Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Пицца

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

6 мая 2017 в 21:26

4 оценка
Рекомендую

Основа для пиццы есть в моем холодильнике всегда. Это палочка - выручалочка на случай, если надо что - то быстро и вкусно приготовить, а в доме только сыр, колбаса и прочая холодная снедь. Давно пиццу не делала, но тут нашла старый коржик и решила и пиццу сделать, и заодно отзыв о нем написать.
Обычно я покупаю основу "Первым делом", она нравится мне больше всего. Но тут увидела, что в последний раз (сто лет назад) купила основу другого производителя.
Упаковка - полиэтилен (без коробки), в ней два коржа, продаются в замороженном виде.
Сразу напишу, почему я этот продукт недолюбливаю.
Во - первых, более высокая цена. Точно не скажу, раз купила, значит, было не слишком дорого, однако дороже, чем Первым делом, это точно.
Во - вторых, основа немного обжарена.
То есть она покрыта румяной корочкой, которая делает основу более сухой и жесткой. Через такую корку порой даже не проникает жир из сыра, часто такое приходится реально грызть.
Впрочем, именно этот вариант обжарен весьма умеренно, то есть часть жирка все же внутрь проникла.
Правда, края, как видите, все равно пересохли и превратились в сухарь. Есть люди, которые обожают сухие корки, я же, напротив, люблю основу мягкую, как хлебушек.
В целом пицца получилась неплохая, в меру мягкая (постаралась даже чуть недопечь, чтобы помягче было).
Вкус обсуждать нечего - обычное пресное тесто. Оно ведь не должно добавлять вкуса к основным продуктам, что сверху лежат.
Так что пиццей вчера насладились в полной мере. Продукт качественный и хороший, рекомендую. Но если тоже не любите жесткую основу, рекомендую перейти по ссылке выше и познакомиться с основой другого производителя.
— Плюсы:
Качественно, удобно
— Минусы:
Обжарена с обеих сторон, что ведет к суховатости основы
Время использования: 2 раза
Год выпуска/покупки: 2016

—