Категории	Продукты питания Консервы Овощные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

20 фев. 2013 в 16:45

3 оценка
Не рекомендую

Мой муж очень любит именно соленые, бочковые огурцы. Но я пока не делаю никаких заготовок. А родители привыкли мариновать. У маринованных огурцов совсем другой вкус. Лично мне сначала эти ядреные соленые не нравились, а потом наоборот полюбились больше маринованных. В прошлом году нам попалась волгоградская марка "Домашний вкус". И мы стали брать и соленые огурцы, и капусту. Но за год качество сильно изменилось и не в лучшую сторону.
Раньше соленые бочковые огурцы "Домашний вкус" продавались в пластиковых ведерках. Удобно хранить, да и лишнее ведерко в хозяйстве не помешает.
Состав продукта был (да и есть) чистый, без химии. Огурцы, соль, специи. Из специи плавали укроп, перец горошком, лавровый лист. Конечно вот под словом "специи" могли прятаться и какие - нибудь химические добавки. Но вкус был чистым.
Огурчики всегда были тверденькие, хрустящие, равномерно просоленные.
Осенью мы стали замечать, что ко вкусу огурцов добавился неприятный привкус гнилья. Не каждый раз, но некоторые партии были не вкусными. Свекровь сказала, что когда бродят огурцы, их накрывают тряпкой, на которой образуется типа плесени. И ее надо периодически мыть, иначе появится тот самый противный привкус.
А вот в декабре появилось еще одно новшество. Огурцы стали паковать в вакуумные пакеты. Просто огурцы и немного рассола. Стали класть по 8 штучек.
Цена снизилась. Если они стоили где - то 45 - 50 рублей за ведерко 900 грамм, то стали стоить 35 рублей за пачку.
И вот теперь есть не только этот противный привкус гнили. В одной пачке попадаются как твердые, так и мягкие огурцы. Более того, они даже неравномерно просолены. Одни могут быть солонее других. В последние разы вообще были настолько пересолены, что есть их было тяжко даже в винегрете.
Вроде и огурцов не много. Но за 1 ужин их все не съешь. А как хранить теперь вообще непонятно. Я закрываю защепкой, но это все равно не очень надежно. Приходится съедать быстрее.
Мне кажется, компания выбрала очень неудачный курс. В попытке сэкономить на всем и вся качество заметно ухудшилось. Мы эту продукцию брать больше не будем, скорее всего. Придется искать что - то еще.
— Плюсы:
Раньше были вкусные соленые бочковые хрустящие огурчики
— Минусы:
Теперь вкус испортился, упаковка неудобная
Время использования: 1,5 года
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—