Категории	Города и страны Музеи и выставки Россия, Краснодарский край

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 мар. 2017 в 19:52

1 оценка
Не рекомендую

Видимо нам не повезло. Отвратительный экскурсовод. Экскурсия не адаптирована для первоклашек. Нудно и скучно. Ситуацию " разбавляли" бесконечные окрики. " Не дышите на стекло и ничего не трогайте". "Если хоть что - то сломаете ваших родителей посадят в тюрьму!". Ужас! На кухне к большому количеству детей не были готовы. Теста и мест не хватило. Полное наплевательство. Дети ехали 200 км в предвкушении необычного и интересного. В результате были рады уйти оттуда.
— Плюсы:
Интересная идея
— Минусы:
Отношение персонала
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Краснодарский край
Район: городской округ Геленджик
Город или поселок: село Архипо-Осиповка

—

Анонимно

17 дек. 2016 в 18:39

5 оценка
Рекомендую

Всем привет! Частенько бываю в Архипо - Осиповке, но первый раз бала в музее "Хлеба и вина". Находиться он в Михайловском укреплении. Начинается экскурсия с посещения настоящей мельницы. Она работает, из муки собственного приготовления выпекают хлеб по старинным рецептам и дают на дегустацию.
В зале музея все о хлебе, его видах.
Старинный плуг для вспашки земли.
разновидность плуга
русский крестьянин
На стендах информация о видах злаковых культур произрастающих на Кубани. Старинные серпы и что то еще.
Русская печь. Внимательные заметят на ней спящего котика...
На этом агрегате пряли ковры.
Убранство казачьих домов, самовар их неотъемлемая часть.
Древний утюг, который грели на печи...
Медный самогонный аппарат
Винные бочки и баллоны с брагой...
После экскурсии мы пошли на дегустацию местного вина, сухого, полусладкого и крепленого. Все очень достойного качества. Экскурсией остались довольны!
— Плюсы:
интересный музей, наша русская история, познавательно
— Минусы:
нет
Время использования: один раз
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Краснодарский край
Район: городской округ Геленджик
Город или поселок: село Архипо-Осиповка

—

Анонимно

9 мая 2016 в 19:42

5 оценка
Рекомендую

Привет, читатель, привет человечек, который ищет в просторах интернета информацию о запланированной поездке и места для посещения!
Я никогда не устану повторять, насколько я полюбила свой край - Краснодарский край, Кубань, единственную и неповторимую.
Колеся по побережью Черного моря, мы заехали на осмотр места для будущего отдыха - Архипо - Осиповку.
И узнали, что есть очень чудное местечко - это Музей Хлеба и Вина.
Именно с заглавных букв, потому, что:.
Начали.
Этот музей «Хлеба и вина» уникальное по своей оpигинальности место. Он был основан в 2010 году. На данный момент вхoдит в состав музейного комплекса «Михайловское укрепление». Истoрия музея, довольно интересна.
Местные жители нашли у берегoв реки Вулкан, старинный жернoвой механизм. Жернoва привели в порядок и отремонтировали. Затем началось возведение ветряной мельницы. Так пoявился этот удивительный музей.
С центрального входа мы попали в гостиницу, в которой и произвели оплату на посещение музея - по 500 руб. с двух носиков. Заодно и поинтересовались расценками на будущее:
С виду - довольно обычное здание, внутри маленький ресторанчик (правда не знаю, рабочий или нет), декорированный под старину и очень стильный именно в этом плане. Скорее всего он принимает посетителей, но мы были там уже "не в сезон", как видно из даты на всех моих фотографиях.
В коридоре по восхождению к музею я сделала такое милое фото:
Посмеялись и пошли дальше.
Пoмещение музея включает в себя два обзoрных зала. В первом, находится сама ветряная мельница, ручной жернов и другие интересные экспoнаты. Естественно, все это нужно было потрогать руками...
Поверьте, внутри эта конструкция вызывает почти детский восторг, а вот
эта штука требовала детального рассмотрения. Дело в том, что нам экскурсовода не выдали по какой - то причине, и мы с подругой смотрели все сами, любопытные как две мартышки...(женщины, одним словом...)
Вызвало сомнение качество муки, но на ощупь и вкус (::)) ) она оказалась настоящей.
Что интересно, право на вращение жернова у мельницы было только у женщин, мужчины к этой работе не допускались.
Печки для выпечки хлеба выкладывались больших размеров. В них не только готовили еду, но и стирали вещи, купались. По традиции, русская печь разделяла избу на две части. Женскую и мужскую половину.
Поразили слова на табличке:
Поинтересовавшись всеми предметами, которые находились на мельнице, мы двинулись дальше - в комнату "собранных" предметов русского быта. Собрано очень много милых вещиц и древних орудий труда:
Это, насколько я поняла, древний сепаратор. Я знакома с моделью гораздо современнее, как с электрической, так и с механической. Эта еще не самое худшее.
Жалко мне стало женский труд, когда я увидела утюг... мамочки...
Сразу захотелось им кого - нибудь стукнуть, наверно потому, что я не обладаю вот такой покорносью судьбе как она:
Да... это девушка вино ножками своми делала... Да после таких ножек вино должно было быть нектаром!
И конечно, самый больший восторг и теплые эмоции у меня вызвала матушка - печь. При взгляде на нее чувствуешь незримый теплый запах хлеба, жар русской печи и блаженное тепло, когда твоя душа заворачивается в кокон уюта и расслабленности от простого быта.
Я пробовала в жизни хлеб, выпеченный в русской печи, поэтому все эти ощущения знаю не по - наслышке.
Вина, к огромному сожалению мы не продегустировали, но и того, что увидели нам хватило, чтобы в душе остался приятный и радостный осадок.
Поэтому всем рекомендую, кто будет в этом небольшом, по сути, местечке - Архипо - Осиповке, обязательно посетите данный музей.
— Плюсы:
Очень интересно и познавательно, как вся наша история
— Минусы:
Отсутствие гида
Время использования: 2012
Стоимость: 500 руб
Год посещения: 2012
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Краснодарский край
Район: городской округ Геленджик
Город или поселок: село Архипо-Осиповка
Улица: Пограничная
Дом №: 13 А

—

Анонимно

13 авг. 2015 в 16:07

5 оценка
Рекомендую

Во время отдыха в поселке Архипо - Осиповка, накупавшись в море и налазившись по горам, захотелось и культурного досуга. Так мы двинулись к Михайловскому укреплению рядом с которым расположен Музей хлеба и вина.
Михайловское укрепление видно издалека, оно и служит ориентиром в поисках музея. Здесь можно бесплатно залезть на сторожевые башни и посидеть на пушках. Затем, слева вы увидите небольшую мельницу - это антураж к расположенному рядом кафе и гостевому дому.
А дальше - мельница уже побольше - это и есть музей вина и хлеба.
У входа расположена касса. Здесь можно купить билеты как в океанариум, который размещается в примыкающем здании, так и в сам музей. Цену билета, к сожалению, не помню. Но мы вчетвером вполне уложились в 1000 и, кажется, еще осталось. Билеты можно купить двух видов:с дегустацией хлеба и вина и без. Разница в стоимости совсем незначительная, поэтому мы, конечно же, выбрали с дегустацией. До 5 - ти лет бесплатно, а с 5 - ти до 12 - детский билет. Т. е. для 12 - ти летнего ребенка покупается взрослый билет и о казусах, которые из этого вытекают я еще скажу позже.
Также имейте ввиду, что экскурсии идут с начала каждого часа. Мы пришли в 17. 15 и нам предстояло ждать следующей экскурсии до 18. 00. Перспектива, прямо скажем, не очень. Но девушка в кассе нас успокоила, объяснив, что мы можем чуть позже присоединиться ко второй части экскурсии (дегустации), а затем уже с новой группой пройти первую часть.
Мы так и сделали, подождав несколько минут. В это время мы рассматривали красивых рыбок в импровизированном аквариуме, который как раз располагается между океанариумом и музеем.
И вот нас наконец пригласили во 2 - й зал музея, дегустационный.
Здесь нас сначала рассказали историю кубанского виноделия и немного быта тамошних жителей.
Вот эта деревянная маслобойка, например, до сих пор пахнет настоящим сливочным маслом, через сотни лет!
А вот так когда - то давили виноград - ногами красивых девушек). Теперь это делают машины на заводе.
Послушав немного истории, нас пригласили к длинным столам, которые размещаются здесь же. Столы уже были накрыты: по 3 бокала вина для каждого взрослого и мисочка с хлебом для ребенка. Вот тут -то и казус. На ребенка с 12 - ти лет накрывают как для взрослого, при этом дегустировать вино совершенно справедливо разрешено только с 18 лет. Парадокс.
Экскурсовод подробно рассказала о каждом виде вина, которое можно купить на заводе в Геленджике или прямо здесь и сейчас. Прайс лежал перед нами. Вина оказались неплохими, а хлебушек так и вообще нам очень понравился. Его здесь пекут из собственной муки на закваске, без дрожжей. Но об этом мы узнали потом, из 1 - й части экскурсии. Хлеб тоже можно прикупить с собой. Маленькая, но увесистая 400 - то граммовая буханочка стоит в соседнем кафе 100 рублей.
А вот такие ретромашинки стоят во дворе музея. Экскурсий к ним не водят.
Дальше мы уже с новой группой пошли в мельницу. Мельница действующая, ее создали по старинным технологиям, только теперь работает она от электричества, а не от ветра.
И все равно в мельнице ощущался тот неповторимый дух старины. Ее и теперь включают время от времени, чтобы намолоть муки на дегустационный хлебушек. Здесь нам предложили попробовать на вкус еще неперемолотое зерно и свежую муку с отрубями. Очень вкусно!
Затем мы поднялись еще в один зал музея, где услышали уже историю хлебопечения на Кубани.
На примере макетов мельниц, нам рассказали, как нелегок был труд мельника в те времена. Ведь крышу мельницы поворачивали по ветру вручную по несколько раз на дню, следуя за направлением ветра.
А это точильный камень, на котором точили косы и серпы.
А с помощью прялки каждая девушка должна была приготовить себе приданное к свадьбе. Бесприданниц брали замуж неохотно, потому как они считались лентяйками и неумехами, раз уж не смогли сами позаботиться о своем будущем. Вот оно каково было первоначальное значение слова "бесприданница"!
Ну а этот трактор, конечно, уже из более поздних времен. В зале не поместился, стоит во дворе.
В целом экскурсия нам очень понравилась. Детям было полезно, да и взрослые узнали много нового.
— Плюсы:
интересная,познавательная,с дегустацией,все можно трогать руками
— Минусы:
с 12-ти лет в билет входит дегустация вин
Время использования: июль 2015
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Краснодарский край
Район: городской округ Геленджик
Город или поселок: поселок городского типа Архипо-Осиповка

—

Анонимно

14 июня 2015 в 19:22

4 оценка
Рекомендую

Были в музее в июне 2015г. экскурсовод по мельнице - молодая девушка. Нороду нет, были только мы с мужем и ребенком. экскурсовод волновалась, запиналась, видимо не опытная еще. В общем ничего особенного. Рассказала как строили, можно пощупать все, попробовать муку, попробовать самим перемолоть, полазить. Вот в музее вина экскурсовод видно - опытная женщина. Рассказывает интересно очень, она же проводит дегустацию. Всего дают 3 вида вина попробовать. Там же можно преобрести вино - точно уверены, что не подделка, а заводское. Цена от 250р за бутылку. Хлеб по кусочку дают на пробу, который выпекают по старым традициям, перемолотый в ручную и выпеченный в русской печи. Хлеб вкусный, напоминает хлеб со злаками, который продают в магазинах. Цена билета около 150 - 200р, точно не помню уже :) покупали прямо около музея.
— Плюсы:
Дегустация ну и в целом интересные моменты есть
— Минусы:
скучновато,не большой.Детям маленьким будет не интересно
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Краснодарский край
Район: городской округ Геленджик
Город или поселок: поселок городского типа Архипо-Осиповка

—

Анонимно

27 апр. 2014 в 18:36

5 оценка
Рекомендую

Посетили в прошлом году в городе Геленджик, поселок Архипо -Осиповка, ул. Пограничная дом 17 «музей хлеба и вина». Музей на территории "Михайловского укрепления". Такой музей единственный в этом краю.
"Музей хлеба" включает в себя: Музейные экспозиции по истории зерновых культур: экспозиции представленные различными видами зерна, экспонаты хлебобулочных изделий, интерьер старорусской избы, демонстрационный зал выпечки и дегустации хлеба, действующую ветряную мельницу образа XIX века, макеты ветряных мельниц мира, экспозицию строительства мельницы - столбовки. Можно зайти внутрь мельницы, поднявшись по скрипучим, деревянным ступеням и воочию полюбоваться захватывающим процессом помола зерна. Мельница действующая, её реконструировали, для того чтобы люди не забывали с чего все начиналось и могли себя почувствовать настоящими мельниками. Хлеб, по молотый и приготовленный из настоящих зерен на этой мельнице можно не только отведать, но каждое утро приобретать. А какой вид потрясающий на Михайловское укрепление, сам поселок и море видневшееся в дали не передать словами, это надо только видеть воочию. Спустившись в низ с мельницы, попадаешь в музей вина. Там рассказана и показана вся история виноделия.
Очень много разнообразных экспонатов для виноделия, самогоноваренья. Бочек и тар для вин только великое множество. Огромная коллекция самоваров, глаза просто радуются такой красоте. После того как экскурсовод все расскажет и покажет, приступают к дегустации хлеба и вин местного завода. Многие вина на дегустации прямо с завода направляются на экспорт за рубеж минуя Российского потребителя, ну по крайней мере со слов экскурсовода. Советую посетите очень интересно и познавательно как для взрослых так и для деток. Сыну тогда было 3, 7 г. очень понравилось ему и зерно ему дали самому помолоть и прям там зерно попробовал. Крутил точильные камни которыми точили косы и вила. В общем эмоций много всех все равно не передать. Посетите не пожалеете.
— Плюсы:
Хороший экскурсовод
— Минусы:
нет
Время использования: 1 час
Стоимость: 150 руб
Год посещения: 2013
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Краснодарский край
Район: городской округ Геленджик
Город или поселок: село Архипо-Осиповка

—

Анонимно

13 апр. 2014 в 17:54

5 оценка
Рекомендую

При посещение поселка Архипо - Осиповка ( я писала уже о посещении этого дивного места в моем отзыве о дельфинарии здесь ) мы посетили также Музей Вина и Хлеба
Музей сделан в виде настоящей мельницы (правда работает она не от ветра уже) Посещать музей можно как с экскурсоводом, так и самостоятельно. Сам музей сделан в виде амбара
На мельнице каждый из нас смог полноценно почувствовать себя настоящим мельником! Ручная мельница для вкусного хлеба работает. Вот как я стала мельником:
После мы погуляли по музею, сделанному в виде избы и познакомились со старым бытом этих мест
Прогуливаясь по музею (там движение по кругу одной большой комнаты) можно познакомиться с процессом выращивания злаковых, узнать, как выпекается хлеб. А также узнать о кубанском виноделии
После прогулки по музею нас ожидала самая приятная и "хмельная"часть экскурсии - дегустация. Роскошные вина (и крепленые и обычные) доступны к продаже!
— Плюсы:
интересная экскурсия, включающая в себя несколько мини-экскурсий
— Минусы:
нет
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Краснодарский край
Район: городской округ Геленджик
Город или поселок: село Архипо-Осиповка

—