Категории	Техника Бытовая техника для кухни Блендеры

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

2 дек. 2016 в 21:07

5 оценка
Рекомендую

За 2 года работы на этом аппарате, я проделал норматив за все 10 лет. Robot coup cl50 незаменимый помошник в работе повара. Очень сильно снижает затраченное время плюс удобный в использовании.
Количество насадок каждый месяц увиличивается( соломка разного размера, кольца, кубик, есть даже терки). Ножи настолько остры и крепкие что спокойно может натереть не один десяток кг пармезана. Отличная защита, если вы подняли держатель или вынули шток, или подняли кручек, то аппарат автоматически отключаеться. Двигатель Robot coup cl50 не боится перепадов напряжения. Корпус самого аппарата сделан из качественного метала. Куча дополнительных насадок для чистки ножей.
Но у каждого хваленного товара есть свои недостатки. И так:
1) Цена самого апарата
2) Ремонт и обслуживание стоит ни малых денег.
3) В маленьких городах очень трудно найти мастера который возьмется за эту работу.
И так подведу итог.
Несмотря на все недостатки Robot coup cl50
должен быть на кухне.
— Плюсы:
Удобный. Сокращяет время на заготовки
— Минусы:
Цена и обслуживание
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

16 дек. 2015 в 19:55

5 оценка
Рекомендую

Овощерезка Robot Coupe CL50 ULTRA универсальный инструмент для кафе, ресторанов, столовых, других пунктов общепита и для фирм, которые занимаются производством салатов, маринованием и засолкой овощей.
Овощерезка предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, фруктов и грибов. В зависимости от установленного ножа нарезка может быть соломкой, пластиной разной толщины, кубиком, шинковкой. У овощерезки два загрузочных бункера, один для моркови и других овощей вытянутой формы, другой полукруглый, куда помещается до десяти средних помидоров или четверти кочана капусты.
Подключается к однофазной сети, мощность ее 550 Вт. Скорость вращения 375 оборотов в минуту. Производительность до 250 кг в час. Производство Франция. Все ножи изготовлены из медицинской стали, долговечные и надежные.
На этой овощерезке мы нарезали капусту для засолки. Пользовались впервые, поэтому перепробовали несколько ножей для достижения оптимальной толщины нарезки. Из собственного (теперь уже:)) опыта, скажу, что для капусты идеально подходит диск - слайсер 4мм, а для моркови диск - нож 2, 5х2, 5мм
Морковь сначала резали на шинковке. Получилось не очень красиво.
Поменяли на диск - нож 2, 5х2, 5мм, совсем другое дело ))
В общем, 30 кг капусты и 4 кг моркови за полчаса. Второй раз все сделали за 15 минут, так как уже знали, какие надо ставить ножи. Дольше капусту с морковью чистили )
Мыть овощерезку очень просто. Снимается загрузочный бункер, промывается водой, внутренняя часть овощерезки в месте сброса протирается и прочищается нож. Вот и все!
Сама овощерезка довольно компактная, не очень больших размеров, по сравнению с отечественными аналогами. На кухне не будет занимать много места.
Такая овощерезка просто находка для общепитовских точек. Для дома она, конечно, слишком производительная, да и дорогая. А вот для столовых - кафе на ней можно делать практически все заготовки овощей для салатов, супов, вторых блюд и резать фрукты для десертов. Так что затраты на нее компенсируются буквально через три - четыре месяца.
— Плюсы:
производительная, многофункциональная, быстрая, удобная
— Минусы:
дорогая, особенно сейчас из-за высокого курса евро
Время использования: 1,5 лет
Стоимость: 70000 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—