Категории	Техника Бытовая техника для кухни Мультиварки

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

10 мар. 2017 в 18:19

5 оценка
Рекомендую

Мультиварка Panasonic SR - TMH18

Она появилась у нас уже очень давно. Больше пяти лет - точно. Отсюда уже не вспомню года, цену и место приобретения. И макулатуры (рецепты, инструкция) от неё уже и не осталось.

Мультиварка круглой формы с круглой чашей, объёмом 1, 8 литра.
Скажу сразу - чаша "родная" и не менялась на протяжении всех этих лет. Только последние пол года, в одном месте к дну чаши иногда "пристаёт" приготовляемая пища. Конечно, мелкие царапки и даже вмятинки присутствуют - годы говорят о себе. Но, при этом, всё легко отмывается. И это не смотря на то, что прибор используется ежедневно и, зачастую, не несколько раз на дню.

В комплекте была ложка из пищевого пластика, но если честно, ей почти не пользуемся (как она ещё не потерялась =)) - есть набор силиконовых приборов для готовки (они мягче и наверняка не царапают защитного покрытия).
Так же, на фотографии снизу, разобранный (что бы легче мыть) паровой клапан и ёмкость для сбора конденсата.

Информационная наклейка на мульиварке гласит, что прибор изготовлен в Таиланде.
Мощность прибора - 670 Вт.

Паровой клапан (стравливает излишние давление и влагу, возникающие в процессе готовки) расположен сверху на крышке мультиварки.

Вид сверху:

Важно! После мойки перед тем как вставить её в мультиварку, необходимо обязательно насухо вытирать внешние стенки и дно. При попадании воды с чаши на внутренности мультиварки есть большая вероятность выхода прибора из строя.

Ниже - остатки завтрака. Не успел снять до завтрака - уже почти всё съели (пшённая каша):

Что мне очень понравилось - это съёмный кабель питания. Причём очень распространённого - компьютерного стандарта. Длинна всего 1, 8 м. Но! Если вам нужен более длинный каебель - идёте в ближайший компьютерный магазин и покупаете удлинитель питания для компьютера нужной длинны или более длинный кабель питания. Хотите - 0, 5 м.; хотите - 10 м.

Ниже рассмотрим кнопки управления и программы:

Основная кнопа - "Меню" (посередине). Именно этой кнопкой выбирается одна из 6 программ приготовления (Гречка, Плов, Молочная каша, Выпечка, Тушение, Варка на пару). Самые популярные у нас программы, это - каша на пару, выпечка и тушение. Изредка - плов.
Вторая кнопка после меню - "время приготовления". При выборе определённой программы, по умолчанию, выставляется стандартное для этой программы время готовки. Кнопкой "время приготовления" можно задавать большее или меньшее время работы мультиварки относительно заданной программы. Шаг выставления времени - 5 минут.
Третья кнопка "старт" - ну это понятно.
С другой стороны у нас четвёртая кнопка - "Подогрев/Выкл". При окончании любой программы готовки, мультиварка переходит в режим подогрева/поддержания тепла. Этой же кнопкой отключаются - как режим подогрева, так и мультиварка в целом. И этой же кнопкой (при необходимости) включается режим подогрева. Это седьмой режим работы мультиварки.
Ну и пятая кнопка - "таймер". Это кнопка отложенного старта запуска готовки. У нас она используется для завтраков. Вечером загружаются в мультиварку ингредиенты, а утром завтрак готов. Ставим с рассчётом примерно за пол часа - час до пробуждения. После приготовления мультиварка переходит в режим подогрева и к завтраку получается каша - как из печки (томлёная).

Помимо молочных каш, отлично запекается/томится мясо (просто натираю кусок свинины (от 0, 6 до 1, 2 кг) "Адыгейской" солью и ставлю программу "выпечка". Исходя из веса - до 40 минут на 1 стороне, переворачиваю и ещё до 40 минут); птицу (так же в режиме "выпечка" курица готовится целиком, а можно "пожарить" ножки); плов (очень долго получалась рисовая каша с мясом вместо плова - тут нужно приноровиться); а так же - хорошо тушатся овощи. При её долговечности - очень полезный на кухне прибор.
Конечно, можно обходится и без мультиварки, но она сильно помогает и упрощает процесс готовки. А уж перед застольями (когда вся плита забита) - сильное подспорье (свеклу приготовить и т. п.).

В общем, я её Очень рекомендую. =)

П. С. У матушки на кухне стоит младшая сестра этой мультиварки (тоже panasonic, только меньшего объёма). Как нибудь, напишу отзыв и о ней.

Готовьте вкусно, готовьте быстро, готовьте просто. И самое главное, готовьте с удовольствием! =)

— Плюсы:
Простота управления, долговечность=надёжность

— Минусы:
для себя не нашёл. Ну разве что современные мультиварки чуть меньше в размерах

Время использования: с 2011
Год выпуска/покупки: 2011

–

Анонимно

1 фев. 2017 в 18:28

5 оценка
Рекомендую

Об этой чудо - технике мне рассказала подруга, что, мол она очень не любит готовить, и с помощью мультиварки справляется с готовкой очень быстро и этот процесс перестаёт ее утомлять.
Что и суп она варит, сразу все нарезая и закладывая в чашу, и второе, и печёт.
И во время ремонта, когда не было возможности подключить плиту, она все готовила на такой мультиварке.

Ну ладно, я тоже хочу быстро и просто готовить, ведь мы едим для того что бы жить, а не наоборот.
На день рождения мне подарили мультиварку Panasonic, которая мне служит верой и правдой уже 3 года.

Вот так она выглядит спереди - всего 5 кнопок - гречка, плов, молочная каша, тушение, выпечка и варка на пару.

Крышка мультиварки - слева кнопка для открывания крышки, сверху - обратный клапан, выпускающий пар

Вот клапан - поближе

Отсек для сбора воды - надо обязательно мыть после каждого применения и даже не потому, что перельется или выльется, а потому что при следующей готовке будет пахнуть предыдущей - например, если вы варили суп, а сейчас собираетесь печь пирог, то пирог обязательно заберёт себе "аромат" супа.

Вот такая чаша у прибора - я пользуюсь только силиконовой или пластмассовой ложками - лопатками и у меня она в идеальном состоянии. Если кто - то пытается залезть туда ложкой "я только с краешку попробую", я СТРАШНО ругаюсь.

Объём у неё небольшой - 1. 8 литра.

Внутри - закрытый нагревательный элемент. Главное и обязательное условие - дно кастрюли должно быть сухим, когда его ставишь в сам прибор. Я даже на всякий случай протираю дно сухим бумажным полотенцем

Когда я не пользуюсь мультиваркой, то оставляю ее чуть приоткрытой, что бы она не "задыхалась". Вот так.

Что я в ней готовлю?
Супы - сначала дорожу до кипения мясо и снимаю пенку, а потом закладываю все остальное одновременно. Суп не убегает и быстро варится - можно заниматься своими делами,

Плов получается очень хорошим -рисинка к рисинке, рассыпчатый и вкусный. Да и просто рис волучаптс рассыпчатым и очень вкусным.

Тушу овощи, мясо и курицу, пеку чизкейк, варила варенье (но из - за малого объёма это не выгодно), кашу пшенную с тыквой и много чего другого.

Хочу поделиться рецептом чизкейка, тем более он взят из "лёгких холостяцких рецептов" (честно говоря трудно представляю себе мужчину, делающего чизкейк) и многократно опробован - получается нежным и вкусным!

Ингредиенты весьма доступные

У меня нет комбайна и я перемешиваю ручным способом в миске

Я всегда делаю две порции одновременно - моментально съедается и членами семьи и гостями.

Рекомендую мультиварку, как хорошую помощницу на кухне - лучше это время провести с пользой в семье!

— Плюсы:
+очень легко готовить

— Минусы:
- макароны в мультиварке не понравились - уж очень альденте!

Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

6 июня 2016 в 17:16

5 оценка
Рекомендую

Мультиварка Panasonic SR - TMH18 была куплена мной по совету подруги и с тех пор я с ней не расставалась. Сначала, конечно, готовила очень много - все запеканки, супы, каши, но сейчас я больше в ней тушу мясо, очень нравится, что оно тушится в собственном соку. И то, что получается очень мягкое. Еще я делаю на пару в ней котлеты и манты. Ну а так мне еще нравится, что от мультиварки можно отойти - поставить таймер и заниматься своими домашними делами. С ней можно не бояться, что что - то убежит, закипит и пр. Ее можно взять с собой на дачу. Она довольно небольшая для переноски, мы даже в пакете ее перевозили. Я в ней и куличи пекла. И еще мне нравится в ней делать гречку - она там самая вкусная получается.

Мультиваркой пользуюсь уже лет 8, наверное. А спустя года 3 - 4 мы ее всем своим родственникам надарили и те тоже счастливы.

Вот наша помощница - дубликат на даче - именно ей 4 года, моей дома больше:
Табло, которое показывает, сколько времени осталось до готовки:
Вид сверху:
Мультиварка понравится всем, я уверена. Не знаю, есть ли еще люди, которые до сих пор не знакомы с данным девайсом? Смутно верится. Но бренд Панасоник могу смело рекомендовать.

— Плюсы:
Качество, удобство

— Минусы:
Нет

Время использования: много лет
Стоимость: 5000 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

26 апр. 2016 в 18:07

5 оценка
Рекомендую

Мультиварка Panasonic SR - TMH 18 уже несколько лет пользуется потребительским спросом. И если она и не является хитом продаж, то уж точно стабильно продается, не смотря на постоянное появление новинок. Популярность модели объясняется легко: она готовит вкусные блюда из простых продуктов, служит надежно и долго.

Возможности мультиварки

На моей кухне мультиварка живет уже четвертый год. За все время активного использования она ни разу не дала сбоев и не ломалась. Единственный раз она огорчила меня, когда стала быстро покрываться налетом (временно сменила квартиру и там была жесткая вода). Но устранить проблему удалось легко: достаточно было поставить чашу с водой и лимонной кислотой на 15 минут на паровой режим.

Всего мультиварка имеет 6 опций. Этого вполне достаточно, чтобы приготовить не только несложные, но и некоторые изысканные блюда при минимуме временных затрат. Хотя в идеале такая мультиварка создана для занятых людей, неприхотливых в еде. Функция «Таймер» и возможность подогрева позволяет всегда иметь на столе вкусные и теплые блюда.

Из личных наблюдений

Долго не решалась экспериментировать, но все же некоторые рецепты из сети вдохновили на кулинарные подвиги. Поэтому с уверенностью могу назвать эту модель мультиварки универсальной. Что - то постигала сама, что - то узнавала от более опытных хозяек «Панасоника».

•Тушить мясо можно смело 1, 5 - 2 часа.

•На «Гречке» можно готовить любую кашу и супы.

•От тушеной овощной икры и рагу не стоит ждать насыщенного вкуса.

•Не стоит закладывать полную чашу, оптимально использовать 2/3.

•Ставя на готовку кашу, плов или суп желательно сразу загрузить масло или другой жир вместе с остальными ингредиентами.

•В качестве начинки для пирога не стоит использовать малину, клубнику, персик. Тесто возле фруктов остается непропеченным.

Недостатки

Многие могут указать на достаточно узкий функционал, особенно в сравнении с более новыми моделями, которые умеют жарить, «скороварить» и открываться в процессе готовки. Но я не считаю это их преимуществами, ведь мультиварка нужна именно для того, чтобы развязать хозяйке руки.

Если нужно жарить, постепенно закладывать продукты или добавлять ингредиенты непосредственно во время готовки, то сделать это можно и у плиты. Главная же миссия мультиварки приготовить вкусно и сохранить еду теплой до трапезы. С этой задачей «Панасоник»-18 справляется на 100%!

— Плюсы:
со своими задачами справляется отлично, недорогая

— Минусы:
довольно узкий функционал

Год выпуска/покупки: 2011

–

Анонимно

1 июня 2015 в 15:06

5 оценка
Рекомендую

Эту мультиварку мне подарили и сначала я особого интереса к ней не проявила, думая, что такая утварь предназначена для готовки полезной и невкусной пищи, но с появлением детей все кардинально изменилось: сейчас я не могу обойтись без этого «чудо - горшочка».

Мультиварка Panasonic SR - TMH18 состоит корпуса с крышкой и кастрюли.

Дополнительные пластиковые детали – мерный стаканчик, ложка и контейнер - пароварка.

Я думаю все сталкиваются с проблемой, когда готовишь под крышкой, а потом ее снимаешь - и на обратной стороне находится много жидкости, которую непонятно куда нужно слить. В мультиварке Panasonic SR - TMH18 этот момент хорошо продуман: при открытии крышки влага стекает в специальные отверстия, которые выводят жидкость в пластиковый влагосборник, находящийся с внешней стороны мультиварки.

Лучше не забывать сливать воду из этой детали (она легко снимается), чтобы жидкость не оказалась на поверхности стола.

Пластмассовая ручка мультиварки Panasonic SR - TMH18 широкая и удобная, на ней удачно расположена кнопка для открытия: ложится прямо под большой палец руки.

Сверху на крышке находится клапан выпуска пара, который рекомендуется мыть после каждого использования мультиваркой (он тоже легко снимается), но я делаю это редко.

Наиболее активно пар выходит на программах Плов и Варка на пару. Лучше следить, чтобы пар не попадал на дно верхних шкафчиков кухни (если Вы ставите мультиварку на столешницу), потому что со временем поверхность может испортиться.

Внутри корпуса находится нагревательный элемент, который за 5 лет эксплуатации выглядит уже не так красиво, как при покупке, но все равно справляется со своими функциями.

Сбоку корпуса находится пластмассовый держатель для ложки, о котором я узнала только спустя пару лет :-). Очень удобно, если с ложки ничего не течет.

Конечно, один из основных элементов мультиварки Panasonic SR - TMH18 – это ее чаша с тефлоновым покрытием. Вообще я против подобного покрытия (сковородку специально выбирала чугунную, без всяких покрытий), потому что оно постепенно стирается и съедается в прямом смысле этого слова, но здесь тефлон меня очень порадовал: за пять лет эксплуатации покрытие не повредилось, царапин не образовалось. Естественно, я пользуюсь только пластмассовой ложкой при готовке, которая шла в комплекте.

Перейду к меню мультиварки Panasonic SR - TMH18. На первый взгляд, оно может показаться очень скромным – я видела мультиварки, в которых в три раза больше список, но на самом деле этого вполне достаточно, чтобы приготовить разнообразные блюда. Попытаюсь Вам это доказать, пройдясь по каждому пункту.

1. Гречка – на этой программе готовятся безмолочные каши – рис, гречка, перловка. С этого пункта меню я начинала свое знакомство с мультиваркой. Если Вы любите рассыпчатую гречку, то она здесь идеально получится (а я предпочитаю вязкую кашу на молоке). Рис тоже готовится без проблем: все пропорции есть в интрукции.

Сейчас пользуюсь этой программой крайне редко.

2. Плов – также одна из первых мною изученных программ. Естественно, прежде всего по ней можно приготовить плов (рецепт есть в инструкции). Закладываем все ингредиенты в нужном порядке, закрываем, включаем - и примерно через полтора часа плов готов (у этой программы нет определенного отрезка времени – она работает, пока не выпарит всю жидкость).

На этой программе я готовила вегетарианский плов с грибами и баклажанами (рецепт из инструкции), а также перловый «плов» с курицей.

3. Молочная каша – это название говорит само за себя и поначалу я пользовалась данной программой по ее прямому назначению, но потом перешла на «быстрые» каши типа овсянки и манки, которые проще приготовить в обычной кастрюле на плите.

А теперь готовлю на «Молочной каше» курицу со сметаной! Мясо получается очень нежным и мягким – просто тает во рту. Обычно гости спрашивают, как я готовлю такую курицу :-).

4. Выпечка – с детьми нечасто пользуюсь этой программой. Многим не нравится, что пироги не запекаются сверху – остаются бледными, но ведь с другой стороны они румяные. К тому же после переворачивания все равно не видно той «бледненькой» стороны.

Отлично получается творожная запеканка по рецепту из инструкции.

Если скисает молоко, делаю пирог с замороженными ягодами.

Кстати, при извлечении коржа можно воспользоваться ситом для варки на пару: вставляем его в чашу и переворачиваем.

Мне нравится, что коржи не пристают, не пригорают и краешек у них не пересушенный.

В сезон яблок часто делала яблочные пироги – и классическую шарлотку, и насыпной яблочный пирог – уходили на ура :-).

5. Тушение – моя любимая программа, потому что любое мясо на ней становится мягким и вкусным.

Самое простое – гуляш с говядиной или свининой (обжариваю ингредиенты, добавляю подливку – и спустя два часа блюдо готово).

На этой же программе отлично получается свинина с соусом башемель, свинина с черносливом. Также на ней можно варить супы, но мне привычней это делать в обычной кастрюле на индукционной варочной панели, где я могу настроить температуру так, что суп варится с закрытой крышкой и не «убегает». К тому же мультиварка у меня одна – где я тогда буду готовить второе блюдо? :-)

6. Варка на пару – эта программа актуальна для тех, у кого маленькие дети. Обычно я готовлю подобным образом рыбу и замороженные овощи типа цветной капусты или брокколи. Наливаю воду на глаз в чашу, кладу продукты в сито и ставлю на 10 - 15 минут – с утра очень удобно так готовить завтрак.

Управление меню мультиварки Panasonic SR - TMH18 осуществляется с помощью пяти кнопок.

1. Меню – последовательным нажатием выбираем нужную программу.

2. Время приготовления – актуальна только для программ, находящихся справа от дисплея (остальные рассчитывают время автоматически в зависимости от объема крупы и жидкости).

Для выпечки время от 20 до 65 минут с шагом 5 минут, чего часто не хватает для пирогов – после окончания приходится добавлять время, причем частенько приходится ждать несколько минут, потому что мультиварка не дает включить сразу.

Для тушения – от 1 часа до 12 с шагом полчаса.

Для варки на пару – от 10 до 60 минут с шагом в одну…

–

Анонимно

2 мая 2015 в 16:11

4 оценка
Рекомендую

Покупкой мультиварки я загорелось после восторженных отзывов сестры.
На тот момент я не стала искать в интернете подробные отзывы, посмотрела только общую статистику "нравится/не нравится" и купила такую же модель как и у сестры, а именно мультиварку/пароварку Panasonic SR - TMH18.

Сейчас по прошествии времени у меня сложилось свое мнение и свой отзыв я назвала "Хорошая помощница для хозяйки со смекалкой" по нескольким причинам.

На вид мультиварка мне понравилась.
Корпус мультиварки выполнен из серого и белого пластика. Корпус не маркий и легко моется.

Мультиварка удобна к переноске, легкая (2, 8 кг), на крышке имеется ручка.

Ножки пластиковые, но по столешнице мультиварка не скользит.

Управление очень удобное, кнопками.

В комплекте идет емкость для приготовления на пару и ложка.

Кастрюля имеет объем 4, 5 л., ровное, без рифлений дно. Очень легко моется. Сбоку снаружи и внутри есть мерная шкала.

Внутреннее покрытие слабовато, но при бережном отношении может прослужить много лет. В комплекте шла пластиковая лопатка, но даже ей можно повредить поверхность кастрюли. Я чаще использую большую деревянную ложку с длинной ручкой это намного удобнее и предохраняет кожу рук от жара.
Еще хочется заметить, что горячую кастрюлю не очень удобно извлекать из мультиварки.

За все время использования ни разу ничего не пригорало. Однако нет возможно добиться идеальной корочки например на шарлотке или маннике, к тому же выпечку приходится переворачивать.
Возможно потому, что мультиварка имеет небольшую мощность. По этой же причине время приготовления на стандартных программах слишком длинное.

Чтобы перевернуть выпечку в кастрюлю следует вставить пароварку, затем вынуть кастрюлю и перевернуть. Выпечка остается поверх пароварки, обратными манипуляциями возвращаю ее в кастрюлю и ставлю еще минут на 15.

Нагревательный элемент за 3 года энтенсивного использования в идеальном состоянии. Он расположен только внизу мыльтиварки.

От попадания влаги его защищают борта кастрюли, которые при ее установке нависают над углублением по контуру мультиварки. С крышки конденсат попадает в специальный сборник. Края крышки дополнительно окантованы резиной.

Сверху на крышке закреплен паровой клапан, который легко смывается и моется.

Внутренняя часть крышки стационарна, что не удобно при ее мытье.
При сильном налете я ее отпариваю: включаю мультиварку на 10 - 15 минут на режим выпечки, в кастрюлю наливаю воду и ложку соды. При несильном загрязнении протираю губкой, затем тряпочкой из микрофибры.

Мультиварка имеет несколько режимов готовки. Однако отсутствуют режимы супа и жарки, меня это не смущает, т. к. суп я предпочитаю варить на плите, а режим жарки заменяю режимом выпечки. Так же нет функции мультиповара.
Часто приходится готовить используя комбинацию из 2 - х режимов, переключать которые приходится вручную, а значит из дома не уйдешь.

В мультиварке нельзя вручную выставить температуру готовки. К тому же в некоторых программах заложено слишком длинное время готовки. Для овощей это совсем ни к чему.
Таймер выставляется по программе или вручную с интервалом +20 минут для выпечки, +1 час для тушения (если овощи тушить 30 минут, то отключать мультиварку приходится вручную). Т. е. таймер в данной модели не совершенный.

После окончания приготовления мультиварка переключается в режим автоподогрева, выключить который можно только вручную. И вот тут кроется еще один минусик, если гречка или рис будут стоять на подогреве слишком долго, то получиться слишком сухое блюдо.

Тем не менее в использовании мультиварки нет ничего сложного, инструкцию я прочитала один раз, а потом ни разу и не открывала. С этой мультиваркой я предпочитаю импровизировать, тогда проблем не возникнет. К тому же в интернете много рецептов для данной модели. Рецепты для мультиварок с большей мощностью использовать можно, учитывая увеличение времени на приготовление блюда.
В мультиварки Panasonic никогда ничего не пригорит, система просто сбрасывает температуру до минимальной и все.

Несмотря на все минусы данную мультиварку я рекомендую как надежную и долговечную.
Этот прибор однозначно облегчит процесс готовки, превратит его в увлекательное занятие с возможность импровизации, а блюда будут исключительно полезными.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Курица в режимах "Тушение - Жарка"

Гречка получается очень рассыпчатая и безумно вкусная
Отменной получается картошка в режиме "выпечка", она жаренная но без масла.

В полнейшем восторге я от омлета и запеканки.

Манник как дачный вариант тоже вполне вкусный. Остается его только вареньем или сгущенкой сдобрить.

А на даче - эта чуда кастрюля просто спасение от горы посуды и потраченного на готовку времени.

— Плюсы:
простота использования, удобное управление, надежность, долговечность, контейнер для сбора влаги

— Минусы:
нет функции мультиповар, маловато режимов, не совершенный таймер, книга рецептов ни о чем, необходимость комбинации режимов вручную

Время использования: 5 лет
Год выпуска/покупки: 2010

–

Анонимно

20 июня 2014 в 18:39

5 оценка
Рекомендую

О мультиварке я слышала очень давно. Моя приятельница расхваливала ее на все лады. Но как - то не планировала покупать. Но, видимо, пришло время и, я решилась. Намечался мой юбилей, и я стала на форумах изучать этот вопрос. Особенно мне понравился отзыв одного холостяка, который писал, что раньше ничего не готовил кроме яичницы и магазинных пельменей, а вот сейчас... В общем решились, выбрали модель (сейчас уже и не помню какую), но ее в магазине не оказалось в данный момент и, мне подарили мультиварку Panasonic SR - TMH18.

Скажу сразу, ни разу я не пожалела ни о покупке, ни о модели. Мультиварка до того проста в использовании, что освоить ее никому не составит труда. Инструкция написана очень просто и доступно. Главное не использовать металлические предметы, чтобы не поцарапать кастрюлю, не ставить ее мокрую на пластину нагревателя и, осторожнее, когда готовите на пару. Реально из клапана идет горячий пар и можно обжечься. В комплект еще входят мерная чашка (мультистакан), черпак и контейнер - пароварка.

Что мне еще очень нравится, так это уход за ней. Кастрюльку помыла, крышку протерла, слила воду из влагосборника и протерла клапан выпуска пара.

Это "умный клапан". Снимается и ставится назад буквально за секунду.

А это влагонакопитель. В нем собирается конденсат с крышки, когда открываешь мультиварку.

Мультиварка Panasonic SR - TMH18 имеет 6 режимов приготовления. Поверьте, этого более, чем достаточно, чтобы приготовить все, что хочешь.

В инструкции, конечно, напечатаны кое - какие рецепты. Но когда я поискала в Интернете рецепты для мультиварки Panasonic SR - TMH18, была приято удивлена. Вот уж действительно "Гугл есть - ума не надо".
Чего я только не попробовала в ней приготовить. И супы, и каши, и плов, и выпечку.
Все прошлое лето было много яблок и, я часто пекла шарлотку. На пасху пекла кулич. Правда, немного не расчитала с количеством теста и, кулич поднялся до самой крышку, но все равно был очень вкусный.
Но самое замечательное, что мне нравится - это каши, сваренные в мультиварке. При этом я всегда жалею, что у меня ее не было, когда дети были маленькие. Для мамочек с маленькими детьми это просто неоценимая помощница.

Это пшенная каша на завтрак вообще без каких - то хлопот.
Если кто - то еще сомневается покупать или не покупать - покупайте, не пожалеете!

— Плюсы:
Разнообразит ваше меню без хлопот

— Минусы:
нет

–

Анонимно

12 мая 2014 в 16:26

5 оценка
Рекомендую

Данный отзыв хочу посвятить моей несравненной любимице, моей умнице)), незаменимой помощнице на кухне. Это мультиварка Panasonic TMH 18.

Сразу хочется отметить, что готовить я люблю, всегда делаю это с огромной любовью. Благо у нас с супругом нет культа еды и к тому же в силу занятости нет ни малейшей возможности и желания тратить время на долгие зависания на кухне. Да и в современном мире, с загруженным ритмом простаивание на кухне кажется маловероятным. Все нужно делать максимально быстро, динамично, многое нужно успеть.

При этом правильному и здоровому питанию мы придаем немалое значение и для нас приемлема исключительно домашняя еда. Я вообще, не доверяю никому в таком важном вопросе, как питание, поскольку досконально подхожу ко многим мелочам и нюансам, отследить, которые возможно только приготавливая пищу собственноручно и полностью контролируя весь процесс.

На мой взгляд, мультиварка - идеальное решение вопроса питания, особенно если вы ведете активный образ жизни, работаете и вам дорога буквально каждая минута. Я без нее не обхожусь. Потрясающая помощница.

Лично я готовлю в мультиварке: каши (в частности, гречневую, ячневую, рисовую), супы (вермишелевые, гороховые, фасолевые), солянку, борщ, блюда из картофеля, рис с овощами, творожные запеканки, тортики (чаще всего шоколадный), овощные пироги, омлет, плов.

Данная мультиварка Panasonic TMH 18 имеет 6 программ: Гречка, Плов, Молочная каша, Выпечка, Тушение, Варка на пару.

Сразу хочу отметить, что все названия программ здесь условные, т. е. на той или иной программе можно приготовить не только обозначенное блюдо, но и множество других. Например, с помощью программы "Гречка" можно готовить любую другую кашу. Программа "Выпечка" также позволяет обжаривать мясо, овощи и т. д. На программе "Плов" возможно готовить всяческие мясные блюда.

Касательно чаши мультиварки - она требует аккуратного, деликатного обращения, поскольку ее довольно легко поцарапать. Возможно, имеет смысл сразу приобрести силиконовую лопатку и пользоваться ею, вместо той, что идет в комплекте. Лично я использую и ту и другую попеременно и все ОК. Но слышала отзывы, что якобы лопатка, идущая в комплекте царапает дно чаши. Поэтому следует иметь это в виду.

В комплекте с мультиваркой идет мерный стаканчик, так называемый мультистакан.

В общем, мультиварка - незаменимая вещь в доме. Если у вас ее еще нет, приобретайте и вы убедитесь в этом!

Надеюсь, отзыв был полезен. Всем спасибо за внимание!))

— Плюсы:
Незаменимая вещь при динамичном и занятом ритме жизни, да и не только. Позволит раскрыть ваши кулинарные таланты )))

— Минусы:
Для меня нет

Время использования: почти два года

–

Анонимно

2 мар. 2014 в 19:59

5 оценка
Рекомендую

Купила эту мультиварку три года назад - нисколько не пожалела! За все это время она стала моей незаменимой помощницей - и плов, и котлеты на пару, супы и выпечка. В мельтиварке шесть функций - этого достаточно, чтобы приготовить абсолютно любое блюдо. Получается очень вкусно, не нужно стоять и следить за блюдом, мешать. Все готовиться само. Очень удобно. Выставила время, ушла с ребенком гулять, мультиварка после приготовления блюда сама переходит в режим «Подогрев». После прогулки приходим с ребенком голодные и сразу можно поесть горячий свежеприготовленный суп. Пользуюсь также варкой на пару, овощи и рыба получается нежные, полезные и безумно вкусные. За 3 года ничего не сломалось и не треснуло, качество на отлично. Всем советую!

— Плюсы:
Еда не пригорает, легко мыть

— Минусы:
нет

Время использования: 3 года
Стоимость: 4500 руб
Год выпуска/покупки: 2010

–

Анонимно

15 янв. 2013 в 21:36

5 оценка
Рекомендую

Мама долго мечтала о мультиварке и вот на новый год мы с папай решили осуществить мамину мечту. Поначалу думали что плохая затеи ибо не понимали ка кв такой маленькой штуке можно готовить ВСЁ. Но попробовав первый ужин приготовленной этой штукой мы поняли, как ошибались. Как не странно готовит мультиварка как и мама вкусно. Но правда немного дольше, но думаю это не столь страшно. Что меня сразу поразило так это совершенно простая и интуитивно - понятный блок кнопок управления. Что мне понравилось так это несколько предупреждений на крышке. Ведь если не правильно пользоваться таким прибором можно легко ошпариться и получить даже ожог. Так что аккуратнее! Когда я заглянул внутрь я удивился и сначала вообще не понял как эта штука работает. Потому что перед глазами предстал просто контейнер. И потом я решил покопаться!
Если поднять контейнер в котором и готовится пища, то можно увидеть и сам нагревательный элемент. И тут всё встаёт на свои места. Жаль что в комплекте не было книжки с рецептами :( (у более дорогих моделей есть). Погуглив я понял что при помощи мультиварки можно готовить ВСЁ. Начиная от каш и всевозможных пловов заканчивая супами и выпечкой. Это невероятно, что такой небольшой прибор может так много всего готовить. Мама, а следовательно и мы очень давольны покупкой и теперь практически всё готовим в ней. Кстати есть такая функция: выставляешь время, уходишь на работу, а она сама включается в выставленное время и готовит. Приходишь с работы. а ужин для любимой семьи уже готов! Не правда ли великолепно.

— Плюсы:
цена; качество; простота в использовании;

— Минусы:
не обнаружено;

Время использования: 1 месяц
Стоимость: 6590 руб
Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

21 ноя. 2012 в 21:46

5 оценка
Рекомендую

Пришло время рассказать о моей мульте. У меня мультиварка Panasonic SR - TMH18, отличается она от TMH10 только объемом, но если покупать то сразу полноценную мультиварку с нормальным объемом (даже для семьи из двух человек маленькой будет не хватать). Так как других марок у меня не было, расскажу о впечатлениях использования данной техники.Вот так выглядит моя мультичка.Чашка к ней идет одна, но после непродолжительного времени, я поняла что мне одной мало, и я заказала в интернете еще одну чашку.В чем же прелесть этой техники? А в том что время, которое я провожу на кухне за готовкой, сократилось до минимума. При этом я кормлю семью вкусной, здоровой, абсолютно домашней едой. Если бы мультиварка еще чистила и резала овощи - цены б ей не было! Если вы любите различные виды каш, не представляете утро без горячей молочной рисовой кашки, то несомненно вы просто обязаны купить мультю! Меня она просто спасает каждое утро. Муж очень рано встает на работу (7 утра), а кашки он любит. Поэтому вечером я засыпаю ингридиенты (полмультистакана риса, 0,5 л молока, соль, чуть сахара) и ставлю на таймер. Ровно в 7 утра наисвежайшая каша готова к употреблению. А я в это время сплю без задних ног. Можно готовить и мультизлаковые кашки, например, рис+пшено или рис+пшеница, или рис+пшено+пшеница (мы называем ее "тройнушечка"). Перед уходом супруг в чистую чашку засыпает те же ингридиенты и ставит уже кашу ко времени нашего пробуждения. Так что и дочка каждое утро ест полезную вкусную еду.Многие могут подумать, что молоко прокиснет за ночь. Ничего подобного. Нужно придерживаться нехитрых правил: готовить на ультрапастеризованном молоке, хорошо мыть чашку, добавлять совсем чуточку сахара (1 ч. л.). Максимальное время на таймере я ставила 11 часов, молоко не прокисло.Еще одно любимое блюдо, с которым казалось бы много мороки это Плов. Однако с появлением мультиварки, ничего проще и придумать нельзя. Необходимо только почистить и порезать овощи, а дальше дело техники, с которым справится любой. Во время программы "Тушение" у вас есть абсолютно свободный час времени, который можно потратить на все что угодно, даже на прогулку с ребенком. После окончания программы, мультиварка сама выключится и останется на режиме подогрева, так что если вы даже задержитесь ничего страшного не произойдет.Так же и во время программы "Плов". Можно не бояться что у вас что - то пригорит или выльется через крышку. Это невозможно. Я обычно ставлю последний этап приготовления, когда у дочки тихий час, частенько я сама с ней засыпаю. А проснувшись я выключаю с подогрева и жду к ужину супруга.Так же легко и просто можно тушить капусту с мясом, картошку, запекать рыбу с овощами, делать рагу и подливу, варить супы, печь вкуснющую шарлотку и вообще много чего! Что может быть проще, чем закинуть овощи с мясом в кастрюлю, включить программу и заниматься своими делами)) Мультя сама вас позовет к обеду.Для любителей здоровой пищи, есть функция "Варка на пару". Есть один очень хороший сайт посвященный полностью мультиваркам и там просто масса различных рецептов. Сразу скажу, в прилагаемой к мульте книжке с рецептами хороших нет, либо там неправильные дозировки.И все же я нашла пару минусов - ею нельзя пользоваться когда нет электричества и в ней нельзя пожарить продукты до хрустящей корочки (как я люблю). Но для корочки я использую обычную сковороду и газовую плиту))Я не говорю, что она может полностью заменить полноценную плиту с духовкой, но сократить время пребывания на кухне точно можно!

— Плюсы:
отличного качества; не пригорает; все прожаривается и пропекается;

— Минусы:
невозможно добиться хрустящей корочки;

Время использования: 2 года
Стоимость: 4800 руб
Год выпуска/покупки: 2010

–

Анонимно

20 окт. 2012 в 22:40

4 оценка
Рекомендую

Не буду оригинальной… у меня тоже мультиварка Panasonic SR - TMH18, которую я попросила у мужа в качестве подарка на свой день рождения в прошлом году.Вообще - то, у меня по поводу подарков на дни рождения есть правило – подарок дарится именно имениннику для его радости и пользы, а не для всеобщего блага и коллективного пользования. Чайник или пылесос и т. д. и т. п. мы итак можем купить в любое время года, это предметы бытовой необходимости. Но, как говорится, и на старуху бывает проруха… =)Пару лет назад одна знакомая из нашего местного «сообщества мам и карапузов», приобрела мультиварку Panasonic SR - TMH18, опробовала ее и разрекламировала остальным. Постепенно у многих мам на кухне стали появляться мультиварки. А вот мне никак не удавалось обосновать необходимость покупки своему супругу. Пароварка у нас есть? Есть. Плита с духовым шкафом есть? Есть. Микроволновая печь есть? Есть. Чего тебе еще не хватает? Времени? Да ладно, не смеши меня!Что делать? Конечно же, нарушить свое же правило и выпросить себе в подарок предмет общесемейного пользования! =))И вот, в октябре 2011 года я стала довольной обладательницей мультиварки Panasonic SR - TMH18.Остановила свой выбор именно на этой модели, т. к. она уже была достаточно протестирована и рекомендована моими знакомыми.Дизайн мне вполне понравился - обтекаемые формы, нейтральный цвет - этакий серебристый чудо - бочонок.Несложное меню с необходимыми программами. Это, пожалуй, первый агрегат на моей кухне, в котором они мне все пригодились.Конечно, первое время пользовалась инструкцией, но быстро запомнила что к чему и в каких пропорциях.К мультиварке для обеспечения процесса приготовления помимо кастрюльки прилагаются черпак, мерная чашка и контейнер - пароварка.Полностью отказаться от отдельной пароварки, конечно, не получается, т. к. предлагаемый контейнер неспособен в силу своего размера вместить все, что хотелось бы приготовить на всю семью, чтобы еще и на потом хватило, но на раз – вполне реально.В уходе мультиварка достаточно привередлива. Нужно следить за тем, чтобы на дно и нагреватель не попадали вода и мусор, также нужно проверять кастрюльку, чтобы к ней с внешней стороны ничего не налипло. Иначе может произойти поломка. Я стараюсь постоянно держать крышку закрытой, чтобы не прилетело чего - нибудь откуда - нибудь, и перед каждым использованием протираю кастрюльку чистым сухим полотенцем. К покрытию кастрюльки тоже нужен тонкий подход, чтобы не повредить ее покрытие.Клапан выпуска пара и место крепления его к крышке после каждого пользования необходимо промывать. Но, несмотря на соблюдение этого правила, со временем появилось несмываемое пятно. Это вполне ожидаемо, когда имеешь дело с белым цветом и время от времени готовишь любимый всей семьей борщ. Но пятно под клапаном, клапан практически всегда на своем месте, так что настроение мое от его наличия ни в коей мере не страдает.Cам клапан легко снимается и разбирается на две части, но вот для того, чтобы собрать его, приходилось повозиться, т. к. пазы и выступы не всегда соглашались с первого раза соединяться. Вот этот момент меня уже несколько раздражал, но как оказалось позже, я сама виновата - просто недостаточно внимательно прочитала инструкцию. В ней как раз указано какой выступ с каким пазом совместить, и даже есть соответствующая метка. Как говорится – учите матчасть! =)Также нужно снимать и промывать емкость влагосборника. И еще в процессе приготовления нужно следить за тем, чтобы вода не доходила до отверстия, иначе рядом с мультиваркой можно будет обнаружить лужу. Это касается приготовления в режиме «Варка на пару», и иногда возможно при тушении, если требуется много времени на приготовление блюда. К недостаткам могу отнести откидную крышку. Ее было бы намного удобнее мыть, если бы она снималась полностью.Также не помешало бы отделение для хранения сетевого шнура. Он, конечно, гармонирует по цвету со шнуром от чайника, стоящего на этом же столе, но, на мой взгляд, таких аксессуаров чем меньше – тем лучше.И хотелось бы, чтобы кастрюлька изготавливалась с более стойким покрытием, не требующим столь бережного ухода.Плюсов же намного больше, и за ними забываешь о недостатках.Еда в мультиварке получается вкуснее и полезнее, к тому же экономится масса времени. Загрузил ингредиенты, выставил программу – и все! Можно спокойно заняться другими делами, посвятить больше времени любимой семье или любимой себе.Режим «Молочная каша» для меня настоящее спасение! У меня раньше часто сбегало молоко (как за ним ни следи, а оно все - равно на плите оказывается) или каша немного подгорала. А тут – красота! Я обычно просыпаюсь раньше мужа и дочки, так как раз хватает часа, отведенного программой на приготовление. Мультиварка работает бесшумно и не мешает никому досматривать сны, разве что в конце издает довольно громкие сигналы, но они не успевают никого разбудить. После этого программа переключается на подогрев – и к завтраку всегда готова горячая свежая каша. Сама я в это время могу заняться своими делами в тишине и покое – благодатное время!Еще один положительный момент – мой муж раньше не завтракал и каши вообще не признавал. С появлением мультиварки он резко пересмотрел свои вкусы и режим питания, и теперь редкое утро обходится у него без тарелки каши. Некоторые знакомые отмечают такие же перемены и у своих мужей.Приготовление запеканок также переехало из духового шкафа в мультиварку. В режиме «Выпечка» она получается намного нежнее и вкуснее. Правда, первое время было странно после окончания программы открывать крышку и видеть бледную верхушку, но низ и бока подрумяниваются, так что перевернула на тарелку – и самое оно. Чтобы запеканки, омлеты и пироги не разваливались в процессе их перекладывания из кастрюли на блюдо, я аккуратно, не прикасаясь к стенкам, чтобы не повредить покрытие, укладываю сверху плоскую тарелку чуть меньшего диаметра и уже потом все это переворачиваю.Вот овсяная и рисовая каши часто немного не то чтобы подгорают, образуется корочка на дне. В инструкции сказано, что такое возможно при несоблюдении пропорций ингредиентов, но я всегда наливаю молока больше, чем…

–

Анонимно

20 окт. 2012 в 21:47

4 оценка
Рекомендую

В моем доме мультиварка появилась сразу после рождения ребенка, причем это был как раз подарок от родственников в честь знаменательного события. Сама я хоть и слышала много положительных отзывов об этом супер популярном кухонном приборе, покупать его не собиралась. Дело в том, что техники в доме и так полным полно, а тут еще и мультиварка… Но по задумке близких, это девайс должен был облегчить мне жизнь на кухне, так как приготовление пищи вроде как с ним становится просто как «раз - два - три».В руки мне попала самая популярная модель Panasonic SR - TMB18 (это видно и по количеству оставленных здесь отзывов). Вообще, сегодня практически каждый уважающий себя производитель бытовой техники предлагает в своей продуктовой линейке мультиварку. Но с фирмой Panasonic у меня за последние годы сложились особенные теплые отношения, потому как в моем арсенале имеется хлебопечка данного производителя, на которую я все никак не нарадуюсь. Ну, вернусь к самому агрегату. Для тех, кто еще «не в теме» могу сказать, что по сути мультиварка это современная кастрюля, которая покоится на нагревательном элементе (чем - то напоминает электрическую конфорку) и закрывается откидной крышкой. Но «кастрюля» разумная и универсальная. В ней можно готовить практически все, что душе угодно – супы, каши, вторые блюда, запеканки, коржи для тортов и т. д. Мультиварка умеет варить, парить, тушить и печь. Практически любой рецепт можно адаптировать для приготовления блюда в мультиварке, ограничиться можно только полетом собственной фантазии. Для удобства использования в мультиварке Panasonic SR - TMB18 предусмотрено несколько режимов, которые позволяют рассчитать время приготовления еды, всего их шесть. В принципе этого вполне достаточно. Но конкуренция на рынке большая, поэтому у других производителей мультиварок сегодня можно увидеть куда больший выбор режимов. Например, в модели Panasonic SR - TMB18, чтобы приготовить суп, надо воспользоваться режимом «тушение». Это конечно небольшой «-», так как совсем для новичка это внесет небольшую путаницу.Чаша объемом 4, 5 литров более чем достаточна на среднестатистическую семью. Для себя смысла в бОльшом литраже не вижу, думаю, что большая посудина сказалась бы на габаритах всего агрегата. Многие по моим фото рецептам знают, что я очень люблю готовить. При этом самым главным помощником в моем увлечении является духовой шкаф. Правда, с мультиваркой я изменяю ему тогда, когда мне нужно приготовить будничные, простые и быстрые блюда, так как там они удаются на славу. Например, кашу с грибами или твороженную запеканку. Надо сказать, что каши здесь получаются просто изумительными.Еще меня радует наличие таймера отсрочки. То есть с вечера можно заложить все ингредиенты, выставить нужное время приготовление (не более 13 часов) и утром на выходе получить, например, готовую молочную кашу. Многие мои знакомые спрашивали: «А заливая туда молоко, оно за ночь не скисает?» Ну что тут сказать, у меня таких случаев не было, видно молочка у нас такая. Тут еще хочется отметить один момент. Как только блюдо приготовилось (если не выключить мультиварку), оно переходит в режим подогрева. Вот как - то раз, проспав время завтрака, я получила немного подгорелую кашу. Вот вам и антипригарное покрытие. Ну а теперь несколько комментариев относительно внешнего вида и прилагающихся аксессуаров. Общий вид: форма, цвет (белый с серебристым), дисплей выглядят практично и не имеют ничего лишнего. Качественный пластик, все хорошо открывается - закрывается, а главное ничего не отваливается. Панель управления проста, как пользоваться прибором понятно на интуитивном уровне. Сверху на крышке находится паровой клапан, который максимально исключает возможность «убегания» (по крайней мере я ни разу с таким не сталкивалась). Во время приготовления еды, оттуда активно валит пар. Поэтому стоит обратить внимание на место установки мультиварки, главное чтобы это было не под кухонными подвесными шкафами, так как при частом использовании от этого может пострадать мебель. Сбоку по левую руку от дисплея находится емкость для сбора конденсата с крышки. Легко снимается, главное не забывать выливать оттуда воду и промывать этот клапан.На другой стороне находится подставка для пластиковой ложки, которая шла в комплекте. Стоит мультиварка на четырех ножках достаточно устойчиво. Шнур можно отсоединить и свернуть отдельно, во избежание перегибов.Внутренний комплект включал в себя тефлоновую кастрюлю. Легкая, но немного капризная. Хотя за время полуторогодовой эксплуатации никаких сильных повреждений нет. О вредности тефлонового покрытия рассуждать не буду (может скоро керамические емкости у мультиварок появятся?), тут главное правило уберечь кастрюлю от глубоких царапин. Я уже отмечала выше, что данная мультиварка умеет пароварить. Для этих целей в комплекте шла специальная емкость. Но данным функционалом я пользуюсь крайне редко, так как у меня на кухне уже давно живет большая пароварка. А в этой удобно, пожалуй, делать небольшое количество паровых котлет, отваривать манты и готовить что - то для маленьких детишек. Те же овощи для салата (особенно на какое - нибудь торжество) здесь не сваришь. Еще в комплекте была мерная чашка и ложка. Последняя не очень удобная, но нужна для работы с тефлоном. Хотя этот вопрос закрывается покупкой новых приборов для работы с привередливыми поверхностями. Все аксессуары спокойно можно хранить внутри мультиварки. Что касается ухода, тот тут особо заморачиваться не приходиться, но все же некоторые неудобства есть. С чашей проблем никаких, достала, помыла мягкой губкой с жидким моющим средством. Тут главное не заливать горячую чашу холодной водой и не скрести какой - нибудь железной мочалкой. Все - таки тефлон требует бережного отношения. Паровой клапан и емкость для сбора конденсата легко снимаются и промываются под струей воды. С внешней стороны тоже спокойно протирается влажной тряпочкой, а вот крышка с внутренней стороны доставляет больше всего хлопот. Она не снимается, а после приготовления еды она бывает сильно заляпанной.Я не могу сказать, что пользуюсь мультиваркой каждый день. У меня в…

–

Анонимно

19 окт. 2012 в 22:54

5 оценка
Рекомендую

У меня, наверное, самая популярная модель - Panasonic SR - TMH18, с объемом чаши 4, 5 литра. Полезного объема, на самом деле, там меньше, около 2/3, т. е. 2,5 - 3 литров.В свое время мультиварку я захотела для дачи. На даче ведь как обычно? Все время на улице, в дом заходить не хочется, да и некогда особо – грядки - цветочки зовут! И время летит незаметно – вроде хотел отлучиться на 5 минут (зелени только нарвать, ягоды собрать, с соседкой поговорить – нужное подчеркнуть), а вернулся – уже полчаса прошло. А если в это время на плите что - то варилось? Опять кастрюлю оттирать, да? «А вот не хочу! И не буду!» - решила я и попросила на свой день рождения мультиварку в подарок. Сомневалась еще – большую брать или маленькую, но все - таки прислушалась к мнению старших товарищей и выбрала большую. И не пожалела. Маленькой на нашу семью (2 взрослых и 2 детей) было бы маловато.Прошло полтора года. Мультиварка отъездила с нами на дачу два летних сезона. Оставить ее на даче у меня рука не поднялась – оказалось, что дома это тоже нужная вещь. Вот и получается – едем на дачу – берем мультиварку (ее, кстати, очень удобно носить с собой– хорошая ручка и надежный замок на крышке. Чтобы место зря не пропадало я еще и внутрь в кастрюльку складываю продукты, которые собираюсь готовить.
Что я готовлю в мультиварке.В основном это две вещи. В первую очередь – каши. Никогда ничего не пригорает, не переваривается. И не надо следить! Кстати, бобовые (фасоль, чечевица) тоже отлично получаются. Во вторую очередь – бульоны для супов. Варю их в режиме тушения от 2 часов, зависит от мяса (если варю костные по Вестону Прайсу, то запросто ставлю на ночь). Ведь при варке мяса главное что? Чтобы бульон сильно не кипел, а едва подрагивал, только тогда бульон получается вкусным (и это правда :) ). Опять же – не выкипает лишнего. И в кастрюльку на 4, 5 л нормальное количество мяса входит.Супы в мультиварке я не заправляю, не вижу смысла. К тому же у нас в семье все любят супы с пассеровкой, а в таком случае все равно надо задействовать плиту и сковородку. Исключением являются супы из чечевицы и фасоли, их иногда делаю в мультиварке.Пароваркой пользуюсь довольно часто, мне хватает объема. Раньше у меня была отдельная пароварка, но сейчас надобность в ней отпала.Режимом выпечка пользуюсь редко. На даче как - то запекала картошку, получилось хорошо, все требовали добавки. Когда - то читала в отзывах, что дескать в мультиварке получаются очень пышные бисквиты, пышнее, чем в духовке. Ну что сказать? Проверила. Испекла и там и там одновременно (естественно, брала равное количество продуктов и форму одного диаметра с кастрюлькой мультиварки). Итог – разницы в высоте подъема нет.
В мультиварке не получается красивой корочки сверху (это не всегда плохо, впрочем). Ну и доставать бисквит из высокой чаши, конечно, неудобно. Так что печь в мультиварке, если есть духовка, опять же не вижу смысла.В общем, в мультиварке я за это время нисколько не разочаровалась, пользуюсь ею часто. Так что для меня это полезная покупка :)

— Плюсы:
варит сама; таймер отсрочки приготовления; удобная ручка для переноски; надежный замок-защелка; достаточное количество режимов;

— Минусы:
покрытие чаши не очень прочное; требует бережного отношения;

Год выпуска/покупки: 2011

–

Анонимно

26 авг. 2011 в 19:40

5 оценка
Рекомендую

Во время беременности начиталась форумов, где все мамочки нахваливали этот чудный прибор! Ну и внесла его в список подарков на рождение моих детишек! Заказала в интернете, привезли в тот же день. И я, несмотря, на двух грудничков кинулась опробовать подарок. Так как я кормила грудью и держала диету, то первое время готовила всякие паровые блюда, использовала режим тушение. Получается безумно вкусно! А главное полезно! С вечера засыпала крупу, наливала молоко, соль, сахар... ставила таймер... и с утра готовая, горячая кашка! Очень удобно, муж встал раньше, положил, покушал, оставил режим "подогрев", позже встала я, а каша все такая же наисвежайшая и горячая!Дальше, я освоилась, начала печь торты, пироги, чизкейки! Все, кто приходили в гости, были просто в шоке, когда я успеваю еще и выпечкой заниматься))А все благодаря моей помощнице! Еще можно одновременно внизу готовить гарнир, а наверху делать рыбку, котлеты, мясо на пару.Особого ухода не требует, кастрюлька легко отмывается.Отличный подарок для мам и пап!

— Плюсы:
незаменимый помощник на кухне

— Минусы:
не обнаружено;

Время использования: год
Стоимость: 4500 руб

–

Анонимно

26 мая 2011 в 21:30

5 оценка
Рекомендую

Очень достойный помошник на кухне! Если бы она еще и продукты умела резать - цены бы ей не было! Пользуюсь этой мультиварочкой давно, поэтому сложилось уже достаточно объективное мнение о модели.Во первых, плюсы и минусы данной модели.+

Отлично подойдет для семьи из трех и более человек.
Сэкономит время у плиты.
Потрябляем меньше электричества, чем духовой шкаф или электрическая плита.
Оставит кухню чистой.
Легко чистится как чаша мультиварки, так и корпус.
Управление режимами доступно даже ребенку.
Благодаря таймеру отсрочки - еда будет готова тогда, когда вам надо.
Благодаря функции подогрева еда останется горячей столько, сколько вам надо.
За полтора года пользования агрегатиком, ни разу ничего не пригорело.
Питание с появлением мультиварки стало гораздо полезнее. Благодаря функции пароварки, тушения, молочной каши.

Ну и все - таки немного лирики перед минусами:) На данный момент - это мой любимый бытовой прибор на кухне. Он настолько облегчает мне жизнь, что я уже не считаю готовку чем - то обременительным. Если бы случилось так, что моя мультиварка сломалась, я бы продала плиту и купила новую:)И все - таки модель не идеальна, поэтому немного и минусов, о которых зачастую на форумах и в отзывах умалчивается.-

Покрытие на чаше хоть и угольное. но достаточно тонкое, поэтому через год пользования появляются мелкие царапинки, хотя хозяйка я очень аккуратная.
Новую чашу можно заказать через сервисные центры, но стоит она примерно половину стоимости мультиварки.
Если кухня совсем маленькая, то она займет на рабочей поверхности достаточно много места.
Максимальное время на режиме Выпечка 65 минут. Этого часто недостаточно и приходится выставлять дополнительное время.
Если вы любите жаренные продукты с хрустящей корочкой, то мультиварка не для вас. Даже в режиме Выпечка хрустящей корочки ни на курице, ни на мясе не будет.
Жаль, что таймер отсрочки приготовления есть не на всех режимах.

— Плюсы:
все подробно описано выше;

— Минусы:
читайте выше;

Время использования: 1,5 года
Стоимость: 3000 руб
Год выпуска/покупки: 2010

–

Анонимно

9 мая 2011 в 22:28

5 оценка
Рекомендую

Мультиварку мы купили в ноябре 2010 года. Сначала просто я захотела, т. к. люблю всякие приборы для кухни и облегчающие жизнь! Потом, по мере использования, поняла как классно готовить с помощью мульти! Сейчас готовлю в ней супы, второе, пробовала печь кекс, Особенно вкусно получается курица на пару и борщ! очень понравилось мне и мужу! Еще нравится пшенная каша - я ее готовлю по отложенному таймеру - вечером засыпаю стакан мультиварочный пшена+ 1 литр молока, и к 6 утра (мужу на работу) каша готова! Мясо в супах проваривается замечательно - мягкое и тает во рту!
Недавно сготовила макароны по - флотски, очень понравилось. Хочу поделиться своим рецептом.Макароны по - флотскиНужно--500 гр фарша-пачка макарон-специи-столовая ложка масла-кипятокналиваем столовую ложку масла в кастрюлю мультиварки, кладем фарш, включаем режим выпечка на 40 мин, обжариваем фарш, перемешиваем. Не бойтесь, крышку можно открывать!После того, как фарш поджарился, высыпаем сырые макароны, заливаем кипятком чтобы вода закрывала макароны слегка, ставим на режим Плов.После сигнала блюдо готово!Как видим, не надо отдельно варить макароны, промывать их и т. д.!Сплошная экономия!)

— Плюсы:
можно кидать все сразу; готовит ко времени; выпечка отлично пропекается; вкус блюд насыщенный; бесшумна;

— Минусы:
нет точного отсчета по времени; шнур мультиварки тяжело вставляется; книга рецептов;

Время использования: 7 месяцев
Стоимость: 4500 руб
Год выпуска/покупки: 2010

–

Анонимно

21 мар. 2011 в 21:20

5 оценка
Рекомендую

Я в своё время загорелась желанием приобрести пароварку, искала подходящий для меня вариант в Интернете. И вот, читая информацию о пароварках, наткнулась на мультиварку. К моему удивлению эта закрытая кастрюля тоже умела варить на пару. Но пароварки имеют 2 - 3 яруса для приготовления разных блюд, а мультиварка имеет всего один ярус. У меня был вопрос: «Что же лучше мультиварка или пароварка?» И в итоге я выбрала мультиварку, так как у неё больше плюсов. Она умеет варить каши, а я обожаю каши, которые как по отзывам обладательниц мультиварки получались без их усилий превосходными. Я выбрала мультиварку Panasonic SR - TMH18, такая мультиварка на 4, 5л.С помощью мультиварки можно приготовить: плов за 1час, гречку за 30 - 40 минут, кашу молочную за 1час, выпечку за 20 - 65 минут (я делала пудинг творожный, чизкейк за 1час), тушение от часу, например жаркое 2часа, лечо 1час, варка на пару: манты 8 - 10шт 35 - 40 минут, пельмени 450г 25 - 30 мин, котлеты из кур 4 - 6шт 18 - 20мин, фрикадельки 20 - 25шт 15 - 18мин, суфле мясное 500г 25 - 30мин, филе куриное 500г 20 - 25мин, телятина филе 500г 25 - 30мин, креветки неочищенные варено - мороженные 300г 8 - 12 мин, филе рыбы 500г 10 - 14 мин, картофель 500г 18 - 23 мин, картофель молодой 500г 15 - 18 мин, морковь 500г 20 - 25 мин, свекла 500г 30 - 35 мин, цветная капуста свежая 500г 20 - 25 мин, цветная капуста свеж. морженная 500г 20 - 25мин, броколли с/м 500г 18 - 23мин, творожный пудинг 600г 30 - 35 мин.В итоге в мультиварке 6 программ: гречка, плов, молочная каша, выпечка (выпекаем, а также жарим на этой программе), тушение, варка на пару.В большем случае я использую программу для каши. Любимая для меня еда с утра. Был у меня случай, когда рис я купила неудачно. Плохое качество риса определилось при варке гарнира. Рис я варила на плите, в итоге рис сварился и слипся весь. Думала всё рис придётся выкинуть, но решила оставить и испытать его в мультиварке. Мультиварку включила на программу каши и когда каша была готова, то рис не слипся, а получился рассыпчатым. Как приготовить кашу? По рецепту приготовления каши из инструкции по применению мультиварки, каша получается на 2 порции, можно увеличить пропорции в два раза, но всё делать так как пишут в инструкции, не зря же они всё это писали.Ещё резкий аргумент в пользу мультиварки. Это говяжья печень. Если жарить печень на сковороде, то печень может получаться твёрдой, а в чудо кастрюле на режиме тушения печень выходит с результатом на 10 из 10 баллов.Блюда из мультиварки всегда получаются вкусными и без масла. Если надо пожарить, то необходимо малость добавить в кастрюлю воды вместо масла. И не жирной и полезной получается еда. Рецептов для мультиварки более чем достаточно в Интернете, да и в самой инструкции по применению мультиварки они тоже есть.

— Плюсы:
кастрюля сама варит;

— Минусы:
долго по времени;

Время использования: 7 месяцев
Стоимость: 4000 руб

–

Анонимно

1 сен. 2010 в 21:18

5 оценка
Рекомендую

У меня маленький ребенок, я работаю. Вечером забирая ребенка из садика, бежим в магазин и домой готовить, но ест он в садике плохо и приходя домой требует скорее ужин, вот и приходится то пельмени то сосиски варить, а это не всегда полезно. Пришлось искать выход из этой ситуации. Подруга посоветовала купить мультиварку, я долго читала отзывы в интернете и не нашла не одного плохого. Купила, правда цена мне показалась высоковатой -5600.
Прошло 4 месяца я даже не представляю как я без нее жила раньше. Теперь у нас по утрам всегда свежесваренная кашка, все с вечера положил включил таймер и все! Убегаю на работу ложу слоями мясо, овощи и все специи, ставлю на программу тушение, вечером горячий ужин! А какие изумительные бисквиты получаются, запеканки, рыба на пару, манты, плов. Очень нам нравится холодец из говядины, ставлю мясо на ночь готовится, утром порубила и залила бульоном и готово. Всего не перечислить. Сейчас к осени начинаю делать заготовки, особенно баклажаны за печеные нравятся, только семья их быстро съедает. Муж тоже оценил, хотя изначально был против, любит только жареную пищу, но мультя жарит отменно!
Все мои работающие подруги тоже купили и очень довольны, можно уйти гулять с ребенком, а приходя сразу за стол, очень экономит время. И даже если вы не очень любите и умеете готовить, с мультиваркой вам будет интересно, просто и легко. Рецепты я беру на кулинарном форуме "Хороша кухня" и уже свои там выкладываю!
Всем советую оценить возможности мультиварки, не только девочкам, у меня брат один живет и с удовольствием пользуется сам!

— Плюсы:
удобно; всегда горячий обед и ужин; экономит время;

— Минусы:
высокая цена;

Время использования: 4 месяца
Стоимость: 5600 руб
Год выпуска/покупки: 2010

–

Анонимно

13 авг. 2010 в 22:14

5 оценка
Рекомендую

Мне давно хотелось, чтоб человечество изобрело такой прибор, который бы помог хозяйкам не тратить столько времени на кухне для приготовления завтрака/обеда/ужина. И вот чудо свершилось! В интернете я нашла информацию о существовании эдакого чудо - горшочка, который умеет варить всё и при чём САМ. Возле него не надо стоять, помешивать, приглядывать, чтоб не убежало. Он всё приготовит и ещё оставит тёплым до вашего прихода. Имя этому чудо - горшочку - Мультиварка PANASONIC SR - TMH18 LTW.Конечно, пришлось потратить немало усилий, чтоб найти мультиварку в продаже, так как слишком много желающих её купить. Но мои поиски были вознаграждены приобретением заветного чудо - горшочка. После чего жизнь заиграла новыми красками. Теперь я без проблем закладываю вечером все ингредиенты, выставляю таймер, и к завтраку кормлю семью горячей кашей. Нужно приготовить суп и погулять с ребёнком? Теперь это не проблема для меня. Я перед прогулкой закладываю всё, что нужно, включаю мультиварку, и спокойно ухожу гулять. А когда возвращаемся домой, уже готов вкусный супчик. И на ужин в ней можно приготовить много вкусняшек. так что я теперь даже не представляю, как я раньше без неё обходилась.И главное, что пользоваться мультиваркой очень просто! Закладываешь сразу все необходимые ингридиенты, включаешь необходимую функцию (выставляешь время, если это необходимо) и нажимаешь кнопочку "Старт". И всё! Потом берёшь ложку (которая идёт в комплекте) и достаёшь готовое блюдо.Мультиварка PANASONIC SR - TMH18 LTW имеет 6 функций:-гречка - эта функция позволяет приготовить на гарнир рис, гречку, фасоль, горох и прочее в этом роде;-плов - соответсвенно для приготовления плова;- молочная каша - ну тут понятно, что любую молочную кашку можно сварить.На этих трёх функциях мультиварка сама определяет, сколько времени понадобиться для приготовления блюда. - выпечка - для приготовления бисквитов и других коржей, а также на этой функции можно что - нибудь обжаривать;- тушение - соответственно можно использовать для тушения овощей и мяса без добавления воды, а также на этой функции можно сварить супчик;- варка на пару - тут всё понятно, можно в чудо - горшочке ещё и на пару диетические овощи сделать или мантами семью угостить.В последних трёх функциях время выставляете сами.В общем, ознакомившись с инструкцией (а в ней и рецепты есть), немного попрактиковавшись, вы будете готовить замечательные блюда без особых ваших усилий и без затраты уймы времени. Всем рекомендую приобрести Мультиварку PANASONIC SR - TMH18 LTW и наслаждаться приготовленной едой!

— Плюсы:
проста в использовании; легко мыть; не надо теперь стоять возле плиты;

— Минусы:
пока еда готовиться, можно слюной подавиться;

Время использования: 2 года
Стоимость: 4800 руб
Год выпуска/покупки: 2008

–