Категории	Продукты питания Консервы Мясные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

16 мар. 2017 в 17:17

5 оценка
Рекомендую

Очень интересно пробовать разнообразные мясные продукты из всяческих видов мяса, для пробы была и куплена оленина тушения " Ямальские олени".
Производит консервы Курганский мясокомбинат по заказу "Ямальские олени" ЯНАО. Курган славен мясной и сельскохозяйственной продукцией, всегда выбираю продукцию оттуда. А тушенка, мне кажется, это вообще символ города. Еще хорошо делает тушенку город Троицк Челябинской области.
Оленина тушеная "Ямальские олени" очень вкусная, похожа на говядину, чуть слаще, но не как конина, конина вообще - "мясной десерт". Оленина мягче говядины, волокна мягкие и пластичные. Имеют темный цвет.
Вкусно, но мало, так всегда со вкусным!
— Плюсы:
Вкусно, как говядина
— Минусы:
Мало
Стоимость: 86 руб

—

Анонимно

12 сен. 2016 в 19:47

5 оценка
Рекомендую

Последнее время мы совсем перестали покупать тушенку в любом ее проявлении, так как найти действительно качественный продукт стало практически невозможно. Да и перешли на нормальное, свежее мясо. Хотя раньше, так сказать в студенческие годы, мы с мужем очень даже уважали картошечку с тушеночкой.
И когда мой спутник жизни принес домой несколько банок тушеной оленины, если честно я не испытала ни малейшего восторга. А скорее даже некоторые отрицательные эмоции.
Но имея дар убеждать меня практически в любых ситуациях муж сломил мое недовольство и я решила попробовать и приготовить сие лакомство.
Называется продукт Оленина тушеная "Ямальские олени".
Стандартная и я бы даже сказала ничем не примечательная жестяная банка. Без этикетки, изображение и информация нанесены прямо на банку. Это хорошо, нет переплаты за упаковку и рекламу. Цена банки 170 рублей, через знакомых.
Масса 290 грамм.
Банка удобная, с ключом. Открыть ее не составило труда.
Вот так выглядит только что открытая банка. Запах по мясному приятный. Нет лишних ароматизированных примесей приправ и специй, то есть я бы сказала пахнет натурально. Жира не много, и то он говяжий - 3% жира, для улучшения вкуса. Мясо оленя само по себе очень постное и не имеет жира, и лично для меня это плюс.
Я разогрела сковороду, выложила содержимое банки.
Довольно быстро тушенка подогрелась и я ее размяла. Нет пленочек, нет пресыщенного жира, приятное по виду, ощущению, запаху мясо. Первая ассоциация - натуральность и качество.
Далее я добавила морковь, лук и чеснок. Протушила. Тушенка не разваливается, но и не слишком жесткая.
И добавила макароны. Не добавляла приправ. По вкусу получилось довольно нежно и все ингредиенты пропитались ароматом и вкусом тушенки, но при этом нет жирности, и даже если блюдо немного остынет его можно спокойно кушать. В отличии от блюд с другими видами тушенки, которые остыв приобретают не очень приятный запах, вкус и консистенцию.
В итоге могу сказать, что мое знакомство с тушеной олениной прошло весьма удачно и я осталась более чем довольна продуктом. Буду пробовать готовить и другие блюда и смело могу советовать оленину данного производителя.
— Плюсы:
качественная и вкусная тушенка, нет переплаты за упаковку, удобно открывать банку
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: однократно, но буду использовать в будущем
Стоимость: 170 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—