Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Овощи замороженные

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

2 июня 2017 в 15:30

4 оценка
Рекомендую

Недавно покупала пакетик заморозки от фирмы "4 сезона" - "Борщ московский" за 55 рублей. Это мне захотелось борща по - быстрому.
Яркий пакетик с характерным дизайном фирмы:
На обратной стороне информация о составе, производителе и способе приготовления:
Внутри пакета лежали замороженные кусочки овощей разного размера и вида нарезки:
За основу этого борща я взяла бульон с мясными фрикадельками. Высыпала содержимое пакета в кастрюлю. Всё окрасилось ярким бордовым цветом:
Брала жидкости не 0, 7 литра как советуют, а в два раза больше, примерно 1, 5 литра. Добавила чуток зелени и специй, посолила. Готовый борщ немного потерял свой красивый цвет. Кушала со сметанкой.
Мои впечатления: не скажу что это настоящий борщ, скорее свекольный суп на мясном бульоне. Достаточно вкусно и сытно. Очень быстро готовится; не используется много посуды, как для приготовления традиционного борща. Для экономии времени вполне можно брать.
Знаю, что сейчас появятся фразы: "Фи, как можно это пакетированое есть? Мы сами режем, тушим, варим, все свежее". Имеют право быть такие высказывания. А мне понравился этот борщ. К покупке рекомендую!

— Плюсы:
Вкусно, быстро готовится

— Минусы:
Свекла немного жестковата, мало картошки

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

28 мая 2017 в 19:55

4 оценка
Рекомендую

Овощные смеси покупаю часто, и видно не заметила, как случайно захватила не тот пакет. Вот так у меня сварился на обед сегодня борщ московский из замороженных овощей 4 сезона.

Стало интересно, сколько же стоит этот шедевр? Посмотрела в чеке - тридцать девять рублей, очень неплохо.

Посмотрим, что входит в состав.

Никаких добавок, только четыреста граммов овощей, которые я всегда добавляю в борщ. Не хватает только поджарки и фасоли)

Нашинкованы овощи не крупно, среднего размера, разными способами нарезки.

Больше всего в замороженных овощах – свеклы, а картошка и перец в очень маленьком количестве.

Пакета с овощами хватит покормить борщом полноценно троих человек либо наливать по полтарелки борща, и тогда хватит на четыре порции.

Хотя, все индивидуально, кому - то подавай густой, кому - то жидкий.
В конце концов, всегда можно дорезать в борщ картошки да капусты)

Борщ я варила девять минут. Это времени хватило, чтобы все овощи дошли до готовности.

В конце я добавила чеснок и зелень.

Борщ можно варить на бульоне (рекомендации производителя), либо приготовить овощной, но тогда будет похож больше на суп.

Восторга не вызвал московский борщ, вкус свеклы не сумел перебить даже чеснок+зелень, зато красивый яркий цвет получился, однозначно.

Как быстрый вариант первого блюда, очень даже неплохой суп, я бы так его назвала. Все - таки, в моем понимании, у борща другой вкус, хоть те же составляющие, но в других пропорциях. Надо было эту смесь назвать - заправка для борща.

Буду ли я еще брать эту смесь? Возможно.

— Плюсы:
Быстро варится, недорого, в составе только овощи, заправка для борща

— Минусы:
Много свеклы, перебивает вкус всех других овощей

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

2 мая 2017 в 18:38

5 оценка
Рекомендую

Случайно обнаружила в морозилке пакет замороженных овощей для борща.

Как он туда попал, сама не пойму. Видимо, рука тянулась за другим, но случайно промахнулась. Значит, на обед будет борщ.

В составе только овощи, что очень радует.

Читаем способ приготовления. Это всё? Ну нет, так не пойдёт. А как же тушёная свёкла с помидорами и лимонным соком? А зажарка с лучком, морковью и сладким перцем? А где фасоль, чеснок, коренья и зелень? И вообще, литр борща - это несерьёзно, не по - нашему. По - нашему - это 2 часа у плиты, минимум 4 - литровая кастрюля и героическое поедание три дня кряду (кстати, это единственный суп, который подогретый вкуснее свежесваренного). Решено делать по - своему, а замороженные овощи добавить в почти готовый борщ.
Вид у овощей хороший. Разная величина нарезки - тоже плюс, ведь что - то варится быстрее, а что - то дольше.

Нравится, что свёкла и морковь именно нарезаны, а не измельчены на тёрке.
Забрасываем смесь в мясной бульон с уже проваренными свежими капустой и картошкой. Какой красивый цвет! Это в 4 литрах бульона. Представляю, какой насыщенный цвет получается в 0, 7 литра (как в рецепте на упаковке).

Добавляю всё остальное, варю ещё несколько минут, оставляю томиться на остывающей плите до обеда. Вкусно!

Подвожу итог: смесь хороша, можно использовать. Уверена, что и по рецепту получится неплохой суп (уж точно лучше быстрорастворимого супа с "Е - шками" из пакетика), но в моём понимании - это не совсем борщ.

— Плюсы:
Чистые овощи, разнокалиберная нарезка, без вредных составляющих

— Минусы:
И всё-таки, это не совсем борщ

Время использования: 1 раз
Стоимость: 78 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

17 ноя. 2016 в 17:33

5 оценка
Рекомендую

Вообще - то борщ всегда варю сама, но сегодня надо было срочно что - то придумать на 4 тарелки. Вот и взяла в ближайшем магазине такую смесь для борща на пробу.

Бульон сварила из фрикаделек, благо, что они у меня заготовленные всегда есть в морозилке. И тут же добавила все, что лежало в пакете. А лежало там следующее.

В общем все, что положено в борщ. Только пришлось немного петрушки добавить, чтобы зелененько было, и посолить.

Зная, что в пакетах бывает черти что, я внимательно осмотрела содержимое.
Оно меня порадовало: никакого льда, черных пожухших кусков. Видно, что все свеженькое и еще ни разу не размороженное. Содержание оптимальное: не пришлось добавлять ни картошки, ни свеклы.

Борщ был готов уже через 15 минут и удался на славу. Вот какой позитивный и аппетитный.

На вкус практически такой же, как мой домашний. Совсем не чувствовалось, что овощи там замороженные, а не свежие. Только я режу по - другому, более крупно. Но это единственное отличие.

Конечно, настаивать я не буду, чтобы вы брали этот продукт. В магазинах полно и свеклы, и капусты, так что сварить борщ не проблема. Однако все же имейте в виду, что такая смесь всегда выручит в трудную минуту и поможет быстро и вкусно накормить семью. Замороженные продукты максимально полно сохраняют витамины и все полезности, что есть в овощах. Поэтому данный вариант лучше, чем суп из пакетика.

— Плюсы:
Быстро и вкусно

— Минусы:
Дорого

Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

15 окт. 2016 в 15:31

3 оценка
Не рекомендую

При покупке рассчитывал получить готовый продукт, как и в случае всех остальных продуктов отдела заморозка. Но придя домой и внимательнее ознакомившись со способом приготовления стало ясно, что это всего лишь заправка к борщу, которую необходимо добавить в уже готовый бульон. Для чего производитель сознательно вводит в заблуждение покупателя - не понятно.

— Плюсы:
Наличие нарезанных и подготовленных овощей

— Минусы:
Это не борщ. Это просто заправка для борща

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

24 авг. 2014 в 19:21

5 оценка
Рекомендую

Я не просто мама, я работающая мама. И для меня стоит не мало важная задача накормить семью вкусно, полезно и сократить время провождение у плиты по максимуму. Поэтому когда иногда я прибегаю к помощи быстрозамороженных овощных смесей. Сегодня дети заказали борщ, а за окном последние летние деньки и так не хочется долго возиться на кухне. Сварила бульончик и в него отправила смесь «Борщ московский», добавила соль по вкусу, приправы, томатную пасту, чуть - чуть уксуса, 10 мин и борщ готов. Иногда пользуюсь заранее приготовленным и замороженным бульоном, тогда получается ещё быстрее. Пробовала разные смеси, но состав этой фирмыи качество нарезки мне нравится больше других. Овощи нарезаны не одной мелкой массой, капуста нашинкована полосками, как и должно, быть, в не которых смесях нарезана квадратиками, что влияет на вкус. Время проварки продуктов разное и размеры должны быть разными. Чтоб не получилось так, что свекла ещё сырая, а остальные овощи уже как пюре. С этой смесью все отлично и быстро. Овощи ароматные, дают хороший цвет супу и великолепный вкус.

— Плюсы:
вкусно, правильная нарезка овощей

— Минусы:
нет

Стоимость: 40 руб

–