Категории	Продукты питания Консервы Мясные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

28 фев. 2017 в 15:04

3 оценка
Не рекомендую

В моём городе находится Уфимский мясоконсервный комбинат (сокращенно – УМКК), довольно крупное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами республики. Основан мясоконсервный комбинат еще в 1940 году.
Недавно это предприятие открыло очень хороший фирменный магазин прямо на своей территории. В очередной раз приехав в этот магазин за покупками, я обратила внимание на продукт, который я еще не пробовала: это паштет «Нежный мясной». Решила купить на пробу.
Стоит паштет «Нежный мясной» совсем недорого – 35 рублей за банку массой 325 грамм. Правда, я покупала в пятницу, а по пятницам в этом магазине действуют скидки на продукцию УМКК.
Паштет выпускается в металлических баночках. Практически в таких же баночках на этом предприятии выпускают тушенку.
Но в отличие от банок с тушенкой, банка с паштетом для удобства открывания имеет на крышке специальное кольцо
Здесь же, на крышке, четким чёрным шрифтом напечатана дата выпуска.
Банка легко открывается. Она полностью заполнена паштетом.
Паштет полностью соответствует своему названию - он действительно очень нежный. Мы намазали его на хлеб - получились вкусные бутерброды, которые с чаем улетели за милую душу.
Паштет довольно сытный - больше пол - банки мы втроем не осилили. Придется завтра доедать - после вскрытия его нельзя хранить больше суток.
В процессе консервирования банки с мясными консервами нагревают до высокой температуры. Видимо, из - за этого на дне паштет как бы "прикипел".
Сфотографировала поближе, чтобы было нагляднее. Даже на фото видно, что это однородная нежная масса.
Что меня немного настораживало перед покупкой - это низкая цена. Понятно, что при такой стоимости значительную часть продукта будут составлять всякие дешевые наполнители. Состав действительно не радует. На первых позициях, к счастью, субпродукты и мясо. Их в паштете меньше половины. Значительную часть объема занимает вода и продукты растительного происхождения. Но потом идет длинный - длинный список "Ешек" - химикатов. Даже не хочу вдаваться в подробности о возможном вреде каждого из этих стабилизаторов, ароматизаторов, регуляторов кислотности, антиокислителей, красителей, загустителей.
Впрочем, примерно такой же состав у любого паштета и вареной колбасы.
Вкус у паштета хороший. Он не пересолёный, не острый, после него не мучает жажда, как после некоторых других паштетов.
По сравнению с другими аналогичными паштетами, паштет "Нежный мясной" производства УМКК вполне хорош. Но рекомендовать к покупке этот набор химикатов всё же не буду. Можно, конечно, изредка покупать, чтоб на работе перекусить, но не более. Еще раз убедилась, что лучше паштеты готовить самостоятельно.
— Плюсы:
Вкусный, в меру соленый, удобная упаковка, доступная цена
— Минусы:
Состав
Время использования: 1 раз
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—