Категории	Техника Бытовая техника для кухни Мясорубки

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

16 сен. 2014 в 21:26

5 оценка
Рекомендую

Мясорубка необходимая вещь в доме. Можно конечно обойтись покупным фаршем, я не противник магазинных полуфабрикатов (кстати сказать сейчас продаются довольно неплохие), но предпочитаю делать свой домашний.
Была у меня старая ручная, и вот подарили мне электрическую. Все прелести ее я оценила сразу, фарш делается быстро и не надо прикладывать силу в прямом смысле этого слова.
Производство конечно Китай, как и большинство техники.
Дизайн на мой взгляд довольно привлекательный, без излишеств.
Разбирается легко, для этого стоит отжать кнопку сверху и вывернуть насадку. Удобная ручка для переноски.
Шумит при работе громко, но на то она и мясорубка.
Не тяжелая, так как сделана из метала и пластика, основные рубящие съемные детали металлические, а корпус совмещает металл и пластик.
Есть система защиты двигателя от перегрузки и система реверса (обратный ход), который помогает освободить винт при намотке на него сухожилий или просто при застревании мяса в винте. Для этого нужно на несколько секунд переключить мясорубку в режим реверса, а потом обратно.
У мясорубки прорезиненные ножки, чтобы не скользила во время работы.
При работе мясорубки в крепление основного блока немного затекает жидкости с мяса или других перекручиваемых продуктов, которое я далеко не каждый раз тщательно вытираю и вот как у меня это выглядит после 2 - х лет использования.
По моему опыту, если у вас замороженное мясо, то лучше перемалывать когда оно уже режется на куски, но еще не до конца растаяло, тогда жидкость с фарша не затекает в крепление, да и в самом фарше ее нет в большом количестве.
Кроме основных насадок к мясорубке идет насадка для кеббе и приготовления колбас, никогда ими не пользовалась и даже не разбиралась что к чему.
В комплекте 3 перфорированных диска для приготовления фарша с разными диаметрами дырочек.
Я всегда пользуюсь одним, он оптимален для любых перекручиваемых продуктов, поэтому другие не пыталась использовать.
Металлический лоток мне тоже не пригождается.
Есть подробная инструкция с картинками на русском языке по сборке (вдруг кто не знает как собирается) и по работе мясорубки.
Советую съемные детали мясорубки тщательно промывать после каждого использования и либо протереть насухо, либо оставить высыхать лучше на полотенце, во избежания ржавчины. Если детали сложить не просохшими, то на них образуется ржавый налет. Я всегда оставляю мясорубку саму высыхать на полотенце, чтобы вода стекала и сразу впитывалась. Моются детали легко обычными средствами для мытья посуды.
Саму мясорубку ни в коем случае нельзя мыть и погружать в воду.
Мясорубка мясо, лук, хлеб перемалывает быстро и качественно, никаких нарекания у меня нет.
В общем я довольна результатом, соотношение цены и качества мясорубки меня тоже устраивает.
— Плюсы:
компактная
— Минусы:
нет
Стоимость: 2000 руб

—

Анонимно

23 дек. 2013 в 21:06

5 оценка
Рекомендую

Какой бы не была для меня мясорубка неприятной техникой для кухни, надо признать, что мясорубка, которую я купила хорошая. Ее недостатки не набираются на балл, поэтому придется ставить пятерку.
Внешний вид - это недостаток? Но я же не статуэтку и не картину обсуждаю, ни одной красивой мясорубки не видела. Эта черная с серебром, обтекаемой формы, немаленькая по размеру. Зачем нужна обтекаемая форма мясорубке - вопрос сложный, плавать ей нельзя, на высоких скоростях мясорубка не ездит, ветром не обдувается - стоит в помещении на столе, не двигаясь с места, зато благодаря этой форме ее обтирать удобно, труднодоступных мест нет. И нет ни одной лишней детали. Ручка не лишняя - это очень удобно.
Мясорубка Daewoo DI - 9182 нелегкая, но это и понятно - в ней металлический мотор. Шум очень сильный, но все мясорубки такие шумные. Разбирается и собирается мясорубка легко, хотя в первый раз я никак не могла понять, как это сделать. Потом разобралась: инструкциями и кнопкой замка на корпусе надо пользоваться :)). Вот то, что я больше всего не люблю в мясорубках: мясо жирное, потом все металлические детали сложнее мыть, чем детали блендера или комбайна, когда режешь овощи. Но это мои проблемы. Все металлические детали не заржавели, все пластиковые детали все еще покрыты краской. Видно, что мясорубка не вчера куплена, но сохранилась она прекрасно.
А вот то, что действительно является проблемой: во время работы мясорубки от сока лука или других овощей есть риск затекания его внутрь корпуса, поэтому приходится наклонять мясорубку, подкладывая под задние ножки что - нибудь не очень высокое (деревянную дощечку для резки овощей, например. Отверстия в месте крепления рабочей камеры небольшие, но сока иногда бывает много, а рисковать не хочется.
Нельзя мясорубкой пользоваться долго. У нее есть защита мотора от перегрева, и пока эта защита ни разу не понадобилась. Но чувствуется запах от мясорубки, когда она работает дольше полминуты. У меня все равно не получается надолго включать мясорубку: надо подготовить очередную партию кусочков мяса или лук, или освободить миску от готового фарша, в общем, мясорубка работает, потом быстро выключается, а потом снова включается на короткий срок и так, пока все мясо не будет переработано.
И еще одна неприятная особенность - когда нажимаешь "реверс" рабочая камера с подносом наклоняется. Ничего страшного, но нервирует - кажется, что сейчас все начнет само раскручиваться. Реверс нужен для освобождения от намотавшихся сухожилий. Я им практически не пользуюсь. Мясорубка отлично все перерабатывает. А твердые продукты вроде хрящиков все равно нельзя в мясорубку, их я убираю при резке мяса.
Всегда пользуюсь только одной решеткой - средней. Колбасу домашнюю ни разу не делала, но может быть когда - нибудь... А что такое "кебе", я вообще не знаю, так что не все насадки и решетки мне нужны.
Мясорубкой, как и кое - чем из другой кухонной техники пользуюсь редко. Чаще всего это начало зимы, когда колют свиней, иногда после охоты: есть у меня в семье любители убивать невинных животных, которых и так мало в природе осталось:(. В остальное время мясорубка стоит на полке в кухне.
При том, что она редко используется, облегчает жизнь значительно, потому что переработать за один раз много мяса физически трудно и очень долго, а с электрической мясорубкой все бывает сделано буквально за один час от мытья и резки мяса до вымытой и убранной на полку мясорубки.
— Плюсы:
легко мыть, защита от перегрева, отлично рубит мясо, легкая сборка
— Минусы:
шумная, есть риск затекания в корпус жидкостей, быстро перегревается
Время использования: 2 года
Стоимость: 2500 руб

—