Категории	Техника Бытовая техника для кухни Пароварки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

6 фев. 2014 в 16:35

3 оценка
Не рекомендую

Пароварка Binatone - это еще один старожил на моей кухне. Куплена, наверно, лет 10 назад. И первые года три использовалась она довольно часто. Я в ней варила овощи для салатов, крупы и даже рыбу. Со временем я "наигралась" и использовать пароварку стала реже. Был даже период, когда я ее убрала с глаз долой и около двух лет о ней не вспоминала. Где - то полгода назад я ее снова вызволила из заточения и время от времени готовлю в ней.
В настоящее время она выглядит вот так:
Поговорим о характеристиках этого прибора.
При покупке меня более других интересовали два параметра: небольшая цена и несколько "этажей" (два или три). Конечно, хотелось бы еще и покрасивее модель. Но за красоту тоже надо платить. А средства у меня были ограничены. Так что пришлось довольствоваться моделью очень простенького дизайна: белое основание и контейнеры из самого обычного прозрачного пластика, самой обычной круглой формы.
Основание - это, пожалуй, самая важная часть пароварки. Потому что это и оболочка для мотора, и резервуар для воды, и место для установки контейнеров.
СтоИт это дело на четырех малюсеньких ножках.
На днище есть информация о модели, потребляемой энергии, максимальной мощности и некоторые предупреждения по безопасности.
Управление у этой пароварки механическое и, надо сказать, элементарное. На корпусе всего один выключатель (он же таймер), крутя который, устанавливают нужное время готовки (до 60 минут).
Во время приготовления таймер тикает и крутится, совершая обратный отсчет. По окончании работы звонко дзынькает.
Во время работы горит индикатор включения, расположенный прямо посередине передней панели.
Рядом с таймером есть таблица - подсказка - что сколько времени готовится. Она, правда, на английском. Но основное понятно.
Внутри основания имеется резервуар для залива воды и там же - нагревающий элемент.
(К сожалению, со временем пластик безвозвратно пожелтел и известь с тена до конца уже не отмывается.)
Вода заливается в зависимости от времени готовки. В резервуаре есть две отметки. Если готовить собираемся не более 25 минут, то воду наливаем до нижней границы, если больше 25 мин. - до верхней.
Когда вода налита, собираем нашу "матрешку". Устанавливаем вот такой "цилиндр":
Затем устанавливается вот такой поддон для конденсации пара:
А потом ставим нужное количество контейнеров: от одного до трех.
Нижним всегда нужно ставить тот контейнер, что побольше, а два других - без разницы. Больший контейнер имеет высоту 9см, а меньшие - по 6, 5см.
На фото большой и один из маленьких контейнеры:
После того, как продукты заложены и все контейнеры установлены, накрываем это дело крышкой.
В крышке есть два небольших отверстия для выхода пара. Поэтому во время работы прибора руками над ней лучше не махать.
Когда установлены все три контейнера (как на первом фото), то конструкция получается высотой 35см.
Все три контейнера имеют дырчатое дно, через которое свободно циркулирует пар.
К сожалению, чаша для риса не дожила до сегодняшнего дня. Пару лет назад она треснула и стала непригодна для использования. Представляла она собой такой же контейнер, только без дырок, диаметром сантиметров 20 и высотой сантиметров 5. Сделана была из такого же прозрачного пластика и имела маленькие ножки. Предназначена была для установки в "дырчатый" контейнер. И в ней действительно удобно было варить крупы. Я не столько рис в ней любила варить, сколько перловку для рассольника: никаких тебе помешиваний, выкипаний, слизи и синевы. А еще я в ней омлет делала, когда мне однажды пришлось диету соблюдать. Очень хорошо получалось.
Вообще в плане приготовления продуктов пароварка мне нравится. Это и полезно (витамины лучше сохраняются, жир не используется), и удобно (не надо караулить, чтобы не убежало/пригорело).
Но конкретно этот прибор не самый лучший представитель своего рода (хотя и не самый худший).
В чем я вижу достоинства данной модели?
Это:
- элементарное управление,
- неплохая скорость приготовления,
- звуковой сигнал по окончании работы,
- низкая цена,
- довольно подробная инструкция на русском языке.
Из недостатков хочу отметить, что эту модель очень трудно мыть, начиная от резервуара для воды и заканчивая контейнерами. Производитель еще "порадовал" тем, что никакие детали этой пароварки нельзя мыть в посудомоечной машине. А вручную это делать - то еще удовольствие. От варки овощей в закоулках резервуара для воды остаются темные места. А после приготовления рыбы или паровых котлет на ободке буквально каждой дырочки контейнеров и в резервуаре оседает жир, и отмывать его сложно.
Кроме этого, в данной пароварке очень мелкая емкость для конденсата пара - буквально 1. 5 см глубиной. Этого мало. Приходится либо в процессе работы сливать конденсат (а это неудобно - горячо, потому что поддон здесь не имеет ручек), либо забить на это дело и потом отмывать резервуар от всего, что туда попало из поддона.
Прозрачные контейнеры радовали только, пока были новыми. Очень быстро они потеряли свою красоту. Особенно нижний, поскольку он используется чаще всего.
Кстати, большого смысла в прозрачных контейнерах нет, потому что во время приготовления они все равно запотевают.
Шнур коротковат - всего 75см.
Три яруса, как оказалось, нам многовато. Использую все три только, когда варю кукурузу. Очень быстро, кстати, варится (минут 15). Но от нее жутко темнеют все детали.
Конечно, моя пароварка уже, наверно, отслужила два своих срока годности. Обычно у таких приборов он лет 5 составляет. (Я что - то не нашла в инструкции информации об этом.) Но теперь уже видно, что скоро придет моей помощнице каюк: поддон уже ломается, по нижнему контейнеру поползла "паутина":
(А ведь бинатоновский тостер, купленный еще раньше, вообще на покой уходить не собирается!)
В какой - то степени мне ее жалко - все же столько лет служила. Но вторую такую же точно не хочу! И, наверно, рекомендовать не стану, потому что есть более удачные и современные модели.
— Плюсы:
Блюда на пару полезны
— Минусы:
Мелкий поддон для конденсата, короткий шнур, плохо моется
Время использования: 10 лет
Год выпуска/покупки: 2004

—