Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Овощи замороженные

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

7 сен. 2016 в 18:23

3 оценка
Не рекомендую

Люблю замороженные овощи и очень хорошо отношусь ко всему Шебекинскому. А тут еще овощи "по - китайски"! С бамбуком, однако. Такого я еще не едАла, потому купила именно эту смесь за 103 рубля, а не то, что было привычнее и дешевле.
Помимо заинтересовавшего меня бамбука в составе - из необычного - есть грибы шитаки. Остальные ингредиенты - мини - кукурузки, морковь, стручковая фасоль и пастернак. Состав вполне достойный.
Запах замороженных овощей при вскрытии упаковки был бесподобный - какая - то магическая свежесть, чуть ли не запах весенней травы. Видимо, это бамбук дает такой эффект. Помню запахи бамбука еще со времен своих опытов по мыловарению.
Ожидания мои, в общем, были завышены. Эту, супер - витаминную смесь, я приготовила на своей супер - эко сковороде по указанному рецепту вместе с соевым соусом. Но запашок по кухне пошел очень неаппетитный. Нечто подобное я помню по своим азиатским путешествиям, одна из ноток, присутствующих в тамошнем уличном общепите - или прогорклое, или несвежее, или просто столь специфическое, что лично мне не по вкусу... Грешу на грибы. Пробовала это есть со всеми добавками, что нашла дома и к бамбуку вопросов не было, но периодически этот вкус о себе напоминал до рвотных позывов. В итоге - готовое выкинула вместе с замороженным, даже не стала выковыривать бамбук. Есть это невозможно.
Повторюсь, что тут, возможно, присутствует мой личный вкус, но ощущение, что один из ингредиентов недостаточно свеж и дает такое специфическое амбре с долгим послевкусием.
— Плюсы:
Интересный и необычный состав; аппетитный запах свежести в замороженном виде
— Минусы:
Отвратительный специфический вкус какого то прогорклого элемента; ну и при таком вкусе цена неоправданна
Время использования: 1 раз
Стоимость: 103 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 фев. 2015 в 18:32

5 оценка
Рекомендую

Зимой выбор овощей невелик, закрутки по - старинке уже не делаем, приходится иногда прибегать к замороженным овощам. Плюс в них есть, они чистые, нарезанные, бросай на сковороду или в кастрюлю и жди приготовления. И не надо искать по магазинам и рынкам все эти овощи по отдельности, мыть, чистить, резать.
Вчера в гипермаркете Магнит нам попались овощи Краски Лета для жарки по - китайски. Очень хорош пастернак. Придает особый аромат.
Китайская составляющая, вероятно, такая - грибы шитаки, ростки бамбука.
Не мог о них не написать. Очень понравились!
Мы сейчас с супругой "сидим" на диете, и этот состав нам показался приемлемым. Добавил новизны в ежедневное меню.
Хочу отметить, что в них почти нет льда.
Получились две большие порции. Вкусно, сытно и красиво.
— Плюсы:
быстрое и полезное блюдо
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 мая 2014 в 17:22

5 оценка
Рекомендую

Я часто покупаю замороженные овощные смеси. Ем их почти каждый день. Они удобны в приготовлении, полезны и можно не беспокоиться о фигуре.
Особенно люблю китайские смеси. Обычно в такую смесь входит гриб шиитаке. Мне нравится его вкус, к тому же шиитаке очень полезен. Он хорошо снижает уровень холестерина в крови и имеет столько полезных свойств, что их можно перечислять очень долго. Если интересно, можете почитать об этом грибе отдельно.
Считается также, что употребление шиитаке в пищу способствует наличию "здорового" цвета кожи, этот гриб употребляли в пищу японские гейши.
Шиитаке - достаточно ароматный гриб, но он сохраняет аромат сам по себе, не распространяя на остальные овощи. Готовится он недолго: достаточно отварить в небольшой количестве воды в течение 3 - 4 минут.
Поэтому, китайские смеси, в целом, можно быстро приготовить и не беспокоиться о том, что грибы нужно тушить дольше, чем овощи. Все готово одновременно и быстро.
Недавно купила новую для себя овощную смесь "Овощи для жарки по - китайски" "Краски лета". Фотография готового аппетитного блюда на упаковке просто сразила меня! Состав мне понравился. Особенно тем, что помимо полюбишегося шиитаке, в состав входит редкий овощ - пастернак и ростки бамбука (это чисто "китайская" составляющая, полезная и легкая). Волновалась только за морковь, опасалась, что она будет крупно нарезана и ее будет больше, чем других овощей (встречала такое в других овощных смесях, мне приходилось тогда отбирать и выбрасывать лишнюю морковь).
Смесь - источник полезных веществ, имеет при этом низкую калорийность. Всего 49 ккал на 100 г.
Смесь не содержит консервантов, ГМО, шоковая заморозка сохраняет максимум полезных свойств свежесобранных овощей. Если верить производителю, овощи заморожены в течение 4 часов после сбора урожая.
Готовить китайскую овощную смесь просто: овощи необходимо обжарить в масле или жире, затем добавить немного воды (соуса для овощей), соль, перец и тушить до готовности под закрытой крышкой.
Жаль, производитель не указал на упаковке хотя бы ориентировочное время готовности смеси. Поскольку мне легко определить готовность овощей, а относительно готовности грибов шиитаке я не была уверена, пока не узнала, что они тоже быстро варятся. Небольшой "минус" производителю.
Я никогда овощи не обжариваю. Сразу тушу, так полезней. Получается вкусно.
Понравилось, что на упаковке есть рецепт блюда из этой смеси. Правда, я его не готовила. Не хотелось смешивать овощи с рисом и вкус соевого соуса тоже сочла лишним. Но рецепт себе отложила. Я их коллекционирую.
Изготовитель ООО "Шебекинский Овощной Комбинат" (у меня ассоциируется с макаронными изделиями). На упаковке указан сайт "Краски Лета" и телефон бесплатной горячей линии, куда можно обратиться в случае необходимости.
Внешний вид овощей меня порадовал. Нарезаны аккуратно, не очень крупно, все в меру. С морковью перебора нет.
Единственное, маловато грибов. Но это на мой вкус.
Смесь я приготовила, в среднем, минут за 15. Получилось очень вкусно. Съела без гарнира.
Правда, попался какой - то стебель жесткий, но видно было, что это не "инородное тело", а часть какого - то овоща в составе. Выбросила.
В целом, качеством овощной смеси "Овощи по - китайски" "Краски лета" я довольна.
Рекомендую это диетическое и полезное блюдо, особенно весной!
— Плюсы:
не содержат ГМО, консервантов, заморожены за четыре часа после сбора урожая, шоковая заморозка, состав, низкая калорийность, наличие рецепта на упаковке, удобная нарезка
— Минусы:
не указано время готовности, маловато грибов, один раз попалось что-то очень жесткое, типа стебля, пришлось выбросить
Время использования: один раз
Стоимость: 64 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—