Рекомендуем

На основе 4 отзывов

4 отзыва

Регистрация не требуется

7 фев. 2016 в 17:04

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Приобрел себе за 1350р. не плохой Российский нож(не является Х. О), выполнен добротно в руке сидит очень хорошо как литой(не для женской руки) Ножны выполнена очень качественно но малость большевата (придирка) при вставленном ноже в ножну застежка не застёгивается, надо малость вытянуть нож застегнуть и задвинуть нож обратно)) на фото видно. нож исключительно покупался для резки продуктов питания, разделки мяса, для всех других целей существует открывашка и топор(обязательно беру в поход) Вернусь к ручке, она не маленькая, выполнена как из сырой резины как каучук, не выскальзывает. Лезвие ножа классическое с нанесением интересного "арнамента", заточено и полностью готова к работе. Средний китайский нож с дермантиновой ножной стоит около 500 - 900р. Так что мне было бы стыдно придираться учитывая его цену! Отдельно кожаные ножны стоят примерно 400 - 600р. Покупкой доволен, у ножа есть свой документ(не черно - белая бумажка)
— Плюсы:
цена, качество, удобство
— Минусы:
ножны для этого ножа должны быть меньше!(придирка)))
Год выпуска/покупки: 2016

10 мар. 2015 в 21:08

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени дорогие друзья и гости сайта Рубрикатор. Хочу написать отзыв о ноже Кизляр Стерх 1. Весна, походы в лес, пикники с друзьями и мясной сочный шашлык как не крути а без колющего инструмента не как не обойтись. На отдых в лес мы всегда берем с собой ножны (Чехол) нож Стерх 1.
Нож Кизляр Стерх увесистый инструмент который справится с многими задачами в походе, не только поможет качественно нарезать продукты, откроет консервы, сделать с веточек деревянные шпажки для шашлыка если в попыхах забыли решетку или шпажки но и многое другое .
Красивая, удобная деревянная рукоятка ножа сделана из кавказского ореха она не только прочная но и ударостойкая, сделана с двух половинок и порочно скреплена штифтами, длина рукоятки Стерх -119 мм.
Клинок Изготовлен из нержавеющая стали AUS8, прямой с немного изогнутым к острию обухом обеспечивает замечательные режущие качества, тонкая режущая кромка и клиновая заточка справится с любой задачей. Длина клинка 121 мм ширина 3, 7 мм
Ножны полностью кожаные, нож в ножнах очень надежно защищен от порезов,
удобная застежка кнопка надежно прижимает рукоятку ножа не давая ножу выскользнуть. На ножнах есть креплению к рюкзаку, ремню .
Что означает Стерх ?
Стерх – разновидность белых журавлей, гнездящихся на севере России. Хорошее качество. Как подарок мужчине, очень достойный нож Кизляр Стерх 1
— Плюсы:
Прочный, удобный
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2012

18 авг. 2014 в 20:05

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Расскажу про один из моих ножей – «Стерх - 1» производства г. Кизляр.
Мне в очередной раз подарили Кизлярский нож. Подарил человек, в ножах не разбирающийся, видимо думал, что если нож блестит, он удобный и практичный. Так вот, после получения подарка, я залез на сайт kizlyar. ru, с мыслью выбрать нож и заказать следующему дарителю (у меня День рождения вскоре после Нового года).
К ножу было несколько требований:
не очень дорогой
нормальная сталь
среднего размера (больших уже много)
режущая кромка от рукояти (меньше рычаг при строгании)
спуск от обуха (легче режет сыр, мясо и т. д.)
плавное закругление клинка (вдруг шкурить)
отсутствие гарды (мешает при чистке картофеля, в ряде других случаев)
отверстие под темляк
только деревянные накладки рукояти
Увидев «Стерх - 1» на фото, я буквально влюбился в него, озвучил дарителю, и стал ждать. В первый вечер после получения, с ним не расставался. Нож теперь живет в багажнике машины, извлекается на свет при каждой рыбалке, только в лодку не беру, есть складной.
Теперь впечатления:
нож отлично сбалансирован
длина клинка в 12 см более чем достаточна
отлично рубит курицу и режет мясо на пикнике
форма лезвия (угол спусков) позволяет нож легко точить
сталь хорошая, заточку держит долго
не смотря на отсутствие гарды, форма рукояти не дает скользить руке, полное ощущение безопасности
деревянные накладки приятны при захвате
широкое, не как у некоторых Кизлярцев, отверстие под темляк, в отверстии металлическая трубка, что бы защитить накладки от истирания
удобные, надежные ножны из толстой натуральной кожи, кроме прошивки, усилены заклепками
в ножны нож входит целиком, его не выронить даже при падении
Теперь хочу складной Стерх.
Итого, «Стерх - 1» отличный нож, можно использовать как в повседневном использовании, так и на рыбалке – охоте.
— Плюсы:
отличный нож, красивый, практичный, отличные ножны
— Минусы:
минусов нет
Время использования: 18 месяцев
Стоимость: 1200 руб
Год выпуска/покупки: 2012

4 мар. 2014 в 19:19

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Иметь хороший нож, которым можно решать большинство хозяйственных задач, задача вроде и простая, но в то же время и требующая углубления в предмет анализа. В этом обзоре я не буду касаться дорогих и модных ножей, а расскажу о "рабочей лошадке", который у меня уже 2 года и могу рассказать о всех его особенностях. Итак, тактико - технические характеристики: Нож "Стерх - 1", производитель "Кизляр". Длина клинка 121 мм, толщина обухе 3, 6 мм, общая длина 245 мм, ширина клинка 31 мм, сталь Х12МФ, твердость около 60 ед. по шкале Роквелла, рукоять эластрон, ножны кожаные, погружного типа.
В моем случае нож имел темное покрытие из хрома.
Чтобы оценить нож, нужно определиться с теми задачами, для которых он покупается, ведь даже супер - тактический типа Extremo Ratio (+200 к понтам и +300 $ в цене), не является универсальным. Итак, мне нужен был нож для хозяйства, срезать ветку, постругать деревяшку, перерезать веревку, разделать мясо, приготовить продукты, в то же время нужна была достаточная толщина клинка, чтобы поддеть что - либо в качестве рычага (любимая Мора 2000 классно режет, но хлипковата), а заточка была бы острой, хорошо держалась и справлялась бы с тяжелыми нагрузками (не выкрашивалась бы при попадании о кость, например). Для этих задач очень подошел "Стерх - 1" (есть еще модель Стерх - 2 и Стерх - 3 с бОльшими длиннами клинка).
Ощущения: отличный баланс, как раз на границе рукояти с клинком, в руке лежит отменно, резинопластик эластрон отлично лежит в руке (даже влажная рукоять держится крепко, на морозе терпимо), понимаешь, что в ноже нет ничего лишнего и он является продолжением руки - можно выполнять как легкую работу (тонко нарезать овощи, например, так и тяжелую - отделить мясо от кости, срубить толстую ветку) - действительно удобно! Спуски от середины клинка, клиновидные, заточка из коробки брила, режет очень хорошо, как и держит заточку. Такая длина клинка очень удобна - с большинством задач справляется на ура и в то же время нет перегруженности кисти, надобности контролировать положение лезвия. Достаточная коррозионная сопротивляемость клинка, но все же лучше при первой возможности мыть и вытирать до суха. Темное покрытие со временем облазит - но для рабочего ножа это мелочи, для эстетов лучше брать полированный клинок - он такой проблемы не имеет. На рукояти есть расширение у конца, удобно доставать из ножен или если нож заклинит в кости при разделке дичи. В рукояти отверстие под темляк - нужная вещь для рабочего ножа.
Стерх - 1 был опробован и холодной уральской зимой, и жарким летом, без перчаток, очень удобно, нож достаточно легкий, на теле не ощущается. Отдельная радость использовать его на кухне - нету ограничителей, ничто не цепляется за доску разделочную, режет отменно.
Ножны сделаны по финскому типу, погружные, но есть дополнительный клапан сверху, что и + и - сразу: + в том, что точно не потеряешь, - в том, что требуется тратить дополнительно время на доставание, а также создает дополнительный шум расстегиваемая кнопка.
По соотношению цена - качество нож прекрасен, один из любимых ножей, которым прекрасно работать. Нож прочный, добротный, качество у кизлярцев сейчас сильно возросло по сравнению с тем, что было лет 8 назад и претензий практически нет. Так что, однозначно рекомендую!
— Плюсы:
Очень удобный, прочный, практичный
— Минусы:
Покрытие черное облезает со временем, клапан на ножнах не всегда уместен
Время использования: 2
Год выпуска/покупки: 2011