Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кухонные принадлежности

14 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

16 апр. 2017 в 19:13

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые друзья и читатели моего отзыва!
Христос Воскресе!
В преддверии праздника Светлой Пасхи решила испечь куличи. Никогда раньше этого не делала, но в этот раз твердо решила, что хочу попробовать их сделать сама. Купила формы для выпечки в магазине ДИКСИ. Ведь это очень удобно, когда можно уже воспользоваться готовыми. Купила малого размера
и по - больше.
Скажу честно, процесс выпечки был сопряжен с некоторыми препятствиями и небольшими проколами. О подробностях особо писать не буду, это не главное. Ожидала большего, а куличи получились чуточку неказистые, но зато в итоге такие вкусные и прекрасно пропеченные! Лишний раз убеждаюсь, главное не форма, а содержание.)
Сами формы для выпечки устроили меня по всем параметрам. Для себя сделала вывод, что тесто нужно закладывать в них не на треть формы, а скорее на четверть, так как в процессе выпечки оно так сильно поднялось и частично убежало на противень. Тесто было на сливках. И закладку теста нужно делать обязательно шариком, а я положила ровненько. На ошибках учатся, учту на будущее. Возможно, именно из - за этого некоторые куличи были втянуты по середине. Убежавшее тесто пришлось очищать с боков куличей, частично от этого пострадала оболочка (рисунок формы). Коричневая малая форма оказалась более устойчивая к истиранию, поэтому ее больше рекомендую в сравнении с большой светлой.
Вывод такой. Формы хорошие, главное опыт в выпекании, а он приходит с годами. Поэтому рекомендую, учитесь и экспериментируйте. )
Еще раз всех с праздником Светлого Христова Воскресения! С ПАСХОЙ. Пусть Ваше сердце наполнится Любовью ко всему и ко всем! А души станут чище и светлее!)
— Плюсы:
Яркие, разные размеры
— Минусы:
Светлая неустойчива к истиранию
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

15 апр. 2017 в 19:22

4 оценка
Не рекомендую

Отойдя от духовки, сразу же напишу отзыв о пекарских бумажных формах торговой марки "Домашняя кухня", предостеречь в этом году уже вряд ли кого - то успею, но возможно информация пригодится на будущее.
Выпекаю куличи более 10 лет, были у меня и металлические формы и силиконовые, но лучше бумажных, на мой взгляд, нет. Практичные, удобные, никаких крошек, бонусом идет гигиеничность, так как беремся мы руками непосредственно за бумагу, а не за кулич в той же церкви.
Формы упакованы в целлофан по 3 штуки, надежно запаяны.
С внешней стороны нанесен рисунок. Дно формочки и стенки перфорированы, для лучшего проникновения горячего воздуха и более качественного пропекания теста.
Первый раз за мою практику куличи пропеклись не очень хорошо, мне пришлось еще долго колдовать над ними, дополнительно выпекать под фольгой, чтобы довести до ума, рецепт проверен годами, а набор продуктов был первоклассным. В чем причина такой неприятности однозначно сказать не могу, но я все - таки грешу на формы, с формами других производителей таких проблем не возникало :(
С наступающим праздником, друзья мои, всех благ!
— Плюсы:
Индивидуальная упаковка, тематический рисунок, цена
— Минусы:
У нас дружбы не сложилось
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

12 апр. 2017 в 20:20

5 оценка
Рекомендую

Все в преддверии праздника. Я конечно же не исключение. Люблю я предстоящий праздник пасха, ну что тут и говорить. Еще в детстве мы пекли пасхи в глиняных формах, для меня это было что - то чудесное. Пасхи были такие необычные и большие(ну или мне так казалось). А в последние годы, пекли в самодельных формах, железных баночках из под кофе))Ну мастерицы, что и говорить. Но в этом году решила я купить бумажные формочки, вот такие
Купила набор. В нем пять бумажных формочек. Рассчитаны на 250 граммовую пасху.
Хорошо держат форму, плотная бумага. В инструкции написано, что форму смазывать не надо, как это делаю с обычными формочками. Я купила пока один набор, но думаю купить еще один, только диаметр побольше взять. Сестра у меня уже не один год в таких печет и довольна. Надеюсь и нам понравятся.
— Плюсы:
не надо смазывать жиром
— Минусы:
нет
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 апр. 2017 в 15:45

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток читатели Рубрикатора!
Выпечка праздничных пасхальных куличей не за горами и здесь совсем не обойтись без специальных форм. Я для своих куличей приобрела уже проверенные бумажные формы пекарские "Домашняя кухня".Изготовитель данного товара ООО "Топ Продукт". Эти формы используются для расстойки и выпечки куличей при температуре до 220 градусов и совершенно не требуют смазки. Срок годности у них не ограничен, но хранить нужно только в сухом месте.
Формочки для куличей очень нарядные, на них нанесены красивые праздничные рисунки, что на мой взгляд делает куличи ещё прекрасней. Вот большие формы для выпечки 400 граммовых куличей. А теперь посмотрите какие замечательные маленькие формы для 200 граммовых куличей.
Ну и наконец хочу представить Вашему вниманию куличи в таких же формочках, которые я испекла в прошлом году на пасху. Спасибо за внимание. Удачных Вам куличей.
— Плюсы:
Быстро, удобно и не нужно смазывать
— Минусы:
Не обнаружила
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 янв. 2017 в 21:27

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые читатели и пользователи сайта "Рубрикатор"! В своем очередном отзыве хочу поделиться мнением о наборе бумажных форм для куличей "Домашняя кухня". Не за горами такой Светлый Праздник, как Пасха! Ну, а какая Пасха без традиционных куличей? К празднику во всех продуктовых магазинах куличей - просто изобилие! Можно выбрать на любой вкус - маленькие, средние, побольше! Цена на них не высокая, в пределах 35 - 40 рублей за набор из шести штук. Но я предпочитаю всегда к такому празднику испечь и украсить свои домашние куличи. Раньше пекла их в железных формах, чаще это были консервные банки от консервированного зеленого горошка, кукурузы, фасоли - собирала их в течении всего года и складывала, что бы потом их использовать в качестве форм для куличей. Конечно же, что бы извлечь кулич из формы после выпечки, было проблемой - некоторые куличики ломались. И вот наконец - то проблема решена! Уже несколько лет подряд я использую бумажные формы для куличей "Домашняя кухня". В данном наборе у меня шесть штук+ шесть манжет для свечей в подарок. Формы использую для расстойки теста и выпечки куличей массой по 200 гр. Нужное количество форм помещаю на противень, разогреваю духовой шкаф, а в это время делаю шарики из подготовленного теста для куличей. Шарик теста должен находится в форме на 1/3, то есть, теста должно быть чуть меньше половины формы. Как только шляпка кулича показалась над краями формы, значит тесто расстоялось и пора куличи ставить в духовку для выпекания, тогда кулич получится ровным, с красивой круглой шляпкой, которую потом украсит белая пенка, взбитая из яиц и сахара, на которую будет посыпаны яркие украшения из карамели и разноцветного пшена. Формы не нужно смазывать, используются при температуре 220 градусов, после выпечки, куличи остаются прямо в ней, форма идет как украшение. Дно формы сделано из гофрированного картона с мелкими дырочками, так же дырочки ( словно проколы иголкой) расположены по всей форме - гарантия того, что кулич обязательно пропечется внутри. Бумажные формы не только удобны для выпекания куличей в домашних условиях, в них можно преподнести куличик в качестве подарка, ведь расцветка форм разнообразна и каждый может выбрать на свой вкус. Даже. когда праздник Пасхи будет позади или еще не настанет, в формах можно испечь обычные кексы к чаю и красиво их украсить. Для меня бумажные формы - это просто не заменимые помощники в приготовлении вкусной выпечки! Рекомендую всем друзьям и знакомым!
— Плюсы:
Удобны, практичны
— Минусы:
Минусов просто нет!
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 апр. 2016 в 20:52

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех, читающих отзыв. В преддверии праздника Светлой Пасхи захотелось попробовать приготовить кулич самостоятельно. Для этой цели были приобретены бумажные формы. Стоимость их составляет около 8 руб, в наборе 4 формочки. На боковой стороне и на донышке сделаны специальные отверстия, чтобы тесто не прилипало, но я в это не поверила. Смазывать формы ничем не нужно, просто заполнить тестом и поставить в духовку или мультиварку, что я и сделала. Очень переживала, что все прилипнет к бокам и куличи не поднимутся, но все было в порядке. Потом подумала, что бумажная форма может загореться, но и этого не случилось. Все мои страхи оказались напрасными и куличики вышли вот такими. Оказалось, что это очень удобное мое приобретение. На вид выпечка в полном порядке: не пригорела, к бокам не прилипла и не убежала из формы. А что там на вкус, узнаем завтра. Рекомендую попробовать теперь уже к следующей Пасхе. Всех с праздником!
— Плюсы:
Испечь в ней очень просто даже в первый раз
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 апр. 2016 в 21:06

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые читатели моего очередного отзыва.
Совсем скоро Пасха, к этому празднику принято готовиться заранее, и я не исключение, хоть куличи и яйца готовятся на кануне, но все необходимое закупается загодя!
Вот и я наконец - то приобрела формы для кулича.
У меня формы общества с ограниченной ответственностью "Топ Продукт", Россия, Московская область, город Пушкино.
Выбор пал именно на эти формы, так как они прошли проверку в том году, очень понравились в деле. Они крепкие, надежные, не рвутся, без постороннего запаха.
Формы надёжно упакованы в пакет, в упаковке их три штуки. Если вы готовите много куличиков, то смело можете брать не одну упаковку, можете брать упаковки с формами разных размеров, и не страшно, если они останутся, эти формы можно компактно сложить и хранить сколько угодно долго. Изготовлены они из так называемой "пекарской бумаги"(попросту бумага для выпечки), дно у них рефленое.
Размер у этих форм средний, есть совсем маленькие или же огромные, я такие предпочитаю.
К набору форм производитель приложил ещё и рецепт кулича(почти такой какой я пеку).
Да, и перед выпечкой форму нужно ну очень хорошо смазать маслом.
Очень не плохой набор. Рекомендую.
С наступающим праздником Вас, всего доброго Вашим семьям и спасибо за внимание к этому отзыву.
— Плюсы:
качество, срок хранения не ограничен
— Минусы:
нет

—

Анонимно

28 апр. 2016 в 19:09

5 оценка
Рекомендую

Печь куличи на праздник Светлой Пасхи очень древняя традиция. И конечно к празднику в магазинах и супермаркетах будет огромный выбор выпечки
Но в этом году я решила попробовать испечь куличи сама
Для этого приобрела бумажные формы "Домашняя кухня". Покупала в Ашане за 44 руб., но хочу предупредить что в других магазинах цена их доходит до 70 рублейКупила два набора. В одном восемь штук не больших форм для маленьких куличей, в другом формы для четырёх, более объемных
В комплекте к четырем формам идут также манжеты для свечей, в виде красивых красных цветов, с прорезями
Сами формы сделаны из тонкой пекарской бумаги, дно из плотного гофрированного картона. Формы достаточно плотные, хорошо держат форму
Если приглядеться, на бумаге можно заметить небольшие дырочки. Это делается для того чтобы тесто при выпечке дышалоТакже с обратной стороны на этикетке написан рецепт приготовления куличей, кстати довольно несложныйАссортимент расцветок этих форм огромнейший, каждый сможет выбрать на свой вкус. В основном традиционная церковная тематика и узоры имитирующие народную роспись
Оформление яркое, очень красивое, куличи в таких формах украсят любой праздничный столИ конечно же эти формы удобно тем что их не нужно предварительно смазывать маслом, посыпать. Заполняете часть формы тестом и выпекайте при температуре 170 - 180 градусов
Только надо помнить, что куличи небольшого размера выпекаются всего 15 -25 минут, а в больших формах время может увеличивается до 40 минут.
Надеюсь мой опыт приготовления дома будет удачным и я порадую свою семью вкусными, свежими, красиво оформленными куличами
— Плюсы:
Разнообразие красивых узоров, удобство, без применения масла
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 44 руб

—

Анонимно

13 апр. 2015 в 16:15

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие читатели сайта Рубрикатор!
Сегодня поделюсь своими пасхальными покупками из любимого магазина Fix Price и об одной из них я расскажу. Это формочки пасхальные для кулича.
В упаковке 6 формочек, средние по размеру. Из плотной мелованной бумаги. Причем в Fix Price в упаковке 6 штук за 43 рубля (извините за повтор), а, например, в магазинах SPAR и Дикси точно такие же формы, но по 4 штуке в пачке и стоимостью 49 рублей.
Также в упаковке приложен рецепт кулича, но я готовила по своему рецепту.
1 кг. муки, 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей, 0,5 л. молока, 7 яичных желтков, 3 яичных белка, 200гр. сахара, 1 ч. л. соли, 200 гр. сливочного масла, изюм и грецкие орехи.
В небольшой миске приготовить опару (смешать 300 гр. муки + дрожжи разведенные в стакане теплого молока) размешать, чтобы не было комков и поставить в теплое место на 30 минут. Затем добавить еще 200 гр. муки перемешать и оставить в тепле еще на 1 час. Желтки растереть с сахаром и солью и растопленным сливочным маслом. Перемешать и соединить с поднявшимся тестом. Добавить оставшуюся муку и молоко хорошо вымесить и поставить в тепло еще на час. Обмять тесто и соединить с грецкими орехами и изюмом. Взбить белки и соединить с тестом перемешивая лопаткой в одном направлении.
Формы наполнить тестом на половину на 30 минут и дать подняться тесту.
Выпекать при температуре 180 С 40 - 45 минут. Потом убавить до 160 С. Я проверяю готовность зубочисткой, мне 45 минут вполне хватает для выпечки.
Пока куличики пекутся приготовить белковый крем для верхушек. Обмазать куличи и посыпать кофетками.
Всех со светлым праздником Пасха!
— Плюсы:
плотные, удобные
— Минусы:
мне не известны
Стоимость: 43 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 апр. 2015 в 15:47

5 оценка
Рекомендую

В этот год перед Пасхой в магазине я случайно увидела бумажные формы для куличей. Поскольку уже давно мечтала испечь свои куличи, а настоящие формы так еще и не приобрела, то не раздумывая взяла бумажные. Цена их несущественая - 19 руб за 3 штуки. Поэтому взяла сразу 9 штук. Так они выглядят без упаковки. Внутри каждой по три штучки.
Формы перед использованием необходимо смазывать растительным маслом. Тесто в них заливается по рецепту, в моем случае наполовину, и необходимо время для его поднятия. На фото тесто начало подниматься.
Далее ставятся в духовку, я использую для этого решетку. Куличи выпекаются минут 40. Я проверяла степень готовности деревянной палочкой.
Бумажные заготовки хорошо держат форму кулича. Выпекать в них просто и удобно. Считается, что они одноразовые. Но моя знакомая умудряется их использовать несколько раз. Не знаю, как ей это удается, я вытряхнуть кулич из бумажной формы не смогла. Украсила помадкой с кондитерской посыпкой.
Поскольку готовила куличи вообще в первый раз, то недостаток в них есть: они поднялись не настолько сильно, как я ожидала. То есть ошибка была в приготовлении теста. Но вкусные получились до безумия.
Формы меня порадовали. Готовить в них просто и удобно. И цена их очень демократичная. Рекомендую к приобретению. Пусть праздник Пасхи будет для вас светлым и радостным событием!
— Плюсы:
Одноразовые, готовая упаковка для кулича, надежные и простые, дешево
— Минусы:
Не нахожу
Время использования: день
Стоимость: 6 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 апр. 2015 в 20:15

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Скоро праздник, большенство хозяек пекут куличи.
Ещё с того года у меня остались формочки для выпичке куличей "Домашняя кухня".
Стоимость я вам конечно не скажу, так как не вспомню:-) .
В наше время, это большое облегчение для хозяек.
Помню раньше родители хранили консервные банки, пекли в них куличи. Многое вынуть можно было с большим трудом, все это мылось и опять убиралось на год.
А эти формы не требуют даже смазки.
Очень устойчивые, дно картонное с дырочками.
Мои куличики, доходили уже в форме около 2 - 3 часов. Форма не размякла и не развалилась.
Достать при необходимости тоже легко, можно ещё просто оторвать от кулича.
Неприменно советую вам такие формы. Недорого и удобно.
Так же имеют симпотичный дизайн.
— Плюсы:
Удобно,не надо смазывать,одноразовые
— Минусы:
Их просто быть не может
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 апр. 2014 в 21:53

5 оценка
Рекомендую

На кануне праздника Пасхи я очень долго искала силиконовые формы для выпечки куличей. Подходящих формочек я нигде не нашла и решила, что буду печь куличи в консервных банках, что очень не удобно.
Но зайдя в один магазин, увидела набор бумажных форм для выпечки куличей "Пасхальный". Это то, что надо.
Они были двух видов, т. е. два разных диаметра, по три штуки в упаковке.
Они изготовлены из пищевого пергамента. Очень удобно в них готовить, а после просто снять упаковку, они не прилипают и кулич сохраняет свою форму. А самое главное не надо выковыривать из консервных банок.
Вот такие куличики у меня получились.
Всех с наступающим праздником!
— Плюсы:
Удобство
— Минусы:
Нет
Стоимость: 62 руб

—

Анонимно

14 мар. 2014 в 19:32

5 оценка
Рекомендую

Такие формочки я покупала на Центральном рынке. Можно купить набор, а можно и поштучно. Привлекло как и все новое и неизведанное. Купила.
Скажу сразу - формочки хорошие. Но мне больше нравятся те, которые продаются поштучно. Они разного объема и соответственно пасхи получаются разные. Но всегда красивые и аккуратные.
Еще одно достоинство - не нужны металлические формы, которые только занимают место в шкафу. И потом, их надо все - таки мыть после использования, а это дополнительное время.
После того, как пасочки испеклись, их надо достать и обязательно остудить. После чего можно снимать формы и покрывать выпечку глазурью и посыпкой.
Такими штучками я пользуюсь уже три года, очень довольна.
— Плюсы:
Красиво и удобно
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: 3 года
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

25 апр. 2013 в 22:07

5 оценка
Рекомендую

Уже скоро Пасха! И, конечно, в магазинах много продают всего интересного к этому празднику! Начиная от различных наборов для окраски яиц и заканчивая бумаными наборами для куличей. В этом году и я решила купить и попробовать такой набор!
Он выглядит вот так:
В наборе 8 бумажных форм. В каждом наборе они одного цвета. Я купила 2 набора: один кичневого цвета с рисуном, а другой - салатового с рисунком.
Здесь есть описание продукта, изготовитель:
А на обратной стороне рецепт приготовления кулича:
Набор очень удобный, формочки оформлены красиво. Скоро будем их использовать! Мне понравилось, что формочки маленького размера, порционные.
В ассотртименте были и большие, и средние формочки. И количество разное в наборе есть, поэтому можно выбрать на любой вкус и цвет.
Так, что если понравилась идея с порционными формочками - ищите в магазинах!
— Плюсы:
порционные; красивые;
— Минусы:
не обнаружено;
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—