Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 дек. 2015 в 18:50

5 оценка
Рекомендую

Донецкое "Ревизорро" снова в действии...

Раньше в сети был хороший сайт о всех заведениях Донецка в плане еды.
Ресторанах, барах, пиццериях и кафе...

Хороший был сайт, ... как бы он и сейчас есть, но пока в замороженном состоянии.
Поэтому узнать об открытии чего то нового, пока можно только живьем.
Что мы и делаем с моим младшим сыном.
Самое большое скопление "еда - питейных" заведений находится в Донецке на
бульваре Пушкина.

Как я уже писал, нахождение на бульваре сразу накладывает на заведение
определенную степень ответственности... эдакий "дресс - код".
Выживают сильнейшие и поэтому с большим удовольствием мы сегодня представляем вам
абсолютно новое место: паста - бар "Качелли"...
Как говорили великие: "Все гениальное - просто!", именно это мы сегодня
и прочувствовали побывав в "Качелли".
Начнем с интерьера.
Сказать, что здесь уютно, это ничего не сказать.
Скажу так: " Я бы здесь жил!"...

Вроде бы ничего особенного, стены отделаны светлыми панелями, много теплого света.
Но вся прелесть в деталях.
Необычные лампы и даже лампочки, всякие интересные "штучки" и композиции.
Молодые, искрящиеся улыбками официанты.
Девушка-"хостес" образец гостеприимства.
Нас усадили, все объяснили и ненавязчиво присутствовали рядом.
Объяснить стоило, потому что у заведения несколько приятных "фишек".
Во первых свою "пасту" можно собрать, как конструктор "Lego"...
Взять основу из большого разнообразия "макаронообразных" и добавить на выбор сыр,
соус и наполнение.
А выбрать есть из чего: только основы около 10 видов.
Соусов и сыра тоже около десятка.
А уж наполнение, чего душа пожелает.
Во вторых хоть у заведения и есть упор на приготовление "пасты", в меню большое
разнообразие.
Это и карта стейков, несколько видов пиццы и интересные крем - супы.

Мы заказали "итальянские ракушки" с сыром "моцарелла", сливочным соусом и кусочками
куриного филе.
И чайничек чая "Эрл грей"...
Что бы мы не скучали сыну дали набор карандашей и большой плакат
со смешными рожицами которые нужно было дорисовать.
А я в это время фотографировал интерьер.
Причем сразу мы спросили разрешение на съемку и в ответ получили калейдоскоп улыбок
и "пожалуйста, без вопросов!"...

Туалет поразил первым...
Унитаз японского производства с автоматической сменой "седушечных накладок".
Все абсолютно новое, есть все необходимое: и салфетки и одноразовые полотенца.
Сушилка, жидкое мыло и горячая вода само собой.
Вход в туалет сделан в виде двери в английскую телефонную будку.
А рядом большое зеркало в виде снимка из "Instagram".
То есть ваше "фото" будет сразу оригинальным.

Пока мы мыли руки наш стол преобразился.
Были поданы приборы в оригинальном виде (завернуты в салфетки и
прикушены прищепками) и чайничек чая с внутренним фильтром.
Плюс разные полезные мелочи: зубочистки, салфетки, соль и перец.
Посуда была белоснежная и теплая (а это хороший тон).
Минут через 15 были подана и "паста"...
Вот тут и наступил гастрономический "оргазм"...
Блюдо было подано и приготовлено выше всяких похвал.
Паста была теплой, сыр и соус великолепны на вкус, а кусочки филе слегка
обжарены.
(Тарелка огромная, пасты 280 грамм)

И все это в целом создало неповторимую гармонию вкуса.
И конечно огромное удовольствие для желудка.
Дальше уже просто психология.
Как вы уже поняли наш заказ был совсем небольшой, а кроме нас были еще с десяток
клиентов.
НО! Официант который нас обслуживал всегда находился в поле нашей видимости и
приятная улыбка не сходила с его лица.
Причем мы сами психологи еще те: сразу сказали, что у нас с собой четыреста рублей.
(Честно сказать, даже во времена доллара по 8 гривен, я с такой суммой по ресторанам
не ходил)...
То есть : с собой у нас было около 6 долларов!
Вы представляете где нибудь в другом месте и в другой стране такую сумму?
Кофе с круассаном, не больше...

На официанта наша сумма не произвела отрицательного эффекта и он даже посоветовал,
что нам отведать и даже рассказал нам несколько коротких историй об итальянской кухне.
Итак, что же вышло из всего этого:
* Интерьер прост, в этом его прелесть и какой - то домашний уют.
* Туалет образец чистоты и функциональности.
* Посуда, приборы идеальной чистоты и рекомендуемой температуры (тарелки должны быть
слегка теплыми).
* Обслуживающий персонал выше всяких похвал. И внешне и "психологически".
* Креативность на высоте.
* Музыкальный фон в стиле "лаунж" был приятен на слух.
* Не забыты и маленькие посетители...

И самое главное: в воскресный день, в чудесном месте мы съели две
великолепные"пасты" и выпили чайничек ароматного заварного чая.
Большой чайничек!
И заплатили за это 360 рублей. То есть 5 долларов.

Чтобы вы не подумали о том, что как то все гладко прочитайте другие отзывы:
Осколки богемского стекла и Все не так ребята!
Вы поймете, что мы можем и поругать...
Но сегодня ругать было не за что, а только радость наполняла нас в связи с открытием
новенького интересного заведения.
Я называю заведением потому, как спагетти - бар это не ресторан и не кафе, а что - то
между. Подача, обстановка и качество блюд на уровне хорошего ресторана, а цены
(пока) на уровне кафе.
Может быть ребята стараются таким образом наработать клиентуру и это правильно
и похвально!
Например у нас возникло большое желание вернуться сюда и еще поэспериментировать
с блюдами.
Так, что "Качелли" заслужено занесены в пятерку лучших заведений нашего города.
Всем мира и добра!
И приятного аппетита!
(Извините, что отзыв написан после 6 вечера! Держитесь...)

— Плюсы:
Все: само заведение,блюда и персонал

— Минусы:
Пока никаких

Время использования: 1 раз
Стоимость: 360 руб
Год посещения: 2015
Страна: Украина
Регион (край, область, штат): Донецкая область
Район: Донецкий городской совет
Город или поселок: Донецк
Улица: бульвар Пушкина

–