Категории	Продукты питания Приправы и специи Приправка

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 июня 2016 в 16:49

5 оценка
Рекомендую

Продолжение кулинарной темы.
Что поделаешь.
Человек такое загадочное существо.
И травоядное и "хищник" одновременно.
Так что сегодня о мясе.
В виде фарша, но тем не менее".
А так же об "аксессуарах" к фаршу, а точнее панировочных сухарях.
Марки (фирмы, бренда) "Приправка".
А еще точнее о новинке "Три злака".
В чем особенность?
Микс из трех злаков, плюс запах чесночка и лимончика.
Результат: кроме аппетитной корочки еще и прекрасный аромат.
Правда все равно, все зависит от фарша.
Сегодня у нас был фарш из свинины и говядины.
Как бы рыночный, но не очень высокого качества.
Был какой - то привкус и что - бы от него избавиться пришлось добавить
чайную ложечку коньяка "Кизляр".
Плюс еще и панировочные сухари "Приправка"
и аромат готовых котлет стал замечательным.
Эта марка специализируется на производстве всяких приправ, сухарей,
перцевых миксов и прочего.
По сравнению с другими производителями намного лучше.
Для примера на фото еще два производителя.
Единственное: сам помол чуть крупнее...
Идеально подходит к обычным котлетам, шницелям и
котлетам типа "По Донбасски" или "Киевская".
Так что обратите пристальное внимание на этого производителя.
Мира и добра!
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Из трех злаков. С ароматом
— Минусы:
Не обнаружено
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 дек. 2015 в 18:18

5 оценка
Рекомендую

Такие Сухари панировочные у нас есть на кухне всегда, и они помогают мне сделать блюда вкуснее. А так как мы чаще едим сосиски, сардельки и колбасу, то такого пакетика Роспланта в 70 грамм, мне хватает на долгое время.
Все знают, что жаренное вредно часто есть для здоровья. Но иногда очень захочется что - то с корочкой покушать, поджаренное на сковородке. Тогда я достаю эти панировочные сухарики.
Купила бедра цыпленка и решила зажарить их на сковороде с сухариками. Радует бодрый призыв на желтой упаковке – С нами вкуснее! Конечно вкуснее, кто же спорит. Потому, что без сухарей курица у меня получается совсем не такая после жарки, а как вареная.
Эти панировочные сухари сделаны только из пшеничного хлеба и превращают любой продукт в румяную корочку. При этом всегда: мясо, курицы, котлеты, рыба остаются сочными и приятными на вкус. В этих сухарях нет никаких добавок и специй и даже соли нет.
Поэтому, все, что надо добавить я добавляю на саму курочку. Потом обмакиваю или обваливаю, как получится каждый кусок куры в сухарях и не жалею их количества. И кладу на горячую сковороду с маслом.
Время для жарки я всегда определяю на глазок, и об этом я написала в другом отзыве – Бедро охлажденное цыплят - бройлеров Акашево.
Надо учесть один факт, что сухари панировочные мало того что убирают лишний жир, они еще и продукты по объему уменьшаю. Если это котлеты, то продукт, после готовки, типа тефтелей получается, если рыбка или вот как сейчас курица, то по объему они станут меньше, не на много, но вот на фото это видно.
Летом, когда жарили цветную капусту с сухарями, то большое количество капусты, стало небольшой горочкой после недолгой жарки.
Все, наверное, любят курочку с корочкой, особо в дороге нравилось нам так покушать, потому что курица в таком случае получается не жирная, а как бы прижарено - сухенькая, что очень всем нравилось.
На обратной стороне пачки есть вся информация, и для любителей мяса рецепт «Отбивные из свинины», а так как мы почти никогда не берем свинину, то мне он без надобности.
Храню я такие пачки всегда в верхних шкафах, чтобы влага не смогла испортить продукт, для этого пересыпаю пакетик вот в такую стеклянную специальную бутылочку для специй, она как раз подходит для этих 70 грамм сухариков. Делают их в Питере ООО «Роспланта». Такой пачки мне хватает, примерно, на чуть больше 1 месяц.
Срок годности 12 месяцев. Цена около 10 рублей, продают в магазине Ассорти.
— Плюсы:
удобно, вкусно, быстро
— Минусы:
нет
Время использования: много лет
Стоимость: 10 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 апр. 2014 в 19:27

5 оценка
Рекомендую

Ходила я как то по магазину супермаркет и увидела среди других специй панировочные сухари "хрустящая корочка" универсальные со специями. Такой пакетик имеет весс 100 грамм. Для меня это был дебют. Я вычитала самый простой рецепт. Это почистить и отварить кортофель, сделать из него вкусное но твердое пюре. Высыпав это панировочные сухари в отдельную плоскую тарелки, из пюре слепила котлетки обволакивала в сухарях и жарила. Получались на вид, как в макдональсе продают мясо в сухарях. Использовать можно при приготовлении мяса, рыбы и может даже овощей. Ничего солить перчить не нужно было в сухарях состав состоит из пшеничные панировочные сухари (которые сделаны из пшеничной муки высокого сорта, из воды питьевой, прессованные хлебопекарные дрожжи, соль), молотый сушенный чеснок, соль, молотая паприка, молотый кориандр, молотая корица, кукурма, молотый мускатный орех, молотый тмин, молотая гвоздика, молотый пажитник, молотый имбирь. Изготовитель Украина. Что мне очень нравится в этом пакетике, что после того, как надорвала я верхнюю часть, есть закрывающая полосочка, с обеих сторон пакетика и при надавливании они герметично защелкиваются. Было бы здоров, чтобы на всех специях так было. Аромат потрясающий, вид шикарный. Цена приемлемая каждому желающему.
— Плюсы:
Удобная упаковка, легкий в использовании, цена
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

26 фев. 2014 в 19:21

5 оценка
Рекомендую

Хочу поделится с Вами своими впечатлениями о новой приправе, которую недавно купила моя жена. Это по сути обычные панировочные сухари, только с добавлениями разных специй. Изготовлена наша «Хрустящая корочка» фирмой «Приправка».
Ее особенностями является то, что блюдо, обжаренное с ней, наполняется не только необычайным в меру острым вкусом, а еще и запахом, который сам по себе уже вызывает выделение желудочного сока. Пока жена готовила зразы, я думал, что утону от такого его количества.
В состав входят обычные панировочные сухари, сушений молотый чеснок, соль, паприка, кориандр, корица, куркума, мускатный орех, тмин, пажитник, гвоздика, имбирь.
Благодаря этому составу, блюдо приобретает не только особый вкус и корочку, а еще и цвет. При чем ничего там лишнего нет. И всего в меру.
Единственное, что жена немного не учла, так это то, что в состав самой приправы уже входит соль, а она зразы сами посолила, как обычно. Так что было немного соленова - то, а в остальном прекрасно.
Еще мне понравилась сама упаковка. 100 гр. Этих сухарей помещены в прочную фольгу. Да еще и присутствует многоразовое фиксирование упаковки.
Единственный минус так это то, что она очень быстро расходуется. На четыре порции зразов ушло почти все содержимое приправы. А она не из дешевых – 7 грн.
— Плюсы:
Без искусственных добавок, умеренное количество приправ
— Минусы:
Большой расход
Время использования: 1 раз
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—