Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кухонные принадлежности

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

3 дек. 2014 в 18:54

5 оценка
Рекомендую

Не так давно мы получили в подарок набор электронных мельниц для соли и перца фирмы Cole and Mason. Бренд Cole and Mason – английский, с довольно интересной узкой специализацией. Дело в том, что компания производит всё, связанное с солью и перцем (аж с 1919 года!). Эта компания – лидер продаж мельниц для соли и перца в Великобритании, на механизмы их мельничек дается пожизненная гарантия. Поэтому, нам особенно приятно было получить подарок от гуру в мире специй.
Вы скажете – зачем они нужны, эти мельницы? Еще один ненужный прибор на кухне? Не в этом случае. Однажды увидев такую мельницу для перца у подруги, я тоже подумала - прихоть. Но получив ее в подарок, и оценив ее удобство, эстетику, оригинальность, изменила свое мнение.
Cole and Mason выпускают мельницы на любой вкус: механические, электронные, можно найти подходящую на любой вкус и интерьер. Нам очень нравится техника цвета серый металлик, отому что у нас вся теника такого цвета. Поэтому и подарок мы получили соответствующего дизайна – простые, лаконичные мельницы серого цвета с прозрачной вставкой, чтобы увидеть, что вы собираетесь сделать – посолить или поперчить еду. Высота мельниц – 21 см, они достаточно тяжелые для своей высоты, потому что внутри много батареек, и железный механизм. Но в руке лежат очень приятно, удобно нажимать на кнопочку, которая запускает механизм.
Работают мельницы от 6 батареек типа ААА (в народе – «мизинчики»), довольно много, на мой взгляд. На две мельницы нужно уже 12 батареек! Но учитывая, что мы пользуемся в лучшем случае, пару раз в день по 2 - 3 секунды, батареек хватает на несколько месяцев. И всё равно, очень меня утомляет процесс накапливания батареек, которые занимают половину ящика, которые потом нужно относить в пункты приема батареек. Потому что да, мы стараемся заботиться об окружающей среде (и о своем здоровье соответственно), насколько это возможно в условиях нашей страны. Призываю вас к тому же.
Все механизмы мельнички: и для наполнения емкостей специями, и для смены батареек, работают легко, одним щелчком всё легко открывается - закрывается. Наши мельницы позволяют регулировать степень помола – от совсем тонкого, до грубого. Степнь помола регулируется внизу мельницы, маленьким винтиком.
Тонкий помол требует больше времени, но ненамного. Я в основном использую грубый помол – крупно смолотый перец прекрасно оттеняет и раскрывает вкус мяса. А крупно смолотая соль ведет себя при готовке «умно» - мясо берет столько соли, сколько надо, при запекании в духовке, например. Вот как выглядят крупный и тонкий помол на обеденной тарелке.
У мельниц так же имеется подсветка, которая автоматически включается при работе мельницы. Мелочь, а приятно. Особенно в условиях романтического ужина в полумраке.
Я использую в мельницах набор «5 перцев», из которого я нежной любовью люблю розовый перец, его сладковатый вкус и богатый аромат. Соль купили специальную, крупную (конечно же, морскую, поваренной крупной не видела ни разу), смотрится в мельничке всё это очень эстетично. Одной заправки солью хватает примерно на 4 - 5 месяцев, но это только для того, чтобы солить готовые блюда. При готовке я чаще использую соль из баночки, мелкую. Перца вообще, мне кажется, на год хватит, если вы не любите сильно перченую еду, как и мы.
Рекомендую такую покупку всем, кто любит всегда что - нибудь усовершенствовать на своей кухне. Смело дарите в подарок хозяйкам и не только, уверена, очень понравится! Мы от мельниц просто в восторге.
— Плюсы:
эстетично, практично, надежный механизм
— Минусы:
требуется много батареек
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 2700 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—