Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

11 фев. 2017 в 21:38

5 оценка
Рекомендую

Я уже много раз говорила что мы с мужем в еде очень схожи, наряду с домашней, вкусной и полезной пищей мы любители всякой гадости, полуфабрикатов и снеков. Но в последнее время подсели на мясные чипсы, новинку в области закусок к пиву.
Но несмотря на их сочетаемость с этим пенным напитком я люблю мясные чипсы и просто так пожевать. Хочу сегодня вам немного рассказать про них, подобные чипсы вы сможете найти в магазине в упаковке похожей на пачку сухариков, но попробовав несколько разных марок мы поняли что это не то, а вот когда взяли на развес, вот именно они достойны внимания. Берем мы их в магазинах, где продается разливное пиво типо "Пивасий, Пиво в розлив" цена кусачая аж 1300 рублей за килограмм, мы всегда покупаем на двоих 100 грамм, в нем получается 7 -8 штучек, стоимость соответственно 130 рублей.
Вот так они выглядят. Достаточно внушительного размера в среднем 10х5, ну это примерно могут быть и больше и меньше.
Это кусочки настоящего мяса, но они не сухие, а лишь слегка подсушеные, но не хрустящие, просто долгоиграющие. мне кажется "чипсами" их назвали просто для красного словца с ними они не имеют ничего общего.
Одной из самых лакомых частей свиной тушки является окорок. Из этого нежного мяса готовится мясные чипсы. В основе рецепта – испанские традиции приготовления "прошутто". Сами чипсы натурального цвета, бледно красные и имеют легка уловимым аромат копчения.
Кроме мяса самого высокого качества, для создания этого деликатеса используется морская соль и смесь перцев – совсем немного, для того, чтобы подчеркнуть уникальные вкусовые свойства мяса, и ни в коем случае не помешать ему проявить себя в полной мере. Специи прямо идеальны, все в меру.
Натертый морской солью окорок превращается в настоящее вкусовое наслаждение. Далее он нарезается на тоненькие части.
По кромочке идет небольшая полоска шкурки, она не такая жесткая как мы привыкли, мой муж ее просто обожает. Они отлично жуются на вкус просто потрясающе, подкопченое мяско, но слегка подсушенное с пивом конечно вообще супер.
Кто не пробовал если увидите возьмите пару штучек, так как они продаются на развес вам взвесят и 2 и 3.
— Плюсы:
Вкусно, но не злоупотребляйте
— Минусы:
Стоимость, не так часто встречаются
Год выпуска/покупки: 2017

—