Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

10 фев. 2016 в 16:19

5 оценка
Рекомендую

Обычно я готовила блины на чугунной сковороде. Очень люблю я блины, честно. Но заметила, что после тяжеленной чугунной сковородки жарить блинчики совсем не хочется! Руки устают. Пришлось отправиться в магазин.
Ага! Каких только нет сковородочек - то, глаза разбегаются! Решила сократить поиски, решив для себя, что я хочу. Запросы у меня скромные. Сковорода должна быть :
1. легкой;
2. с керамическим покрытием;
3. симпатичной;
Этим моим требованиям отвечали многие сковородки.
Тогда я окончательно сократила площадь поисков, добавив еще один пункт к вышеизложенным:
4. блинница должна быть подешевле (читай, купленной по акции).
А на ловца и зверь бежит! Передо мной на самом верху висело "солнышко", вернее, целых два, по демократичной цене!
Бросились в глаза яркая желтая окраска ручек и боковых поверхностей сковородок. Симпатично! Этакие "солнечные" сковородки - самое то для жарки "солнышек" - блинов, которые, как известно, по нашей славянской мифологии, олицетворяют "солнце", а их поедание - ускоряет приход весны.
Ура! Сковороды были запакованы в крепкий целлофан, сквозь который я прочитала важную для хозяйки информацию.
Сковороды сделаны из штампованного алюминия и имеют антипригарное керамическое покрытие светло - серого цвета.
Дно - спиральное, толщина около двух сантиметров. Сковороды можно использовать для разных видов плит: газовых, электрических, для всех.
Есть указание на то, что ручки у сковород бакелитовые, это мне ни о чем не говорит. Поняла так, что они не нагреваются.
На дне сковороды четко указан товарный знак.
В инструкции на нескольких языках указано, как ухаживать за сковородой, особенно в первый раз.
Промыв, протерев и промазав, принялась за испытание сковород.
Блинницы очень легкие, ручки не греются. Работать с ними удобно, легко и просто. Маленькая сковородочка, я думала, не пригодится. Совсем игрушечная. Ан нет! Стенки у нее повыше, можно жарить глазунью из одного - двух яиц. Можно доверить дочке - учиться готовить.
Кстати, в ней блинчики получались особенно кружевными. Нагрелась быстро! Однако, из - за ее маленьких размеров один раз обожглась, попав рукой мимо ручки и задев соединительный болтик. Ай, больно!
Разумеется, в первый раз сковорода еще не "показывает" себя с наилучшей стороны. Надо ей хорошенько прогреться. Кстати, запаха при нагреве, что иногда свойственен новым кастрюлям и сковородкам, не было.
А что же большая блинница? Ее диаметр - чуть больше 20 сантиметров. Пекла хорошо, но очень долго разогревалась поначалу.
По сравнению с чугунной, у нее сильно быстро "прикипало" тесто, когда его только начинаешь наливать. Однако приноровилась, все пошло, как по маслу. Вскоре оценила легкость приготовления блинов.
Совсем ничуть не устав, напекла их много. Спасибо сковородкам - блинницам!
Отмываются поверхности сковородок легко. По вот на крашеных боковых поверхностях большой сковороды пришлось оттирать "нагары". У меня такое впечатление, что маленькая более качественно сделана.
Итог: хорошие сковороды за небольшую цену. Очень легкие, отлично нагреваются, тогда как ручки остаются холодными. Керамическое их покрытие считается безопасным. Рекомендую.
— Плюсы:
легкие, удобные, с керамическим покрытием, нарядные
— Минусы:
пока не нашла
Время использования: один раз
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—