Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

12 окт. 2016 в 19:12

3 оценка
Рекомендую

Недавно мужу презентовали пачку осьминогов - детёнышей марки Санта Бремор. Это уже не первое мое знакомство с этими морскими существами, но ранее покупали большого и не мороженного, а охлажденного и сырого.
В пачке 450г, каждый осьминожка заморожен отдельно, что способствует сохранности их формы.
Осьминожки выпотрошенные, уже отваренные. Повторной варки не требуют, достаточно двух минут в кипятке.
Честно говоря, в процессе готовки ощущала себя осьминоговой детоубийцей:)
На вкус хуже, чем большие, но есть один неоспоримый плюс: очень эффектно смотрятся на блюде и в салате, можно преподнести как порционную закуску, ну естественно если их целыми оставлять, оставить целым большого осьминога не практично, он не промаринуется и салат не сделаешь никакой если целым оставлять.
Из минусов цена: около 250 грн за тарелку таких "блошек", вкус из разряда "бывало и лучше".
Но попробовать пожалуй стоит, весьма занимательный опыт)
— Плюсы:
экзотичный вид
— Минусы:
цена, вкус
Время использования: 2016
Год выпуска/покупки: 2016

—