Категории	Продукты питания Растительные масла Оливковое масло

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

2 дек. 2016 в 15:26

5 оценка
Рекомендую

Добрый день дорогие друзья и просто читатели интересующиеся продуктами здорового питания. Сегодня речь пойдёт о масле, точнее оливковом масле холодного отжима марки "Eleon". Хочу сразу признаться, я к данному продукту был полностью равнодушен до поездки на остров Крит этой осенью. Дома, на стол покупалось иногда оливковое масло из наших супермаркетов типа "Ашан", "Перекрёсток", "Лента". Но как выяснилось, то что продают у нас это совсем не то, что продают у них.
Америку думаю я не открыл, но для себя открыл оливковое масло. На острове Крит его подают ко всем блюдам, просто приносят и ставят на стол. Хочешь поливай салат, хочешь макай хлеб, хочешь пей из горла. И самое интересное, это всё хочется делать (кроме последнего конечно) потому что греческое масло очень вкусное просто так. Даже ни как приправа, или ингредиент к какому нибудь соусу. А оно у них в каждом соусе. На нём можно всё жарить. Греки кстати так и поступают. Данное масло, было куплено, что называется - по хвостам, в дьютике за 9 евро/литр. Как мы поняли из надписей на нём, главное его назначение салаты, собственно для этого и брали. Такое использование самое полезное и правильное. На вкус масло "Eleon" жирное, с приятным, характерным оливковым ароматом. Даже я бы сказал пикантным вкусом. К концу нашего отдыха я даже начал разбираться и отличать оливковые масла на вкус. Потому что в тавернах они подают каждые своё, говорят об этом и очень гордятся. Конкретно это масло из серии качественных греческих масел нижней границы среднего ценового диапазона. Достаточно плотное, не течёт как вода. Цвет характерный слабо зелёно - жёлтый. С ним самый обычный салат превращается в изысканное греческое блюдо. Кстати со специями такая же история, их мы в первую очередь покупаем в "пахучих" странах. На Крите видели как растут оливки, срывали их, пробовали. И зелёные и потемневшие даже маленький кусочек не съешь ни за что. Горькие, с противным запахом - вызывают рвотный рефлекс. Потом прочитал, они даже ядовиты и есть их сырыми точно нельзя.
А оливковое масло наоборот очень полезное. Произведено оно из оливок собранных с горных оливковых рощ, находящихся в собственности семьи Tzortzi. Оливки выращивают с asrtistry и используя суперсовременное прессовое оборудование, при производстве происходит стандартизированный первый холодный отжим масла "Eleon". Так гласит надпись на упаковке, кстати она жестянная, хорошего качества с удобным выдвижным горлышком... Ещё указан регион производителя, это северо - восточная Греция.
Срок годности два года.
Производитель оливкового масла " Eleon" указал что данный сорт масла победил в интернациональных соревнованиях среди оливковых масел, в городе Лондон, в 2016 году (если они там вообще проходили). Очень похоже на рекламный трюк.
Но тем не менее оливковое масло "Eleon" отличного качества и приятного вкуса. Рекомендую всем к употреблению!
Вот так друзья я вам рассказал о маленьком кусочке Греции на моей кухне!
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
Полезно и вкусно
— Минусы:
У нас не купишь
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 680 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—