Категории	Города и страны Музеи и выставки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

11 мая 2016 в 20:43

5 оценка
Рекомендую

Гуляя недавно по очень изменившейся в лучшую сторону ВДНХ, забрели в павильон Армения, где обнаружили бесплатный музей армянского коньяка Арарат. Музейчик небольшой, но сделан с любовью. Занимает место под крышей павильона и добраться к нему можно по стеклянной лестнице.
Лестница олицетворяет связь времен - традиций и современности. Экскурсий как таковых по музею нет, но в уголочке сидит молодой человек, который ответит на все ваши вопросы. В принципе, экспозиция наглядная - в первой части показана история появления легендарного напитка. Легенда гласит, что еще 600 - летний Ной попробовал коньяк у горы Арарат, но первый завод заработал в Армении только в конце 19 века. В советское время армянские коньяки приобрели особую известность - они славились качеством и были очень популярны среди достаточно зажиточного населения. Это была марка!
Много внимания уделено коньячным спиртам - основе напитка. Очень подробно об известном - 3 звезды, 5 звезд... Есть в этом зале и настоящие дубовые бочки, и винтажная посуда. Много архивных фото и документов, в которых есть интересная информация.
Вторая часть музея посвящена современному развитию коньячного производства. Показано новое оформление коробок под коньяк, рассказано про современные добавки к коньячным спиртам. Есть картины, художников к творчеству подвиг этот приятный напиток...
Мне интересно была технология производства коньяка. Сейчас в мире опасных подделок - это важно. Вкратце так: из виноградного сока делают вино, потом его перегоняют в коньячный спирт по специальным! армянским технологиям, потом выдерживают в знаменитых дубовых бочках (важно, что температура должна меняться от высокой до низкой). В результате купажа (смешивания коньячных спиртов) получается коньяк. При его изготовлении используют родниковую воду и сахарную патаку. Вот так - и чудесный напиток готов! Будете на ВДНХ - посетите этот милый музей.
— Плюсы:
Познавательная экскурсия, приятное место, старый павильон "Армения" новыми глазами
— Минусы:
Коньяк дорогой
Время использования: май 2016
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва

—