Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Овощи замороженные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 апр. 2017 в 21:13

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Многие из нас покупают замороженные овощи и я не исключение.
Не так давно в магазине "Дикси" взяла на пробу быстрозамороженную овощную смесь "VIP" Ogorod.
Конечно же в первую очередь при покупке мы смотрим на упаковку, состав и стоимость.
Упаковка у данного продукта привлекательная, на мой взгляд оформлена интересно.
Состав покажу ниже.
Ну а стоимость этой овощной смеси 149 руб. за упаковку 800 гр., конечно не совсем дешево, но оценив качество и вкус этого продукта я не пожалела о потраченных деньгах, поэтому буду покупать эту смесь еще.
Я заметила в магазине, что на всей продукции марки Ogorod изображены вот такие овощные герои, в данном случае это овощной король.
В составе одни овощи, как и положено.
Эту смесь я скорее всего взяла из - за кукурузы мини, мне она нравится в овощных миксах.
Изготовитель (код В) ООО "Альбатрос - Си Фуд Продакшин", Россия Московская обл.
Указано что изготовлено специально для "Дикси", поэтому предполагаю, что данный продукт в других магазинах вы не встретите.
Пищевая ценность продукта, калорийность небольшая, всего 50 Ккал., поэтому данный продукт можно считать диетическим.
Срок годности 1, 5 года от даты изготовления, но при температуре не выше -18'С гр.
Данная смесь упакована в феврале 2017 г., поэтому думаю что использовались не сезонные овощи, скорее всего выращенные не в нашей стране, ну только может быть морковь, т. к. она долго хранится. Тут только можно догадываться).
После вскрытия овощи хранят не более 10 суток при температуре не выше -18'С гр., т. е. в морозильной камере.
На упаковке указаны способы приготовления, предварительное размораживание не требуется.
Можно их обжарить в масле/жире на сковороде с добавлением воды, а можно сварить в воде.
Я же их просто тушила в кастрюльке или сотейнике, с небольшим добавлением растительного масла и потом еще подливала чуть - чуть воды, практически по первому способу, только без обжарки, т. к. думаю просто обжаривать овощи в масле не очень то полезно.
Ну а теперь посмотрим на овощи в замороженном виде.
Как видите нет никакого льда, а только лишь видно иней на овощах, это и есть шоковая заморозка.
Овощи все хорошего цвета, темных или подпорченных не попадалось.
Морковь нарезана кружочками фигурным способом и так она выглядит привлекательнее в блюде.
Перчик сладкий двух видов красный и красно - коричневый.
Брокколи мелкая и ее немного, это пожалуй отнесу к минусам, на фото на упаковке она крупная и не соответствует содержимому.
Стручковая фасоль плоская, после приготовления она не жесткая, не сухая и вкусная.
Кукуруза мини нарезана, не скажу что она в блюде получается какая то сладкая, нет самая обычная, в смеси ее в меру - не много и не мало.
Быстрозамороженную овощную смесь "VIP" Ogorod я просто тушила и еще добавляла рис.
Готовится все очень просто и быстро, на приготовление у меня уходит примерно 10 минут, люблю овощи слегка не доваренные, если потушить 15 минут, то все проваривается отлично и в то же время в кашу не превращается.
Мне нравится, что готовится быстро и при этом с минимальными усилиями.
Упаковки 800 гр. мне хватило на 3 раза (ела одна и наедалась вдоволь).
На данном фото овощная смесь с рисом.
В сотейник я налила чуть - чуть растительного масла, высыпала третью часть упаковки овощной смеси VIP, насыпала 1, 5 столовой ложки длиннозернистого риса, посолила, добавила немного приправы из смеси перцев и кукурмы привезенной из Абхазии, и оставила тушиться на 10 минут (примерно через 5 минут добавила немного воды, чтобы не пригорело).
Блюдо получилось аппетитным на вид, вкусным, низкокалорийным и в то же время сытным.
А когда оно готовится в воздухе витает очень вкусный овощной аромат.
Если вы любите вкусно и полезно питаться, а так же если вы хотите прийти в форму к лету, либо разнообразить свой рацион, то смело можете покупать быстрозамороженную овощную смесь "VIP" Ogorod.
Рекомендую!
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
большая упаковка, хорошая заморозка без льда, после приготовления овощи не развариваются, вкусно, приятный аромат овощей во время готовки
— Минусы:
брокколи бы побольше и больших размеров
Время использования: три раза
Стоимость: 149 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—