Категории	Города и страны Магазины и торговые центры Продуктовые магазины

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 апр. 2017 в 21:14

3 оценка
Не рекомендую

Открылось рядом с домом новое заведение -- пекарня "Хлебница".
Мы, конечно, зашли, познакомились с ассортиментом. Булочки у них весьма симпатичные. И выбор неплохой. Мы купили что - то на пробу. Все оказалось вкусным, но не так чтобы побежать за добавкой. Ну, и так как, я сама что - то постоянно пеку, мы больше туда не заглядывали. Где - то с полгода я обходила это заведение стороной. А с неделю назад купила у них хлеб. Называется "Деревенский".
Хлеб был горячим, только что из печки. В магазине, да и в деревне раньше, такой хлеб назывался подовым. Он имеет форму большой лепешки из - за того, что пекут его не в формах, а на "поду", то есть как бы на полу печки.
Но подовый хлеб, что продают в обычных магазинах и изготавливают на хлебозаводах и тот, что нам когда - то привозили из деревни, очень сильно отличается от того, что продают в "Хлебнице". Думаете, в "Хлебнице" лучше? Ничего подобного, хлеб там рыхлый, очень мягкий.
В то время, как он должен иметь довольно хорошую плотность. Еще он отличается определенным кисловатым вкусом. Чего не скажешь о том, что я купила. В "Хлебнице" этот хлеб не имеет никакого вкуса. Вот просто никакого! Надо же умудриться так испечь. Ни вкуса, ни запаха.
Пока он был горячий, его еще можно было есть. А вот уже на второй день этот продукт был уже просто несъедобным. Он стал совершенно сухим, безвкусным. А на третий день я не смогла его даже отрезать. Он буквально раскрошился под ножом. И это при том, что ножи у меня просто отличные, специальные.
Вывод один. В хлебе этом огромное количество разрыхлителей. Они делают этот хлеб действительно пышным и это очень нравится покупателям. Но хранится такой хлеб совершенно не может, на следующий же день он уже просто противный, сухой и безвкусный.
Моя приятельница постоянно покупает этот хлеб и в восторге от него. Семья у них большая, они съедают эту буханку за раз, пока горячая. Так что не успевает он у них испортиться сам и испортить впечатление. А мы очень мало покупаем едим хлеб. Если иногда берем, то половинки хватает на неделю. Только берем мы хлеб хороший, без дурацких добавок и хранится он долго, и долго же остается вкусным.
А в пекарню эту я больше, конечно, не пойду.
Хотя она и рядом с домом и цены там нормальные. Ну, может чуть выше магазинных, но не так что бы очень. Там еще есть пара столиков и можно перекусить прямо в магазине. Но места очень мало, столики почти у прилавка, а там все время толчется народ, поэтому я бы выбрала более спокойное место.
И еще один момент. Спросила у продавщицы из чего сделан один их продукт, ответить она не смогла, пришлось ей звать кого - то из пекарни.
Зато "Приходите к нам еще" сказали сто раз. Что, в принципе довольно бесит. Не приду, не дождетесь.
— Плюсы:
симпатично
— Минусы:
хлеб купила просто безобразный
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Нижегородская область
Район: городской округ Нижний Новгород
Город или поселок: Нижний Новгород
Улица: Кирова проспект
Дом №: 6

—