Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кастрюли, ковшики, чайники

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

5 дек. 2013 в 22:22

4 оценка
Рекомендую

Совсем недавно мне подарили набор посуды Matissa Лаунж М 18502, который меня порадовал своей функциональностью и прекрасным стильным дизайном. Стоимость данного набора я, к сожалению, не могу сказать, потому что элементарно ее не узнала. Но, на мой взгляд, набор из 7 предметов не может стоить маленьких денег.
Как я уже говорила, набор состоит из 7 предметов, а именно из двух кастрюль по 2, 5 и 4, 5 л, крышек к ним, небольшого сотейника с крышкой, объемом 1, 6 л и бакелитовой подставки. Вся посуда приятного металлического цвета, с тонкими стенками до 1 мм и толщиной дна около 2 - х мм. При этом, как заявляет производитель, кастрюли изготовлены из нержавеющей стали, и благодаря этому их можно использовать на любых плитах. Но как показала практика, данное покрытие совершенно не оберегает от ржавчины, дно кастрюль после полугодовалого использования уже начинает покрываться небольшой ржавчиной, пока не сильно, но первые признаки уже видны невооруженным взглядом.
По поводу объемов кастрюль могу выразить только положительное мнение, потому что они подходят для повседневного приготовления пищи просто идеально. Большего объема не требуется, в большой кастрюле обычно готовлю компоты, как раз такого объема хватает на трех литровую банку. В средней кастрюле готовлю различные гарниры, при этом такого количества хватает на несколько дней. А в сотейнике очень удобно готовить соусы и гуляш. Только вот несколько раз у меня пригорал гуляш в сотейнике, но это, скорее всего моя ошибка, а не покрытия. Приходилось очищать все дно, которое было покрыто черным налетом. Но очистить пригоревшую пищу получилось всего за несколько минут, используя при этом только губку и средство для мытья посуды.
Теперь хотелось бы остановиться на утверждение производителя, что при нагревании кастрюли ручки остаются прохладными. Как показал неоднократный опыт использования, данное утверждение неверное, потому что ручки элементарно нагреваются и без прихваток не обойтись.
Отдельно остановлюсь на крышках у данных кастрюль, которые сделаны из прочного стекла, благодаря которому можно видеть приготовление пищи, а особенно мне нравиться, что при моменте закипания воды не надо открывать крышку, все и так прекрасно видно. При этом ручки у крышек сделаны из материала, который действительно не нагревается и можно спокойно открывать крышку рукой, не использую прихватку.
Крышки почти идеально прилегают к кастрюле и для выхода пара в крышке сделаны специальные для этого отверстия. Так что проблему с выкипанием жидкости при готовки производитель решил вполне грамотно. Хотя иногда при высокой температуре данное отверстие не справляется, и вода начинает выливаться из под крышки, как бы она плотно не прилегала, а крышка при этом подпрыгивать. Это, конечно, бывает неприятно, но в данном случае надо просто следить за огнем и уменьшать его степень.
Для бакелитовой подставки, которая предназначена для того, чтобы ставить на нее горячую кастрюлю, я так и не нашла постоянного применения. Она в принципе, необходима в каждой кухне, но какая то она, на мой взгляд, не устойчивая. Сделана из материала, похожего на пластмассу, и мне постоянно кажется, что поставив на нее что то горячее, она сразу же оплавится. Хотя, скорее всего я ошибаюсь, но и размер у нее какой то маленький, и, в общем, доверия она у меня не вызывает.
В остальном же подаренный набор посуды меня оставил полностью довольной, потому как предметы удобно использовать, при этом значительных минусов я не нашла.
— Плюсы:
много предметов, удобные ручки, стильный дизайн, прозрачное стекло у крышек, отверстие для пара, крышки плотно прилегают, хороший объем, легко отмывается
— Минусы:
ручки нагреваются, появляется ржавчина, ненадежная бакелитовая подставка
Время использования: постоянно
Год выпуска/покупки: 2013

—