Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

5 июня 2015 в 18:01

4 оценка
Рекомендую

Наконец - то я добралась до отзыва о своей новой посуде. Когда я еще только выбирала что купить - чего только не прочла - и везде такие разные отзывы об одном и том же - что прямо не знаешь кому и чему верить: от полного "одобрямс" до всепоглощающего "фуууу". И потому я, опробовав свою "посудину" несколько месяцев, решила сделать ее подробный обзор - думаю при выборе столь не дешевой покупки может пригодиться многим.
Такие покупки, как набор посуды делаешь не часто, и вот пришла пора и нам заменить кастрюли - сковородки на что - то новое. А покупать я предпочитаю набором - не люблю разномастной посуды на кухне.
Мне очень "нравиться" как современные производители указывают количество посуды в наборе. На том наборе что мы остановились стояло 19 предметов (как видно на фото).
Но они ведь "хитрые" - они и крышки предметом отдельным считают и даже присоски!
Так что разберу я реальное количество посудин (а не их подсчеты даже чиха :)).
Итак в наборе есть:
4 кастрюли с крышками, 3 с обычными небольшими ручками и 1 с длиной ручкой, объемами:
- 1, 6 л;
- 3, 1 л;
- 6, 3 л;
с длиной ручкой - объем: 1, 8 л.
Сковорода (металическая) с рифленым дном и крышкой - 2, 9 л. Стенки высокие - пригодна для тушения.
- Приспособление для приготовления на пару (вставляется в любую кастрюлю, кроме самой большой);
- Фритюрница (или как они ее называют "корзина для жарки"), но я ей никогда не пользуюсь - такую пишу мы в семье не потребляем - я ей пользуюсь как дуршлагом для фруктов - овощей;
- 2 пластмассовые подставки под горячее - проверено: не воняют "горящей" пластмассой при поставке горячей посуды + присоска - иногда полезна, если крышка нагрелась (присасывает хорошо);
- и моя самая любимая вещь - мисочка с крышкой - просто не заменимая! Я такую же и из старого набора оставила - отлично в ней засаливается рыба или при выезде на пикник налаживаются салатики - крышка очень плотно ложиться и ничего не вывалиться и эстетически много приятнее смотрится чем пластмассовый контейнер. В общем и нарядно и удобно;
Еще за предмет они считали карточку (которая действует лишь в Германии) - так что у нас от нее толку нет. Но в наличии - имеется.
Итак - теперь о самой посуде.
Упаковано все было отлично: каждая "посудина" в своей упаковке (и салафановой и тканевой), ручки отдельно завернуты и на каждой - этикетка с указанием производителя. В общем - такой наборчик как подарок на какое - нить большое торжество - отличный вариант.
В коробке еще есть большая упаковка "документов": сертификат, книга с описанием посуды+рецепты, карточка.
Есть описание на разных языках, в том числе и на русском.
Вообще в посуде главное не нарваться на подделку. Я думаю от того что люди покупают "с рук", "у цыган" и прочих "стремных" местах наборы посуды - вот отсюда и столько негативных отзывов. Да и служит такая "горе - посуда" не долго.
Я надеюсь что у меня не подделка (хотя бы потому что посуда меня еще не подвела).
Цена нашего набора была в эквиваленте 120 долларов (но сейчас этот набор будет дороже) - мы покупали ее перед самым новым годом (когда нас было еще затишье), а потом наш доллар взлетел до небес и кризис взвинтил цены даже в долларах.
Когда я выбирала и покупала набор посуды, одним из критериев выбора у меня было наличие или пластмассовых ручек или ручек с пластмассовыми вставками. Сейчас объясню почему. Как бы не "пели" производители - что металлические ручки не греются при готовке - я на практике всегда убеждаюсь в обратном (сами понимаете подруг у меня хватает, все они готовят, и у них разная посуда). А я терпеть не могу искать что - то(прихватку, рукавички) что бы взяться за ручки, особенно если что - то "убегает".
Да и по простой "физике" - не получается что бы без перехода - одна часть металла грелась, а другая оставалась холодной.
Оказалось что мои требования трудно выполнимы. Сейчас видите ли все делают металлическими. Исключением был набор Millerhaus - и я остановила выбор на нем.
У него металические ручки, но с пластмассовыми вставками в тех местах за которые берутся руками.
Кстати, металл у посуды очень "блискучий" - вспышки от фотика прямо заслоняют все.
Хочу сразу предупредить - ручки НЕ ПАХНУТ при нагревании, так что неприятных запахов при готовке не наблюдается, даже при большом "огне".
В хорошей посуде так и должно быть.
Производителем заявлено 9 - слойное дно. Вот не знаю я зачем они с годами увеличивают эти слои. У меня были и 3 - слойные и 5 слойные. На всех готовиться одинаково. Разницы не вижу никакой. Хотя нет - одна есть - в весе кастрюль. Эти 9 - слойные - самые тяжелые. Даже пожалуй слишком тяжелые.
Хочу отметить и не привычный для меня момент посуды Millerhaus - это наличие непрозрачных металлических крышек. Я до сих пор не могу к ним привыкнуть и считаю этот момент минусом. Люблю и считаю полезными стеклянные крышки. А так - не видно как оно там кипит, какая интенсивность...
На крышке есть "термометр" - но по мне так от него толку нет. Вот что "показывает" термометр крышки при закипающей воде.
И что это значит "Normal"? Баловство это в общем. Красивое украшение да и только. Я бы не хотела таких бесполезных "украшательств" - но других не было.
Внутри кастрюль есть шкала литража - очень полезная штука. Правда она не слишком яркая - но главное есть.
А вот теперь коснусь и минуса.
Это гравировка дна и крышек посуды. Я понимаю что они хотят "обозначить" себя на посуде, но это же не удобно людям. Эти места забиваются, их нужно отдельно выдраивать. Даже моя посудомойка не всегда эти места хорошо моет - приходиться вручную дорабатывать.
Ниже на фото я водичку грею, но дно с этой выпуклой гравировкой хорошо видно. И это их "Germany" отмывается хуже всего.
На крышке - та же проблема.
А больше к посуде нареканий нет - ни деформаций дна или ручек, ни "посторонних" запахов при готовке нет. Уже 5 месяцев посуда служит верой и правдой.
Несколько фото "в работе".
А теперь обобщу итог.
Итак плюсы "+":
- Наличине "холодных" ручек из - за пластмассовых вставок даже при готовке на большом огне;
- Отсутствие нареканий к работе;
- Никаких "посторонних" запахов при готовке;
- Большой набор со всем…

—