Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Овощи замороженные

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июня 2017 в 16:31

5 оценка
Рекомендую

Зимой я частенько покупаю замороженные овощи. Я готовлю с ними яичницу, суп и овощное рагу. На этот раз вместо любимой мексиканки был куплен суп овощной с грибами.
Состав, информация о производителе - на обороте упаковки.
А вот и содержимое пакета. Картофеля 20%, но как по мне, было бы лучше без него. Все ингредиенты, за исключением грибов, мелко порезаны. Я попробовала всё на зубок(кроме грибов): горошек и перец сладкие, морковь и лук вкусные, картоха и сельдерей тоже ничего.
А грибы вот какие, здоровущие! Я их немного сделала помельче, и добавила в суп ещё немного картофеля, лука и моркови. Получилось очень вкусно и полезно.
Эту овощную смесь я буду покупать ещё. И могу её рекомендовать, как качественный и полезный продукт.

— Плюсы:
Качественные ингредиенты

— Минусы:
Картофель в составе

Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

7 фев. 2017 в 21:32

5 оценка
Рекомендую

Приветик, мои дорогие!
Сегодня я снова о вкусненьком :)
Готовила вчера супчик, и вот решила поделиться с вами этой вкуснятинкой.

Я очень люблю заморозки (например, Bauer беру, но и нашими украинскими не брезгую). Я очень люблю супы. Приятно, что можно разнообразить свое меню разными овощными смесями :) Недавно заморозки почему - то немного подешевели (я даже одно время их почти не брала из - за высокой цены), и теперь можно себе позволить кушать их почаще. На смесь "Суп овощной с грибами" в АТБ была скидка - было около 16 гривен, стало 14. Скидки меня часто смущают (почему дешевле? никто не берет? невкусно?). Взяла с сомнениями, но не пожалела! Вкус просто замечательный! Очень гармоничный и сбалансированный, нету такого, что вот чего - то не хватает, поэтому я очень довольна! На неделе готовила суп с рыбой на основе этой смеси, а вчера - просто суп. Но подробней чуть позже, а теперь давайте посмотрим упаковку!
Саму смесь я не покажу - так спешила готовить суп, что вкинула в воду и не успела сфотографировать. Мне нравится у этой фирмы (раньше она называлась "Добрый кухар", то есть повар) то, что они пишут на обложке большими буквами состав смеси! Не нужно нырять в магазинный холодильник, доставать пакет и искать на обратной стороне состав (а кому - то еще и не очень удобно читать мелкий шрифт). Здесь состав достаточно богатый - и "стандарт" - картофель, морковь, лук репчатый (практически всегда в моих супах это есть), и горошек зеленый, перец сладкий, селера (по - русски сельдерей, точнее его корень, очень полезный овощ), ну и грибы, конечно - это ясно из названия.

Рассмотрим обратную сторону упаковки:
Производитель наш, украинский, только вот город какой - то незнакомый.
Способ приготовления тоже указан на упаковке, он достаточно прост, я могу и так готовить, и по - своему (в мультиварке).
Срок годности довольно четко пробит на упаковке:
Состав подробно, в процентах! Приятно радует, что грибов достаточно много - 20%, то есть пятая часть смеси!
И настолько малокалорийный!
Мне очень нравится, как красиво оформлена упаковка. Такие аппетитные овощи, такая яркая зелень! Предыдущий вариант оформления (смотрите фото объекта в самом верху) однозначно проигрывает.

А вот это я только - только вкинула смесь в мультиварку:
Посмотрите только, сколько тут грибов! Очень много. В других подобных смесях я не встречала такого количества. А я грибы люблю))
Часто к этой смеси я что - то добавляю - например, дочищаю еще картофель, чтоб побольше гущи было, а не одна юшка, или кладу рыбу. В этот раз я для большего вкуса и аромата сделала зажарку (в мультиварке поджарила нарезанные морковь и лук), а потом туда всыпала замороженную смесь "Овощной суп с грибами", залила кипятком и поставила на режим "тушение" на час. Мне очень нравится готовить супы именно так. Хоть в обычной кастрюле тоже хорошо выходит (у меня керамическая, очень толстостенная, готовлю на огне, получается достаточно вкусно, лучше чем в стальной кастрюле), но в мультиварке на тушении еще лучше - овощи никогда не разварены, крепенькие такие, ну и юшка очень вкусная. Да и в целом полезно тушить - овощи "томятся", не перевариваются, больше сохраняется витаминов. Зимой, когда витаминов и так дефицит, это особенно важно. Мне в этой смеси, кроме грибов, хочется отметить горошек - какой он целенький, не раздавленный, очень вкусный (после тушения он остается таким упругим, просто класс). Хочу отметить качество овощей. Они все - на уровне. Бывали смеси (других фирм), когда могли попасться какие - то твердые кусочки, или нарезано как - то неудачно. Здесь все равномерно нарезано, красиво, аккуратно; и после варки/тушения не попадалось что - то "неудобоваримое". Никаких претензий к качеству!

Вот готовый супчик (за 15 мин до конца приготовления я всегда добавляю зелень и смеси приправ, они на фото тоже видны, а также кладу сметану и заранее отваренный рис в тарелку, а с хлебушком так вообще вкуснятина!):
Представьте себе - в этой смеси попадаются вот такие ЦЕЛЫЕ грибочки! Я в восторге)) Такой красавец!
Но в основном в супе вот такие резаные кусочки. Довольно большие.
Рекомендовать ли такую смесь? Конечно ДА! Кому как, но для меня, немного ленивой кулинарки - куховарки, это просто спасение! Не хочется долго стоять у плиты. Можно просто вкинуть и отварить, и съесть так, или в готовый суп добавить уже отваренной крупы (в другой кастрюле, не рекомендую крупы варить вместе с супом) - вот тебе и полноценный суп; или проявить фантазию и использовать смесь как основу, что я и делала последние два раза. В любом из перечисленных вариантов получается вкусно и не очень затратно по времени! И полезно для здоровья и фигуры!
Всем здоровья и вкусных блюд! :))

— Плюсы:
очень вкусная и качественная смесь овощей, хорошая нарезка, крупные и красивые грибы, красивое оформление упаковки, доступная цена, идеально для быстрого и полезного обеда

— Минусы:
не найдено!

Время использования: Покупала два раза
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

11 июня 2016 в 17:45

5 оценка
Рекомендую

До чего же хорошо, что сегодня можно без проблем приобрести подобные замороженные смеси. Можно без проблем найти смеси для ризотто или для омлета, просто замороженный зелёный горошек или спаржевую фасоль.
Вот эта смесь "Добрый кухар" ("Хороший повар") для овощного супа с грибами, попалась мне на глаза на прилавке одного из супермаркетов сети АТБ.

Стоила она довольно таки недорого и я решила - таки приготовить себе грибной супчик.

В пакете всего четыреста грамм овощей с грибами. Здесь и картошка кубиками, и горошек, и лук, и сладкий перчик... Даже сельдерей есть. Сплошные витамины. Не хватает только крупы - засыпки... ну и ещё чего - нибудь, чего ваша душа пожелает.
Производитель рекомендует не размораживать смесь перед использованием, а прямо засыпать в подсоленный бульон. Варится быстро, всего десять - пятнадцать минут. Так что ужин с помощью этой смеси можно приготовить довольно быстро.
ТМ "Добрый кухар" не продаётся в других магазинах - только в сети АТБ.
Ну и вот эта смесь.
Как и написано на упаковке: морковка, картошка, горошек, грибочки - шампиньончики...

Хватает в упаковке и инея. Я не размораживала смесь, сразу всыпала её в кипящий бульон, но видно, что если бы разморозила, воды бы пришлось слить достаточно. Хотя, количество инея отчасти зависит и от того, сколько уже хранится смесь.

Суп на бульончике из куриного бёдрышка получился вкусным и сытным. Можно было бы добавить перловки, но тогда варить пришлось бы гораздо дольше.

Могу только рекомендовать эту замороженную овощную смесь. Хорошее подспорье хозяйкам.

— Плюсы:
Недорогая и удачная по составу овощная смесь

— Минусы:
Существенных нет

Год выпуска/покупки: 2016

–