Категории	Города и страны Магазины и торговые центры Продуктовые магазины

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

12 июля 2017 в 16:43

5 оценка
Рекомендую

Мы - мясоеды! У меня сказывается деревенский менталитет (мяса всяко - разного происхождения в доме всегда было навалом), а муж просто обожает свинину. Конечно, у нас часты и куриное мясцо, и гусиное, и утиное ( мама выращивает). Говядина бывает реже, чаще всего для смешенного фарша ( свинина+говядина) и иногда для борща. Баранина еще реже. Но мне главное, чтоб в семье была свинина, ибо мужа надо кормить любимыми блюдами, а таковые только получаются из свининки.
Источника поставок мяса к нашему столу и морозильной камере достаточно. Это и деревенские закупки (увы, сейчас мама не держит свиней, но у соседей при случае купить можно), и знакомый сельский поставщик с собственно выращенной свининой), и на Центральный рынок, бывает, заглядываем, и в близлежащую "Мясную деревню" - крупная сеть фирменных магазинов. Рынок и мясные торговые точки посещаем только в отсутствие поставок деревенского мяса. Мясо с Центрального рынка уже года три как вообще не покупаем. Как человек, выросший на деревенском мясце, я ой как ощущаю разницу между "своим" мясом и покупным, которые не розоватое, а белое и безвкусное, благодаря способам его выращивания.
И вот в конце прошлого - начале этого года в относительной близости с домом появился новый магазин мяса и мясных изделий - Мясной Двор "Ваш фермер". Рекламные листовки, щедро расклеенные по району "обитания" магазина, так и зазывали нанести туда визит. Позже появились вот такие визитки.
Здесь на визитке указан уже бывший адрес "Вашего фермера".
До середины июля магазин располагался на ул. Туркестанской 94, как и указано в визитке.
Удобное ( особенно нам!) месторасположение, рядом супермаркет "Магнит", место людное, проходимое. От продавцов магазина "Продукты" (по соседству) мы узнали, что магазин открыл новотроицкий фермер, который выращивает "мясо" на продажу, а часть сдает мясокомбинату на реализацию в виде всяко - разных мясных и колбасных изделий. Ну с Новотроицком мы знакомы - часто покупаем колбасную продукцию "Новотроицкого мясокомбината". Хотя и отдаем предпочтение вкуснейшей колбасной продукции бузулукского "Горторга", но эту самую продукцию не так просто достать в Оренбурге, а в Бузулуке мы часто бывает только в летний период. Теперь вот появился Новотроицк в иной "ипостаси".
Вот фото одного из мясного отделов. Наши любимые "колечки"... ммм:)
Говядинка.
А это уже колбасный отдел.
Здесь его продолжение, заканчивающееся мясными деликатесами.
Вообще был чудесный магазин : с вместительной площадью, приятной прохладой, также в нем продавались самые ходовые овощи (картофель, лук, морковь, капуста), свежая зелень, приправы, консервы (тушенка, консервы) и крупы в пакетиках, наработанная за полгода клиентура... Тем не менее "Ваш фермер" в середине июня переехал на новое место - в минимаркет "Фламинго" на ул. Туркестанская 41/1 ( бывший магазин "Ринг"). Заходим в минимаркет и сразу поворачиваем направо - и там уже знакомый отдел.
Да, не столь просторно, всё плотно, но ведь главное продукция. Можно, конечно, обосновать этот переезд : здесь и аренда меньше (исходя из занимаемой площади), и проходимость будет еще больше - кругом жилые дома, самая "малина".
К имеющемуся ассортименту прибавились новые сорта колбас, о чем предупреждают вежливые продавцы. Цены немного повысились. Как говорится : клиенты наработаны - аттракцион щедрости закончился :) Но все равно цены на продукцию вполне умеренные, за полгода взвинчивания не заметила.
Вот фотографии тех же изделий, только на новом месте. С этой витрины уже много раскуплено, обычно она наполненнее.
Колбасный ряд заметно расширился.
А вот консервы. Ни разу не пробовала. Крупы были в упаковках такого же дизайна, только вот вот в новом месте я их не вижу на продаже.
Специально сфотографировала желтую вывеску - оповещение о колбасной продукции ООО «МК Долина". Извините, в кадр попала чья - то грудь)
Вот сосиски вареные с сыром от "Долины". Хороши для пиццы :)
Помимо сосисок периодически покупаем колбасу ("Русскую", "Докторскую" и др.)
Стоимость на колбасу от "Долины" действительно демократичные, а по вкусовым качествам
ничем не уступают по вкусу аналогичной продукции "Новотроицкого мясокомбината".
Еще кое - то из наших регулярных покупок.
Это любимое "колечко" ( 220 руб/кг): одна косточка, тоненькая прослойка сала (умеют же выращивать, а!), всё остальное - мясо!
А это рулька (мотолыжка, 100 руб/кг). Борщи и щи с нее шикарные выходят.
А это крестец (его часть, 200 руб, кг). Дает и наваристый бульон, и мясо.
Даже на внешний вид заметно, что мясо мясное. Это не тавтология, это действительность!
Это настоящее, живое мясо от животного, выращенного в нормальных условиях, без ускорителей роста, ГМО и остальных напичканостей. Настоящее мясо с натуральным видом, натуральным ароматом и естественным вкус. На данный момент это ЛУЧШЕЕ, известное мне, покупное мясо в городе. Объективно, но "Мясная деревня" уступает качеством. Про мясо с рыночного павильона я вообще промолчу - это земля и небо. С деревенским может тягаться вполне, но деревенская свининка мне ближе :)
Один раз попадала на "распродажу" : видно было, что залежавшиеся копченое сальцо продавали по привлекательной стоимости. Ну а что? Все гипер - и супермаркеты так поступают. В продуктовых магазинах большинство акций проводится не просто так. Пока срок хранения продукта не истек.
В "Вашем фермере" мы также покупали и мясные рулеты, и грудинку, и карбонат, и даже крупу (рис) в пакетиках как - то брала. Консервы вот не пробовала. Единственное, что не впечатлило и даже не понравилось, так как это фарш. Внешне привлекательный, смешенный -свиной + говяжий, 300 рублей за килограмм. Казалось бы, всё идеально. Я ради интересу купила чуть больше килограмма на пробу. Мне как бы такие покупки вообще не свойственны - еще ни разу за всю свою городскую жизнь не пробовала нормального покупного фарша. Потому много лет готовлю исключительно свой, пусть и из покупного мяса. Но, отупив от скептицизма, все же надеялась, что "Ваш фермер" "нитакой" и продает сносный фарш. Фото фарша не приложу, только чек от него.
Но внешне фарш как фарш. Но по факту…

—