Про замороженную продукцию Элика я уже писала неоднократно. Пришло время похвалить пельмени, которые я также купила вразвес в фирменной точке - что дешевле, чем искать их в других магазинах и в приличной упаковке.
Необычность данного сорта заключается в странном желтом цвете теста. Для сравнения я положила сверху три штуки другого сорта. Видите, как выделяются они среди желтого "поля"?
Поскольку у покупки вразвес есть серьезный недостаток - невозможно ознакомиться с составом продукта - я изучила его уже в сети, после того, как попробовала. Оказалось, что тесто подкрашено бета - каротином (пищевым красителем) и не более того. На вкусе это не сказалось, тесто оно и есть тесто.
Сами пельмешки ладно слеплены и довольно мелкие. А значит, варятся быстрее. Что удобно. И стоит сразу отметить: не разваливаются, то есть тесто приличное, не из самых дешевых сортов мука взята.
Начинки довольно много. Цвет темный - значит, мясо. Опять же из состава стоит отметить говядину, сои нет. Из приправ положили мускатный орех, черный перец, лук. Муж отметил, что пельмени немного островаты (что ему понравилось). Я же особой остроты не заметила, но вкус пришелся по душе, хотя бы потому, что всего в меру, а мясо натуральное, отлично жующееся, и главное, что реально понимаешь, что это мясо, а не ерунда из мешанины.
Пельменями осталась довольна. Муж велел еще брать. Тем более, что недорого: по акции всего 149 рублей за кило (а без акции, кажется, 189).
— Плюсы:
Вкусно, оригинально и недорого
— Минусы:
Только в фирменной точке
Время использования: 1 раз
Стоимость: 149 руб
Год выпуска/покупки: 2017
Анонимно
19 июня 2017 в 18:15
—