Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

17 дек. 2016 в 19:26

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток.
Диета необязательно является чем - то страшным и не вкусным. Но это не так. Сегодня мы поговорим о мясе, которое я готовила сегодня на ужин.
Это будет оковалок говяжий слонимского мясокомбината.

Итак, поехали. Мясо упаковано в вакуум. Что является плюсом лично для меня. Само мясо приятного, сочного цвета.
Мясо в вакуумной упаковке хранится 25 дней. И так как прошла уже половина срока в пакете собралась кровь.

А вот и сам кусок. Общая масса кило 180 грамм. Каких - либо жировых (лишних) отложений нет.

А теперь проверем насколько мясо свежее и не накачено ли оно водой. Для этого нажмем на мясо костяшкой указательного мяса. Делаем это достаточно сильно.

Как видим, следов не осталось. Хотя при нажатии осталась небольшая ямка.

Вот мясо в разрезе. Естественно, готовить целый килограмм на трёх человек я не стала. Мне хватило половинки.

В результате получился невероятно вкусный ужин из риса и говяжьей подливки.

Итог: мясо вкусное, нежное. Конечно, говядина - мясо суховатое, но при правильной подаче очень даже вкусно.

— Плюсы:
Качественное мясо

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2016

–