Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

27 ноя. 2016 в 15:39

5 оценка
Рекомендую

Однажды купила баночку такого соуса и не разочаровалась. С тех пор периодически использую его в качестве гуляша. На упаковке написано, что мясо готовится 15 минут, но чтобы оно стало мягким и вкусным, требуется гораздо больше времени. Я покупаю большой кусок говяжьей мякоти, избавляюсь от жировых прослоек и режу на небольшие кусочки, затем варю от 1, 5 до 2 часов, пока мясо не станет мягким и нежным. После этого сливаю воду, заливаю соусом из банки и тушу минут 5 на среднем огне, затем столько же на слабом. Так как я готовлю сразу много, чтобы хватило на несколько дней, то использую сразу 2 или 3 банки соуса. На гарнир чаще всего выбираю макароны, но бывает и картошку пюре. Вот так выглядит готовое блюдо:
На вкус соус очень приятный, в меру острый. Соли достаточно, и это также важный для меня момент - при готовке можно не заморачиваться. Я не очень хорошо умею солить, всегда обычно добавляю соль понемногу и несколько раз, постоянно пробуя блюдо на вкус. В данном случае достаточно просто посолить немного мясо при варке, а потом залить готовым соусом и потушить 10 минут.
В соусе много вкусных овощей - морковь, лук. Немало и грибов (шампиньонов).
Сам по себе соус - не то чтобы дорогое удовольствие, баночка в среднем стоит рублей 150, но учитывая то, что я их покупаю сразу 2 - 3 штуки и где - то грамм 1300 говядины без кости + макароны, мне такой обед влетает в копеечку:) но так как я к мясу очень привередлива, и ем только чистейшие волокна без единого кусочка жира, жил, кожи и. т. д., то дешевле у меня не получается. Поэтому балую себя таким блюдом не чаще раза в месяц. Все, кто пробовал его, также были в восторге.
Не знаю, что там насчёт состава, сейчас специально поинтересуюсь))
Пюре томатное, вода питьевая, грибы, овощи (лук, морковь), сахар, томаты, крахмал кукурузный, соль поваренная, масло рапсовое, регулятор кислотности (кислота лимонная), травы, специи, ароматизатор натуральный, концентраты (черной смородины, моркови).
Должно быть, не мечта зожника, но от Heinz другого ожидать не стоит)) возможно, это не очень полезно, но уж точно вкусно, если вы любите томатные соусы. Потому однозначно рекомендую))
— Плюсы:
вкусный, удобный и быстрый в приготовлении
— Минусы:
парочка минусов есть в составе
Время использования: 1 год
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 мар. 2016 в 21:08

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю томатные соусы, особенно с грибами, обычно покупаю томатный соус "Dolmio" с грибами для Болоньезе. Но в этот раз я решила изменить своему любимому соусу, заметила на полке в супермаркете интересную новинку грибной соус - основа для горячих блюд "Heinz".
Я посмотрела состав, мне он показался не плохим, в составе томатное пюре, шампиньоны, лук, морковь, специи и травы. Мне не очень понравилось, что в составе присутствует рапсовое масло. И я совсем не представляю, зачем в соус добавили концентраты черной смородины и черной моркови. Порадовало, что на бутылочке написано, что в составе соуса не содержатся искусственные красители, ароматизаторы, консерванты и ГМО.
Баночка по объему такая же, как и соуса "Dolmio", 500 мл, хотя зрительно кажется, что она больше. Стоимость немного дешевле, я заплатила чуть больше 100 рублей, 102 или 104, точно уже не помню.
На бутылочке указаны кулинарные советы по приготовлению блюд с этим соусом, вся готовка займет не более 15 минут. Ниже указан рецепт от шеф повара и сайт с кулинарными советами.
Этот соус рекомендуют и для пиццы, для запеканок, для тушения в воке, для быстрых пирогов из слоеного теста, для запекания в духовке к мясу, рыбе и овощам, а также для лазаньи и в качестве гарнира. Вот такой универсальный соус.
Соус мне понравился, грибов там оказалось достаточно много, вкус приятный, но как мне показалось ароматизатор грибной слишком сильный, хотя в составе я грибной ароматизатор не увидела. В принципе, так как мне грибы и запах грибов нравится, для меня это даже скорее плюс, который придает пикантности этому соусу.
Так ка этот грибной соус мне понравился я думаю буду его покупать периодически, состав и цена меня устраивает, мужу соус тоже пришелся по вкусу, рекомендую попробовать и Вам, дорогие друзья.
— Плюсы:
Вкусный и ароматный грибной соус, много грибов и овощей, идеален для многих блюд
— Минусы:
Для меня нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 103 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 сен. 2015 в 17:08

2 оценка
Не рекомендую

Недавно попробовала соус Heinz "кисло - сладкий". Была приятно удивлена. До этого не доверяла таким соусам.
Решила, что ну уж раз этот такой вкусный оказался, попробую грибной.
Не могу сказать с чем связан неприятный вкус. Может само сочетание томатной пасты и грибов. Шампиньонов там мало. Они похожи на резину. Специфический очень привкус. Какая - та приправа. так и не выяснила.
Что конечно мне понравилось, что готовить действительно удобно. Но больше грибной никогда не куплю. Наверное, это еще одно адское блюдо быстрого приготовления как варенники "четыре сыра"от Цезаря:))
Конечно, с горем пополам мы доели это блюдо. Но однозначно на любителя. Но вот кисло - сладкий купила опять.
— Плюсы:
удобно готовить
— Минусы:
вкус
Время использования: 1 раз
Стоимость: 79 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

8 апр. 2014 в 17:11

5 оценка
Рекомендую

Если вы не знаете как разнообразить ваш ужин, при чём достаточно быстро и полезно для здоровья, то смело идите в ближайший супермаркет и покупайте основу для горячих блюд грибной соус Хайнз! В этом продукте совершенно нет никаких вредных пищевых добавок, различных красителей и самое главное ГМО. А в приготовление вашего прекрасного ужина он займёт не более пятнадцати минут, так что вы ещё и время сэкономите. Бутылочки хватает на неоднократное использование, хорошо хранится, не портится, по каллорийности не заставит вечно худеющих дам нервничать, и это безусловно важный плюс! Множество вариантов как использовать в пище - можно для пиццы, можно для спагетти, макарон или с картофелем, и естественно с мясом:) Кстати с картофелем получается просто замечательно, сама сегодня так приготовила и результат меня ничуть не разочаровал. На обратной стороне бутылочки полностью расписана инструкция по приготовлению и различные варианты использования в пищу, что очень пригодится для молодой неопытной молодой хозяюшки. По цене тоже данный продукт питания вас не должен огорчить, бутылочка стоит около восьмидесяти рублей (чуть меньше - больше, в зависимости от вашего региона), но хватает её достаточно на долго, что собственно я уже написала ранее. Так что приобретайте, чтобы порадовать себя и свою семью прекрасным ужином:)
— Плюсы:
Надолго хватает,натуральный продукт,абсолютно не содержит никакой ГМО дряни,подходит ко многим продуктам
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: 2 недели
Стоимость: 80 руб

—