку продают заграницу за доллары :(
Сделана мука по ГОСТу. Энергетическая ценность этой муки на 100 грамм составляет 330 килокалорий. Срок годности у нее 12 месяцев.
Тут вот написано, что мука изготовлена на швейцарском оборудовании. Ну - ну, вот за это они и дерут такие деньги, а правда это или нет, это еще не факт. Производит ее ООО "Мелькомбинат в Сокольниках" в городе Москве
Тут написано, что пакет изготовила компания "Главснабсервис". Кстати, такой пакет можно использовать для хранения грибов. Моя бабушка так и делает, она хранит сушеные грибы только в бумажных пакетах. Вот, как выглядит сама мука:
Я решила ее просеять, и вот, как она выглядит после просеивания:
Теперь делаем из нее тесто для сырников:
И вот сырники. Но к этой муке я все - таки добавила немного овсяной муки, которой у нас оставалась совсем капелька, и получилось очень вкусно:
В общем, мука хорошая, но особой разницы с мукой за 39 рублей из Пятерочки, я не заметила. Для нас 105 рублей это очень дорого, поэтому мы ее брать больше не будем, но у кого финансы позволяют, тем я ее и советую. Ставлю 5.
— Плюсы:
Хорошая
— Минусы:
Очень дорогая
Время использования: 2017
Стоимость: 105 руб
Год выпуска/покупки: 2017

Анонимно

10 июня 2017 в 18:13

5 оценка
Рекомендую

Хочу выразить благодарность моему верному помощнику, который служит мне не первый год - это мука сокольническая - всегда беру ее и другую просто не замечаю, тут появилась новая удобная упаковка-
легко открывается, плотно закрывается, лучше чем раньше, высший сорт, храниться 12месяцев, у меня больше недели не лежит, в вобщем ее люблю, калорийность -330ккал, удобная крышка, да и баночку можно приспособить потом для чего - нибудь, конечно говорить о том, что не переработаеться баночка, вред и окружающей среде, насыпать вполне удобно, не сыпаться через край, да и ложкой супер, и к тому же качественная, я довольна буду брать ещё.
— Плюсы:
Качество ,удобство
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 июня 2017 в 20:00

5 оценка
Рекомендую

Мука Сокольническая пшеничная высший сорт 800г банка.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:
белки -10, 3г, жиры -1, 1г, углеводы -69, 0г, 334ккал.
Данную муку приобрела в магазине "Пятёрочка" с целью приготовления яблочного пирога "Шарлотка". Привлекла меня упаковка - это баночка из плотного картона с пластмассовой крышкой.
Мука отличная! Смотрите фотографии и убедитесь сами! Пирог получился пышный и очень вкусный!
— Плюсы:
Качественная мука, удобная упаковка для хранения
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 1 год
Год выпуска/покупки: 2017

-1

Анонимно

25 ноя. 2016 в 18:20

5 оценка
Рекомендую

Дома я готовлю многое сама. Муж не знает что такое магазинный пирог или покупные готовые пельмени. Однажды купила пирог в пекарне попробовать, даже есть не стал.
Муки на моё кулинарное творчество нужно много и за годы я уже определась с наилучшей мукой на мой взгляд. Даже муж выучил какую брать в магазине.
Покупаю только муку пшеничную высшего сорта хлебопекарную. В ней мне ни разу не попадались никакие соринки, цвет муки светлый. Есть разные формы фасовки, но я частенько беру в картонной упаковке. В этой упаковке мука воздушнее и иногда я ее даже не просеиваю.
Упаковка имеет защиту первого вскрытия.
И в подтверждение универсальности муки несколько фото готовых блюд из неё.
— Плюсы:
Многофункиональная
— Минусы:
Не обнаружила
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 ноя. 2016 в 21:51

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей сайта "Рубрикатор"
Сколько я себя помню с самого детства, то мои родители всегда использовали эту муку при приготовление различных блюд и так же выпечки. Поэтому я не оставляю традиции и не изменяю этой муке высшего сорта "Сокольническая"
Мука в наших блюдах при приготовление присутствует довольно часто. В моем шкафу на кухне мука "Сокольническая" есть всегда. Блины, пирожки, сырники, котлеты, все эти блюда требуют муку. Последний раз я купила муку " Сокольническая " вот в такой удобной баночки. Мне использовать муку в таком виде показалось, очень удобным и хранить тоже хорошо.
Всем советую к покупке.
Спасибо за Ваше внимание.
— Плюсы:
качество
— Минусы:
нет

—

Анонимно

15 сен. 2016 в 18:18

5 оценка
Рекомендую

Почти у каждой хозяйки есть на кухне мука. Основное назначение муки это конечно для выпечки хлеба. Но без муки не обойтись если вы решили испечь пироги, блинчики или сделать домашние пельмени, вареники и много других разных вкусностей.
Мука как правило продаётся в бумажных пакетах весом 1 или 2 кг. Для выпечки не всегда расходуется вся упаковка. Минусы бумажных пакетов в том, что они не очень удобные и быстро рвутся.
Я часто покупаю муку. Мне понравилось, что ОАО "Мелькомбинат в Сокольниках" (Россия, Москва) стал выпускать муку в банках.
Вот такая банка с пластиковой крышкой. Под крышкой фольга.
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.
Вес упаковки 800 г.
Срок годности при соблюдении норм хранения 12 месяцев.
Мука может пригодится не только для выпечки, но и для панировки котлет или рабы.
В такой упаковке муку удобней использовать и она лучше хранится.
Сегодня я пекла пирог с яблоками, его ещё в народе часто называют "Шарлотка". Использовала Сокольническую муку. Пирог получился вкусный.
Я вам советую обратить своё внимание на пшеничную хлебопекарную муку сокольнического комбината. Такая баночка может и вам пригодится.
— Плюсы:
Подходит для разной выпечки
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 ноя. 2015 в 21:07

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток читатели Рубрикатора!
Решила я тут дома испечь блинчиков и порадовать своих домашних. Мука у меня уже была куплена. Это мука для блинов Сокольническая. Покупала ее в нашем магазине "Ближний". С этой мукой блины получаются вкуснее, чем из обычной пшеничной муки высшего сорта.
Сделана мука по ТУ. Производитель Торговый дом "Настюша", Россия. Масса 1кг. Здесь же указан и рецепт, как замесить тесто для блинов, и состав муки.
Правда я делала блинчики по своему рецепту, но блинчики получились очень вкусные. Мои почти за раз все съели. Успела перед этим их сфотографировать. Вот такие блинчики получились (я их еще нафаршировала отварными яичками).
Буду всем рекомендовать эту муку. Блинчики из этой муки получаются на УРА!
— Плюсы:
Вкусно, быстро
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

22 авг. 2015 в 19:53

5 оценка
Рекомендую

Для домашних кулинарных дел я уже давно покупаю преимущественно Сокольническую муку. Продукт очень хорошо себя зарекомендовал: помол мелкий, цвет муки белый, блинчики и выпечка с ней получаются очень вкусными. Обычно мы покупали муку в пакете, а вот и новая упаковка, которая приятно удивила и порадовала:
Обратите внимание: компактно, не занимает много места в шкафу и не сыплется, случайная влага под крышку не проникает, да и пользоваться удобно! Под крышкой была еще защитная фольга, сама же мука по качеству и внешнему виду ничем не уступает обычной – той, что в стандартных пакетах продается.
Масса продукта в таком контейнере 800 г, сорт муки высший. Вся основная информация, в том числе сроки и условия хранения, на упаковке указаны.
Спасибо изготовителю – Мельничному комбинату в Сокольниках – за отличную и практичную идею!
— Плюсы:
отличное качество и удобная упаковка
— Минусы:
нет
Время использования: давно и часто
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

15 июля 2015 в 20:36

5 оценка
Рекомендую

Я работаю поваром и как никто другой знаю какая мука хорошая, какую муку лучше использовать для выпечки или для приготовления других блюд.
Конечно для определённого блюда или выпечки желательно брать "свою" муку, но сравнив разных производителей, качество муки я выбрала для себя муку пшеничную хлебопекарную "Сокольническую".
Эту муку покупаю уже достаточно давно, меня она устраивает полностью. Цвет белый, консистенция рассыпчатая, без примесей. Выпечка из такой муки получается отличная!
Мука Сольническая высшего сорта продаётся в пакетах бумажных и в картонных коробках, весовая категория бывает 2 кг, 1 кг и 800 гр.
В картонных банках вес 800 гр.
В последнее время я стала покупать в картонной упаковке муку, так как удобнее использовать, хранить муку.
Коробка с пластиковой крышкой.
Внутри упаковка обклеена материалом, похожим на фольгу.
Новая упаковка имеет фольгированную крышку, как у кофе например, она срезается легко.
В последствии можно покупать муку в пакетах и пересыпать в банку, для удобного хранения и дальнейшего использования.
Изготавливают муку в России, ОАО "Мелькомбинат в Сокольниках" .
Срок хранения 12 месяцев.
На упаковке предоставлены контактные телефоны и адреса, для справок.
Производитель мог бы конечно ещё на этикетке написать пару рецептов из этой муки, как сейчас делают многие производители.
Такой мукой я использую дома и на производстве. Очень довольна качеством и ценой.
— Плюсы:
Проверенная временем мука, цвет белый, без примесей, выпечка получается отличной, удобная упаковка
— Минусы:
Нет
Время использования: очень давно
Год выпуска/покупки: 2000

—

Анонимно

6 июня 2015 в 21:16

5 оценка
Рекомендую

Как любая девушка, я люблю кулинарию и иногда балуюсь с мукой. Мука у меня на кухне есть в всегда в запасе. Я считаю муку - важным составляющим пищи. Мука у нас местная из области. Я всегда беру пшеничную муку высшего сорта. Иногда беру в банке, иногда в пакете. Разницы нет, только в цене, но это не играет существенной роли.
Маркировка и штрих - код.
Мука беловатого цвета, с мелкими крупинками. Мука абсолютно чистая и отвечает всем требованиям стандарта. У меня в муке есть мелкие комья, так как муку я уже использовала для обвалки.
А самое главное - вкус. Из муки получаются очень вкусные мучные изделия. Сегодня я приготовила домашний постный хлеб с тмином и тьмияном. Корочка получилась хрустящей.
Из разных видов муки выбираю исключительно "Сокольническую".
— Плюсы:
качество, вкус, чистота
— Минусы:
нет
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 мая 2015 в 21:38

5 оценка
Рекомендую

Я люблю иногда что - то испечь сама.
И обычно для этого пользуюсь мукой Макфа. Мне кажется, лучше ее и нет ничего.
Но если вдруг я не вижу Макфу в магазине, то на втором месте всегда Сокольническая.
Уже много раз я из нее пекла всякие вкусности и всегда хорошо получается.
Мука хорошего белого цвета, без комков, пушистая на вид.
Вкус у нее тоже хороший.
Подойдет для любой выпечки и блинов, а так же для панировки и для добавления в другие разнообразные блюда.
Выпечка из нее получается немного плотней, чем из Макфы, но разница не велика.
Зато цена у Сокольнической поменьше. Не столь разорительно для кошелька.
Рекомендую всем хозяйкам.
— Плюсы:
Хороший продукт
— Минусы:
Особых не заметила
Время использования: много лет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 апр. 2015 в 17:42

5 оценка
Рекомендую

-Доброго всем времени.
-Мукой вообще пользуюсь конечно с детства, со школьного возраста. А вот мукой пшеничной хлебопекарной "Сокольническая" наверно лет 10. Теперь уже и не вспомнить точно сколько.
-Покупала муку разных производителей, но всегда возвращаюсь к муке "Сокольническая. Качество муки хорошее и цена всегда не очень высокая. Опять же доступность устраивает.
-В Метро такая мука стоит сейчас 68 рублей за 2 кг, а до этого была совсем дёшево, за те же 2 кг 52 рубля.
-Мука сухая, рассыпчатая, чистая ( без посторонних примесей ), белоснежного цвета, никакого сероватого оттенка, клейковина хорошая. Мука высшего сорта, изготовлена по ГОСТу.
-Продаётся практически во всех магазинах, расфасована в бумажные пакеты по 1 - му или 2 - а килограмма. Вот так выглядит упаковка:
-Подробные данные об изготовителе:
-А вот и сама мука:
-Я беру фасовку по 2 - а кг, так как пеку хлеб в хлебопечке. 2 кг мне хватает на 5 буханок. Белый хлеб не покупаю уже несколько лет. А так выглядит хлеб из муки "Сокольническая":-Хлеб получается отличный, съедается очень быстро. В разрезе тоже очень красивый:-Хлеб свежайший, поэтому разрезался не совсем ровно:). В другой раз фото заменю.
-Печь я не очень люблю. Но меня всегда выручает хлебопечка, руками тесто месить не приходиться. Иногда свих близких балую пирожками, шарлоткой, блинчиками, оладушками, пицей, пельменями и всё это из муки "Сокольническая". Тесто всегда всходит хорошо, а у кого не всходит поищите проблему в дрожжах или температуре.
-Это я к тому, что начиталась отрицательных отзывов, я с ними не согласна.
-Покупать советую, отличная мука! Не разочаровала! Выпечка всегда супер, на высоте!
— Плюсы:
Цвет, качество, доступность, цена
— Минусы:
Нет
Время использования: много лет
Стоимость: 68 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 апр. 2015 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

Мы почти всегда и во всем являемся заложниками рекламы. Трубят во все стороны, что мука Макфа самая лучшая - мы верим и стараемся покупать только ее, несмотря на то, что она и самая дорогая.
Мозги включаются только тогда, когда в карманах не шибко звенит, вот и ищешь замену. У нас дома - на Донбассе я нашла альтернативу в виде муки Еленовского комбината. Вот где мука! Макфа и рядом не стояла. Очень жаль, но от Еленовского комбината, наверное, одни щепки остались. В Еленовке сейчас самый - самый накал страстей, ну что сказать, разрушать - не строить.
В России я также нашла муку замечательного качества - это пшеничная мука высшего сорта "Сокольническая". Мука белоснежная, с нормальной клейковиной, всегда сухая, поэтому хорошо просеивается.
Сама мука чистая, без кусочков мешковины и мусоринок, а просеиваю я ее, чтобы выпечка получилась воздушной.
Из муки "Сокольническая" выпечка получается очень вкусной и аппетитной. Отличная мука! И стоимость ее не высокая. Советую купить и испытать, думаю, что со мной согласятся многие. Мои родные просто балдеют от выпечки или пельмешек, которые я мастерю из муки "Сокольническая"
— Плюсы:
цена; белоснежная; сухая; чистая; клейковина в норме
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 апр. 2015 в 16:53

5 оценка
Рекомендую

Доброе утро, хочу оставить свой положительный отзыв по поводу этой муки! Мука в нашем доме является одним из главных, так как без неё ни куда, по сколько я любитель готовить и делать различные выпечки, то без неё обойтись не могу! Попробовали муку именно эту сокольническую и она подошла по всем параметрам, цвет белый, рассыпчатая, лично я часто пеку хлеб в хлебопечке и с этой мукой он получается просто воздушный и мягкий как пух, постоянно пеку блины, делаю шарлотку! Вообщем прекрасная мука, приобретайте и вы действительно останетесь довольны! Эта мука у нас продается в сети магазина атак, соотношение цены и качество! Эту муку я даже не просеиваю перед тем как замесить тесто, она и так в пачке будто разрыхленная! Прекрасный выбор!
— Плюсы:
Хорошее качество
— Минусы:
Нет
Время использования: с 2015
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

12 фев. 2015 в 15:24

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям сайта Рубрикатор.
Муку Сокольническая покупаем давно. Неплохое качество муки мне понравилось сразу после первого использования. Эта мука высшего сорта, она белого цвета, мелкого помола. Покупали разную муку. Из достойных могу выделить ещё макфа и нордик.
В последнее время мука Сокольническая в наших магазинах бывает редко. Расфасовка муки бывает в банках и пакетах. Обычно берём в пакетах. По сравнению с импортной мукой, мука Сокольническая недорогая, но очень качественная. Выпечка получается неплохая, вкусная.
Я всем рекомендую эту муку. Проверено годами использования.
— Плюсы:
Качественная. Получается хорошая выпечка
— Минусы:
Нет
Время использования: 15 лет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

20 ноя. 2014 в 21:04

5 оценка
Рекомендую

Хотя бы один раз я дома пеку блины или оладьи. Иногда делаю пельмени и вареники, а совсем редко пеку торт. И для того, что бы все это приготовить, нужна мука. Муку я, наверное, лет десять, покупаю одну и ту же. Это Мука пшеничная хлебопекарная "Сокольническая". Много, много лет эта мука ни разу меня не подвела. Я знаю, что с мукой домой можно принести и жучки, и моль. С этой мукой никогда такого не было. Перед приготовлением теста я обязательно муку просеиваю через ситечко. Мука просеивается легко и полностью. Никогда не остается комочков или мусора. Это то, что касается внешних наблюдений. Мука высшего сорта. Производит эту муку старейший Мелькомбинат в Сокольниках на новейшем швейцарском оборудовании. Зерно используется высококачественное. У теста хорошая клейкость. Хорошо подходит из этой муки дрожжевое тесто. Продается мука в бумажных пакетах. Пакеты слабоватые и я всегда еще кладу муку в целлофановый пакет. Если, по какой - то причине, этой муки нет в соседнем магазине, я не рискую покупать другую муку, и жду, когда подвезут муку в магазин. Дрожжевое и песочное тесто, блины и оладьи, булочки и пирожки, приготовленные из этой муки, будут самыми вкусными. Рекомендую Муку пшеничную хлебопекарную Сокольническую – выпечка всегда будет воздушной и очень вкусной.
— Плюсы:
Самая лучшая мука
— Минусы:
нет
Время использования: много лет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

11 июня 2014 в 21:44

5 оценка
Рекомендую

Мука - необходимый продукт который должен быть у каждой хорошей хозяйки, ведь основная часть продуктов питания состоит как раз таки из муки. Моя мама частенько готовит блинчики, печет пироги и разнообразные блюда из теста, но чтобы продукт в итоге получился вкусный, нужна хорошая мука. Моя мама использует муку пшеничную хлебопекарную торговой марки "Сокольническая". Вся ее выпечка всегда вкусная так как эта мука достаточно хорошего качества. Тесто всегда получается нежным как я люблю. Моя мама пользуется только мукой "Сокольническая" и даже если в магазине заканчивается эта мука другие марки даже не признает, ведь эта мука уже проверена временем.
— Плюсы:
Хорошее качество
— Минусы:
Не замечено

—

Анонимно

4 апр. 2014 в 22:33

5 оценка
Рекомендую

сколько себя помню столько и продается эта мука в магазинах. Еще моя мама ее покупала и использовала. Сейчас и я тоже продолжаю ее покупать и использовать для своих творческих кулинарных начинаний. Мука легкая, рассыпчатая, всегда приятного белого цвета, на вкус пресноватая но все тавно приятная, имеет запах свеже помолотых зерен. Пакет в котором продается мука всегда сухой и плотно запечатан, из пакета мука не рассыпается. Сам пакет конечно как и у любой другой муки в использовании на кухне не очень удобен так как обратно его не закрыть, а если оставить пакет открытым хотябы на день то в нем мигом найдут себе дом мелкие жучки что очень неприятно. А потому муку необходимо для использования в домашних условиях пересыпать в банку для сыпучих продуктов и хранить подальше от влаги чтобы продукт не потерял своих качеств и свойств и не отсырел, что приведет кобразованию комочков в муке.
эту муку можно использовать и для замешивания теста как для блинчиков так и для любых ватрушей, слоек и булочек, она подойдет для приготовления любого блюда так как имеет нейстральный запах, цвет и вкус, этой мукой вы сможете только насладиться, испортить блюдо ею у вас врядли получиться.
— Плюсы:
Вкус, запах, рассыпчатость, легкость
— Минусы:
Пакет как и у всех не для длительного хранения
Время использования: очень давно и часто
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

18 ноя. 2013 в 19:54

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые дамы и господа!
По моим предыдущим отзывам вы поняли, что в моей семье роль хозяйки, которая закупает продукты, готовит обеды, моет посуду, принадлежит мне, мужчине. Не вижу в этом ничего плохого. Считаю, что мужчина с этим справляется не хуже женщины. А если учесть, что я еще и кормилец (зарабатываю деньги и обеспечиваю финансовое благополучие семьи), то скажу однозначно: "Я - счастливый муж!" Почему? Потому что жена счастлива.
Простите за лирику... Хочу написать о муке, которую часто использую в процессе готовки различных блюд. Я предпочитаю использовать муку "Сокольническую"; всегда покупаю упаковку по 2 кг. Во - первых, эта мука всегда свежая, очень рассыпчатая, никаких комочков. Во - вторых, она прекрасно растворяется в воде. В - третьих, она хорошо хранится.
Нужно приготовить сырники - мука "Сокольническая" в самый раз. Сырники никогда не разваливаются на сковородке в процессе жарки. Если готовлю первое блюдо, обязательно в конце беру стаканчик, сыплю в него столовую ложку муки и заливаю кипяченой водой, а затем, размешав, добавляю в кастрюлю. Ни одна теща не сказала мне, что в борще, например, капуста отдельно, а вода отдельно.
Я использую эту муку, когда готовлю котлеты (из свинины, из говядины, смешанный вариант), жарю рыбу (минтай, треску, щуку, плотвичку) и пр. В любом случае блюдо приобретает должный колорит, сытность и питательность. Всем рекомендую муку "Сокольническая". Приятного аппетита!
— Плюсы:
Придает блюду должны колорит
— Минусы:
Не обнаружил
Время использования: Хватает на месяц
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

18 ноя. 2013 в 17:38

5 оценка
Рекомендую

Я обожаю печь и, поэтому, качество муки для меня очень важно. Раньше наивно полагала, что мука, в принципе, вся одинаковая. Но, купив пару раз муку другого производителя, поняла, что лучше не рисковать, и, раз уж я нашла свою марку, ей не изменяю.
Муку пшеничную хлебопекарную я использую для всех видов выпечки.
На что следует обратить внимание при покупке, так это на дату изготовления и для любого теста обязательно просеивать ее.
Хочу поделиться рецептом блинов. Конечно, их десятки, но мне кажется, я нашла оптимальный, по крайней мере, для себя. Блины приготовленные по этому рецепту вкусные и сами по себе и c начинкой, они очень тонкие и пластичные, и завернуть в них начинку не составит никакого труда. Кстати, хорошо хранятся, и их можно в любой момент достать из холодильника и разогреть.
Итак, что нужно: 200 гр муки, соль на кончике чайной ложки, чайная ложка сахара(если любите сладкие - столовая ложка), 2 яйца, 400 мл молока, 150 мл воды, 2 столовые ложки хорошего растительного масла(я использую оливковое). Все + сливочное масло для промазывания готовых блинов и растительное масло для жарки.
1) Муку с солью просеять в емкость, сделать посередине углубление, влить яйца и перемешивать венчиком.
2) Cоединить молоко с водой и сахаром, немного подогреть и постепенно подливать в тесто все время помешивая. Размешивается тесто очень хорошо, комочки постепенно все расходятся, затем добавить растительное масло и немного взбить. Пусть Вас не пугает, что тесто получается жидкое, ,блины отлично переворачиваются.
И еще, я пользуюсь сковородкой Rondell специально для блинов. Вопреки поговорке, что первый блин комом, у меня такого еще не было. В принципе, можно печь блины и не добавляя растительное масло на сковородку, покрытие это позволяет, но с маслом блины на вид красивее.
Пожалуй, все. Надеюсь, мои фото также не будут лишними.
— Плюсы:
Качественная мука
— Минусы:
Нет

—