Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Пельмени

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

28 мар. 2016 в 20:14

4 оценка
Рекомендую

Однажды мы гостили у свекрови, которая угостила нас пельменями. Честно сказать, мне подумалось, что эти пельмени свекровь сама налепила. Но потом оказалось, что эти пельмени магазинные. К тому же, купленные в магазине Ашан.
Я была приятно удивлена. Вот и попросила мужа купить такие пельмешки на домой, что он и сделал. Итак, давайте вместе рассмотрим пачку, то, что находится в ней, и конечно же прямо сейчас сварим этот продукт питания.
Вот посмотрите на пачку. Она сделана в оранжевых тонах, с симпатичным орнаментом. Кто знает продукцию, произведенную для Ашан, тот узнает птичку, нарисованную на упаковке.
Написано на упаковке, что это пельмени замороженные из свинины. По весу данных пельменей 800 грамм в пачке.
Массовая доля фарша в этой упаковке составляет 50 %. Об этом говорит производитель.
Состав на упаковке есть, он написан, и на первом месте мука высшего сорта, полужирное и нежирное мясо свинины, потом вода, шпик свиной, лук, соль, яичный порошок, базилик, черный молотый перец. Меня такой состав вполне устраивает. Ничего лишнего тут нет.
Есть на упаковке инструкция как приготовить данный полуфабрикат.
Кстати, пельмени родом из Белой Церкви. Адрес производителя указан на упаковке тоже.
А теперь давайте вместе распечатаем пачку и увидим ее содержимое. Вот такие они.
Если рассмотреть внимательней, то можно заметить, что некоторые пельмешки не прочно залеплены. У них выглядывает фаршик.
Так же встретились мне пельмешки, которые прямо слиплись между собой втроем. Это видно на фотографии.
Не очень хорошо это. Мне пришлось так и бросать их в воду, потому что отделить их друг от друга в сыром виде не удалось.
Хотя точно скажу, что муж быстро довез пельмени из магазина домой. Так что, мы не виноваты. Или производитель виновен или прямо в Ашане не правильно сохраняли продукт, и именно от этого некоторые пельмени слиплись.
Ладно, теперь предлагаю сварить продукт. Это просто. В кипящую подсоленную воду бросаем пельмени, варим. Вот и фото как варятся мои пельмехи из магазина Ашан.
Через какое - то время (когда они всплыли, проварились и на вид выглядят не сырыми) наши пельмешки из Ашан вынимаем, добавляем сливочное масло (чем больше, тем вкуснее!)
Вот такие они у нас получились.
Но есть еще такие, что не очень хорошо сварились. А все потому, что как видите сами, аж три фаршинки вылезли.
Но зато я вам могу наглядней показать какой там внутри фарш. Даже вынимать его не нужно - сам вылез:)
Но то, что пельмени Ашан реально вкусные, позволяет мне все же говорить о них как о тех, что я еще раз их куплю. Так же и советовать вам их могу. Не смотря на то, что они так вот отделяются фарш от оболочки, но они вкусные! Они не тяжелые на желудок. По остроте - как для меня все в меру. Острота есть, но не большая. Тесто вкусное. Варятся пельмени по времени средне, не долго, но и не быстро.
По оценкам - это "4". А все из - за того, что есть те, что потеряли свой фаршик. Если б не этот факт, то "пятерочка" пельменям Ашан из свинины была бы гарантированной! Куплю еще. Но продолжаю утверждать, что лучшие пельмени - это те, что мы сами лепим!
— Плюсы:
вкусные, доступная цена
— Минусы:
есть такие, что плохо залеплены, и после варки фарш "вылазит"
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2016

—